또 잠재 매물로는 △놀부NBG △매드포갈릭 △버거킹 △카페 마마스 등이 거론된다.
이 중 매각 절차가 진행 중인 아웃백, 할리스 커피 등을 제외하고 대부분의 업체들은 코로나19 등의 여파로 매각 진행이 지지부진하다. 아웃백의 매각 주체인 PEF(사모펀드) 운용사 스카이레이크인베스트먼트에 따르면 5월 진행된 예비입찰에 총 7곳의 후보가 참여했으며, 본 입찰은...
모건스탠리PE의 아픈 손가락으로는 모나리자 외에 놀부NBG가 있다. 모건스탠리PE는 2011년 놀부를 1200억 원에 사들였다. 이후 모건스탠리PE는사업다각화를 시도하며 공수간(분식), 놀부옛날통닭(치킨), 놀부맑은설렁탕담다(설렁탕), 놀부화덕족발(족발) 등 다양한 브랜드를 내놓았다.
그러나 인수 직전해인 2010년 81억 원을 기록했던 영업이익은 2017년 부터...
잠재매물로는 IMM 프라이빗에쿼티(PE)의 할리스커피, 어퍼너티에쿼티파트너스의 버거킹, 모건스탠리PE의 놀부NBG, SC PE의 매드포갈릭, 마마스푸드의 카페마마스 등이 거론됐다. 스카이레이크인베스트먼트의 아웃백스테이크하우스 한국법인은 매각 절차를 진행 중이다.
그러나 코로나19 사태로 외출을 자제하는 상황이 이어지고 재택근무도 늘어나면서...
삼정KPMG는 지난해 ‘외식업의 현재와 투자기회’ 보고서에서 “외식산업은 필수적인 소비재로서 중장기적으로 안정적인 현금흐름을 창출할 수 있다는 점에서 매력적인 투자처”라고 분석했다.
한편 시장에서는 어피너티에쿼티파트너스의 버거킹, 모건스탠리PE의 놀부NBG 등도 엑시트 시기가 다가온 잠재 매물로 언급되고 있다.
현재 이마트ㆍ홈플러스ㆍ롯데마트 등 대형마트업계, CJ제일제당ㆍ오뚜기ㆍ대상ㆍ풀무원ㆍ빙그레 등 식품업계, 본아이에프ㆍ강강술래ㆍ놀부NBG 등 외식업계까지 시장에 뛰어든 상태다. 특히 마트업계 움직임이 분주하다. 이마트는 지난 2009년 바이어 20여명을 선발해 HMR 전담팀을 꾸렸고, 롯데마트는 2010년 1월 서울역점에 HMR 전용 매장을 열었다. 이마트는...
16일 관련업계에 따르면 최근 놀부NBG에 이어 이랜드그룹이 한식 뷔페사업에 뛰어들었다. 신세계푸드도 메뉴·연구 개발 전문가를 확보하고, 한식 뷔페사업을 준비 중이어서 ‘한식 대전’이 예고된다.
놀부NBG는 지난달 25일 서울 동대문디자인플라자(DP)에 한식 샐러드 뷔페 ‘화려한 식탁 N테이블’을 오픈했다. 잔치문화를 모티브로 놀부의 27년 한식 노하우가...
놀부NBG는 식품의약품안전처의 나트륨 저감화운동에 맞춰 부대찌개의 나트륨 총량을 19% 절감했다고 18일 밝혔다.
나트륨 줄이기 운동은 부대찌개 핵심 원재료인 다대기에 함유된 나트륨 총량을 19% 줄인 것이 핵심이다. 현재 해물부대찌개에 적용 중이다. 또 매장에 나트륨 절감 인증서나 포스터를 부착하며, 나트륨 저감화 운동 홍보 등 캠페인에도 적극 참여하고...
모건스탠리PE는 2011년 국내 토종 한식 프랜차이즈 기업인 놀부NBG, 위생용지 2위 업체 모나리자 등을 인수했고, 어피니티PE는 지난해 싱가포르투자청과 컨소시엄을 구성해 교보생명 지분 24%를 1조2054억원에서 인수했다.
투자은행(IB)업계 관계자는 “PEF가 최근 두각을 나타내는 것은 저금리와 저성장이 지속되며 대형 연기금 등 기관들이 이들 기업에...
8일 방송된 종합편성채널 JTBC 다큐멘터리프로그램 ‘위대한 선택 안전창업의 비밀’에서는 외식기업 ‘놀부NBG’를 주제로 ‘놀부’의 26년 창업노하우와 국내의 우수 한식브랜드 사례들을 조명했다.
현재 우리나라 전체 자영업계 중 외식업이 폐업률 1위를 차지하고 있다. 이 가운데 ‘안전창업의 비밀’이 대박보다 안전을 선택한 자영업자들의 안전 창업 전략을...
놀부NBG가 새로운 콘셉트의 보쌈브랜드 ‘더(THE)놀부보쌈’을 종로에 오픈한다고 12일 밝혔다.
‘더(THE)놀부보쌈’ 종로타워점은 기존 놀부보쌈을 젊고 트렌디하게 재해석한 직영매장이다. 직장인이 많이 찾는 위치 특성에 맞춰 점심은 1인 1상의 정식으로 제공된다. 직장인 점심메뉴 선호도 1위인 ‘보쌈&김치칼국수정식’, ‘김치찌개정식’부터 청양고추...
