베지볼 검색결과 - 이투데이

검색결과 총19건

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55년째 든든한 ‘밥상지킴이’…오뚜기 카레, 품질 위해 끊임없이 진화 [장수 K푸드⑦]

반영해 '헬로베지(Hello Veggie)' 브랜드를 론칭하고 '채소가득카레'를 선보였다. 이어 같은 해 8월에는 프리미엄 HMR 카레 브랜드 '오즈키친'을 론칭하고 세계 각국의 카레 맛을 담은 6종 신제품을 내놨다. 오뚜기 카레가 집밥에서 흔히 볼 수 있는 가공식품으로 자리잡으면서 다른 식품사들도 앞다퉈 관련 제품들을 선보였다. 이처럼 경쟁자가 많아졌지만 오뚜기는...

2024-06-12 05:00
정글북, 반려동물 토탈 브랜드 ‘포앤미’ 론칭

정글북의 포앤미(PAW&ME)는 브랜드 론칭과 함께 고구마 베이스의 미트프리 제품인 ‘포앤미 미니 베지볼 3종’과 한우육 100%에 과일비타민을 첨가해 만든 ‘포앤미 빼빼롱츄 5종’ 제품을 출시했다. 이번에 출시한 포앤미 간식은 반려동물의 알러지 걱정은 줄이면서 자연에서 유래한 건강한 성분을 담아 고객들이 안심하고 급여할 수 있는 제품이다. 특히 어린...

2024-02-22 09:20
해외 입맛 사로잡은 ‘K먹거리’ 이마트에 모였다

오리온은 미국 국민 스낵인 베지 스트로우(야채 빨대모형 스낵) 제품의 인기를 인지, 오감자의 튜브 형태를 강조해 오튜브를 출시했다. 해외에서 큰 인기를 거두며 K푸드 선봉장에 섰던 라면도 단독으로 들여왔다. 이마트는 행사기간 동안 ‘오뚜기 보들보들 치즈라면(4입)’을 4980원에 판매한다. 직구로 구매할 경우 관세·배송비를 합해 약 2만 원 정도의 비용이...

2023-12-01 06:00
식품업계, ‘홈 파티족’ 겨냥 간편식 신제품 연이어 출시

신제품 모두 프레시지의 대체육 브랜드 헬로베지와 피자알볼로의 시그니처 소스를 활용했다. 이랜드이츠에서 운영하는 밀키트 전문 브랜드 애슐리 홈레스토랑은 ‘퀵앤이지 1인용 파스타 밀키트’ 3종을 판매하고 있다. 신제품은 △봉골레 크림 빠네 파스타 △쉬림프 바질 생면 파스타 △감바스 생면 파스타 등으로 구성했다. 봉골레 크림 빠네 파스타는 20초만 데워지면...

2022-12-09 10:44
‘프리즈 서울’에서 GFFG ‘노티드’ 즐기세요

리틀넥은 든든한 한끼 식사로 손색이 없는 △토마토 카프레제·햄&치즈·치킨·베지테리언 등의 샐러드 메뉴를 포함해 △치킨·트러플 참치·베지·요거트 보울(Bowl)를 준비했다. 애니오케이션에서는 △햄&치즈·치킨 베이글 샌드위치 등 식사 대용 한정 메뉴를 선보일 예정이다. 아울러 커피 및 다양한 티 등 기본적인 음료 메뉴도 이용 가능하다....

2022-09-02 14:47
롯데백화점·마트, 27일부터 가을 문화센터 회원 모집

100% 식물성 대체육으로 만든 ‘인테이크 이노센트 베지볼’을 활용한 비건 요리를 통해 비건 초심자들도 쉽게 비건을 접할 수 있는 쿠킹 클래스는 물론 홈베이킹 대표 브랜드 ‘브레드가든’의 비건 달걀 대용 파우더를 활용한 ‘비건 베이킹 클래스’를 개설해 다양한 레시피로 맛있는 비건 베이커리를 즐길 수 있도록 할 예정이다.

