닭값 검색결과 - 이투데이

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[배달 치킨 3만원 시대]‘金뼈’라도 튀겼나…닭값 싸졌는데, 밑지고 판다는 치킨집

교촌·BBQ, 작년부터 올리자bhc 가맹점주, 가격조정 요구튀김유 등 원재룟값 하락에도“인건비·배달비 부담” 볼멘소리 지난해부터 주요 치킨 업체들이 제품값을 줄줄이 올린 가운데 bhc치킨도 가격인상을 저울질 하고 있다. 가맹점주들이 인건비, 임대료 등 고정 비용과 배달 주문 중개 수수료 부담 등을 이유로 가격 조정을 요구하고 있어서다....

2023-12-21 18:00
삼계탕, 집에서 해 먹어도 9000원 [그래픽뉴스]

1인분으로 따지면 8720원 선이다. 지난해보다 11.2% 올라간 금액으로, 코로나 19 사태 발발 전인 2019년과 비교하면 42.9%나 뛰었다. 삼계탕의 주재료인 닭고기는 지난해보다 6.7%가 올랐으며 대파는 무려 20% 상승했다. 육수용 약재 역시 인건비와 물류비 인상 등으로 50%나 비싸졌다. 다만 중복(21일)을 앞두고 닭값은 소폭 내림세를 보이고 있다.

2023-07-17 15:29
[사설] 초복 삼계탕에서 체감하는 고물가시대의 그늘

주재료인 닭값부터 크게 올랐다. 축산물품질평가원에 따르면 초복 전날인 그제 ㎏당 닭고기 소매가격은 6364원으로 1년 전보다 12.0% 올랐다. 지난달에도 ㎏당 6439원으로 작년 동월 대비 12.6% 뛰었다. 여기에 전기·가스 요금과 물류비, 인건비도 줄줄이 올랐다. 삼계탕집들도 버틸 재주가 없었던 것이다. 정부 발표로는 6월 소비자물가가 전년 동월 대비 2.7% 상승에...

2023-07-12 05:00
교촌, 치킨 3000원 할인 행사 나섰지만…소비자는 ‘냉랭’

당시 교촌 측은 원재료인 닭값을 포함해 임차료 및 인건비, 각종 수수료 등 운영 비용이 상승한 것을 가격 인상의 이유로 설명했다. 이후 교촌 측은 소비자 여론 악화를 의식해 이 같은 할인 행사에 나선 것으로 보인다. 그러나 소비자들의 시선이 곱지만은 않다. 이번 할인이 교촌의 인상 전 가격 수준과 동일한 셈이기 때문이다. 할인의 목적이 ‘한시적 고객...

2023-05-19 08:49
닭고깃값 사상 최대치…치킨값 3만 원 시대 오나

배달 수수료와 인건비, 가스비 등 대부분의 지출 비용이 크게 오른 상황에서 주요 재료인 닭값마저 뛰면서 치킨집을 운영하는 업주들의 부담이 늘고 있다. 일각에선 이러다가 치킨 가격이 2만 원대를 넘어 3만 원대에 이르는 것 아니냐는 우려도 나온다. 실제로 자영업자 커뮤니티 등에선 최근 치킨집을 운영하는 자영업자들 사이에서 가격 인상 여부를 놓고...

2023-03-15 13:47
[데스크칼럼] 치킨값 떨어질 때만 기다려야 하나?

치킨의 주재료인 닭값이 올라 기존 판매가로는 수익을 낼 수 없을 때다. 치킨 사업자들이 선택할 수 있는 길은 가게 문을 닫거나 매장을 축소한 뒤 닭 가격이 내려갈 때까지 버티는 것뿐이다. 닭값이 떨어질 때만 기다리기에는 치킨집 사장(한국경제)의 주머니 사정이 좋지 않아 보인다. 경기 침체의 그늘은 한층 짙어지고 있다. 지난해 한국의 무역적자가 472억...

2023-01-10 07:27
[이슈크래커] 치솟는 치킨값에 누가 웃고 있나요?

가맹점주의 온라인 커뮤니티에서는 “닭값, 기름값이 올랐을 뿐인데, 피해는 자영업자의 몫이네요”, “치킨 점주 잘못이 아니라 기업의 횡포로 비싸니 그렇죠” 등의 성토가 이어지고 있습니다. 실제 치킨 프랜차이즈들의 영업이익률은 평균 5% 수준인 식품 제조업계와 비교할때 상당히 높습니다. bhc는 지난해 별도기준 매출 4700억 원, 영업이익 1537억 원을...

2022-07-22 09:00
[이슈크래커] 10조 넘보는 치킨 시장...'치느님' 3만원 시대 올까

프랜차이즈 치킨 가격 형성 요인으로는 크게 염지한 닭값, 식용유, 밀가루 파우더를 꼽을 수 있습니다. 치킨을 튀기고 만드는 데 필수품들이죠. 그런데 이들 품목이 줄줄이 오르고 있습니다. 최근 굽네치킨은 4월 1일부터 가맹점에 납품하는 북채(닭다리), 날개 등 부분육 공급가를 평균 1300원 올린다고 공표했습니다. 여기에 최근 러시아의 우크라이나 침공 사태로...

2022-04-01 16:41
[주말 식탁]무더위에도 닭값 내렸네...시원한 '초계국수' 어때요?

