당분 검색결과 - 이투데이

검색결과 총255건

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[BioS]셀트리온, 2Q 매출 8747억 전년比 67%↑.."분기최대"

셀트리온은 지난 6월부터 짐펜트라의 보험환급이 개시돼 현재까지 당분기말 기준 누적 22억원의 초기 매출을 기록했다고 설명했다. 셀트리온의 주력 바이오시밀러 제품은 유럽과 미국 등 글로벌 주요 시장에서 안정적인 점유율을 유지하고 있다. 의약품 시장조사기관 아이큐비아(IQVIA)에 따르면 올해 1분기 유럽 시장에서 램시마는 59%의 점유율을 기록했다. 특히...

2024-08-07 11:06
이유 없이 피곤, 볼에 붉은 나비 발진…이유가? [e건강~쏙]

가공식품, 밀가루 음식, 유제품, 단순당분이 많은 식품, 패스트푸드, 염분이 높은 음식의 섭취를 줄이고 채소, 생선, 통곡물 등을 섭취하는 것이 권장된다. 정성수 교수는 “루푸스는 현재로서 완치는 어려우나, 약물 치료와 생활 습관 개선, 정기적인 모니터링과 효과적인 치료 계획을 통해 효과적으로 관리할 수 있다. 전신성 홍반성 루푸스의 최근 5년 생존율은 약 90...

2024-07-24 12:00
hy, 당 70% 줄인 ‘헬리코박터 프로젝트 윌 당밸런스’ [상반기 히트 상품]

김일곤 hy 마케팅 팀장은 “윌 당밸런스는 당분 섭취에 대한 우려로 음식 선택에 제약을 받는 소비자들을 위해 개발된 제품”이라며 “앞으로도 고객의 입장에서 지속적인 연구와 개발을 통해 새로운 카테고리를 창출해 나가겠다”고 포부를 밝혔다. 한편, 헬리코박터 프로젝트 윌은 hy가 2000년 선보인 제품이다. 지난 24년간 총 10번의 리뉴얼을 거치며 기능성을...

2024-06-27 06:00
대한민국 피로회복제 ‘박카스’ [장수의약품을 찾아서⑧]

동아제약 박카스는 1961년 당의정(약물의 변질을 막기 위해 표면에 당분을 입힌 알약)으로 발매됐다. 이후 앰플 형태를 거쳐 1963년 현재의 드링크 타입으로 변경됐다. 박카스는 발매 초창기부터 인기를 얻으면서 1967년 동아제약을 제약업계 정상에 서게 만든 효자 품목으로 꼽힌다. 박카스는 2015년 제약업계 최초로 단일 제품 연간 매출 2000억 원을 돌파했고, 꾸준히...

2024-06-10 05:00
칼로리·당 쏙~ 뺐더니...음료·빙과류 판매량 ‘쑥’

비락식혜 제로는 기존에서 당분과 칼로리를 뺀 제품으로, 설탕 대신 대체감미료 에리스리톨을 넣었다. 특히 제로 제품임에도 식혜 제품의 최대 특징인 ‘밥알’ 빼지 않고 식감을 그대로 살리는 데 공을 들였다. 팔도는 별도 공정을 통해 밥알에서 당분과 탄수화물을 빼 섬유질만 남도록 해 저칼로리를 구현했다고 강조했다. 롯데웰푸드가 지난달 초 선보인...

2024-05-13 05:00
[기고] 고려시대 도넛에 빠진 MZ

이는 심장 건강관리와 당뇨병 등의 혈당 질환 예방에 도움을 줘 당분이 높은 개성주악과 균형을 잘 이루는 토핑으로 꼽힌다. 그러나 곁들이는 토핑에 따라 주악의 열량과 영양 성분은 천차만별로 달라진다. 개성주악의 개당 평균 칼로리는 50~100kcal 사이지만, 대표적인 토핑인 초콜릿 잼의 경우 한 큰술당 약 80kcal로 주악 자체의 칼로리와 맞먹는다. 3고(고당·고열량...

2024-02-24 07:00
‘감기’아니고 ‘바이러스 간염’이라고요? [e건강~쏙]

당분이 많이 포함된 인스턴트식도 간에 지방 침착을 유발하므로 피해야 한다. 의학적으로 검증되지 않은 다양한 민간요법, 건강기능식품 섭취를 조심해야 한다. 술은 직접적인 간 손상과 지방 간염, 간경변증, 간암을 일으키기 때문에 가장 피해야 할 것은 ‘음주’다. 김영석 교수는 “알코올 대사 능력은 개인마다 큰 차이가 있지만, 일반적으로 남성은 하루 알코올...