2022-07-24 06:00
“비건, 어디까지 영토확장?” 레스토랑에 음료·간편식·화장품까지 넓힌다

그런가 하면 밀키트 전문업체 프레시지는 자회사 테이스티나인이 올해 초 론칭한 채식 브랜드 ‘헬로베지(hello veggie)’에 대체육 사업을 결합해 국내 채식 간편식 시장 공략에 나섰다. 이 회사는 지난해 7월 호주의 대체육 기업 ‘v2food’와 독점 영업권을 체결한 후 식물성 대체육의 국내 공급, 유통뿐 아니라 생산 인프라를 활용해 상품 개발까지 진행해왔다. 작년...

2022-06-02 15:40
비건 시장 얼마나 커지길래…'먹고 바르고' 비건 상품 출시 줄잇는다

신제품은 △고구마함박스테이크 △스테이크버거 △피자품은수제교자 △베지볼파스타 △너비아니김밥 △전주비빔삼각김밥 등이다. 6종 모두 GS25가 비건 브랜드 ‘베지가든’을 운영하는 태경농산과 손잡고 완성한 제품이다. GS25는 대체육 간편식 6종의 완성도를 높이고자 수십 차례 블라인드 테스트를 진행했다. 이를 통해 전문 평가자들이 육류로 만든 기존...

2022-02-26 08:00
“이제 편의점서 대체육 산다”···GS25, 대체육 간편식 출시

이번에 출시되는 대체육 간편식은 △고구마함박스테이크 △스테이크버거 △피자품은수제교자 △베지볼파스타 △너비아니김밥 △전주비빔삼각김밥 등 총 6종이다. 6종 모두 GS25가 자체 비건 브랜드 '베지가든'을 운영하고 있는 태경농산과 손잡고 완성한 제품이다. 100% 식물성 대체육과 비건 인증 면, 소스 등을 사용해 한식, 양식 등 다양한 메뉴를 내놓은 것이...

2022-02-22 09:28
식품기업, 대체육 제품 개발ㆍ출시 잇따라

비건스테이크 세트, 채식떡만두국, 숯불향비건떡갈비정식, 채식두개장, 비건고추잡채덮밥, 머쉬룸베지버거 등이 대표 메뉴다. 아워홈 관계자는 "대체육의 맛과 식감을 살리는 데 주력했고 소스 등 양념에도 육류 성분을 배제했다"고 말했다. 아워홈은 친환경그린캠페인 '가치 EAT GO'의 일환으로 건강과 환경을 생각한 한 끼 식사를 통해 고객에게...

2021-12-10 11:04
편의점 쌍두마차 GS25ㆍCU, 비건 시장서도 정면대결

CU는 지난달 세계적으로 유명한 호주 비건 스낵 'DJ&A 베지크리스프 오리지널(90g, 6900원)’을 출시했다. 이는 고구마, 버섯, 브로콜리 등 여러가지 야채를 저온 가공 공법을 적용해 바삭한 식감과 원물의 영양을 그대로 살린 고급 야채칩이다. 글루텐 프리, 콜레스테롤 제로 식품으로 일반 감자칩보다 부담이 적을뿐 아니라 동물성 원료와 화학 첨가물을 전혀...

2021-08-05 13:45
풀무원 올가홀푸드, '비건족 겨냥' 식물성 고기 5종 선봬

'식물성 고기 식품' 5종은 △'식물성 단백질로 만든 베지 함박스테이크' △'식물성 단백질로 만든 베지볼' △'식물성 단백질로 만든 베지 간장조림' △'식물성 단백질로 만든 베지 참치맛 마요' △'식물성 단백질로 만든 베지 크럼블 소스'로 구성됐다. 콩에서 추출한 식물성 단백질로 고기의 유사한 식감과 맛을 그대로 구현했다. 100% 식물성 원료로 만들었기 때문에...

2021-05-17 09:50
인테이크, 푸드테크 기반 대체육 ‘이노센트 베지볼’ 출시

인테이크가 푸드테크 기반 대체육 제품인 '이노센트 베지볼'을 출시했다고 22일 밝혔다. 이노센트는 인테이크가 출시한 토종 대체육 브랜드다. 이노센트의 첫 제품인 ‘이노센트 베지볼’은 풍미, 질감, 육즙 등을 미트볼과 유사하게 구현한 것이 특징이다. 이는 특허 등록한 압축성형 기술을 적용해 병아리콩과 완두로 단백질 섬유조직을 발생시켰기 때문이라고...

