냉면 - 이투데이

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"웃기려고 만든 거 아니죠?"…업계 강타한 '점보 제품'의 비밀 [이슈크래커]

점보 제품 뭐 있을까…대왕 크림빵에 세숫대야 냉면까지 다양 점보 제품이 등장한 게 당장 최근의 일은 아닙니다. 점보 유행은 지난해부터 본격적으로 물살을 탔죠. 다양한 빅사이즈 상품이 잇따라 출시되는 기폭제 역할을 한 곳으로는 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 있습니다. GS25는 지난해 5월 '팔도 점보 도시락'을 출시했습니다. '팔도 점보 도시락'은 '팔도...

2024-05-21 16:33
이재명, 尹 긴축 재정에 훈수...“지금 어려우니 아끼자는 건 70년대식 사고”

이어 “냉면, 떡볶이, 김밥, 짜장면, 칼국수 같은 대표적인 서민 음식 가격은 내리기는커녕 계속 오르고 있다”며 “하위 20%에 속하는 저소득 국민들은 더 절망적이다. 빚을 갚기는커녕 더 늘어나고 있다. 도대체 언제까지 참고 견디라는 건지 이해하기 어렵다”고 덧붙였다. 그는 “대통령께서는 총선 민심을 받들겠다는 국민과의 약속을 지키시길 바란다”며 “전국...

2024-05-20 10:38
냉면 한 그릇 1만2000원 '육박'…외식물가 고공행진 [포토]

17일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면 지난 달 서울 기준 냉면 가격은 한 그릇에 평균 1만1538원에서 1만1692원으로 인상됐다. 같은 기간 칼국수 한 그릇 값은 9115원에서 9154원, 김밥 가격은 3323원에서 3362원으로 올랐다. 사진은 한 식당의 메뉴판. 고이란 기자 photoeran@

2024-05-17 16:37
“외식하기 겁나네” 김밥 가격 1년 전보다 7.7% 뛰었다

17일 한국소비자원 가격정보종합포털 ‘참가격’에 따르면 소비자원이 선정한 소비자들이 많이 찾는 8개 외식 대표 메뉴(냉면·비빔밥·김치찌개 백반·삼겹살·자장면·삼계탕·칼국수·김밥) 중 지난달 서울 기준 김밥 가격은 3362원으로 전월(3323원)보다 39원 올랐다. 이는 1년 전과 비교하면 7.7% 오른 것이다. 서울지역 김밥 평균 가격은 2022년 8월...

2024-05-17 11:31
라면 고정관념 깬 팔도, 40년 ‘비빔면 왕좌’ 지켰다 [장수 K푸드④]

당시 개발 연구원들은 최적의 맛을 구현하기 위해 전국 유명 비빔냉면·국수 맛집을 직접 찾아 황금비율 소스를 개발했다. 특히 액상스프를 사용한 게 ‘신의 한수’로 꼽힌다. 팔도는 분말스프 중심인 라면 시장에 차별화한 제품을 내야 승산이 있다고 판단해 1983년 ‘팔도 참깨라면’에 국내 최초 액상스프를 사용했는데, 이 기술력을 팔도비빔면에도 적용했다....

2024-05-16 05:00
“한그릇에 8인분” GS25, 초대형 ‘세숫대야물냉면’ 선봬

세숫대야 크기 스테인리스 용기 동봉…취식 후 세숫대야로 사용 가능GS25, 대용량 콘셉트 상품 출시로 ‘차별화 상품’ 강화 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 본격적인 기온이 상승하는 하절기를 맞아 차별화 상품으로 기획한 ‘유어스세숫대야물냉면’(세숫대야물냉면)을 선보인다고 15일 밝혔다. 세숫대야물냉면은 GS25가 8인분 용량으로 기획한 초대형...

2024-05-15 10:22
롯데마트·슈퍼, 한우 반값·생활용품 1＋1 최저가 ‘극락딜’

‘풀무원 1+등급목초란(15입·대란)’은 행사 카드 결제 시 1000원 할인한 5990원에 올해 최저가로 선보이고 ‘농심 배홍동 비빔면·둥지냉면·메밀소바맛면’ 3종에 대해 3개 이상 구매 시 34% 할인 혜택을 제공한다. 극락딜 상품 외에도 주요 식재료, 생활용품을 합리적인 가격에 준비했다. 롯데마트는 오는 22일까지 ‘갈치(특대·대)’를 각 6600원, 2900원에...

