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"식빵도 건강하게"…신세계푸드, '콜라겐 식빵' 선봬

신세계푸드가 이마트 내에서 운영하는 ‘E-베이커리(E-BAKERY)’, ‘밀크앤허니(Milk And Honey)’, ‘블랑제리(Boulangerie)’, ‘데이앤데이(Day And Day)’ 등 베이커리 매장에서 판매되며 가격은 4480원(420g)이다. 신세계푸드 관계자는 “환절기 ‘콜라겐 식빵’으로 영양도 섭취하고 촉촉, 탄탄한 피부 건강도 챙기시길 바란다”라며 “앞으로도 건강을 선호하는...

2021-03-22 09:28
신세계푸드, 미쉐린 스타 제빵사 '유민주' 크리스마스케이크 출시

‘크리스마스 펭귄’ 케이크는 신세계푸드가 이마트 내에서 운영하는 ‘E-베이커리’, ‘밀크앤허니’, ‘데이앤데이’, ‘블랑제리’ 등 베이커리 매장에서 25일까지 한정 판매되며 가격은 1만7980원이다. 신세계푸드 관계자는 "코로나19 장기화로 인해 지쳐 있는 소비자들을 위해 유민주 파티시에의 장점인 감성적 디자인과 신세계푸드의 장점인 가성비를 한데 모은...

2020-12-03 08:41
신세계푸드, 가성비 만점 ‘삼구팔공’ 디저트 케이크 출시

신세계푸드가 이마트 내에서 운영하는 베이커리 브랜드 ‘데이앤데이(Day And Day)’, ‘밀크앤허니(Milk And Honey)’, ‘E-베이커리(E-BAKERY)’에서 가성비를 강조한 디저트 ‘삼구팔공 케이크’ 2종을 출시한다고 27일 밝혔다. 신세계푸드는 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 집에서 음료와 디저트를 즐기는 홈카페족이 소비심리 위축으로 합리적...

2020-05-27 09:24
"옛날 느낌 아니까" 식품업계, 뉴트로 열풍 계속된다

신세계푸드는 이마트 내에서 운영하는 베이커리 브랜드 ‘데이앤데이(Day And Day)’, ‘밀크앤허니(Milk And Honey)’, ‘E-베이커리(E-BAKERY)’에서 옛 향수을 불러 일으키는 추억의 빵 ‘레트로몽땅’을 출시한다고 20일 밝혔다. 신세계푸드는 "새롭고 이색적인 경험을 중요시하는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)부터 복고 감성의 중장년층까지 부담 없는 가격으로 즐길 수...

2020-04-20 14:22
신세계푸드, 슈크림빵부터 통팥앙금빵까지 추억의 빵 모은 '레트로몽땅' 출시

신세계푸드가 이마트 내에서 운영하는 베이커리 브랜드 ‘데이앤데이(Day And Day)’, ‘밀크앤허니(Milk And Honey)’, ‘E-베이커리(E-BAKERY)’에서 옛 향수을 불러 일으키는 추억의 빵 ‘레트로몽땅’을 출시한다고 20일 밝혔다. 신세계푸드는 "새롭고 이색적인 경험을 중요시하는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)부터 복고감성의 중장년층까지 부담 없는 가격으로...

2020-04-20 09:49
'겨울왕국2'부터 '노르웨이숲'까지…크리스마크 케이크 대전 개막

신세계푸드가 이마트 내에서 운영하는 베이커리 브랜드 ‘데이앤데이’, ‘밀크앤허니’에서는 1만~2만 원대 실속 가격으로 가성비를 강조한 케이크 8종을 출시한다. 신세계푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘더 메나쥬리’에서는 ‘White christmas present for you’라는 콘셉트로 만든 크리스마스 케이크 8종을 4만~5만 원대에 내놓는다. 홈플러스는 크리스마스...

2019-12-03 15:05
김범준 신세계푸드 파트장 “명품과 대중성의 경계에서 해답을 찾다”

데이앤데이와 같은 대중적인 브랜드부터 더메나쥬리라는 하이엔드급의 브랜드까지 다양한 스펙트럼을 망라한다. 그는 “다양한 가격대의 상품을 출시하고 각 브랜드 콘셉트와 부합되는 상품을 구성해야 하기 때문에 베이커리 전반적인 트렌드나 소비자 조사에 대한 심층적인 연구가 필요하다”고 강조했다. 그는 전반적인 상품 기획과 가격 측정, BI 개발과 패키지...

