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  • 백종원 vs 고든램지, K증시에서 맞붙나…엔시트론 19개 고든램지 브랜드 국내 운영권 인수
    백종원 vs 고든램지, K증시에서 맞붙나…엔시트론 19개 고든램지 브랜드 국내 운영권 인수
    현재 ‘고든램지버거’ 2개, ‘스트리트버거’ 2개 매장을 운영하고 있다. 엔시트론은 JK엔터 인수와 함께 영국 고든 램지 본사로부터 19개 브랜드에 대한 라이선스를 확보했다. 회사는 300억 원의 보유자금을 활용해 식음료(F&B) 사업을 확장하겠다는 비전을 밝힌 것으로 알려졌다. 고든 램지는 2005년 미국에서 방영된 요리경영 프로그램 ‘헬스 키친’(Hell's...
    2024-07-01 09:53
  • 엔시트론, 스타쉐프 고든램지와 F&B 사업 진출...“19개 브랜드 순차 론칭”
    엔시트론, 스타쉐프 고든램지와 F&B 사업 진출...“19개 브랜드 순차 론칭”
    현재 2개의 ‘프리미엄 고든램지버거’ 매장과 2개의 ‘스트리트버거’ 매장을 직영으로 운영하고 있다. 오픈 첫해 단일 매장 기준 매출은 약 102억 원으로, 국내 햄버거 브랜드 가운데 최고 수준이다. 고든 램지는 2005년 미국에서 방영된 요리경영 프로그램 '헬스 키친'(Hell's Ktichen)에서 독설로 화제가 된 영국 출신 요리사다. 2012년 자신의 이름을 딴 수제버거...
    2024-06-28 13:56
  • “나들이객 잡아라” 이마트, 주말 3일 특가 실시
    “나들이객 잡아라” 이마트, 주말 3일 특가 실시
    먹거리를 2개 이상 구매 시 50% 할인된 가격에 제공한다. 이외에도 러시아산 대게(800g)는 평시 가격 대비 50% 저렴한 마리 당 2만9990원에, 봄 암꽃게(국산)는 32% 저렴한 100g 당 2580원에 선보여 육류 외 캠핑 별미를 찾는 고객들을 공략한다. 조리없이 즐길 수 있는 델리 상품도 할인가에 만날 수 있다. 키친델리 닭강정 전 품목과 미니버거 파티팩을 신세계포인트...
    2024-05-29 06:00
  • 푸른 바다 닮은 야외수영장 일품...‘신라스테이 이호테우’ [성수기 앞둔 제주호텔]
    푸른 바다 닮은 야외수영장 일품...‘신라스테이 이호테우’ [성수기 앞둔 제주호텔]
    주문 즉시 조리돼 나오는 제주 흑돼지 타워 버거는 2만3000원에 큼지막한 햄버거 2개와 감자튀김을 제공해 높은 가성비와 맛을 자랑한다. 수영장 근처 이호동과 테우동 2개 건물로 구성된 야외 카페 ‘웨이브리스’ 역시 대표적인 부대시설이다. 이 카페 역시 통창 너머 바다뷰로 테이블과 좌석이 창문 방향을 향해 있었다. 이곳에서는 제주도 특산물을 활용한 우도...
    2024-05-25 06:00
  • BBQ “황금올리브 2만3000원”…치킨 평균가격 6.3% 인상
    BBQ “황금올리브 2만3000원”…치킨 평균가격 6.3% 인상
    '황금올리브치킨 속안심' '깐풍치킨' '자메이카소떡만나치킨' 등 치킨류(30개) 제품과 피자·버거 등 사이드 메뉴 전체(26개)가 이에 해당된다. 31개 제품에 대해서는 증량을 통해 가격 인하 효과를 줬다. 특히 이들 중 '깐풍치킨' '극한왕갈비치킨' '소이갈릭스치킨' '단짠갈릭치킨' '착착갈릭치킨' '바삭갈릭치킨' 등 6종 콤보 제품은 가격 변동 없이 제품에...
