이 밖에도 불고기로 속을 채운 ‘시그니처 불고기 버거’로 선보이고 있다.
버거업계 관계자는 “일본 소비자들의 햄버거 선호도가 높아 관련 시장도 큰 것으로 평가되고 있다”면서 “기존에 자리 잡은 일본 버거 업체들이 자리 잡고 있지만 이들이 선보이고 있는 버거보다 특색있는 메뉴로 틈새 시장을 공략한다면 성공 가능성도 클 것으로 보인다”고 말했다.
특히 완성차 업체들은 자동차 안전평가(NCAP)에서 인캐빈 센싱을 중요한 항목으로 판단하고 있어, 향후 빠른 시장 성장과 기술 발전이 예상된다.
시장조사기관 롤랜드버거에 따르면 인캐빈 센싱, 전방 카메라, 레이더 등이 포함된 글로벌 첨단 운전자 지원 시스템(ADAS)의 시장 규모는 2025년 253억 달러에서 2030년 532억 달러로 성장할 것으로 전망된다.
은석현 LG전자...
한동안 침체했던 버거 업체들이 매장 및 신메뉴 확대, 해외 진출 등에 공격적으로 나서면서 수익성 회복에 사활을 걸 전망이다.
13일 버거업계에 따르면 한국맥도날드는 최근 카말 알 마나와 전략적 파트너십(마스터 프랜차이즈)을 맺었다. 카말 알 마나는 전 세계 8개국에서 식품·유통·부동산 등 다양한 사업을 전개하고 있다. 현재 튀르키예 맥도날드 운영권을...
롯데GRS, 몽골 수도 울란바토르에 벌써 5호점 열어
맘스터치ㆍ뚜레주르ㆍ까페베네 등 업종 불문 인기
국내 프랜차이즈 업체들이 블루오션으로 떠오른 신시장 ‘몽골’에 진출하며 현지에서 각축전을 벌이고 있다. 높은 경제 성장률과 한류 문화에 친숙한 젊은 소비자들 적극적으로 공략한다는 전략이다.
6일 외식업계에 따르면 국내 프랜차이즈 업계는 몽골의...
대통령실은 왕윤종 국가안보실 3차장과 앤 뉴버거 미국 국가안전보장회의(NSC) 사이버·신기술담당 국가안보부보좌관, 이치가와 게이이치 일본 국가안전보장국 차장이 지난 27일 화상회의를 열고 북한의 불법 사이버 활동에 대한 대응 방안을 논의했다고 30일 밝혔다.
3국 대표는 "북한의 대량살상무기와 탄도미사일 프로그램의 자금원이 되는 불법...
29일 외식프랜차이즈업계에 따르면 롯데리아, 버거킹, KFC, 맥도날드 등 버거 업체들은 최근 매장과 배달 서비스의 가격을 달리 책정하는 이중가격제를 도입했다. 이들 업체 가운데 배달의민족(배민) 등 배달앱에서 배달용과 매장용 메뉴 가격 차이를 명확하게 고지한 곳은 한 곳도 없다.
롯데리아는 지난달 제품 가격을 인상한 데 이어 이달 24일 배달 메뉴 가격을...
버거 프랜차이즈 외 이중 가격제를 공식화한 곳은 아직 없지만 배달 플랫폼들이 수수료를 인상하면서 외식 업계 전반으로 확산할 것이란 관측이다.
외식 업체들은 배달 플랫폼 수수료가 오르면서 가맹점 수익 보호를 위해 이중 가격제 도입이 불가피하다는 설명이다. 롯데리아의 경우 배달 플랫폼을 통해 주문 시 배달 수수료ㆍ중개료ㆍ배달비 등 제반 비용이...
또 다른 외국계 버거 프랜차이즈 KFC도 사정은 비슷하다. 지난해 KFC 매출액은 2483억 원으로 전년보다 9.8% 증가했다. 하지만 매출원가가 증가하면서 영입이익은 29억 원에 그쳤다. 전년 61억 원에서 반토막 난 수치다. 재무구조가 좀처럼 개선되지 않으면서 KFC코리아는 2018년부터 자본총계가 자본금보다 낮은 부분 자본잠식 상태다.
피자업계 대표주자였던...
현재 국내 버거 업계에서는 시장 선도업체인 맥도날드, 롯데리아 등이 DT 매장을 운영하고 있고 버거킹, KFC도 DT 매장을 보유하고 있다. 코로나19 장기화로 증가했던 DT 매장은 비대면을 선호하는 소비자들이 늘면서 꾸준히 주목을 받고 있다.
국내 토종 프랜차이즈 기업인 맘스터치는 2019년 12월 사모펀드 케이엘앤파트너스에 경영권이 넘어간 뒤 외형 확장과...
글로벌시장조사 업체 유로모니터에 따르면 지난해 한국 버거 패스트푸드 시장은 전년보다 10.5% 증가한 4조1580억 원 규모다. 올해 버거 패스트푸드 시장 규모는 4조3450억 원으로 전년 동기 대비 약 4% 커질 것이라는 전망이다.
식품업계 관계자는 “수제버거가 인기를 끌면서 ‘버거는 패스트푸드’라는 기존 인식이 한 끼 식사용 음식으로 바뀌고 있다”면서...
