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[신상품 e맛]꼬지마루, ‘소 살치살 떡꼬치’등 8종

이안에프앤비의 꼬지마루는 지난달 30일 신메뉴 8종을 출시했다고 2일 밝혔다. 이번 신메뉴는 떡과 꼬치의 환상적인 만남을 컨셉으로 개발되어 남녀노소 누구나 거리낌 없이 좋아할만한 메뉴로 구성됐다. ‘소 살치살 떡꼬치’는 부드럽고 육즙이 풍부한 소 살치살과 쫀득하면서 고소한 떡의 조화가 일품인 꼬치 메뉴다. 또 남녀노소 누구나 좋아하는 삼겹살과...

2013-05-02 15:52
이안에프앤비 꼬지마루, 웰빙 신메뉴 출시

이안에프앤비의 꼬지마루는 신선한 식재료를 이용한 웰빙 신메뉴를 지난달 30일 출시했다고 1일 밝혔다. 이번 신메뉴는 총 7종이며 신선한 식재료를 이용한 웰빙요리로 꼬치, 탕, 볶음 등 쌀쌀한 요즘 누구나 즐길 수 있는 다양한 메뉴로 구성됐다. ‘데리야끼 훈제 철판오리’는 쫄깃하고 담백한 훈제오리에 달콤하고 감칠맛나는 데리야끼 소스가 어우러진 일품요리로...

2012-12-01 20:49
'치어스' 정한vs'와바' 이효복, 맥주왕들의 외식 도전 승자는?

더욱이 수작 프리미엄 꼬치구이 전문점 ‘꼬지마루’도 현재 12개에서 내년에 매장 20개를 더 늘린다. 정 대표는 맥주 프랜차이즈 기업을 운영한 노하우를 바탕으로 외식업에서 다시 한번 도약을 하겠다고 강조했다. 맞수인 이 대표도 외식업 본격 진출을 선언했다. 문준용 버들골이야기 대표의 지분 50%를 인수하고 와바 강남본점을 버들골이야기 프리미엄 매장으로...

2012-11-15 10:00