    2024-05-21 11:22
  • 신세계, 7일까지 ‘오프라인 최대 할인전’ 연다
    신세계, 7일까지 ‘오프라인 최대 할인전’ 연다
    이와 함께 같은 기간 컵라면 낱개, 세탁세제, 고추장·된장·쌈장, 냉장 햄·냉동 돈까스, 물티슈 등을 ‘2개 이상 구매 시 50% 할인’ 또는 ‘2+1’에 판매하는 등 생필품들을 반값 수준으로 내놓는다. 웨딩 시즌을 맞아 대형 가전 행사도 펼친다. 에어컨, 냉장고, TV 등 대형가전을 행사카드로 전액 결제할 경우 구매금액에 따라 신세계상품권을 증정한다. 또한...
    2024-04-03 06:00
  • 갤러리아, ‘명품·팝업’으로 수도권·지방 점포 경쟁력 키운다
    갤러리아, ‘명품·팝업’으로 수도권·지방 점포 경쟁력 키운다
    1월 충청지역 최초로 선보인 프리미엄 수제버거 브랜드 다운타우너도 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 다운타우너는 2016년 서울 한남동에서 시작해 서울·경기 지역에만 7개 매장을 운영하고 있다. 갤러리아 광교는 브랜드 확대와 함께 새로운 형태의 팝업 공간을 조성할 계획이다. 지난해 12월 나이키 메가숍이 문을 열었고, 이달에는 스위스 시계 브랜드 론진이...
    2024-03-25 10:08
  • 설 명절 음식으로 만드는 ‘초간단 레시피’ [설 연휴 슬기롭게]
    설 명절 음식으로 만드는 ‘초간단 레시피’ [설 연휴 슬기롭게]
    바로 동그랑땡을 패티로 활용해 만든 ‘초간단 미니버거’다. 필요한 재료는 잉글리시 머핀, 토마토 1개, 양파 1/2개, 슬라이스 치즈 1장, 베이컨 3줄, 동그랑땡, 어린 잎 채소, 마요네즈다. 먼저 잉글리시 머핀을 반으로 자른 후 가열한 팬에 올려 가볍게 굽는다. 다음으로 설에 먹고 남은 동그랑땡을 타지 않도록 주의하며 약한 불로 데워 준비한다. 베이컨을 적당히 굽고...
    2024-02-07 17:30
  • GS25, ‘편스토랑’ 매출 500억ㆍ이찬원 메뉴만 1500만 돌파
    GS25, ‘편스토랑’ 매출 500억ㆍ이찬원 메뉴만 1500만 돌파
    GS25는 월 별 1개~2개가량의 신 메뉴를 출시했으며, 편스토랑 상품으로만 달마다 25억 원 규모의 매출을 이끌어 냈다. 출시 메뉴 중 ‘찬또떡갈비치즈버거’ 등 이찬원 출연자의 우승 메뉴 7종은 누적 1500만 개가량 팔리며 가장 높은 매출을 기록한 시리즈로 등극했다. 류수영 출연자의 ‘어남선생명란제육김밥’, 이상엽 출연자의 ‘깻잎페스토순대국밥’ 2종은...
    2024-02-06 08:53
  • 골목서 나온 맘스터치, 강남 테헤란로에 초대형 매장
    골목서 나온 맘스터치, 강남 테헤란로에 초대형 매장
    2개 층에 걸쳐 총 284㎡(86평) 규모로 맘스터치 매장 중 가장 큰 규모로 좌석 116석을 갖췄다. 메뉴는 직장인과 유동인구가 많은 상권 특성에 최적화해 선보인다. 싸이버거, 그릴드비프버거 등 베스트 메뉴 중심으로 메뉴 라인업을 구성하고, ‘맘스피자’ 메뉴도 함께 제공한다. 또 미국의 3대 스페셜티커피 브랜드로 손꼽히는 인텔리젠시아 원두를 사용한 커피와 츄러스...
