부추만두 검색결과

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맘스터치 ‘빅싸이순살’ㆍ청정원 ‘메밀지짐만두’ 외 [나왔다 신상]

정통 강원도식 메밀전병을 그대로 구현한 신제품 메밀지짐만두는 제주산 메밀을 비롯해 김치, 부추, 돼지고기 등 모든 주재료를 국내산 원료로 사용했다. 청정원만의 제면 노하우를 바탕으로 메밀과 찹쌀가루를 최적의 비율로 배합한 만두피로 쫄깃하면서도 바삭한 식감이 특징이다. 시중에 판매되는 제품 대비 메밀 함량을 높여 향긋함을 극대화했다. 만두 속은 국내산...

2024-08-23 06:00
김홍국 회장 야심작 ‘더미식’, 2년 째 미덥지 않네

신제품은 육즙고기·육즙새우·김치·땡초고기 교자 4종, 소고기표고·묵은지·부추새우 손만두 3종, 고기·해물 군만두 2종으로 총 9종이다. 얼리지 않은 생고기와 야채를 사용해 풍부한 육즙과 육수를 넣고 1만 번 치대 반죽한 쫄깃한 만두피가 장점이라고 회사 측은 강조했다. 육즙고기교자, 육즙새우교자, 김치교자의 경우 12시간 저온숙성을 거쳐 만두소를 사용해...

2023-10-05 18:07
하림 ‘더미식’, 육즙 살린 냉동만두로 간편식 시장 공략

더미식 만두는 육즙고기·육즙새우·김치·땡초고기 교자 4종, 소고기표고·묵은지·부추새우 손만두 3종, 고기·해물 군만두 2종이다. 진하고 풍부한 육즙의 맛과 향, 촉촉함을 구현했다고 회사 측은 설명했다. 주력 제품인 교자 4종 중 육즙고기교자는 신선한 생 돈육을 육수와 함께 12시간 저온숙성했다. 여기에 5가지 국내산 채소를 굵게 썰어 넣어 식감을 살렸다....

2023-10-05 13:46
“쉽고 간편한 설 음식”…편의점 업계 1인 가구 상품 출시

떡과 만두에 진한 사골육수 소스와 다진고기, 계란지단 등의 고명을 함께 담아 떡만둣국의 풍미를 살렸다는 설명이다. 이마트24의 설날 잔칫상 도시락은 누구나 풍성한 설날밥상을 즐길 수 있도록 모둠전, 소불고기, 잡채, 삼색나물로 구성됐으며 집에서 만들기 번거로운 깻잎전, 김치전, 부추전, 동그랑땡, 고기말이 등 각양각색의 전을 푸짐하게 담아낸 것이...

2023-01-15 16:00
풀무원, 식물성 HMR 사업 본격화…한식교자·철판볶음밥 출시

‘식물성 지구식단 표고야채 한식교자(440gX2·8980원)’는 표고버섯, 부추 등 6가지 채소와 참기름으로 풍미를 끌어올린 식물성 만두다. ‘식물성 지구식단 두부김치 한식교자(440gX2·8980원)’는 두부와 볶음김치로 꽉 채워 더욱 맛있게 즐길 수 있는 식물성 만두로 소비자 입맛을 사로잡을 예정이다. ‘K-만두’의 특장점을 오롯이 담아 출시한 식물성 지구식단...

2022-07-07 08:25
'11가지 반찬에 떡만두국'…‘혼명족’에 추천하는 편의점 도시락은?

신제품은 특제 소스를 발라 구워낸 너비아니에 김치전, 해물부추전, 오미산적 등 각종 전을 담아 명절 분위기를 냈다. 이와 함께 김치볶음, 시금치 무침, 메추리알 조림 등 인기 반찬을 한데 모았다. 용량은 기존 도시락 대비 20% 가량 늘렸다. GS25는 ‘호호명절도시락’(6900원)을 출시했다. 호호명절도시락에는 흑미밥, 삼색전, 소불고기, 떡갈비 등 총 10종의 명절...

2022-01-29 09:00
세븐일레븐, 채식 브랜드 출시…‘그레인 시리즈’ 3종 선봬

그레인 만두 그라탕은 두부, 양파, 양배추, 부추 등으로 맛을 낸 플랜트 왕교자를 사용했다. 여기에다가 토마토 소스, 옥수수, 올리브, 식물성 모짜렐라향 슈레드 등을 더해 그라탕의 풍미를 구현했다. 세븐일레븐은 그레인그레잇 출시 이전에도 채식 상품을 꾸준히 선보이고 있다. 2019년부터 콩불고기 버거, 버섯콩불고기김밥 등 채식상품을 출시했다. 올해 8월에는...