놀부NBG가 제주도에 놀부의 주요 브랜드가 한 곳에 모인 한식마을 매장을 오픈한다고 26일 밝혔다.
제주 한식마을 매장은 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 담다 놀부 주요 3개 브랜드가 한 건물에 있어 방문객들이 입 맛에 맞는 한식을 골라 즐길 수 있도록 했다. 다양한 선택의 폭으로 소비자들의 만족도를 넓힐 수 있을 뿐만 아니라 브랜드간 시너지 작용도 가능하다. 주간...
놀부NBG(대표 김준영)의 놀부항아리갈비가 신메뉴 6종을 출시했다고 5일 밝혔다. 다칼칼한 전골 위주의 다양한 메뉴라인을 구축했다는 점이 특징이다.
이번에 출시되는 신메뉴는 매운돼지갈비찜과 갈낙전골, 얼큰짬뽕전골, 김치전골 등 전골 3종, 육개장과 항아리막국수 특별메뉴 2종으로 구성됐다.
매운돼지갈비찜(2만7000원)은 신선한 식재료와 본사...
권태우 놀부NBG 미래전략마케팅팀장은 “닭고기는 영양가도 높고, 담백해 여름철 몸 보신 메뉴로 많은 사람들의 사랑을 받는 재료다”며 “업계 대목인 초복 시즌을 맞아 소비자들의 구미를 당길 수 있는 닭요리 메뉴들을 다양하게 선보이고 있다”고 밝혔다.
치킨매니아는 올해 하반기 신메뉴로 입안 가득 화끈하게 매운맛을 느낄 수 있는 ‘청양불고추치킨’을...
놀부NBG가 저소득층 어르신들 식사대접에 나선다.
놀부NBG는 오는 24일 성남 ‘중원노인종합복지관’ 어르신들에게 따뜻한 식사를 제공하는 나눔 활동을 진행한다고 18일 밝혔다.
놀부NBG의 식사후원활동은 불경기로 외식이 부담스러운 저소득층 어르신들께 영양 만점 놀부보쌈을 대접하고자 하는 취지로 시작됐다. 지난해 7월 성남 중원노인복지관과 인연을 맺은...
단, 놀부NBG와 더본코리아 등 외식전문 중견기업은 도보 기준 150m 초과 지역에서도 출점할 수 있게 기준을 완화했다. 동반성장위원회는 지난 27일 제23차 동반성장위원회를 개최하고 대기업뿐 아니라 중견 외식업체도 서울·수도권에서 역세권 반경 100m를 벗어나 신규 점포를 출점할 수 없도록 했다. 동반위는 100m 제한은 수차례 논의를 거쳐 나온 결과이며 외국기업과...
특히 빕스(CJ), 애슐리(이랜드) 등 국내 외식 브랜드에게는 강력한 규제를 가한 반면 패밀리 레스토랑 3대 외식업체 중 하나인 미국 아웃백을 중견기업으로 분류한 것과 글로벌 자본인 미국 모건스탠리가 대주주인 놀부NBG(부대찌개 등)를 더본코리아(새마을식당 등)와 함께 이번 규제 대상에서 사실상 제외한 것도 특혜라는 지적이다.
자동차 전문수리업에 대한 동반위의...
놀부NBG의 보쌈 전문브랜드 '놀부보쌈'은 가정의 달을 맞아 신메뉴 6종을 출시하고 '10년 전 가격'에 판매하는 프로모션을 진행 중이다. 김치찜 보쌈과 순살 족발, 냉채 족발은 2만5000원에 판매하며 낙지 보쌈은 2만8000원, 미인 낙지 족발은 2만9000원에 선보인다.
차이니즈 캐쥬얼 레스토랑 '차이나팩토리'는 강남점 등 총 8개 매장에서 단호박 쇠고기 안심 탕수육...
지난해 12월에는 홍대에 일본계‘마루가메 제면’이 매장을 냈다. 이 브랜드의 모그룹인 토리돌은 연간 8370억원(한화 기준)의 매출을 올리고 있고 일본 내 690개, 해외 11개 매장 등 총 700여개 매장을 보유하고 있다. 외국계 자본 모건스탠리는 2011년 토종 음식점업기업인 놀부NBG를 인수한 바 있다.
놀부NBG는 숯불 닭갈비를 주 메뉴로 하는 구이형 퓨전 주점 '숯불애장닭'을 론칭했다고 22일 밝혔다.
숯불애장닭은 철판에 볶아 먹는 기존의 닭갈비와 달리 숯불에 직접 구워먹는 방식으로 메뉴를 차별화했다. 숯불에 구워 먹기 때문에 기름기가 빠진 담백한 맛과 훈제 향이 배어 든 닭갈비를 즐길 수 있는 것이 특징이다.
가격도 합리적으로 책정했다. 숯불애장닭은...
종합외식전문기업 놀부NBG의 보쌈 전문 브랜드 놀부 보쌈은 소셜커머스 쿠팡과 함께 점심메뉴인 ´알뜰정식´을 60% 할인된 가격에 판매하는 ´10년 전 가격 이벤트´를 진행한다. 오는 4월 14일까지 판매돼 15~21일까지 사용이 가능한 ‘알뜰정식(6500원) 60% 할인 쿠폰´은 1인당 4장까지 구매 가능하며, 테이블당 사용제한은 없다.
피자전문점 미스터 피자는 오는 4월...