    2024-01-03 10:30
  • 이마트24, 청룡의 해 맞아 와인ㆍ먹거리 선봬
    이마트24, 청룡의 해 맞아 와인ㆍ먹거리 선봬
    빅통살치킨버거(2900원), 용기든든 떡국정찬(5500원), 용기 샘솟는 떡만둣국(4900원)을 선보일 예정이다. 패키지는 드래곤빌리지 게임 속 캐릭터를 담고 있고, 신년 덕담 메시지가 들어간 30종의 띠부씰(탈부착 스티커)이 랜덤으로 들어있다. 이와 함께 이마트24는 1월 한 달간 드래곤빌리지 협업 상품을 구매 후 모바일 앱으로 스탬프를 2개 이상 적립하면...
    2023-12-29 10:06
  • 가전·먹거리·명품까지 ‘놓치면 손해’…신세계 ‘쓱데이’ 개막
    가전·먹거리·명품까지 ‘놓치면 손해’…신세계 ‘쓱데이’ 개막
    ◇햄버거 2900원 도시락 3500원 치킨1통 5980원 “알뜰 한끼” 신세계푸드가 운영하는 노브랜드버거는 쓱데이를 맞아 14일 2900원짜리 짜장버거를 선보인다. 이와 함께 짜장버거세트를 20% 할인된 3920원에 즐길 수 있는 쿠폰 1만 장을 SSG닷컴에서 선착순 판매한다. 이마트24는 3500원짜리 ‘7찬도시락’ 내놓는다. 제육볶음, 돼지불고기, 소시지야채볶음 등의 풍성한...
    2023-11-13 06:00
  • 추석 명절 남은 처치곤란 음식, 다시 만들면 일품요리(레시피)
    추석 명절 남은 처치곤란 음식, 다시 만들면 일품요리(레시피)
    ‘동그랑땡 버거’ △재료: 잉글리시 머핀, 토마토 1개, 양파 1/2개, 슬라이스 치즈 1장, 베이컨 3줄, 동그랑땡, 어린 잎 채소, 마요네즈 1)잉글리시 머핀을 반으로 자른 후 마른 팬에 올려 가볍게 굽는다. 2)추석에 먹고 남은 동그랑땡을 타지 않도록 주의하며 약불로 데워 준비한다. 5)베이컨을 적당히 굽고, 토마토와 양파는 슬라이스해 준비한다. 6)토마토는...
    2023-10-02 08:00
  • “전날 밤 11시부터 기다렸어요”…파이브가이즈 오픈 첫날 ‘인산인해’
    “전날 밤 11시부터 기다렸어요”…파이브가이즈 오픈 첫날 ‘인산인해’
    둘이서 버거 2개, 쉐이크 2개, 감자튀김 하나를 시켰는데 5만5000원가량이 나왔다”고 설명했다. 오후 2시께 내리기 시작한 폭우에도 불구하고 80명가량의 사람이 줄을 서 입장을 기다렸다. 한화 갤러리아 관계자는 “26일에만 1500명 가까이 되는 사람이 올 것으로 예상한다”고 말했다. 서울 강남대로에 위치한 파이브가이즈 1호점은 두 개 층으로 150명을 수용할 수...
    2023-06-26 14:50
  • 강남 한복판서 벌어지는 프리미엄 버거 전쟁…파이브가이즈 참전
    강남 한복판서 벌어지는 프리미엄 버거 전쟁…파이브가이즈 참전
    강남역과 신논현역 사이 강남대로에 위치하며 전용면적 618㎡로 2개 층, 150여 개 좌석을 갖췄다. 메뉴는 기본 버거, 치즈버거, 베이컨버거, 베이컨치즈버거 등이며 소고기 패티가 기본 2장 들어간다. 패티가 한 장 들어가는 리틀 메뉴도 별도로 판매한다. 특히 파이브가이즈는 토마토, 할라피뇨 등 15가지 토핑을 무료로 제공한다. 8가지 종류의 버거와 15가지 토핑을...
