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  • “밀키트 천국•고기 파티”…식품특화매장 대변신한 이마트 죽전점[가보니]
    “밀키트 천국•고기 파티”…식품특화매장 대변신한 이마트 죽전점[가보니]
    무항생제돈육, 미식돼지, 바비큐존, 호주산 소고기, 한우, 화식한우, 오리, 닭고기, 양념육 등 ‘고기 파티장’이 따로 없었다. 이곳의 시작점부터 끝까지 대략 50걸음이었다. 대한민국 성인 남성 평균 보폭이 0.76m인 것을 감안하면 약 38m다. 일반 이마트 점포의 축산 매장 길이가 17~21m인 것에 비해 2배 정도 길다. 박재호(31) 씨는 “캠핑용 고기를 사러 왔는데 돼지·소 등...
    2024-07-07 18:20
  • BBQ, 재미교포 어린이 대상 ‘치킨캠프'’진행
    BBQ, 재미교포 어린이 대상 ‘치킨캠프'’진행
    직접 닭고기를 손질하고 조리하는 과정을 통해 치킨 우수성을 체험하고 손수 만든 치킨을 맛보며 색다른 경험을 했다. BBQ 관계자는 “치킨대학 치킨캠프가 진행하는 단순 치킨 조리 체험 프로그램으로 끝나는 게 아닌, 한국 식문화를 널리 알리고 발전시킬 수 있는 창구가 될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
    2024-06-28 09:50
  • 맘스터치, 몽골 울란바토르에 5·6호 매장 연이어 오픈
    맘스터치, 몽골 울란바토르에 5·6호 매장 연이어 오픈
    파트너사인 ‘푸드빌 팜’(Foodville Farm)은 몽골에서 유일한 계육 농장을 운영해 신선한 닭고기를 안정적으로 공급한다. 최근에는 몽골 대통령이 해당 농장에 직접 방문하는 등 현지에서도 K-외식과 맘스터치에 높은 관심을 보이고 있다. 맘스터치는 이러한 국가적인 관심을 양분 삼아 연내 10개, 2025년까지 20개 점을 오픈한다는 계획이다.
    2024-06-21 09:18
  • 올해 첫 폭염주의보 발령…증시에는 ‘폭염株 주의보’ 발령
    올해 첫 폭염주의보 발령…증시에는 ‘폭염株 주의보’ 발령
    하림은 여름철 닭고기 수요 증가, 전력주는 냉방기 등 전력 사용 증가 기대가 폭염주로 분류되는 이유다. 한편 '폭염주'로 묶인 종목이 폭염 모멘텀을 온전히 반영하지 못한다는 지적도 나온다. 크라운해태홀딩스와 크라운제과, 해태제과식품은 빙그레와 같은 이유로 폭염주로 묶여 10일 상한가를 기록했지만, 크라운·해태 그룹은 2020년에 빙과 부문을 매각했다....
    2024-06-12 10:23
  • MBTI가 다르면 노는 방식도 다를까?…E와 I가 주말을 보내는 법 [Z탐사대]
    MBTI가 다르면 노는 방식도 다를까?…E와 I가 주말을 보내는 법 [Z탐사대]
    우린 김치볶음밥에 닭고기 스테이크까지 한 상 가득 시켜 놓고 숟가락을 들었다. 보기만 해도 군침이 돈다. 참을 수 없었던 식욕에 우린 순식간에 식사를 해치우고, 디저트까지 마무리했다. 집 가는 길은 걸어서 40분, 버스로는 10분가량. 기자는 산책을 좋아해 ‘걷기왕’이라는 별명을 가졌다. 둘이 함께 떠들면서 걸으면 귀가 시간도 기존보다 단축된다. 친구와 난...
    2024-06-07 17:34
  • 아랍권 국가와 첫 FTA '한-UAE CEPA' 정식 서명…'신 중동붐' 성큼 [종합]
    아랍권 국가와 첫 FTA '한-UAE CEPA' 정식 서명…'신 중동붐' 성큼 [종합]
    이와 함께 의료기기와 의약품, 화장품, LED 조명기기 등 공산품뿐만 아니라 쇠고기·닭고기·신선과일·인삼류, 조미김·멸치·전복 등 우리 주요 농수산물도 관세 철폐의 혜택을 받게 된다. 원유 수입관세 철폐로 물가 안정도 기대할 수 있다. 한국은 전체 원유 도입량의 11%가량을 UAE에서 수입한다. 지난해 UAE에서 98억 달러어치를 들여왔다. 현재 3%인 UAE산...
    2024-05-29 16:26
  • 아랍권 국가와 첫 FTA '한-UAE CEPA' 정식 서명…'신 중동붐' 성큼
    아랍권 국가와 첫 FTA '한-UAE CEPA' 정식 서명…'신 중동붐' 성큼
    이와 함께 의료기기와 의약품, 화장품, LED 조명기기 등 공산품뿐만 아니라 쇠고기·닭고기·신선과일·인삼류, 조미김·멸치·전복 등 우리 주요 농수산물도 관세 철폐의 혜택을 받게 된다. 원유 수입관세 철폐로 물가 안정도 기대할 수 있다. 한국은 전체 원유 도입량의 11%가량을 UAE에서 수입한다. 지난해 UAE에서 98억 달러어치를 들여왔다. 현재 3%인 UAE산...