2021-12-22 08:55
비빔면 만난 고기만두…롯데마트, 팔도와 '팔도 왕교자 비빔만두' 출시

또한 주재료인 돼지고기를 10㎜ 큐브 형태로 썰어 넣고, 부재료로 양배추, 부추, 대파, 무 등을 풍성하게 넣어 아삭한 식감을 살렸다. 왕교자 타입으로 소스가 깊이 배어 있는 만두소는 조리 후에도 촉촉한 상태를 유지한다. ‘팔도 왕교자 비빔만두(420g*2입)’는 28일부터 전국 롯데마트 매장에서 8480원에 구매할 수 있다. 박해정 롯데마트 냉동식품 MD(상품기획자)는...

2021-10-28 06:00
공릉동 '만두 달인'의 만두 HMR로 출시

이번에 단독 출시되는 ‘만두장성’ 가정간편식 제품은 ‘만두장성’의 대표 메뉴인 ‘시장부추고기만두’와 ‘시장김치만두’ 2종이다. 장희원 MD는 “확대되고 있는 만두 시장에 남다른 차별화를 주고 싶었다”며 “자극적이지 않아 어릴 적 집에서 먹는 추억의 맛을 느낄 수 있을 것”이라고 전했다. ‘시장부추고기만두’와 ‘시장김치만두’는 지난 달...

2021-09-30 11:22
농심, 비건 브랜드 '베지가든'서 만두 출시

시장에서 판매 중인 대다수 비건 만두는 야채와 두부를 주재료로 만든 반면, 베지가든 만두는 농심이 독자 개발한 대체육으로 고기의 씹는 맛과 육즙까지 그대로 구현했다. 맛은 ‘향긋한 부추맛’과 ‘매콤한 김치맛’ 총 2종으로 두 제품 모두 100% 식물성 재료만 사용했다. 전자레인지에 3분간 데우면 간편하게 조리해 먹을 수 있다. 현재 농심 베지가든은...

2021-06-02 09:19
"생활비 '반값' 줄일 마지막 기회" 홈플러스, 25일까지 '블랙버스터' 할인행사

일자별로는 19일 새벽 양상추(통) 1000원, 황금가리비(100g) 690원, 행사카드(신한BC/법인/선불/기프트카드 제외) 결제 시 블루베리(510g, 칠레산) 9990원, 20~22일은 기획 맛타리버섯(300g/팩)은 1000원, 해태 부추잡채군만두(450g*2, 8490원) 1+1, CJ 햇반실속(210g*12)은 마이홈플러스 회원 대상 8990원에 판다. 19~22일 4일간은 샤인머스캣(1.5kg, 박스)을 2만4990원에...

2020-11-18 08:45
"'간식' 아닌 '식사'입니다"...맛·재미 고루 잡은 '호빵 열전'

인기 속재료인 단팥, 고기부추, 숯불갈비를 활용한 왕호빵의 중량은 일반 호빵(90g) 대비 33% 늘어난 빅사이즈(120g)로 한 개만 먹어도 든든한 양이다. 지난달 22일에는 숯불갈비 왕호빵도 출시됐다. GS25는 요리형ㆍ디저트 호빵을 동시에 준비했다. 요리형 호빵에는 불오징어만두와 푸짐고기만두, 고추잡채만두가 있다. 단팥, 야채 등 일반적으로 호빵에 쓰이는 속...

2020-11-03 08:00
"오뚜기, '얇은피 잎새만두' 2종 출시

'얇은피 잎새만두 고기’는 고기, 부추, 건조 무 등 다양한 채소가 함유됐다. 오뚜기 측은 얇은피 잎새만두에 비지를 사용해 부추 함량을 높이고 100% 국내산 돼지고기를 사용했다고 설명했다. ‘얇은피 잎새만두 김치’는 오뚜기가 양념한 절인 배추와 김치를 적절하게 섞어 만들었다. ‘얇은피 잎새만두’는 너무 크지 않은 적당한 크기로 먹기에 부담 없다. 찐만두...

