이와 함께 글래드 호텔은 호텔 굿즈 40세트와 메종 글래드 제주 1층 베이커리 카페 메종 드 쁘띠푸르의 베이커리 60여 개를 전달했다. 메종 드 쁘띠푸르는 화학첨가물, 방부제를 넣지 않고 당일 생산한 제품만을 판매하는 건강 베이커리 브랜드로 14년째 당일 판매를 제외한 남은 빵은 푸드뱅크에 기부하고 있다.
현용탁 메종 글래드 제주 총지배인은 “월드비전과...
지난 겨울 시즌에는 제주 지역의 유명 베이커리 카페 및 호텔 4곳과의 협업을 통해 제주 골드키위를 활용한 메뉴를 선보여 큰 호응을 얻은 바 있다.
올 여름에는 서울의 대표적인 디저트 성지로 꼽히는 '바닐라 클라우드'와 '재인' 두 곳과 협업한다. 각 매장에서는 제스프리의 그린키위와 썬골드키위를 활용한 콜라보레이션 메뉴 총 7종을 선보인다.
바닐라...
하나씩 구매한 고객에게 5000원 쿠폰을 증정하는 스탬프 이벤트도 진행된다.
최원준 신세계백화점 식품담당 상무는 “하남점을 찾는 고객 누구나 편하고 즐길 수 있게 전국 13개 점포 중 가장 큰 규모의 베이커리 카페를 마련했다”며 “케이크와 디저트 등 베이커리부터 선물세트, 굿즈까지 다양하게 만나보시기 바란다”고 말했다.
뷔페 및 레스토랑부터 루프탑 바까지 다양한 다이닝 옵션을 비롯해 로컬 푸드를 경험하는 리테일 숍과 카페와 베이커리까지 만나볼 수 있다.
한편, 시몬스 침대는 국내 주요 특급호텔 침대시장 점유율이 90%에 달하며 ‘특급호텔은 시몬스’라는 공식을 성립했다. 이번 카시아 속초를 포함해 최근 오픈(리뉴얼 포함)한 해비치 리조트 제주, 메리어트 제주 리조트 앤...
올해 과일과 T카페(푸드코트)의 매출은 각각 20%대로 크게 뛰었고, 수산과 베이커리는 10% 대씩 신장했다.
지난 2월 진행한 푸드 페스티벌 1차 행사 매출도 작년 행사 대비 10% 상승했다. 고구마, 체리, 동물복지 유정란 등 대표 상품 매출이 작년 동기간 대비 최대 4배 늘었다.
노희석 트레이더스 운영 담당은 “인기 상품 중심으로 집중적인 혜택을 제공하는...
‘블랑제리길’은 경북 구미시 임은동에 본점을 두고 LIG넥스원 구미하우스에서 카페와 베이커리를 운영할 예정이다. 현재 구미 본점에는 바리스타와 제과·제빵 분야에 장애인 23명과 비장애인 7명이 근무 중이다. 향후 LIG넥스원의 주요 사업장인 대전과 용인에 영업점을 확대하고 장애인 채용을 늘릴 계획이다.
LIG넥스원은 지난해 8월 방산업계 최초로...
해당 매장은 꽃과 음료, 베이커리를 함께 파는 플라워 카페로, 카페 곳곳에 조화를 섞어 화사한 분위기를 느낄 수 있게 했다. 추가로 826㎡(약 250평)의 규모를 자랑하는 대형 ‘다이소’를 신규 오픈해 다양한 잡화를 구매할 수 있게 했고, 인기 패션 브랜드인 ‘ABC마트’, ‘동광팩토리아울렛’ 등도 신규 오픈한다.
롯데마트 의왕점은 리뉴얼 오픈을 기념해 30일부터...
세븐일레븐 경영주와 임직원 30여 명이 함께 힘을 모았으며 생필품, 음료, 냉장 식품, 베이커리류 등 약 1500만 원 상당의 물품을 후원하고 쪽방촌 주민들을 위한 봉사활동을 이어갔다.
세븐일레븐은 지난해 서울 쪽방촌 후원 10주년을 기념해 서울시와 공동으로 쪽방촌 특화형 푸드마켓인 온기창고를 열고 3년간 정기 후원협약을 체결, 현재까지 약 1억 원 상당의 물품을...
우선 국내 3대 크루아상 전문점으로 유명한 베이커리 카페 '테디뵈르 하우스'와 협업해 한정판 디저트 '베리베리 크루아상백XL'와 '베리하입라떼' 2종을 선보인다. 한정판 디저트는 현대백화점면세점 홈페이지를 통해 13일부터 4주간 매일 선착순 150개(멤버십 회원 대상)씩 무료 증정된다.
또 하입클럽 멤버십 고객은 테디뵈르 하우스 전점에서 한정 음료를 32...
앞서 동남아 시장의 허브 국가이자 트렌드를 주도하는 싱가포르에서 ‘프리미엄 베이커리 카페’로 차별화해 브랜드 인지도와 이미지를 높여왔다. 이후 파리바게뜨는 인도네시아, 말레이시아, 캄보디아 등으로 확장, 브랜드 영향력을 확대해 왔다.