2024-01-27 08:00
신세계백화점, 명품 설 선물 5스타 구색 확대

또 과일에 손상을 주지 않고 당분이 흡수한 빛의 양을 분석하는 ‘비파괴 당도 선별’을 통해 최고의 맛과 품질을 보증한다. 명품 사과·배 만복(26만 원), 명품 화고 세트(30만 원)가 대표상품이다. 최원준 신세계백화점 식품담당 상무는 “매 명절 재입고 문의가 많았던 5스타 세트의 물량을 지난해보다 대폭 늘렸다”고 말했다.

2024-01-11 06:00
‘한랭질환’ 주의보…응급처치로 회복 안 되면 응급실 찾아야 [e건강~쏙]

의식이 있으면 따뜻한 음료와 당분을 섭취하고, 의식이 없다면 호흡, 맥박 체크와 함께 필요한 경우 심폐소생술을 하면서 수액을 공급해줘야 한다. 겨울철 야외활동이 늘면서 손과 발 등에 동상이 생길 수도 있다. 처음에는 통증이 심하지 않다가 가볍고 차가운 느낌을 거쳐 찌르는 듯한 통증이 발생하는 동상은 심하면 손가락이나 발가락을 절단해야 할 수도 있어...

2023-12-23 07:00
올해산 사과·배 저장량 30%↓…출하량도 줄어 가격 계속 '비싸다'

사과와 배를 비롯해 과일 가격이 당분 고공행진을 이어갈 전망이다. 사과와 배는 생산량과 저장량이 모두 감소했고, 제철인 딸기도 작황이 부진하다. 단감 역시 생산량이 30% 이상 줄어들 것으로 관측되고 있다. 21일 한국농촌경제연구원의 과일·과채관측에 따르면 올해산 사과와 배의 저장량은 전년 대비 모두 31% 감소할 것으로 나타났다. 올해 사과...

2023-12-21 14:05
오늘 ‘세계 뇌졸중의 날’…치료 골든타임 중요한 뇌졸중 [e건강~쏙]

만성질환 예방을 위해 당분과 소금, 동물성 지방 섭취를 줄이도록 노력하고 규칙적인 생활을 하는 것이 좋겠다. 뇌졸중 위험인자인 고혈압, 당뇨병, 심장질환, 비만 등을 가지고 있다면 관련 질환에 대한 치료와 관리가 중요하다. 미리 뇌 검진을 받아보는 것도 좋다. 혈압 등을 검사하는 기본 신체검사와 더불어 고위험군에서는 경동맥 초음파, 뇌 MRI, 뇌혈관 MRA 등의...

2023-10-29 08:00
[과학세상] 탕후루의 조용한 습격

매일 건강한 아침 식사를 하고, 적절한 양의 과일 및 채소를 먹고 당분이 첨가된 음료수를 먹지 않도록 한다. 가능하다면 일주일에 5~6번 이상 가족이 함께 식사할 것을 권한다. 가족 전체가 참여하여 가족의 행동과 환경을 변화시키는 것이 중요하다. 하루에 TV 및 영상을 보는 시간을 2시간 이하로 줄이고 1시간 이상 활발한 신체 활동을 하는 것이 좋다. 아이가 좋아하는...

2023-10-24 05:00
화장품도 ‘친환경’으로…맥주박부터 멸균팩까지 재활용

맥주박은 맥주를 만들 때 쓰는 보리에서 당분과 탄수화물을 빼내고 남은 찌꺼기다. 맥주박은 알코올을 만들고 버려지는데다 1톤(t)을 매립하면 513kg의 탄소가 배출되는 만큼 환경문제도 유발한다. 다만, 맥주박은 단백질과 섬유질, 비타민 등 영양소가 풍부해 화장품 원료로는 안성맞춤이다. 라피끄는 이러한 맥주박의 특성에 착안했다. 오비맥주가 제공한 맥주박을...