    2023-06-22 16:18
  • 김동선 전략본부장 “강남역에 파이브가이즈 경쟁 상대 없더라”
    김동선 전략본부장 “강남역에 파이브가이즈 경쟁 상대 없더라”
    햄버거 감자튀김에만 수 십년 노력하고 조리 과정 하나하나에 정성이 들어간 것을 홍콩 실습에서 느꼈다”며 “국내 고객에게도 이것이 전달 될 수 있도록 오리지널리티와 품질 유지에 최선을 다할 것”이라고 강조했다. 한편 한국 1호점인 파이브가이즈 강남은 26일 운영을 시작한다. 강남역과 신논현역 사이 강남대로에 위치하며 전용면적 618㎡로 2개 층, 150여 개...
    2023-06-22 15:00
  • 베일 벗는 파이브가이즈 강남
    베일 벗는 파이브가이즈 강남
    에프지코리아는 1호점 오픈을 시작으로 향후 5년간 15개 이상의 매장을 연다는 계획이다. 12일부터는 신규 매장에서 현장 채용 행사도 진행한다. 에프지코리아 관계자는 “다양한 토핑을 활용해 최대 25만 가지의 방법으로 자신만의 버거를 만들 수 있다”면서 “맛뿐만 아니라 고객들에게 색다른 경험을 선사할 수 있을 것”이라고 말했다.
    2023-06-12 09:13
  • 파이브가이즈 앞치마 두른 ‘한화 3남’ 김동선 “수제 명품 버거 실감”
    파이브가이즈 앞치마 두른 ‘한화 3남’ 김동선 “수제 명품 버거 실감”
    미국 유명 햄버거 브랜드 파이브가이즈가 내달 국내 론칭을 앞둔 가운데 브랜드 유치를 주도한 김동선 한화갤러리아 전략본부장이 조리 과정을 포함한 서비스 전반을 실습했다. 김 본부장이 직접 현장 서비스 업무에 참여한 건 이번이 처음이다. 9일 한화갤러리아에 따르면 김 본부장은 지난달 24일부터 이틀에 걸쳐 홍콩 내 주요 파이브가이즈 매장 2곳에서 진행된...
    2023-05-09 09:24
  • 롯데GRS, 네고왕 프로모션…자사앱 가입시 롯데리아·크리스피크림 무료 제공
    롯데GRS, 네고왕 프로모션…자사앱 가입시 롯데리아·크리스피크림 무료 제공
    신규 가입 고객에게는 롯데리아 새우버거, 데리버거 단품과 엔제리너스 아메리카노 S, 크리스피크림도넛 오리지널글레이즈드 2개를 무료 제공한다. 롯데GRS의 롯데잇츠 네고왕 시즌 5 프로모션의 모바일 쿠폰은 앱에서 다운로드가 가능하며 익월 5일까지 사용이 가능하다. 롯데GRS 관계자는 “2021년과 지난해 엔제리너스 브랜드에 이어 이번 롯데잇츠 앱 3주년을...
    2023-03-17 13:32
  • 파이브가이즈가 온다…쉐이크쉑·슈퍼두퍼 방어태세 ‘만반’
    파이브가이즈가 온다…쉐이크쉑·슈퍼두퍼 방어태세 ‘만반’
    ◇ 한화 3세 김동선 주도 ‘파이브가이즈’ 6월말 신논현역 론칭 한화갤러리아는 미국 유명 햄버거 브랜드 ‘파이브가이즈’ 국내 1호점을 6월 오픈한다고 7일 밝혔다. 국내 첫 점포는 신논현역과 강남역 사이 강남대로에 들어설 예정이다. 매장 규모는 전용면적 618㎡(184평) 2개층이며 좌석은 150여개 정도다. 미국 현지 제품과 동일한 품질을 구현하기 위해...
    2023-03-07 16:00
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