2020-10-07 11:00
SPC삼립, 삼립호빵 50주년 기념 한정판 호빵 25종 출시

최근 집밥ㆍ혼밥 문화 확산에 따라 간편하게 식사 대용으로 즐길 수 있는 ‘만두형 호빵’도 있다. 돼지고기, 표고버섯, 부추 등의 내용물을 넣은 ‘푸짐 고기만빵’, 오징어와 돼지고기를 넣은 ‘화끈 불오징어만빵’ 등이 그 주인공이다. ‘1개입 호빵’에 특허를 받은 포장기술인 ‘호빵 스팀팩’도 적용했다. 호빵 스팀팩으로 포장된 호빵은 전자레인지로 제품을...

2020-10-06 15:36
‘150만’ 비건 시장 주목하는 식품업계

‘그린가든 만두’는 10가지 채소를 사용해 깔끔하고 담백한 맛이 일품인 채소만두다. 물밤, 양배추, 양파, 대파, 당근, 송화버섯, 부추, 무, 마늘, 생강 등 10가지 채소에서 어우러져 나오는 깔끔하고 담백한 맛이 특징으로 동물성 원료를 사용하지 않은 제품이다. 진공 상태의 반죽피를 사용해 부드럽고 쫄깃한 만두피의 식감과 싱그러운 채소 원료를 풍부하게 채워...

2020-08-17 11:23
오뚜기, 채소로 만든 간편식 '그린가든 만두ㆍ볶음밥' 2종 출시

‘그린가든 만두’는 10가지 채소를 사용해 깔끔하고 담백한 맛이 일품인 채소만두다. 물밤, 양배추, 양파, 대파, 당근, 송화버섯, 부추, 무, 마늘, 생강 등 10가지 채소에서 어우러져 나오는 깔끔하고 담백한 맛이 특징으로 동물성 원료를 사용하지 않은 제품이다. 진공 상태의 반죽피를 사용해 부드럽고 쫄깃한 만두피의 식감과 싱그러운 채소 원료를 풍부하게 채워 넣어...

2020-08-11 09:14
'생활의 달인' 꽈배기&만두의 달인, 서울 노원구서 이름난 특별한 꽈배기·만두 맛의 비법은?

'생활의 달인' 꽈배기&만두의 달인의 가게에서 또 다른 인기 메뉴는 만두다. 고기와 부추 등 속 재료를 만두피 안에 꽉 채워 넣는 게 특징인데, 재료 하나하나 식감이 살아있어 씹는 재미를 더한다. 오직 맛 하나로 전통시장 안을 평정한 꽈배기와 만두 달인의 특별한 맛의 비법은 10일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2020-08-10 16:38
신세계푸드, ‘올반 미트프리 만두’ 해외 수출 나서

‘매콤 짬뽕만두’는 오징어, 부추, 양배추, 마늘 등을 넣어 만든 매콤한 짬뽕 육즙을 만두소에 듬뿍 넣은 이색 만두 제품이다. ‘갈비맛 만두’는 고기 대신 두부와 새송이 버섯, 부추, 대파, 양파 등을 넣어 풍성한 식감을 살리고, 해외 소비자들이 선호하는 한국식 BBQ 소스를 넣어 감칠맛을 극대화한 것이 특징이다. ‘해물물만두’는 두부와 새송이 버섯, 양배추...

2020-07-28 09:51
풀무원, ‘2세대 얇은피’로 교자만두 시장 진출…’얇은피 꽉찬교자’ 2종 출시

‘얇은피 꽉찬교자 고기’는 신선하고 질 좋은 국내산 돼지고기를 가로세로 1cm 크기로 깍둑썰기하여 육즙 가득한 풍부한 고기 맛에 양파, 부추, 양배추, 두부 등 고기만두의 기본 재료를 조화롭게 넣어 고급스러운 감칠맛을 살렸다. ‘얇은피 꽉찬교자 매콤해물’은 해물과 돼지고기를 매콤한 불맛소스와 버무려 확 당기는 맛이 일품이다. 오징어, 새우 등 해물과...

2020-07-07 09:59
신세계푸드, 전자레인지 조리 찐만두 ‘휴게소 김치만두’ 출시

‘휴게소 김치만두’는 전자레인지 조리에 특화된 찐만두로 최상의 맛을 내기 위해 밀가루와 전분을 적정 비율로 배합해 만든 얇은 만두피에 매콤한 김치와 돼지고기, 두부, 건무, 부추, 당면, 대파 등 신선한 식재료를 넣어 풍성한 식감과 감칠맛을 동시에 느낄 수 있도록 했다. 조리법은 봉지를 살짝 뜯은 뒤 전자레인지에 넣고 2분~2분 30초만 돌리면 찜통에서 갓...

2020-06-26 10:15

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