2023-10-03 06:00
[과학세상] 고양이가 참치에 ‘진심’인 까닭

자연에서는 열매가 당분의 주된 공급원이므로 이를 먹지 않는 육식동물 대다수도 고양이처럼 단맛을 못 느낀다. 그렇다고 달콤한 맛을 못 느끼는 고양이를 동정할 필요는 없다. 최근 연구 결과에 따르면 또 다른 기본맛인 감칠맛에서는 고양이가 탁월한 미식가로 밝혀졌기 때문이다. 감칠맛은 먹이(음식)에 영양소인 단백질이 풍부하다는 걸 알려주는 신호로, 단백질을...

2023-09-26 05:00
‘여성의 감기’ 질염 다 같은 건 아니다…원인·증상 다양

칸디다균은 건강한 상태에서 질 내 정상적인 세균들과 함께 균형을 이루며 존재하지만, 생리 등 호르몬의 변화나 면역력 감소, 항생제 복용, 꽉 끼는 옷의 착용, 소변의 당분을 증가시키는 식품 섭취, 생활환경 변화 등의 원인으로 균형이 깨지면 몸속에서 증식해 질염으로 이어진다. 칸디다성 질염의 주요 증상은 외음부의 가려움과 화끈거림, 희고 걸쭉한 분비물, 배뇨...

2023-09-16 07:00
“소금없이도 맛있어” 오세득·오유경이 만든 ‘저염·저당식’ 레시피는?[가보니]

오 처장은 “양파나 마늘 같은 재료를 통해 당류를 줄일 수 있다”면서 “채소들은 익히게 되면 단맛이 나 굳이 설탕을 넣을 필요가 없다”면서 당분을 줄이는 방법을 설명했다. 이어 “레몬즙을 넣으면 짠맛이 없어도 짭짜름한 그 느낌을 얻을 수 있다”고 말했다. 이날 오 처장은 수산물 수입 정책을 검사 과정을 설명하며 안전성을 강조하기도 했다. 오 처장은 “국민의...

2023-09-09 08:00
값싸고 편리한 맛에 먹었다간…초가공식품, 건강에 빨간 불

당분과 염분 지방 함량은 높은 반면, 단백질과 섬유질이 적은 것이 특징이다. 시판되는 스낵과자류, 냉동식품, 탄산음료, 라면, 햄버거와 냉동 피자 같은 패스트푸드가 여기에 해당한다. 툴레켄 박사는 초가공식품과 가공식품을 구분했다. 사람이 소비하는 거의 모든 것은 어떠한 형태로든 가공된다. 쌀은 수확 후 껍질을 벗기며, 동물은 도살된다. 그는 식품 과학자인...

2023-07-29 16:00
“가벼워서 오히려 좋아”…‘저저익선’ 식음료 인기

당분이나 나트륨 등을 낮춘 로우 스펙 식음료도 인기다. 코카콜라사의 조지아는 커피의 깊은 맛은 유지하면서 칼로리와 카페인에 대한 부담은 줄인 신제품을 선보였다. ‘조지아 크래프트 저칼로리 라떼’는 칼로리에 부담을 느끼는 소비자를 위한 제품으로 기존 ‘조지아 크래프트 카페라떼’의 부드럽고 달콤한 맛은 유지하면서 칼로리는 3분의 1 수준으로 줄였다....

2023-06-03 08:00
제로 콜라의 배신…WHO “인공감미료, 장기적으론 체중 조절 효과 없어”

프란체스코 브란카 WHO 영양·식품안전국장은 “유리당(과일 등에 들어있는 천연 당분)을 NSS로 대체하는 것은 장기적으로 체중 조절에 도움이 되지 않는다”며 “NSS는 필수적인 식이요소가 아니며, 영양학적 가치도 없다. 설탕이 포함된 음식 섭취를 줄이는 것과 같이 유리당 섭취 그 자체를 줄이는 방법을 고려해야 한다”고 전했다. 다만, WHO는 연구 참가자들의...

2023-05-16 17:48
“NO 슈가” 외치는데...설탕값은 왜 오를까 [이슈크래커]

이렇게 단 걸 먹는 즐거움을 누리지도 못한 채 알지도 못하는 사이 당분을 섭취하는 일이 일어나고 있는 거죠. 심상치 않은 설탕값, 이미 최고치 이같이 설탕 수요는 견고한 가운데 공급이 부족해지면서 최근 설탕 가격이 크게 오르고 있는데요. 19일(이하 현지시간) CNBC에 따르면 최근 원당(설탕 원료) 선물 가격은 파운드당 24센트까지 올라 11년 만의 최고치를...

2023-04-24 16:04

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