    2024-05-29 14:06
  • 닭고기 추가입식 지원·명태 등 비축분 방출…"물가불안 선제대응"
    닭고기 추가입식 지원·명태 등 비축분 방출…"물가불안 선제대응"
    정부는 닭고기 공급 확대, 어한기 수산물 비축분 방출과 함께 일부 지역에서 작황이 부진한 마늘·양파도 수급 추이를 보면서 필요 시 비축을 추진할 계획이다. 배추는 비축(1만t), 출하조절물량(6850t) 등을 활용해 수급을 관리하기로 했다. 가격이 높은 김은 6월에도 정부할인지원을 계속하며 이번 주 통관이 시작된 할당관세 물량(825t)도 신속 도입할 방침이다....
    2024-05-24 10:30
  • 신선식품 이커머스 “올해 만년적자 탈출 원년” 선언
    신선식품 이커머스 “올해 만년적자 탈출 원년” 선언
    도계한 닭고기, 당일 얻은 계란·우유 등을 고객 주문 즉시 당일배송 또는 새벽배송을 한다.정육각은 2022년 기준 매출 414억 원, 영업손실 282억 원을 기록했다. 지난해 적자폭도 2022년 대비 80% 가까이 줄인 것으로 추정된다. 정육각은 매출이 폭발적으로 늘지 않아도 손익분기점(BEP) 달성이 가능한 비용 구조로 전환했다.이를 위해 제조공장 가동일을 주 5일에서...
    2024-04-25 05:00
  • 정부 총력 대응에 농·축·수산물 가격 하락세…전주대비 사과 13.1%ㆍ딸기 12.4%↓
    정부 총력 대응에 농·축·수산물 가격 하락세…전주대비 사과 13.1%ㆍ딸기 12.4%↓
    축산물과 수산물의 경우 한우‧한돈 할인행사를 3월말까지 지속 개최하고 닭고기는 관세인하 물량 3만톤 중 잔량 1000톤을 3월 중 도입할 계획이다. 기존 대중성어종(명태‧고등어‧오징어‧갈치‧조기‧마른멸치) 비축분 방출물량 600톤에 더해 이번주 오징어 추가 200톤을 도매시장에 직상장하고 민간 오징어 보유물량도 200톤 방출한다. 이러한 정부 노력 등에...
    2024-03-22 10:30
  • 한동훈 “당정, 농축산물 긴급 가격안정자금 1500억원 내주 투입”
    한동훈 “당정, 농축산물 긴급 가격안정자금 1500억원 내주 투입”
    또 한우, 한돈, 계란, 닭고기 등 축산물을 30∼50% 할인하는 행사를 대폭 늘리기로 했다. 연중 할인 행사의 경우 한우는 기존 15회에서 25회로, 한돈은 기존 6회에서 10회로 각각 늘릴 예정이다. 한 위원장은 “정부·여당은 협의를 통해 속도를 낼 수 있는 큰 장점이 있다. 그렇기에 이번 조치를 월요일부터 즉각 실시키로 정부와 협의했다”며 “물가를 잡을 수 있는...
    2024-03-15 11:43
  • 갑자기 찾아온 동장군...뜨거운 국물요리, 제철 만났다
    갑자기 찾아온 동장군...뜨거운 국물요리, 제철 만났다
    25일 업계에 따르면, 프리미엄 분식 프랜차이즈 스쿨푸드는 지난 11일 일본 규슈 지역을 대표하는 명물 메뉴로 닭고기와 구운 대파를 우려낸 깊은 국물과 그윽한 풍미가 일품인 따끈한 우동 신메뉴 ‘지도리우동’을 선보였다. 가을을 맞이해 선보인 따끈한 우동 신메뉴인 ‘지도리우동’은 부드러운 식감의 닭고기와 바삭하게 튀겨져 올라간 어묵으로 풍성한 식감과 함께...
    2023-11-25 07:00
  • 핏펫, 반려동물 구강케어 ‘플라고 3D 스케일링껌’ 초도물량 완판
    핏펫, 반려동물 구강케어 ‘플라고 3D 스케일링껌’ 초도물량 완판
    3D 스케일링껌은 가수분해 닭고기를 주원료로 해 기호성을 높였으며 알파 아밀라아제 및 천연원료와 프락토올리고당, 비타민, 오메가3 등을 첨가했다. 핏펫 관계자는 “강아지에게 식후 1일 1개씩 간식처럼 제공하면 매일매일 양치를 한 것과 같은 스케일링 효과는 물론 면역력 증진과 입냄새 제거, 잇몸질환을 예방하는 트리플 구강케어 효과를 기대할 수 있다”고...
