미국의 버거킹은 페이크 미트(fake meet)를 사용한 ‘임파서블 와퍼’를 선보였다. 번과 치즈, 양상추, 토마토, 피클, 양파, 마요네즈, 케첩 등 모든 재료가 같지만, 다른 것은 단 하나다. 소고기 대신, 식물성 대체육(代替肉)으로 만든 패티를 그릴에 구워 넣었다는 점이다.
‘100% 와퍼, 0% 소고기’라는 캐치프레이즈를 내건 이 버거는 미국 세인트루이스 지역 59개...
청년신화의 주인공 오세린 대표의 봉구스밥버거가 네네치킨에 매각됐다.
지난 2일 네네치킨이 오세린 대표가 세웠던 봉구스밥버거를 인수했다고 밝히자 가맹점주들은 공정거래위원회에 본사를 신고했다.
오세린 대표는 단돈 10만원으로 처음 사업을 시작했다. 장사가 잘되자 당시 불법영업으로 신고를 받기도 했다. 그러나 2년 만에 500여개가 넘는 가맹점을...
맥도날드 햄버거 썩지 않았다
맥도날드 햄버거는 썩지 않았다!
"맥도날드 햄버거는 썩지 않는다"는 도시전설을 파헤친 실험 동영상이 공개됐다.
지난 15일(현지시간) 미국의 온라인미디어 버즈피드는 유명 패스트푸드 체인의 햄버거 7개를 30일 동안 밀폐된 병에 넣고 변화를 지켜본 영상을 공개했다.
버즈피드가 공개한 영상을 보면 7개 중 6개의 햄버거는...
소비자들의 수요가 예상보다 훨씬 빠르게 증가하면서 온라인몰 내 ‘할인마트’ 코너를 만들어 놓은 이후 취급 상품 증가와 저가 경쟁으로 전면전을 불사하고 있는 것이다.
6일 식품업계와 온라인몰 등에 따르면 25조원 규모의 인터넷 쇼핑몰에서 신선식품과 가공식품 등 먹거리 시장이 매년 20% 이상 고성장을 기록하고 있다. 이에 따라 업체들은 아직도 직접 보고...