2018-12-03 18:37
신세계푸드, 홈파티족 겨냥 '크리스마스 케이크' 20종 선봬

이마트 내에서 운영하는 베이커리 브랜드 '데이앤데이(Day And Day)', '밀크앤허니(Milk And Honey)'는 신제품으로 1~2만 원대 가격으로 실속을 더한 크리스마스 케이크 5종을 출시했다. 대표 제품은 이마트 일렉트로마트의 캐릭터 일렉트로맨을 활용한 2단 생크림 케이크 '일렉트로맨과 파티'와 '아기 스노우맨' 등이다. 이와 함께 신세계푸드는 최근 편의점에서 디저트...

2018-12-02 11:23
“9900원으로 크리스마스 케이크 준비 끝!”… 신세계푸드 15종 출시

이마트 내에서 운영하는 ‘데이앤데이(Day And Day)’, ‘밀크앤허니(Milk And Honey)’ 등에서 구매할 수 있다. 신세계푸드의 대표 제품으로는 딸기 토핑이 올라간 생크림 케이크를 9900원 합리적 가격으로 선보인 ‘크리스마스 딸기 케이크’와 빅사이즈(지름 25cm) 생크림 케이크에 녹차 생크림으로 만든 트리와 딸기를 토핑으로 올린 ‘크리스마스 기획 케이크’...

2017-12-10 10:12
[2017 국감] “유통대기업, 자사 브랜드로 마트·백화점 빵집 채워”

데이앤데이가 66개, 밀크앤허니가 54개, E-베이커리 25개, T-베이커리 11개 등 100% 신세계 브랜드 빵집이었다. 홈플러스에는 전국에 입점한 142개 빵집 모두가 홈플러스 베이커리인 몽블랑제로 조사됐다. 신세계백화점에는 110개의 빵집이 입점해 있었는데 이중 메나쥬리(7개), 밀크앤허니(1개) 등 8개(7.3%)가 신세계 브랜드였다. 현대백화점에 입점한 146개 빵집...

2017-10-16 11:11
판매수수료율 낮게 책정… '계열사 부당지원' 신세계, 이마트 무죄 확정

신세계SVN은 이마트에 베이커리 '데이앤데이'와 슈퍼프라임피자' 등을 입점하고 있는 업체다. 검찰은 즉석피자의 최소 판매수수료율을 5％로 보고 신세계가 차액인 12억2500여만원의 손해를 입었다고 판단했다. 이마트는 부당지원 논란이 일자 수수료율을 5％로 올리는 대신 신세계SVN이 운영하는 '데이앤데이' 제과점의 판매수수료율을 21.8％에서 20.5％로 낮췄다....

2016-01-10 18:36
'계열사 부당지원' 신세계·이마트, 40억대 과징금 취소소송 승소

신세계SVN은 이마트에 베이커리 '데이앤데이'와 슈퍼프라임피자' 등을 입점하고 있는 업체다. 서울고법 행정6부(재판장 김광태 부장판사)는 신세계와 이마트가 공정위를 상대로 낸 '시정명령 및 과징금 납부명령 취소 청구소송' 파기환송심에서 원고 승소 판결했다고 29일 밝혔다. 신세계가 '데이앤데이' 매장의 판매수수료율을 21.8%와 20.5%로 순차 인하한 것에...

2015-10-29 13:43
[특징주] 신세계푸드, 신세계SVN과의 합병 시너지에 사흘째 강세

특히 이마트에 입점된 데이앤데이, 밀크앤허니, 피자가 전체 매출액의 약 55%를 차지하고 있다. 신세계푸드가 신세계SVN의 제빵 부문의 제조기술과 브랜드 보유로 실적 개선 효과가 기대된다. 서정연 신영증권 연구원은 "신세계푸드는 신세계SVN과의 합병으로 올해 매출액과 영업이익은 각각 35%, 48% 증가할 것”이라고 전망했다.

