23일 롯데GRS에 따르면 롯데리아는 최근 부산 깡통 시장의 깡돼후 야시장과 협업한 ‘깡돼후 돼지후라이드’를 디저트 신메뉴로 선보였다. 10월 26일 출시 이후 깡돼후 돼지후라이드 메뉴는 현재까지 누적 판매량 40만 개를 넘어섰다.
깡돼후 돼지후라이드는 은은한 갈비 맛과 바삭한 식감이 특징인 디저트다. 크리미 마늘소스, 갈비맛소스, 크리미 양념소스 등을 곁들일...
부산 깡통야시장의 ‘이가네떡볶이’, 인천신포시장 내 전국 3대 닭강정집인 ‘원조신포닭강정’ 등이다.
청정 제주의 지역 특산물도 준비했다. 22일부터 다음 달 4일까지 신세계백화점 전 점 식품관에서는 ‘제주 미식 여행’ 행사를 선보인다. 제주산 블루베리, 갈치, 제동목장 한우 등을 만나볼 수 있는 이번 행사의 대표 상품으로는 제주산 블루베리(200g)...
‘생생정보통’이 부산 부평의 깡통야시장 골목을 찾아간다.
19일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘골목 습격 사건-부산 부평 깡통 야시장 골목’ 코너를 통해 부산 중구의 ‘부산 부평깡통 야시장’이 전파를 탄다.
밤 먹을거리와 볼거리를 제공하는 이곳은 다문화 음식을 맛볼 수 있어 인기다. 오후 6시 20분부터 밤...
그는 감천 문화마을도 찾아 주민과 대화의 시간을 갖고 감천 문화마을 내 하늘마루, 전망대, 감내 카페, 아트숍을 둘러봤다.
유 장관은 이날 오후 7시 부산 방문 마지막 일정으로 지난 10월 개장한 부평 깡통시장 야시장도 방문해 상인회 대표 등과 간담회를 하고 "부산시가 전국 최초로 야시장을 성황리에 개장해 다른 지역의 좋은 선례가 됐다"고 평가했다.
“부평깡통시장 야시장, 전국적으로 명물이 될 겁니다.”
지난 29일 전국 첫 상설 야시장으로 변신한 부평깡통시장의 탄생 배경에는 김종렬(47)씨의 노력이 뒤따랐다.
김종렬 부평깡통시장 상인회장은 120여년의 전통을 자랑하는 전통시장이 쇠퇴하는 모습에 안타까움을 느끼고 2008년 상인회 부회장 시절부터 전통시장 살리기 아이디어를 고민해 왔다.
그는 상설...