야외 행사 부스의 절반은 초이리브루어리&티세렌티, 게스트지구인, 삼홍꾸지뽕카페 등 익산 지역에 거점을 둔 식품 기업이 차지했다. 이들은 익산에서 나고 자란 식재료를 이용해 제품의 풍미를 살리고 지역 경제에 이바지하겠다고 입을 모았다.
익산에서 재배한 재료로 차(茶)를 만드는 최정인 티세렌티 대표는 “티백 제품은 좋은 재료를 사용하기 어렵지만...
hy가 ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌(이하 꾸지뽕 윌)’을 선보였다.
이 제품은 hy가 6년간 연구 끝에 독자 개발한 천연물 소재 ‘꾸지뽕잎추출물’을 주원료로 한 건강기능식품이다. 한국인 대상 인체적용시험을 통해 △위(胃)불편감 △상복부 통증 △위산 역류 등에 대한 유의적 개선 효과를 확인했다. 2020년 ‘위 불편감 개선에 도움을 줄 수 있음’으로 식약처...
국산콩을 사용하고 카라멜색소를 넣지않은 자체 생산한 간장으로 양념하고, 꾸지뽕 가루로 고기 잡내를 잡은 것이 특징이다.
이번에 선보이는 선물세트는 '그리팅 소스 한우 양념구이 세트(한우 설깃살 1.8kg)' 13만 원, '그리팅 소스 한우 불고기 세트(한우 불고기 1.8kg)' 12만 원 등 2종이다. 사진제공 현대그린푸드
여주ㆍ꾸지뽕ㆍ당귀 등 일반 식사에 쉽게 사용하기 어려운 건강 식재료와 설탕 대신 알룰로스(인공감미료)를 넣은 자체 개발 소스를 사용해 카레, 마라샹궈, 고추잡채덮밥 등 다양한 저당식 메뉴를 제공한다.
특히 쉽게 먹을 수 있도록 전자레인지에 2~3분만 돌리면 되는 가정간편식(HMR) 형태로 개발된 게 특징이다. 고객이 식단 관리를 원하는 기간과 배송받고 싶은...
꾸지뽕나무기름 전문 생산업체 ㈜미라클바이오(구 다니엘종합식품, 대표 손다니엘)가 2015년 상반기 3개월 무료 후원 받을 대상자를 모집한다.
이번 후원은 가정 형편이 어려운 이웃을 추천하는 방식으로 진행된다. 추천인이 이웃 중 소년/소녀 가장이나 독거 노인, 기초생활 수급대상자 등 어렵게 사는 이들의 사연을 후원 게시판에 올리거나 미라클 바이오에...
지난 22일 식품의약품안전처가 꾸지뽕나무 뿌리와 줄기를 사용한 꾸지뽕추출물(음료베이스)을 판매중단 및 회수 조치했다. ㈜다니엘종합식품의 모악산꾸지뽕추출물 제품 역시 판매중지와 환수조치가 이루어졌다.
이에 대해 다니엘종합식품은 “이번에 환수 조치된 추출물은 연구과정에서 실험용으로 추출한 물질에 한한 것으로, 최초 연구과정에 뿌리를 사용하여...
제주도에서 자생하는 석창포·백수오·겨우살이·줄풀(고장초)·진피·꾸지뽕·흰민들레 등 7가지 약초를 아홉 번 찌고 아홉 번 말리는 기법인 '구증구포' 방식을 적용해 제다 1세대인 효월 이기영 선생이 직접 생산한다. 효월차에 들어있는 7가지 약초는 뼈와 근육을 튼튼히 하여 신경쇠약에 좋고, 요통 및 여성질환에도 효과가 있으며, 감기, 발한, 소화불량 및...
‘VJ특공대’ 아로니아 베리ㆍ꾸지뽕ㆍ천년초ㆍ진생베리…회춘푸드 열풍
‘VJ특공대’가 회춘푸드를 소개한다.
18일 오후 10시 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘VJ특공대’에서는 아로니아베리ㆍ천년초ㆍ꾸지뽕ㆍ진생베리 등 회춘푸드가 전파를 탄다.
젊어지려면 먹어라. 젊음을 먹는다는 일명 회춘 푸드의 인기가 뜨겁다.
항산화성분이 풍부한, ‘베리의 왕’...
식품의약품안전청 서울지방청은 ‘꾸지뽕‘ 제품을 신문 및 인터넷 홈페이지, 전단지 등을 이용해 만병통치약인 것처럼 판매한 강원도 고성군 소재 ‘영농조합법인 고성꾸지뽕’ 대표 배모(51)씨를 식품위생법위반 혐의로 불구속 송치했다고 25일 밝혔다.
꾸지뽕 나무는 우리나라 황해도 이남에 나는 낙엽 소교목·관목이며 잎과 열매를 식용으로 사용한다.
식약청...
또 항암효과를 광고한 도투락블루베리100, 족부궤양환자 체험기를 이용 광고한 녹심당스탑, 고혈압·항암·아토피에 효과가 있다고 광고한 토종야생꾸지뽕 등을 광고 및 판매 국내 인터넷사이트(신문 포함) 등 133건에 대해서는 영업정지 또는 고발 등의 조치를 했다.
이와함께 허위·과대광고로 모니터링 된 201건에 대해서는 지방 식약청 및 시·도(시·군·구)를 통해...