[카드뉴스 팡팡] 나트륨 범벅 치킨 "이러지 좀 맙시다"
한국인이 가장 사랑하는 야식, 치킨.국내 치킨 브랜드 300개, 1년 동안 소비하는 치킨의 양은 약 8억 마리에 달한다고 합니다. (tvN '수요미식회)1인당 1년에 14마리, 성인 기준 20마리 넘게 먹는 셈인데요.
'치느님'이라 불리는 치킨이 실상은 '나트륨 범벅...
특히 이날 방송에서는 브랜드별 치킨나트륨 함량순위가 공개됐다.
나트륨 함량 1위는 B치킨(2764), 2위는 K치킨(2669)이 차지했다. 3위와 4위는 각각 N치킨(2218)과 D치킨(1895)이다. 5위 T치킨(1761)이 차지했다. (단위 mg/600g)
치킨의 대부분은 세계보건기구(WHO)의 나트륨 일일섭취권장량(2000mg)을 넘거나 기준수치에 육박하고 있었다.
불만제로 치킨에...
양념치킨과 구운 양념치킨 1조각의 나트륨 함량은 평균 469㎎이다. 치킨 브랜드 중 굽네핫치킨(557㎎)이 가장 높고 교촌레드오리지날(301㎎)이 가장 낮은 함량을 나타냈다.
후라이드와 구운 치킨 1조각의 나트륨 함량은 평균 428㎎으로 KFC(525㎎)가 최대, 교촌치킨(337㎎)이 최저다.
브랜드별로 양념과 구운 양념치킨 1마리는 나트륨 함량이 최대 3배, 후라이드와...