서울 종로구에서 돈까스 가게 사장인 김현수(가명·43) 씨는 최근 배달 플랫폼 계약을 끊었다. 늘어나는 수수료를 더는 감당하기 어려워서다. 김 씨는 “배달 주문은 덜 받더라도 직장인이 많이 찾는 오피스 상권이라 홀 손님에게 집중해 가게를 운영할 생각”이라고 말했다.
서울 노원구에서 중국식당을 운영 중인 김태민(가명·37)씨는 ‘차등 가격제’를 통해 배달...
상품 종류도 대형 돈까스부터 샌드위치, 깐풍기, 파스타 등 16종에 달해 개인 식성과 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. GS25의 경우 기존 라면보다 8배 큰 점보라면 등 용기면을 중심으로 한 점보 시리즈 흥행이 지속하고 있고 이마트24 역시 밥 한 공기 분량(200~220g)에 해당하는 '더빅 삼각김밥' 시리즈 등을 통해 차별화를 꾀하고 있다.
유통업계에서는 그간...
또 한돈 왕돈까스 도시락에는 1등급 한돈 등심을 바삭하게 튀겨낸 대형 돈까스를 올렸다.
개강 시즌에 안주용 도시락 상품들의 판매가 급증하는 매출 동향에 맞춰 안주 도시락도 준비했다. 순살 치킨 한 마리 분량인 최대 550g이 넘는 중량으로 높은 가성비를 자랑한다.
이외에도 주요 원재료의 토핑 구성을 2배씩 강화한 더블 비프 버거, 불새 버거를 비롯해 기존...
전주비빔라이스ㆍ왕돈까스ㆍ오징어얼라이브버거와 함께 한국적 맛을 구현한 버거 메뉴의 인기 행보를 잇고 있다.
두 메뉴는 젊은 세대를 타깃해 선보였는데, 실제 2030세대의 구매율이 각각 약 55%, 64%로 나타난 것으로 집계됐다. 우이락 고추튀김은 여성 고객의 구매율이 60% 이상 차지했으며, 불고기포텐버거는 남성 고객의 구매율이 여성 대비 약 2배 높은 것으로...
냉동 핫도그, 냉동 돈까스, 고추장·된장·쌈장, 탄산음료 단품 등 전 품목에 대해 각 카테고리 내에서 2개 이상 구매 시 50% 할인해준다. 봉지라면 전 품목과 비스킷 전 품목은 3개 9900원에 판매하는 골라담기 행사도 진행한다.
장마철 수요가 높은 세탁 세제류를 비롯한 일상용품, 가전 등도 각 카테고리 내에서 2개 이상 구매 시 50% 할인한다.
창고형 할인점...
롯데리아 오징어 얼라이브버거는 2월 출시한 왕돈까스 버거의 2주간 누적 판매량 55만 개 대비 약 27% 높은 판매량을 달성했다. 이는 올해 선보인 한정 신메뉴 중 단일 기간 누적 판매량 최대치 경신 기록이기도 하다. 출시 당일 예상 판매량보다 2배 이상 판매를 달성하기도 했다.
롯데리아는 제품이 인기를 끌면서 계획한 2개월간의 판매 운영 기간 또한 향후 단축될...
앞서 한 유튜버는 은씨가 앞서 출시한 돈까스 밀키트를 두고 “등심 함량 75%는 허위 표기한 것으로 나타났다”라며 “식품 등의 표시, 광고에 의한 법률 제4조를 위반한 것으로 행정처분이 결정 났다”라고 알렸다.
이에 대해 은씨는 “고기가 적다는 논란을 만들지 않기 위해 표기보다 많이 넣었다. 그러다 보니 비율이 (표기된 것과) 조금 달라지게 된 것”이라고...
롯데리아는 지난해 12월 테스트메뉴로 운영하던 '왕돈까스 버거'를 올해 2월 한정 메뉴로 출시했습니다. 말 그대로 버거 양 옆에 돈가스 패티가 튀어나올 정도로 큰 왕돈가스를 끼워 넣은 버거였죠. 이 상품은 출시 2주 만에 누적 판매량 55만 개를 돌파하면서 인기를 끌었습니다. 인기 유튜버 침착맨은 '예술의 경지에 오른 롯데리아 K-왕돈까스 버거 먹방'이라는...
7일 편의점업계에 따르면 GS25는 ‘혜자로운집밥 왕돈까스(김혜자 왕돈까스)’를 이날 공식 출시했다. 김혜자 왕돈까스는 국내산 돼지고기를 활용해 튀겨낸 경양식 돈까스와 코울슬로, 단무지 등으로 구성된 간편식이다. 돈까스 소스 2봉을 개별 포장 동봉해 기호에 따라 소스를 부어먹거나 찍어먹을 수 있다. GS25는 ‘왕돈까스’ 명칭에 걸맞게 돈까스 지름을 20cm...
△어묵우동 △냉모밀 △돈까스와 도시락 3종, 분식 메뉴 등을 준비했다.
