냉동명태내장 검색결과

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[이슈크래커] 러시아산 명태가격이 뛰고 있다?...팩트체크 해보니

6일 한국농수산식품유통공사(aT)의 수산물 가격 정보에 따르면 최근 1주일간 서울 노량진수산물도매시장에서 판매된 러시아산 냉동 명태 10마리의 평균 도매가격은 5만1500원으로, 1주일보다 2000원이나 오른 것으로 나타났습니다. 우리의 밥상은 물론, 생태탕 전문점, 코다리 전문점, 회냉면 전문점 등 명태를 주재료로 하는 식당도 많아 걱정입니다....

2022-03-07 14:50
[알쏭語 달쏭思] 코다리와 엮걸이

명태요리라 하면 으레 막 잡아 올린 싱싱한 명태를 끓인 생태탕이나 한 번 냉동 과정을 거친 명태를 끓인 동태탕 등이 주를 이루었지, 코다리라는 말은 있지 않았다. 그런데 언제부터인가 생태나 동태라는 말보다 오히려 코다리라는 말이 더 많이 사용되고 있는 것 같다. 코다리란 생태의 내장을 모두 제거하고 코를 꿰어서 달아매어 꾸들꾸들하게 말린 것을 말한다. 이런...

2019-01-17 05:00
냉동 명태내장 관세율 두 배 올라…창난젓 가격 오를 듯

그동안 미국에서 수입되던 냉동 명태내장이 관세 품목분류에서 어류 폐기물(waste)에서 냉동어류로 분류돼 관세율이 상향된다. 이에 냉동 명태내장을 주 재료로 하는 창난젓 등 젓갈의 가격은 오를 것으로 전망된다 또 인도네시아산 천연과실 냉동음료 '스무즈(Smooze Fruit Ice)' 제품은 단순한 과실을 분쇄한 것이 아닌 조제식료품으로 분류돼 관세율이 45%에서 8...

2012-07-13 14:59
일본산 수산물 방사능 검사 대폭 강화

이에 대해 국립수산물품질검사원 관계자는“일본으로 활넙치, 인도네시아로 어분(오징어 내장), EU 및 멕시코로 냉동다랑어, 베트남으로 냉동방어의 수출이 증가하고 있다”며 “중국으로 원료수산물(명태, 대구 등)의 수출도 지속적으로 증가, 올해 1~2월에도 중국의 수산물 수출 증가추세는 계속되고 있다”고 분석했다.

2011-03-18 11:26