2014-08-21 13:36
[특징주]신세계푸드, 신세계SVN 합병 소식에 ↑

이마트에 입점한 데이앤데이, 밀크앤허니, 피자가 전체 매출액의 약 55%를 구성하는 주력품목이며 스타벅스 공급액이 매출 비중 15%를 넘어서고 있다. 서정연 신영증권 연구원은 "신세계푸드가 제빵 부문의 제조기술과 브랜드를 보유하게 되면 올해 실적기준으로 매출액, 영업이익, 순이익이 각각 35%, 48%, 32% 증가하는 효과가 예상된다"며...

2014-08-19 09:05
조동민 회장, 정부에 토종 프랜차이즈 보호 촉구

업계는 현재 대기업이 운영 중인 대형마트와 SSM 내부에 입점한 ‘인스토어 베리커리’에 대한 규제가 없는 것과 관련, 형평성의 문제를 지적했다. 현재 이마트가 111개 매장에 ‘데이앤데이’ 빵집을, 홈플러스는 130개 매장에 ‘아티제 블랑제리’를, 롯데마트는 97개 매장에 ‘보네스뻬’를 운영 중에 있지만 이들에 대한 규제는 제외되는 것으로 알려졌다.

2012-12-24 09:53
프랜차이즈 빵집, 적합업종에 대기업 직영 제외에 반발

현재 이마트가 111개 매장에 데이앤데이 빵집을, 홈플러스는 130개 매장에 아티제 블랑제리를, 롯데마트는 97개 매장에 보네스뻬를 운영 중이다. 동반위는 “아직 결정되지 않은 사안을 갖고 업계가 다소 민감하게 반응하는 것 같다”며 “대형마트 입점 빵집에 대한 규제가 없는 것은 제과협회 측에서 신청하지 않았기 때문”이라고 설명했다. 또 업계에서는 동반위가...

2012-12-21 09:59
신세계 계열사 '빵집' 부당지원

신세계와 이마트는 지난해 3월부터 신세계SVN의 ‘데이앤데이’ 브랜드 판매수수료율을 종전의 23%에서 20.5%로 낮춰 33억원 가량을 지원했다. 이는 신세계SVN 작년순익(36억원)의 93%에 달한다. 　 두 회사와 에브리데이리테일은 2010년 7월부터 기업형슈퍼마켓(SSM) 매장 ‘이마트 에브리데이’에 입점한 ‘에브리데이 데이앤데이’의 판매수수료율을 23%에서 10...

2012-10-04 16:10
공정위, "신세계 부당 내부거래" 40억 과징금

신세계와 이마트는 지난해 3월부터 신세계SVN의 `데이앤데이' 브랜드 판매수수료율을 종전의 23%에서 20.5%로 낮춰 33억원 가량을 지원했다. 이는 신세계SVN 작년 순익(36억원)의 93%에 달한다. 또한 에브리데이리테일과 2010년 7월부터 기업형슈퍼마켓(SSM) 매장 '이마트 에브리데이'에 입점한 '에브리데이 데이앤데이'의 판매수수료율을 23%에서 10%로 낮춰...

2012-10-03 12:40
정유경 신세계 부사장, 빵집 지분 전량 매각

정 부사장이 지분 40%를 보유한 신세계SVN의 빵집 브랜드 ‘데이앤데이’와 ‘달로와요’는 각각 이마트와 신세계백화점 지점에 입점해 있다. 이 회사는 또 레스토랑 ‘베키아에누보’도 운영하고 있다. 공정거래위원회는 다음주 중으로 전원회의를 열어 백화점과 이마트 등 신세계 계열사들이 신세계SVN을 부당 지원했다는 혐의와 관련해 제재 여부와 수위를 결정할...

2012-09-21 06:40
롯데-포숑ㆍ신라-아티제ㆍ현대차-오젠 빵집 사업접어…남은 기업은?

그러나 신세계의 경우 '달로와요(백화점)'와 '데이앤데이(이마트)' 사업을 지속한다는 방침이다. 신세계는 다른 대기업 빵집과 달리, 사업을 시작한 지 10년이 넘었고, 이 기간 동안 '골목상권 침해' 얘기를 들은적이 없었던 만큼, 빵 사업 철수는 염두에 두지 않고 있다는 것이다. 이와 함께 그동안 상대적으로 크게 부각되지 않았던 다른 대기업 빵집 등에도 영향을 미칠...

2012-05-05 10:04

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