폭염으로 신선식품 가격이 크게 올랐다. 채소는 물론 생선류까지 대부분의 신선식품의 가격이 오르면서 장바구니 물가 부담도 커졌다. 16일 한국소비자원 참가격에 따르면 시금치는 1단에 4834원으로 전주대비 30% 이상 가격이 뛰었고 배추도 10% 이상 가격이 올랐다. 양파와 함께 수확량 증가로 폭락했던 감자도 100g당 394원으로 오르며 예년 가격을 회복했다....

2019-08-16 07:30
산지 닭값 26% 떨어졌는데 소비자가격은 17% 하락

지난해 살충제 계란 파동과 조류인플루엔자(AI) 사태가 마무리된 이후 닭고기 공급이 급증하면서 닭값이 크게 하락하고 있다. 하지만 실제 소비자가격은 소폭 인하에 그치고 있어 육계 농가가 울상이다. 공급 과잉과 유통비용 상승 등이 배경으로 분석되지만 당장 정부의 뾰족한 대책도 없는 상황이다. 22일 축산물품질평가원에 따르면 이달 15일 기준 육계 1㎏당...

2018-06-22 11:05
뭐? 삼계탕 한그릇이 1만6000원!!… 허탈한 손님, 난감한 주인

유통업계에 따르면 국내 대형마트의 생닭값은 1㎏ 기준으로 500~1000원 내렸다. 육계 산지 가격도 지난 달 말 1㎏에 1300원 수준으로, 지난 5월 2400원대에서 한 달 만에 큰 폭으로 떨어졌다. 그러나 식당들은 임대료와 인건비 상승을 이유로 삼계탕 값을 올려야 한다는 입장이다. 그러면서도 소비자들의 곱지 않은 시선 때문에 가격인상이 쉽지 않았다고 입을 모았다....

2017-07-12 10:04
[현장르포]AI 이어 식용유 폭등 이중고 겪는 ‘치킨집’ 가보니

이어 “아직 닭값이 오른 상황은 아니지만, 만약 오른다면 가격 인상을 해야 할지 고민이다”라고 말했다. 유독 북적이는 분위기의 한 프랜차이즈 치킨집 사장 C씨는 겉보기와 달리 AI로 매출이 줄었다고 한탄했다. C씨는 “닭 공급에는 문제가 없는데 AI 때문인지 전보다 손님이 준 것은 사실”이라며 “AI로 식용유 가격이 인상한 것 같은데 브랜드 특성상 올리브유를...

2017-01-05 18:04
'내 마음 반짝반짝' 남보라 하재숙, 머리채 잡고 육탄전…승자는?

천은비는 "배달이 늦으면 닭값 안 줘도 되지? 시켰으면 10분 만에 와야 하지 않냐"고 억지를 쓰다가 운탁치킨의 마늘치킨을 이진삼이 베꼈다고 우겼다. 이에 이순정은 "닭값 내놔라"면서 "마늘치킨은 나 초등학교 때부터 만들었던 거다. 큰 회사면 작은 가게 것 써도 되냐. 엄연히 도둑질이다"고 맞섰다. 천은비는 이순정의 머리채를 잡았고...

2015-01-17 23:53
［윤철규의 적시타］ 교촌치킨의 명성에 어울리지 않는 ‘갑질’

생닭값이 20%가량 떨어지는 데도 치킨 가격 인상을 단행해 소비자들에게 부담을 지웠다는 비판은 물론, 권 회장이 5년간 누적순익의 3배 이상(145억원)을 배당 받아 자기 주머니를 챙겼다는 비난도 나왔다. 교촌은 현재 국내에서 1, 2위를 다투는 치킨 프랜차이즈인 동시에 해외에도 많은 매장을 내면서 글로벌 기업으로 도약하고 있다. 이제는 이에 걸맞은 행동과 사리...

2014-11-28 11:01
“옥수수값 하락에 닭값도 내린다”

미국 옥수수 재배가 증가하면서 가격이 하락하고 있다. 가금류 생산 비용의 68%를 차지하는 옥수수 가격 하락으로 코스트코와 맥도날드 등의 마진 압박이 완화할 것으로 전망된다고 블룸버그통신이 3일(현지시간) 보도했다. 옥수수 가격은 지난해 미국 가뭄으로 인해 고점을 기록한 후 50% 떨어졌다. 올들어서만 39% 하락했다. 이는 같은 기간 24개 원자재...

2013-11-04 11:19
공급은 늘었는데 소비는 뚝…생닭값 30% 이상 하락

양계공급과 닭고기 수입량은 증가했지만 닭고기 소비는 줄어들면서 생닭 값이 눈에 띄게 떨어졌다. 12일 한국계육협회에 따르면 작년 2∼3월 1㎏에 2680원까지 올랐던 생닭(大) 도매가격은 현재 30% 이상 떨어진 1680∼1780원에 거래되고 있다. 이마트에서도 현재 생닭 1㎏ 가격은 6980원으로 작년 8800원에 비해 20% 이상 내린 가격에 판매되고 있다. 생닭을...

2012-02-12 11:32
[금주의장바구니]닭값 오르고 소비부진 겪는 양파·감귤은 내리고

닭값이 상승세를 타고 있다. 29일 농협유통에 따르면 생닭 851g 1마리당 6080원으로 지난 20일 5530원 대비 9.9%나 올랐다. 반면 소비부진을 겪고 있는 양파, 감귤은 잇따른 할인 행사로 가격이 크게 내렸다. 배추(3입/망)도 지난주보다 3.4%선의 소폭 오름세를 보여 3000원에 거래되고 있다. 김장종료로 소비량은 감소세 지속되고 있으나 본격적인 한파 영향에 따라...

2011-12-29 16:17