    2023-11-13 14:47
  • 김홍국 하림 회장, 이번엔 어린이간편식…‘푸디버디’ 직접 소개(종합)
    김홍국 하림 회장, 이번엔 어린이간편식…‘푸디버디’ 직접 소개(종합)
    고기를 끓인 국물을 농축해 스프를 만들고, 그 농축된 고기를 다시 물에 끓이면 고깃국물이 되는 것”이라며 “닭고기를 20시간 저온에 고아 국물로 스프를 만든 뒤 라면을 해주니 아토피 증상이 없었다”고 했다. 그러면서 “나트륨이나 인공조미료가 아닌 진짜 재료로 아이들의 입맛을 사로잡을 방법을 고민하게 됐다”고 덧붙였다. 하림은 국내 저출생...
    2023-11-01 18:25
  • 사료부터 육가공까지…CJ피드앤케어, 수직 계열화로 동남아 경쟁력↑(종합)
    사료부터 육가공까지…CJ피드앤케어, 수직 계열화로 동남아 경쟁력↑(종합)
    이번에 문을 연 미트 마스터에서는 닭고기 여러 부위를 냉장·냉동 상태로 판매한다. 아울러 현지에서 한식에 대한 관심이 높아지는 점을 고려해 비비고, 햇반 등 K푸드 제품도 함께 선보일 계획이다. CJ피드앤케어는 매출의 70%가량을 차지하는 베트남, 인도네시아 외에 다른 동남아 국가로도 시장을 넓힐 계획이다. 구체적인 시점과 국가 등은 논의 중이다....
    2023-10-25 17:00
  • [피플] 이원석 총장 취임 1년…“검찰 정상화→민생범죄 대응”
    [피플] 이원석 총장 취임 1년…“검찰 정상화→민생범죄 대응”
    여기에는 교복‧아이스크림‧닭고기‧아파트 빌트인 가구 등 국민 생활과 밀접한 의‧식‧주 전 영역이 포함됐다. 지난해 1월 중대재해처벌법이 시행된 뒤로는 유해물질로 인해 집단 직업성 질병환자가 발생한 사건을 중대재해처벌법 위반으로 최초 기소했다. 채석장 근로자 3명이 사망한 사건에서는 기업 대표를 기소하는 등 현재까지 경영책임자 26명(법인 포함...
    2023-09-16 10:10
  • [특징주] “해산물 대신” 日 후쿠시마 방류에 대체재로 국내 육류株, 일제히 급등
    [특징주] “해산물 대신” 日 후쿠시마 방류에 대체재로 국내 육류株, 일제히 급등
    일본이 2011년 후쿠시마 원전 사고 이후 약 12년 만에 후쿠시마 오염수 방류를 결정하면서 수산물 우려가 커지자 대체재로 닭고기 등 육류 수요가 높아진 것으로 풀이된다. 일본 정부는 전날 오후 1시쯤 후쿠시마 오염수 방류를 시작해 약 200~210톤 수준을 바다에 내보냈다. 도쿄전력은 일차적으로 하루에 약 460톤의 오염수를 방류하는 작업을 17일간...
    2023-08-25 09:48
  • 농식품 물가 변동성 커져…"배추·무 등 내렸지만 집중호우로 상추·시금치 올라"
    농식품 물가 변동성 커져…"배추·무 등 내렸지만 집중호우로 상추·시금치 올라"
    축산물은 닭고기를 제외한 한우와 돼지, 달걀 가격은 안정세를 보였다. 소고기는 거세우 기준 도매가격은 전년과 비교해 14.6%, 1등급 등심 소비자가격은 9.2% 하락했다. 돼지고기도 도축마릿수가 늘어 도매가격이 1년 전보다 3.7% 낮게 형성됐다. 다만 닭고기는 종계 생산성 저하에 따른 병아리 공급 부족으로 지난달 육계 도매가격이 전년보다 2.7% 올랐다. 정부는...
    2023-08-02 13:51
  • 닭고기 값, 또 뛰었다…말복 목전에 치솟는 ‘보양식재료 물가’
    닭고기 값, 또 뛰었다…말복 목전에 치솟는 ‘보양식재료 물가’
    AI 살처분에 집중호우 피해까지여름 과일 수박ㆍ참외 가격도 고공행진"집에서 보양"…HMR 삼계탕 판매↑ 연이은 집중호우로 닭 가격 상승세가 지속하면서 말복(8월16일)에도 가성비 있는 보양식을 먹기 힘들 전망이다. 외식 물가까지 비싸지면서 대형마트 등이 특가로 내세운 보양식 가정간편식(HMR)로 손쉽게 보양식을 즐기는 소비자는...
    2023-07-31 18:00
  • 삼계탕 한그릇 1만6000원…초복 앞두고 닭 가격 고공행진
    삼계탕 한그릇 1만6000원…초복 앞두고 닭 가격 고공행진
    7% 비쌌다. 국내 닭 가공업체 한 관계자는 “AI에 닭을 키우는 데 드는 사료 가격, 인건비 등 전반적인 비용이 오르면서 시장에 닭고기가 부족해진 상황”이라며 “특히 우리 농가들이 사료 원료 대부분을 해외수입에 의존하고 있기 때문에 수급이 불안정할 수밖에 없다”고 설명했다.
    2023-07-03 16:00
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