또 오직 CU에서만 구매할 수 있는 농심 꿀꽈배기 막걸리를 비롯해 신이어 할매막걸리, 박유덕 골목막걸리, 크라운 땅콩카라멜 막걸리 등 차별화 상품들도 할인 혜택이 적용된다. 특히 7종의 프리미엄 막걸리를 4병 이상 구매하면 2000원 할인 혜택도 제공한다.
이번 장마철 막걸리 할인 행사는 오프라인 CU 매장뿐만 아니라 포켓CU에서 픽업 구매를 이용할 때도 적용...
이천 막걸리는 감귤과 쌀 두 가지 원료의 산지가 멀리 떨어져 있다는 이유로 전통주로 인정받지 못하게 만드는 '규제를 위한 규제'"라는 말을 하며 "이런 규제를 찾아내고 해소하기 위한 오늘 토론의 장은 소상공인 성장에 큰 힘이 될 거라고 믿는다"고 말했다.
이어 "중기부는 앞으로도 불합리한 골목규제 혁파에 앞장서 주시기를 당부드린다....
선택받지 못한 이들은 평화시장으로 들어와 막걸리 한잔으로 마음을 달랬다. 그때 닭에서 쓸모없는 부위로 취급된 닭똥집이 기본 안주로 나왔는데, 밀가루도 바르지 않고 방금 튀긴 것이 지금의 닭똥집 골목의 모태가 됐다.
대구가 본격적으로 치킨의 성지가 된 것은 전국에서 내로라하는 대표 치킨 브랜드 업체들이 대구경북 지역에서 터를 닦고 시작했기 때문이다....
#강화도 쌀이 주원료인 전통주 업체 송도향 전통주가는 제주산 귤피 첨가 막걸리 제품개발을 포기했다. 인접지에서 생산한 농산물을 주원료로 제조해야 하는 원료 생산지 규제 때문에 다른 지역에서 생산한 원료를 사용하면 '전통주'로 인정받을 수 없어서다. 이처럼 전통주, 배리어프리 키오스크, 반려동물 동반 카페 등 골목상권에 자리 잡은 규제를 혁파해야 한다는...
코로나19를 계기로 주류 시장에서 혼술과 홈술의 비중이 높아지면서 기존 소주·맥주 위주의 소비에서 와인, 위스키, 막걸리, 전통주 등 다양한 주종으로 확대되고 있다. 유통업체들은 앱을 이용해 주류를 예약판매하거나 픽업 서비스를 확대하면서 온라인을 이용한 주류 구매가 늘고 있고 무인 주류 판매기까지 등장했다.
컬리는 지난 3월부터 시범 운영한 아티제의...
하지만 지금은 인근 골목의 한옥들이 상점과 음식점으로 변모하며 구도심의 핫플레이스가 되었다. 그래도 여전히 공원 인근에는 저렴하게 한 끼 식사를 할 수 있는 국밥집들이 있다. 워낙 소박하고 막걸리 잔술을 파는 포장마차도 있는 이곳에서 국밥 한 그릇을 먹다보면 그래도 서울 시내인데 어떻게 이 가격이 가능할까 생각해 보게 된다. 그러다 얼마 전에 식당 구석에...
전통주와 막걸리, 청주와 소주를 베이스로 한 칵테일도 선보일 예정이며, 각각의 음식에 어울리는 그릇 또한 한국 작가들의 손길로 제작해 하나하나 뉴욕으로 고이 옮기는 등 세심한 부분까지 한국의 정서를 느낄 수 있도록 마련했다.
2층 야외에 있는 882㎡ 규모의 '테라스 정원'은 한옥 특유의 낮은 담 안쪽 마당과 담 너머의 골목 개념을 반영한 공간으로 허드슨...
"비도 오는데 파전에 막걸리 어때?"
지독한 장마가 이어지고 있습니다. 언제나 맑은 하늘을 보려는지…매일 아침 출근길 우산을 챙겨나오는 마음도 왠지 가라앉게 되는데요.
비 오는 날, 그래도 좋은 점을 꼽자면 바로 '파전에 막걸리'를 외치는 주변인들이 늘어나고 있다는 점입니다. 언제부터인지 모르지만, 비가 오면 당연히...
오후 3시가 조금 넘은 때였지만, 오히려 시장 입구 쪽 먹자골목에선 술판이 한창이었다. 중장년의 남성들이 곳곳에서 치맥을 즐기거나, 생선구이 등을 안주로 소주나 막걸리를 마시고 있었다.
조금 더 안쪽으로 들어가자 채소 가게부터 과일가게, 정육점, 생선가게 등 다양한 가게를 만났지만, 오히려 전통시장을 찾은 손님들을 만나기란 쉽지 않았다....
이후 소유진은 SNS에 막걸리 사진과 함께 "남편은 자고, 나는 괜스레 오늘따라 딱 한 잔만 하고 싶다"라는 글로 속상한 마음을 드러냈다.
한편 '골목식당'을 연출하는 정우진 PD는 한 매체와의 전화 통화에서 "이대 앞 백반집에서 백종원 대표가 눈물을 글썽이신 것 때문에 촬영하던 스태프들도 놀랐다. 같이 울었던 스태프들이 꽤 많다"라며...
