비타민하우스가 미세먼지로 고통받는 현대인들을 위해 민들레 뿌리만을 이용한 프리미엄 차 ‘백두산 민들레 뿌리차’를 출시했다고 20일 밝혔다.
비타민하우스는 산소함유량 22.8%, 낮은 기온, 1500m 이상의 높은 해발고도 등 척박한 환경 속에서도 백두산 청정고원의 비옥한 토양과 천지(天池)의 깨끗한 물을 머금고 자라 영양이 풍부한 민들레 뿌리만 100% 사용해...
민들레도 일찍 꽃을 피우기 시작. 노란 민들레는 대부분 서양에서 들어온 식물인데 토종인 흰민들레에 비해 꽃도 많이 피우고 늦가을까지 꽃을 피우고 씨앗을 맺는다. 그래서 지금은 시골에서도 토종인 흰민들레는 찾아보기가 힘들고 주로 노란 민들레가 더 만호이 자생을 하고 있는 실정이다. 그러나 토종 민들레 중에도 노란색 꽃을 피우는 민들레가 있는데...
회사측에 따르면 강한 생명력이 마치 밟아도 다시 꿋꿋하게 일어나는 백성과 같다고 하여 민초(民草)로 비유되는 ‘민들레’는 최근 의, 약계 연구를 통해서 수은, 납 등 중금속과 다이옥신 등의 환경호르몬 해독효과가 과학적으로 입증되고 있으며, 뿌리, 잎, 꽃 어느 것이나 버릴 것 없이 음식, 쌈, 차로도 먹을 수 있는 식물이다.
‘광동 민들레 후~’는 차 음료를 즐겨...