2024-05-13 06:00
오뚜기, 여름 앞두고 ‘냉면·소바’ 냉장면 새단장

새단장한 제품은 △김장동치미 물냉면 △함흥비빔냉면 △메밀소바 △고기고명 평양물냉면 등 4종이다. 이번 리뉴얼은 냉면사리 및 고명 증량, 패키지 디자인 변경, 소비기한 연장 등을 통해 소비자 편의성과 만족도를 높이는 데 중점을 뒀다. 먼저 김장동치미 물냉면과 함흥비빔냉면에 포함된 냉면사리 1인분의 양은 150g에서 165g으로 10% 늘렸다. 김장동치미...

2024-05-09 08:52
치솟는 외식 물가에…‘가성비 먹거리’ 공들이는 편의점업계

한국소비자원 가격정보종합포털(참가격)에 따르면 가장 최근 집계 시점인 3월 기준 서울지역의 김밥, 냉면, 비빔밥 등 8개 주요 외식품목은 1년 전 보다 최대 7% 상승했다. 또 통계청 국가통계포털에 따르면 올해 4월 기준 외식물가 상승률은 3.0%로, 소비자물가 상승률 평균치(2.9%)보다 0.1%포인트(p) 높았다.

2024-05-07 18:17
'가정의 달에도 외식하기 겁나' [포토]

0%로 전체 소비자물가 상승률 평균(2.9%)보다 0.1%포인트 높았다. 이같은 현상은 2021년 6월부터 35개월째 이어졌다. 외식 세부 품목 39개 중 19개가 평균을 상회했으며 물가가 내린 품목은 없다. 떡볶이가 5.9%로 가장 높고 비빔밥(5.3%), 김밥(5.3%), 햄버거(5.0%), 도시락(4.7%), 칼국수(4.2%), 냉면(4.2%) 등 순이다. 이날 서울 명동 거리에 외식 메뉴판이 게시돼 있다.

2024-05-06 15:41
휴대성 높인 컵면·새 모델 발탁…라면업계, 여름면 전쟁 후끈

풀무원과 CJ제일제당도 각각 메밀면과 냉면으로 여름 시장을 겨냥한다. 풀무원은 '프리미엄 메밀 건면'을 콘셉트로 '메밀소바', '메밀비빔면', '들기름 메밀막국수' 3종을 판매한다. CJ제일제당은 여름 대표 면 제품인 '동치미물냉면'의 맛과 패키지 새단장에 나섰다. 동치미물냉면은 제주산 겨울무로 담근 동치미 육수를 사용하는 제품으로, 이번 새단장을 통해 육수에...

2024-05-05 06:00
민주, 내달 2일 본회의 앞두고 의원총회 소집...채상병 특검 등 논의

이어 "냉면, 김밥, 비빔밥, 짜장면, 칼국수, 삼계탕, 삼겹살은 물론 치킨, 햄버거, 피자 등 (물가는) 줄줄이 오르고 있다. 김밥 한 줄 만들어 먹고 캠핑하러 가기도 겁나는 정말 서글픈 가정의 달이 되고 있다"며 "정부가 제대로 된 대책 없이 관치경제 시대 빵 서기관, 라면 사무관을 동원해 기업 팔 비틀기로 버텨온 대가를 혹독하게 치르고 있다...

2024-04-30 13:36
CJ제일제당, 여름 앞두고 ‘동치미물냉면’ 리뉴얼

CJ제일제당이 본격적인 여름에 앞서 ‘동치미물냉면’의 맛과 패키지를 전면적으로 리뉴얼했다고 25일 밝혔다. 동치미물냉면은 평안도식 정통 레시피로 간편식 냉면 시장에서 19년간 꾸준한 인기를 얻고 있는 스테디셀러다. 동치미물냉면은 제주산 겨울무로 담근 동치미 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 이번 리뉴얼을 통해 육수에 동치미 함량을 높이고 레몬즙을 더해...