한입 먹어보니, 치킨은 맘스터치 싸이버거를 먹을 때처럼 흠잡을 데 없는 맛이었다. 자칫 느끼할 수 있는 맛은 피자에 얇게 발린 토마토소스와 위에 뿌려진 머스터드소스가 잡아줬다. 바비큐 소스의 묵직한 맛과 치즈의 고소함도 치킨과 의외로 잘 어울렸다. 도우는 페이스트리를 먹는 것처럼 바삭해서 씹는 재미가 있었다. 치킨 토핑이 워낙 크다 보니, 또띠아에...
독일 컨설팅업체 ‘롤랜드버거’에 따르면 글로벌 전기차 충전시장 규모는 연평균 32.3% 성장해 2030년 약 1860억 달러에 이를 전망이다. 글로벌 시장 성장에 맞춰 국내도 적극적으로 움직이고 있다.
지난해 환경부는 ‘전기차 충전 인프라 확충 및 안전 강화 방안’으로 전기차 충전기를 2030년까지 120만 대 이상까지, 2022년 대비 6배가량 늘리겠다고 발표한 바 있다....
독일 컨설팅업체 롤랜드버거에 따르면 글로벌 전기차 충전시장 규모는 연평균 32.3% 성장해 2030년 약 1860억 달러에 이를 전망이다. 지난해 환경부는 전기차 충전 인프라 확충 및 안전 강화 방안으로 전기차 충전기를 2030년까지 120만 대 이상, 2022년 대비 6배가량 늘리겠다고 발표한 바 있다.
서흥규 LG전자 EV충전사업담당은 “차별화된 품질의 충전기와 관제...
14일 프랜차이즈업계에 따르면 치킨, 햄버거, 커피 등 토종 프랜차이즈 브랜드가 최근 몇 년 새 해외 진출에 속도를 내고 있다. 가장 적극적인 곳은 치킨 프랜차이즈 BBQ다. 맘스터치도 일본, 몽골 등에서 한국식 버거를 알리고 있다. 교촌치킨, bhc치킨, 이디야커피 등도 부지런히 해외 시장의 문을 두드리고 있다. 특히 SPC 계열 파리바게뜨, CJ 계열 뚜레쥬르는 대기업 출점...
또 고든램지 버거 맞춤형 냉장육 공급을 위해 미국 매장에 정육을 공급하는 현지 업체와 신규로 직수입 계약을 체결했다.
풍부한 외식 사업 운영 경험도 한 몫을 했다. 현대그린푸드는 주력 사업인 단체급식·식재 유통 외에도 이탈리안 프리미엄 그로서런트 ‘이탈리(EATALY)’, 미국 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’, 뉴욕 유명 브런치 레스토랑...
한편 독일 컨설팅업체 롤랜드버거(Roland Berger)에 따르면 글로벌 전기차 충전시장 규모는 친환경 규제 강화 및 전기차 확대 움직임에 발맞춰 연평균 23.5% 성장해 2030년 약 1860억 달러에 이를 것으로 예상된다. 특히 세계 최대 전기차 충전시장인 미국은 2021년 ‘국가 전기차 충전 인프라 확대를 위한 특별법(NEVI)’을 제정해 2030년까지 전기차 충전소 총 50만...
3일 업계에 따르면 커피부터 햄버거, 베이커리 등 국내 주요 프랜차이즈 업체가 몽골 시장 공략에 나서고 있다. 메가MGC커피(메가커피)는 지난달 30일 몽골 수도 울란바토르에 글로벌 1호 매장을 열었다. 100㎡(약 30평) 규모의 매장은 울란바토르 시내 중심부에 있는 메가커피의 몽골 파트너 ‘아시아파마’ 본사 사옥 1층에 들어섰다.
메가커피는 마스터프랜차이즈(MF)...
해외 시장 확대 위한 동남아시아 마스터 프랜차이즈 파트너사 상담 진행불고기버거·전주비빔라이스버거·강정치킨 등 관람객 대상 시식회 운영
롯데GRS는 태국에서 개최한 태국 방콕 식품 박람회(타이펙스)에 참가했다고 3일 밝혔다.
타이펙스 박람회는 동남아 최대 식음료 무역 박람회로 지난달 28일부터 이달 1일까지 태국 방콕에서 개최, 약 3034개 업체...
채소와 과일, 식자재 중심의 밥상 물가는 물론 프랜차이즈업체 등의 외식비까지 오르면서 소비 심리 위축도 심화할 전망이다.
26일 유통·식품업계에 따르면 최근 주요 제조업체는 김, 올리브유 등의 판매가를 인상한 데 이어 내달 초콜릿, 간장 등을 비롯해 건전지, 면도기까지 가격이 인상을 예고한 상태다. 초콜릿의 경우 롯데웰푸드가 내달 1일부터...
이미 가격을 올린 외식업체 외에도 맥도날드 등 대형 프랜차이즈들이 추가로 가격 인상을 예고하면서 소비자 부담은 더욱 커질 전망이다.
28일 프랜차이즈 업계에 따르면 맥도날드는 다음 달 2일부터 16개 제품의 가격을 평균 2.8% 인상한다. 버거 단품 기준으로 햄버거, 치즈버거, 더블 치즈버거, 트리플 치즈버거는 각 100원씩, 불고기 버거는 300원, 에그...