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"셰프와 집에서 일대일 요리" 식품업계, 비대면 쿠킹클래스 '삼매경'

오뚜기는 인도 현지 셰프와 함께 오뚜기 카레 파우더를 이용한 레시피를 비롯해 이탈리아, 동남아 등 나라별 라이브 쿠킹클래스를 꾸준히 선보이고 있다. 정식품, 롯데푸드의 협찬으로 미국대두협회 한국주재사무소는 미국산 대두의 장점과 콩식품의 우수성을 알리기 위해 11월 3~5일 단체급식 영양사 150명을 대상으로 하는 쿠킹클래스를 개최한다. 비대면 쿠킹클래스인...

2021-09-29 15:00
현대그린푸드, 급식 메뉴 확인 앱으로 ‘식문화’ 업그레이드

주요 기능으로는 △나라별 메뉴 △날씨 추천메뉴 △저칼로리/저염 메뉴 △인기베스트 메뉴 등 맞춤형 메뉴들을 설정하고 실시간으로 확인할 수 있도록 고객들의 편리성을 강화했다. 특히, 푸드코트 키오스크(무인주문기)에서만 제공하고 있는 메뉴별 대기 시간 기능을 애플리케이션에도 적용해 고객들의 주문 대기 시간을 최소화 할 방침이다. 현재 급식ㆍ외식...

2015-01-29 10:49
나라별 급식 모음 '미국은 왜 이래'

나라별 급식사진이 누리꾼들 사이에서 화제다 한 온라인 커뮤니티 사이트에 미국, 칠레, 필리핀, 일본 등 세계 각국의 급식 사진이 올라왔다. 브라질 급식은 밥과 빵이 함께 나오고 고기 요리와 샐러드, 콩 요리, 후식으로 바나나가 한 가득 담겨있다. 필리핀의 급식은 검소하게 흙빛의 스프와 고기 5~6조각, 밥 한 공기가 전부다. 칠레의 급식에소 쌀밥이 들어있다....

2012-06-29 18:33