필리핀에서도 이러한 브랜드 파워와 고급 이미지를 바탕으로 현지 시장을 잘 아는 유력 기업인 ‘버자야 푸드...
높은 관심도를 고려해 ‘눈꽃팥빙수’와 ‘애플망고치즈케이크빙수’도 판매된다. 한국 스타일의 마카롱 ‘뚱카롱’과 30년 이상 업력의 오사카 현지 베이커리 ‘구우테드아나토루’와 협업해 케이크 및 베이커리 메뉴들도 선보인다.
할리스는 지난달 30일 정식 오픈에 앞서 일본 미디어를 초청, 할리스의 일본 진출을 공식적으로 알리고 시음 행사를 진행했다.
뚜레쥬르의 최신 BI 및 세련된 인테리어를 적용하는 등 프리미엄 브랜드 이미지를 강화했으며, 400여 종 이상의 빵을 제공하는 카페형 베이커리 콘셉트로 차별화된 경험을 제공할 예정이다.
1호점 뚜레쥬르 캠푸치아크롬(Kam Puchea Kroum)점은 프놈펜 핵심 상권에 위치한 매장으로, 다양한 엔터테인먼트 시설 및 프놈펜 왕립대학교, 캄보디아 공과대학교 등이 있어...
SPC그룹은 이밖에도 ‘나눔은 기업의 사명’이라는 허영인 회장의 경영철학에 발맞춰 장애인 자립과 고용을 돕는 ‘행복한 베이커리&카페’ 운영, 제과제빵 기술교육 등을 제공하고 있다.
SPC그룹 관계자는 “임직원들의 참여로 함께한 ‘SPC행복한펀드’가 장애어린이 치료에 조금이나마 도움이 되기를 바란다”며 “앞으로도 장애인 지원사업을 적극...
김 신임 대표는 프리미엄 베이커리 카페 브랜드 프랑제리 사업 부문을 맡게 된다. 2004년 이랜드에 입사한 김 대표는 이랜드그룹 외식 리미니 브랜드장 및 자연별곡 브랜드장에 이어 이랜드그룹 외식 총괄까지 거친 인물이다.
이랜드이츠는 CEO(최고경영자) 투톱 체제로 전환해 올해 5000억 원의 매출을 올리겠다는 목표다. 이랜드이츠는 이랜드그룹에서 외식...
황 대표는 애슐리·자연별곡 등 뷔페를 비롯해 프랜차이즈 브랜드 전반 사업 부문을 담당한다. 김 신임 대표는 베이커리 카페 브랜드 프랑제리 사업 부문을 맡게 된다.
한편 사내이사에는 김혜영 이랜드월드 CFO 재무본부장을 비롯해 김준수 이랜드이츠 대표이사, 오진석 이랜드이츠 뷔페·다이닝 BU장이 신규 선임됐다.
이는 전체 자영업자의 63%를 차지하며 카페, 네일샵, 헤어샵, 사진 촬영샵, 베이커리샵 등 다양한 업종에 분포됐다.
시는 카페, 네일샵, 미용실 등을 홀로 운영하는 1인 자영업자와 프리랜서는 직장인과 달리 출산이 생계 활동의 중단으로 이어질 수 있어 임신‧출산과 생업을 병행할 수 있는 안전망이 필요하다고 봤다.
우선 서울 거주 1인 자영업자‧프리랜서...
팝업 이벤트는 힐스테이트 송도 더스카이 입주자 사전점검 행사의 하나로 단지 내 52층 스카이라운지 카페에서 열렸으며 아티제 전문 바리스타가 만든 스페셜 음료와 베이커리, 호수 전망을 즐길 수 있는 휴식 공간 등을 제공했다.
아티제의 시그니처 일러스트로 힐스테이트 생활을 표현한 거대한 동화책 포토월과 힐스테이트 벌룬, 아티제 곰 인형 의자 같은 다양한...
일본 레트로(복고) 카페를 의미하는 킷사텐을 콘셉트로 하는 성수동 디저트 카페 브랜드 ‘킷사앤사보’와 프랑스 최고급 밀가루 포리쉐로 만든 베이커리 ‘뮈에’도 백화점 업계 최초로 입점했다.
‘꼬모윤’은 피낭시에, 마들렌 등 프리미엄 디저트 전문점 ‘꼬모윤’은 셀린느, 로저비비에 등 명품 브랜드와 협업으로 유명하다. 망원동 맛집 ‘베이코닉브런치바’...
이번 팝업스토어는 성수동 베이커리 카페 '로와이드'와 협업해 마련했다. 지누스 침대를 모티브로 제작한 '지누스 그린티 침대 케이크'를 비롯해 지누스 소금빵·휘낭시에·마들렌 등 다양한 디저트를 선보인다.
또 지누스의 '그린티 럭스 S 매트리스'와 '슬링체어' 등의 제품을 체험할 수 있는 공간도 마련했다.
행사 기간 체험 미션을 진행한 고객을 대상으로 추첨을...