2024-04-25 09:15
'나는 솔로' 사상 초유의 '뽀뽀 사태'…20기 정숙 "결혼정보회사 천만원 넘게 써"

광수 역시 현숙을 선택했지만, 와인을 따지 못해 제작진의 손을 빌렸고 대화 대부분을 냉면에 할애해 3MC와 제작진의 탄식을 자아냈다. 그럼에도 광수는 제작진과의 속마음 인터뷰에서 “애매하게 51%에 거는 것보다 100:0에 거는 게 편하다. (냉면을 좋아하는 내가) 마음에 들면 좋고, 아니면 말고”라고 당당한 소신을 드러냈다. 상철은 “맑은 목소리가 기억에 많이...

2024-04-25 08:48
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 전설의 맛, 46년 전통! 평양냉면·수육 맛집 '삼○○○'

'2TV 생생정보' 전설의 맛 코너에서 평양냉면, 수육 맛집 '삼○○○'을 찾아간다. 24일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 평양냉면, 수육 맛집 '삼○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 충북 충주, 성서동 맛집으로 통하는 '삼○○○'에서는 삼삼하고 담백한 맛의 평양냉면을 대표 메뉴로 선보인다. 평양냉면을 좋아하는 이들은 물론...

2024-04-24 16:56
외식물가 상승률 3.4%…34개월째 평균 웃돌아 [포토]

4%로 전체 소비자물가 상승률 3.1%보다 0.3%포인트 높았다. 이같은 현상은 2021년 6월부터 34개월째 지속됐다. 외식 세부 품목 39개 중 25개 물가 상승률이 평균을 웃돌았는데, 비빔밥 가격 상승률이 5.7%로 가장 높았고 이어 떡볶이와 김밥이 5.3%, 냉면 5.2%, 구내식당 5.1% 순이었다. 이날 서울의 한 거리에 외식 메뉴판이 게시돼 있다.

2024-04-03 13:00
외식물가 상승률, 34개월째 평균 상회…가공식품 둔화는 체감 어려워

물가 상승률이 높은 품목은 비빔밥(5.7%), 떡볶이(5.3%), 김밥(5.3%), 냉면(5.2%), 구내식당식사비(5.1%), 햄버거(5.0%) 순이었다. 39개 품목 중 물가가 내린 품목은 없었다. 가공식품 물가 상승률은 3월 1.4%로 평균보다 1.7%p 낮아 두 달 연속 평균을 밑돌았다. 지난달 가공식품 세부 품목 73개 중에는 35.6%인 26개만 상승률이 평균을 웃돌았다. 설탕이 19.7%로 가장 높았고...

2024-04-03 11:31
2년 만에 돌아오는 을지면옥, 이달 중 낙원동에서 영업 재개

2022년 재개발 철거로 을지로를 떠났던 평양냉면 전문점 을지면옥이 2년 만에 서울 낙원동에서 다시 문을 연다 12일 한국경제 보도에 따르면 을지면옥 측은 “무더위가 오기 전 손님들에게 시원한 냉면을 대접하겠다”며 올해 봄 안으로는 문을 연다는 뜻을 밝혔다. 인근의 A 부동산 관계자는 “지난해부터 준비해 건물 리모델링도 다 끝났다”고 했다. 이르면 이달...

2024-03-13 13:57
재룟값 오르니…프랜차이즈도 가격인상 행렬

품목별로 보면, 햄버거가 8.2%로 가장 높았고 이어 김밥(6.4%), 냉면(6.2%), 도시락(6.2%), 비빔밥(6.1%), 오리고기(외식)(6.0%), 떡볶이(5.7%), 치킨(5.4%) 등 순이었다. 가격이 내려 물가 상승률이 마이너스(-)를 보인 품목은 없었다. 업체들은 원재료값이 올라 가격 인상이 불가피하다는 입장이지만, 일부 가격이 내린 품목도 외식 물가는 올라 비판의 목소리가 나온다....

2024-03-10 17:13
“내 월급 빼고 다 오르네”…호떡 한개에 2500원 [포토로그]

오름세가 계속되다보니 아예 가격표를 없앤 음식점들도 많다. 햄버거가 8.2%, 김밥과 냉면이 6%대, 떡볶이, 치킨도 5%대를 넘는 등 흔히 먹는 음식들이 많이 올랐다. 재료비 외에 인건비와 임대료 등 복합적 영향에 외식물가는 한번 오르면 내리기 쉽지 않다. 주머니 사정이 뻔한 서민들로선 한 끼 해결하기가 갈수록 팍팍해진다.

2024-03-08 10:33

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