한우 번식우의 마리당 순손실은 127만6000원으로 전년대비 86만7000원(211.9%) 늘었다. 육우 마리당 순손실도 202만원으로 전년(139만6000원)대비 44.7% 증가했다.
반면 우유 생산을 위한 젖소 마리당 순수익은 173만1000원으로 전년대비 20만1000원(13.2%) 증가했다. 원유가격이 상승하면서 사육비 대비 총수입이 더 크게 오른 영향이다.
사육 밀도는 축산법 시행령 제14조 2항에 따라 번식우, 비육우, 송아지 별로 마리당 적정 사육두수를 계산해 평가한다. 또 분뇨 처리 과정에서 발생되는 암모니아 농도는 25ppm 이하로 기준을 두고 있다.
롯데마트는 깨끗한 축산농장 상품 외에도 2019년부터 친환경 무항생제 한우를 도입해 현재 30여 품목을 판매하고 있다. 무항생제 한우는 항생제나 항균제 등이 첨가된...
송아지를 생산하는 한우번식우의 수익성도 개선됐다. 지난해 한우번식우의 마리당 순수익은 56만3000원으로 전년 대비 4만6000원(8.9%) 증가했다. 이는 송아지 및 노폐우의 산지 가격 상승에 따른 것이라고 통계청은 설명했다.
비육돈(돼지고기)의 마리당 순수익도 전년 대비 2만1000원 증가한 6만8000원으로 나타났다. 비육돈 수익 증가는 비육돈의 산지...
지난해 송아지를 생산하는 한우 번식우 한 마리당 순수익도 51만8000원으로 전년(30만3000원) 대비 70.8% 증가했다. 사육비가 0.8% 증가했지만 송아지 판매가격이 크게 상승한 것이 배경이다.
육우는 가격 상승으로 한 마리당 순손실이 57만4000원으로 전년(60만2000원 순손실)에 비해 다소 줄었다.
젖소는 지난해 마리당 266만1000원의 순수익을 기록해 전년...
논벼, 고추, 마늘, 양파, 콩의 5개 농산물과 한우(번식우, 비육우, 육우, 젖소)와 돼지, 닭(산란계, 육계) 등 7개 축산물을 대상으로 이들을 생산하는 데 들어가는 비용을 조사하는 통계이다. 이 통계를 조사하기 위하여 통계청에 소속된 조사 직원들은 일 년 내내 거의 매일 맨투맨으로 조사 대상자의 비용 지출을 조사한다. 통계청 전체 직원 수는 3000명이 조금 넘는...
송아지 한 마리당 생산비는 전년보다 14만 6000원(4.3%) 증가한 352만 4000원, 한우번식우 순수익은 송아지 가격 상승으로 전년보다 8만 9000원 증가한 30만 3000원이다.
ℓ당 우유 생산비는 사료비, 가축상각비 상승으로 전년 보다 16원(2.0%) 증가한 791원이며, 젖소 마리당 순수익은 전년보다 3만 5000원 감소한 270만 1000원으로 전년 대비 사육비가...
김 대표는 “충남 공주 한우농가에서 48개월령 번식우가 코로나바이러스 증상인 체온 상승이 지속되는 패턴을 통해 설사 증상 발현을 의심, 음수횟수가 평균보다 현저히 적은 이상상태를 라이브케어를 통해 확인한 사례가 있다. 이를 통해 수의사 방문으로 신속한 후속 대응을 통해 증상 악화를 사전 차단했다”고 발표했다.
또한 김 대표는 “라이브케어를 투여한...
한우 가격 상승으로 번식우 마릿수가 2018년 12월 174만4000마리에서 지난해 12월 182만4000마리로 증가한 데 따른 영향이다.
젖소 사육 마릿수는 40만8000마리로 전년 동기와 동일했다. 2세 이상 사육 마릿수가 1000마리, 가임암소 마릿수가 1000마리 감소했다.
돼지 사육 마릿수는 1128만 마리로 5만3000마리(0.5%) 감소했다....
송아지 가격 호조에 따른 한우 번식우 마릿수 증가에 기인한다는 분석이다.
젖소 사육마릿수는 41만1000마리로 전년 동기대비 1만 마리(2.3%), 전 분기대비 3000마리(0.7%) 각각 줄었다. 원유감산정책 영향에 따른 2년 미만 사육마릿수 감소가 원인이란 설명이다.
돼지 사육마릿수는 1078만2000마리로 전년 동기대비 11만3000마리(1.1%), 전 분기대비...
구체적으로는 △젊고 유능한 전문 축산 인력의 신규 창업 지원 △휴ㆍ폐업 및 고령화에 따른 유휴축사를 신규 축산 농가에 분양 임대하는 축사은행사업 △소규모 친환경 축산단지 조성사업 △중소규모 번식우 위탁농가 육성사업 △축산 귀농ㆍ후계농 종합상담센터 운영 △한우도우미(헬퍼)사업 등을 진행할 계획이다.
또한, 생산단계에서부터 소비단계에 이르는...
내부적으로는 비정상 관행과 비합리적 요소를 제거하는 ‘투명경영’, 성과주의에 입각한 보상가 평가가 이뤄지는 ‘내실경영’, 현장우선주의를 실천하는 ‘책임경영’등 3대 경영철학을 기반으로 창의와 혁신을 주도하는 축산경제조직으로 만들어나간다는 구상을 갖고 있다.”
△‘고령화’로 번식우를 키울 수 있는 농가가 줄어들고 있다는 구조적인 어려움도...
한우번식우는 2011년 마리당 107만1000원이었던 손실폭이 142만4000원으로 커졌다. 한우비육우는 마리당 116만6000원이었던 손실폭이 다소 줄었지만 여전히 마리당 91만6000원이라는 큰 손해를 보고 있었다.
그나마 젖소의 마리당 순이익은 150만8000원에서 162만9000원으로 다소 증가했다. 이는 원유수취가격이 오른 영향이다. 우유생산비가 리터당...
이 펀드는 비육우(肥育牛) 투자 중심의 종전 펀드 개념을 탈피해 번식우(繁殖牛)에 투자하는 구조로 자금력 부족으로 한우 입식에 어려움을 겪고 있는 축산농가에 무상으로 암송아지(2750두)를 위탁, 기르도록 한 뒤 3년 이전에 이 위탁우(어미소)가 낳은 1, 2산 송아지와 어미소를 매각해 원금회수와 수익을 얻는 구조이다. 또한 어미소는 축산농가가 구입할 수...