24일 방송되는 SBS '백종원의 골목식당'에서는 앞서 예고편에서 공개한대로 '포방터시장' 편의 홍탁집을 비롯해 1회를 빛낸 '이대 꽃길삼거리' 편의 제육볶음집, '대전 청년구단' 편의 막걸리집과 식당들, '성내동 만화거리' 편의 분식집 등을 찾아갈 예정이다.
백종원은 이들 식당이 방송 이후에도 솔루션을 충실히 수행하고 발전시켜 나가고 있는지 점검하고...
막걸리 조작 방송 때문에 백종원의 골목식당을 자주 보게 되었다. 건물주 아들 의혹, 프랜차이즈 업체 논란이 있는 것도 알고 있다. 애초 영세상인을 돕자는 의도로 출발한 것이니 이들의 출연은 적합하지 않다. 시청자들이 이에 대해 적극적으로 이의를 제기하고 있다.
내 눈에는 더 큰 문제가 보였다. 혐오의 감정이다.
골목식당을 역주행하여서 보니 제작진이...
'골목식당'은 무너진 골목 상권을 살렸다는 평가와 함께 동시간대 방송되는 수요 예능 1인자 MBC '라디오스타'와 동시간대 시청률 1위 경쟁을 펼치며 저력을 과시했다. 또한 홍탁집, 국수집, 경양식집, 막걸리집 등이 백종원의 솔루션을 받고 달라진 모습이 방영되며 화제성에서도 단연 돋보였다는 평가다.
앞서 백종원은 한 매체와의 인터뷰에서 "시청률만 잘...
이 밖에 그는 "백종원 골목식당 막걸리 조작 방송과 관련해 질문할 상대는 백종원이 아니다. 내가 골목식당과 관련해 비판한 것은 막걸리 맞히기 설정과 조작된 편집"이라며 "내가 출연자에 대해 비평한 것은 없다. 출연자는 출연자일 뿐, 촬영 설정과 편집권이 없다. 백종원이 골목식당의 PD가 아니므로 막걸리 조작 방송에 대해 백종원은 입장을 낼...
다양한 후원으로 준비한 수육과 부침개, 굴, 각종 음료와 막걸리, 맥주 등이 올려졌고, 이날 담근 김치 일부도 차려졌다. 개인방송을 통해서만 인사했을 뿐, 실제로 오프라인 만남을 가진 것은 이번이 처음인 BJ와 시청자도 많았다. 기자는 개인적으로 아는 BJ가 행사를 주최하는 처니오빠뿐이었기에 다소 어울리기 힘들었지만, 그래도 이날 봉사를 함께하면서 친해진...
앞서 황교익은 2일 자신의 SNS에 SBS '백종원의 골목식당' 내용 중 백종원 대표와 막걸리집 주인 사이의 막걸리 블라인드 테스트의 문제점을 지적하며 "사전에 아무런 정보도 주지 않고 12종 막걸리의 맛을 보고 브랜드를 맞히는 일은 불가능하다"며 방송에서 막걸리집 사장은 2개를 맞힌 것으로 나오고 백종원 대표는 12개를 다 맞힌 것인양 오해되도록...
이와 더불어 백종원과 '골목식당' 제작진은 황교익의 막걸리 테스트 언급 후 논의를 했고 그런 논란이 일어날 소지의 장면을 줄이자는 데 뜻을 모았다고도 덧붙였다.
한편 백종원의 이같은 황교익 논란 언급에 대해 여론은 현명한 판단이라며 두 사람 모두에게 박수와 응원을 보내고 있다.
황교익은 애초 SBS 예능 프로그램 ‘백종원의 골목식당’에서 백종원과 막걸리 가게 사장이 막걸리 블라인드 테스트를 벌이는 모습을 두고 일갈했다 논란에 휩싸였고 이후 이어진 보도와 네티즌들의 지적에 반박하며 '중졸 정도 지적 수준'이란 표현을 썼다가 거듭 중졸비하 논란에 휩싸이게 됐다. 이에 대해 그는 "학력을 들먹인 이들에게 할 수 있는 대접...
황교익은 지난 2일 SBS '백종원의 골목식당' 속 막걸리 판별 장면을 비판했다가 거센 논란에 부딪쳤다. 그러나 황교익은 여론의 “방송부터 보라”는 지적에 방송을 봤지만 더 큰 실망감에 휩싸였다는 2차 글로 자신의 뜻을 굽히지 않았다. 일부 매체가 자신이 하는 말의 맥락을 왜곡하고 있다고도 비난했다.
그러나 여론은 황교익이 내는 목소리에 귀를 기울이기보다...
인간답게 살자”라고 비판했다.
그러면서 “나는 ‘저격’이라는 말 안 쓴다. 내가 쓰는 말은 ‘비판’이다. 공격하려고 말을 하는 것이 아니라, 인물이나 현상 등을 관찰하여 평가하고 그걸 글과 말로 표현하는 일을 할 뿐”이라며 “골목식당 막걸리 편에 대한 비판도 백종원이 아니라 제작진에 향해 있는 것”이라고 설명했다.