현대그린푸드의 본가스시가 여름 신메뉴로 대야소바와 대야우동을 판매한다고 1일 밝혔다.
이번 신메뉴는 특제소스를 발라 구운 장어, 통오징어 양념구이, 모듬 튀김, 대왕 유부 등 다양한 토핑을 추가해 함께 즐길 수 있는 것이 특징이다.
현대그린푸드는 이번 신메뉴를 더현대 서울과 현대백화점 목동점 본가스시 매장에서 먼저 선보이며 향후 전국 11개 매장에서...
유명 돈가스 식당인 긴자바이런과 폴앤폴리나, 에그슬럿, 버틀러커피, 카멜커피, 오설록, 박가네빈대떡, 본가스시와 리빙 편집샵 윌리엄 소노마 등이 입점했다. 지하 2층에는 나이키스포츠와 아디다스 스타디움, MLB, 시스템, SJSJ, 시슬리, 베네통, 마크제이콥스 등 MZ세대들이 주로 찾는 패션 브랜드와 스타벅스 리저브로 꾸렸다.
하지만 기대를 모았던 샤넬과...
압구정본점 등 전국 10개 점포에 입점된 전통 일식 회전초밥 브랜드 ‘본가스시’의 경우, 겨울 제철 어종인 방어·새우 등을 활용한 초밥 메뉴 6종을 이달 말까지 판매한다.
아울러 연말에 즐기기 좋은 색다른 먹거리 콘텐츠도 준비했다. 현대백화점 압구정본점·목동점·천호점·킨텍스점 등 4개 점포 식품관에서 초콜릿이 들어있는 ‘오픈박스 달력 초콜릿’를...
현대그린푸드는 일식 회전초밥 브랜드 '본가스시'에서 한접시에 두종류의 초밥 한개씩을 담은 '하프앤하프 초밥' 15종을 출시한다고 27일 밝혔다.
대표 메뉴는 유부초밥+계란초밥, 홍민어+대포한치, 도미마스까와+연어대뱃살 등으로, 접시당 판매 가격은 2000~7000원이다.
본가스시는 이와 함께 '본가스시 도시락(1만3000원)'도 선보인다. 메뉴는 초밥(5종), 참치...
현대그린푸드 관계자는 “건강식은 일 평균 50여개가 판매되고 있다”며 “푸드코트 내 한솔냉면·전주선비빔·본가스시 등 9개 코너에서 판매되는 64개 메뉴 중에서 다섯번째로 많은 판매량을 기록하고 있다”고 말했다.
현대그린푸드는 건강식이 당뇨 환자뿐 아니라 건강에 관심이 많은 30~40대에도 인기를 끌고 있다고 판단, 향후 다양한 식단을 지속적으로 선보일...
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 운영하는 전통 일식 회전초밥 브랜드 '본가스시'에서 제철 나물을 곁들인 '봄나물 활어회 덮밥'을 봄 한정 메뉴로 선보인다고 10일 밝혔다.
'봄나물 활어회 덮밥'은 기존 활어회 덮밥에 봄 제철 나물인 달래, 세발나물, 돌나물 등을 올린 것이 특징이다.
판매가격은 1만5000원으로 내달 30일까지 현대백화점과...
이번에 출간한 ‘25세, 청년 CEO 100억 신화’는 현 이재훈 허준본가 대표가 대학을 휴학하고 단돈 800만원에서 100억원의 매출 신화를 이룬 과정을 엮은 책, ‘스시990’으로 프랜차이즈 사업을 시작해 ‘제너시스 BBQ’를 거쳐 현재 ‘허준본가’에 이르기까지의 이재훈 대표의 자전적 경험담을 담고 있다.
현재 이 대표는 지난해 한국한방식품공사㈜를 설립하고...