2020-07-22 08:28
[상반기 히트상품] 한국야쿠르트 ‘잇츠온펫츠 펫쿠르트’, ‘100억 유산균’ 담은 반려동물 영양간식

5월 펫 브랜드 ‘잇츠온펫츠’를 론칭한 한국야쿠르트는 ‘펫쿠르트 리브’와 ‘펫쿠르트 스낵볼 3종(베지·미트·씨푸드 )’, ‘펫쿠르트 덴탈스틱 2종(조인트·스킨)’ 총 6종을 새로 내놨다. 핵심 제품인 ‘펫쿠르트 리브’는 1포당 유산균이 100억 CFU 투입된 반려동물 전용 프로바이오틱스다. 1포당 10억 CFU를 보장해 하루 한 포로 장 건강에 도움을 준다. 분말...

2020-06-25 16:48
“집 밥, 간편하게 준비하세요” 신세계百 강남점, ‘홈 쿡 모음전’ 진행

등 한식부터 미트볼, 햄버그 스테이크와 같은 양식까지 총 50여개의 상품을 만나볼 수 있다. 특히 최근 동물성 식품 섭취를 배제하는 ‘비건(VEGAN)’ 트렌드에 맞춰 비건 식품 전문 업체 ‘고기대신’을 새롭게 소개한다. 대표상품으로는 고기대신 베지 돈가스(250g) 9000원, 고기대신 베지떡갈비(280g) 9000원, 오픈 더 테이블의 쿵푸키친 삼선자장 4400원 등이 있다.

2020-04-05 13:39
가구업체 ‘이케아’, 음식사업 확대…채소로만 만든‘베지볼’출시

이케아 매장에서 판매되는 ‘미트볼(meat ball)’이 유명세를 타자 이번에는 채소로 만든 ‘베지볼(veggie ball)’를 출시하며 채식주의자들을 위한 메뉴에 도전장을 내민 것이다. 9일(현지시간) 미국 월스트리트저널(WSJ)은 “이케아가 전날부터 전 세계시장에서‘베이볼’판매를 시작했다”며 “채식주의자를 고객으로 만들기 위한 행보에 들어갔다”고 보도했다....

2015-04-10 07:58
올리브영 12월 세일, 추천제품 알아보니…“왓슨스 12월 세일은 언제?”

하이드라베지 24H 수분크림도 관심을 가져볼 만 하다. 세일 행사 때마다 품절 대란을 일으켰던 마스크팩도 담아야될 상품이다. 메디힐 티트리 힐링 솔루션 마스, 메디힐 W.H.P 미백수분 숯 마스크, 마이뷰티다이어리 알로에 마스크, 페이스인페이스 너리쉬미 하이드로겔마스크 등도 최대 50% 싸게 만나 볼 수 있다. 올리브영 12월 세일 추천제품 소식에 네티즌들은...

2014-12-04 16:59
채소와 과일이 만난 환상 ‘궁합음료’ 봇물

과일을 주재료로 스무디를 만들어온 스무디킹도 당근과 케일을 각각 딸기, 사과, 키위와 혼합한 ‘베지 스무디’ 3종을 출시했다. 채소인 당근과 케일에 딸기, 사과, 키위와 같이 새콤달콤한 맛의 과일을 더해 당근과 케일 특유의 달콤한 맛을 강화한 것이 특징이다. 야채를 꺼리는 어린이들이나 기름진 식생활로 야채, 식이섬유 섭취가 부족한 성인들이 맛있게 먹을 수...

2014-07-17 09:46
[푸드]콩고기 맛 좀 볼까

육류위주 식단이 가속화되면서 학생 10명 3~4명이 아토피 증상을 호소하고 있다는 것이다. 또 그는 성인병의 급증으로 채식이지만 고기의 맛을 볼 수 있는 콩고기 시장은 급성장할 것이라는 전망을 내놨다. 베지푸드 관계자는 “구제역 사태로 주고객 층이 채식 인구에서 일반인으로 옮겨가고 있다”고 말했다.

2011-02-21 11:00