롯데리아는 인기 햄버거 메뉴와 함께 2, 3인이 함께 즐길 수 있는 ‘꽃박람회 팩’ 2종을 준비했다. 엔제리너스는 총 4개소 각각 다른 콘셉트로 다양한 음료와 디저트 메뉴를 만날 수 있으며, 크리스피크림 도넛은 이번 박람회에서만 구매 가능한 대용량 사이즈 에이드 2종을...
물 속에서 간식을 즐길 수 있는 스낵 코너 ‘아쿠아 바(Aqua Bar)’가 포토존으로 인기를 끌고 있으며 충남 예산 특산품인 사과를 활용한 ‘예산 사과 소스 돈까스’가 시그니처 메뉴다. 웰리힐리파크는 6월부터 실외 시설을 순차적으로 오픈한다. CJ프레시웨이는 각 시설이 위치한 구역별 식음 코너에서 각기 다른 다채로운 메뉴를 선보일 계획이다.
CJ프레시웨이...
케이크&아이스크림 디저트 ‘라뚜셩트’, K-디저트로 외국인 고객에게 인기인 ‘에그서울’ 등도 만날 수 있다. 프리미엄 돈까스 전문점 ‘미하무’도 함께 선보인다.
한화갤러리아 관계자는 “신규 브랜드로 고객들에게 새로운 맛과 미식의 경험을 제공할 것”이라며 “앞으로도 다양한 맛집 브랜드를 지속 발굴해 고메이494 명성을 이어가겠다“고 말했다. 문현호
롯데GRS는 롯데리아의 '전주비빔라이스버거'와 '왕돈까스버거'가 출시 후 160만개 이상 판매되면서 매출을 견인하고 있다고 8일 밝혔다.
전주비빔라이스버거는 지난해 12월 말 정식 출시 후 한달 간 누적 판매량 80만개, 2월 말 출시한 왕돈까스버거는 누적 판매량 55만개를 넘어선 것으로 나타났다. 두 제품의 누적 판매액은 100억 원 이상이다.
왕돈까스버거는 2030...
뛰노는 중간중간 에너지를 보충해야 하니 라면 떡볶이 돈까스 등 가벼운 스낵과 과자 아이스크림을 파는 곳은 이용객들로 북적였다.
키즈 카페는 과연 누구를 위한 곳일까 잠시 생각하노라니, 1970년대까지만 해도 살아있던 골목의 낭만과 장점을 키즈 카페에선 거의 찾아볼 수 없다는 사실에 왠지 모를 씁쓸함이 밀려왔다. 골목은 언니 오빠 누나 동생들이 자연스럽게...
이와 함께 같은 기간 컵라면 낱개, 세탁세제, 고추장·된장·쌈장, 냉장 햄·냉동 돈까스, 물티슈 등을 ‘2개 이상 구매 시 50% 할인’ 또는 ‘2+1’에 판매하는 등 생필품들을 반값 수준으로 내놓는다.
웨딩 시즌을 맞아 대형 가전 행사도 펼친다. 에어컨, 냉장고, TV 등 대형가전을 행사카드로 전액 결제할 경우 구매금액에 따라 신세계상품권을 증정한다. 또한...
맛장우 도시락 3종의 경우 고추장불백, 돈까스&김치제육, 전주비빔밥 등 한국인이 선호하는 식사 메뉴에 각종 반찬을 보다 푸짐하게 구성했다. 같이 선보인 맛장우 매콤제육김밥은 기존 일반 김밥 보다 4알을 더 추가 구성했고 맛장우 전주비빔삼각김밥도 일반 삼각김밥 대비 중량을 약 35% 더 늘렸다.
세븐일레븐은 내달 2일부터 고객 선호도가 높은 비빔밥과 인기...
맛장우 도시락 시리즈는 ‘맛장우 도시락 고추장불백’, ‘맛장우 도시락 돈까스&김치제육’, ‘맛장우 전주식비빔밥’ 등 3종으로 누구나 좋아할 만한 메뉴와 넉넉한 양이 특징이다.
김밥 신제품 5종도 양에 진심인 이장우의 콘셉트를 녹였다. 특히 ‘맛장우 매콤제육김밥’은 기존보다 김밥 4알을 추가로 넣어 성인 남성도 만족스러운 한 끼 식사를 즐길 수...
“학생과 청년들에게 양질의 먹거리를 저렴하게 누릴 수 있게 해 달라”고 주문한 바 있다.
혜자가득 챌린지에서는 반찬 양은 최대 47% 늘리되 가격은 그대로 유지한 도시락을 선보인다.
기간별로 운영하는 상품은 달라진다. 이달 19일까지는 ‘반반제육’, 27일부터 다음달 2일까지는 ‘함박앤돈까스’, 4월 10일부터 16일까지는 ‘통통쏘야 불고기’를 선보인다.
△돈까스 △함박스테이크 △치킨 △스테이크 △훈제오리 △생선튀김 등 메인 메뉴용 상품부터 △두부 △주스 △견과류 등 메뉴 활용도가 높은 구색 상품까지 다양하다.
인기 상품은 한글 자음 모양의 ‘ㅋㅋㅋ돈까스’, 곰 인형을 닮은 ‘꿀 먹은 곰돌이 함박스테이크’, 지형을 형상화한 ‘한반도 돈까스’ 등이다. 모두 독특한 모양으로 식판에 재미 요소를 더하는...