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  • MZ 홀리는 달콤한 맛...백화점 빅4, '디저트 팝업' 전행
    MZ 홀리는 달콤한 맛...백화점 빅4, '디저트 팝업' 전행
    13일 유통업계에 따르면 롯데백화점은 16일까지 잠실점에서 대한민국 제과기능장 팝업스토어를 운영 중인데 인기가 엄청나다. 지난주 본점 지하 1층에서 진행한 가정의 달 맞이 디저트 팝업 ‘어텐션’ 행사에도 고객이 몰렸다. 당시 성현아 셰프의 디저트 브랜드 ‘소나’, 마곡동 ‘파티셰리 떼헤브’, 송리단길 ‘르빵’ 등이 특히 인기였다. 롯데백화점 관계자는...
    2024-05-13 18:30
  • 현대백화점 "한우도 취향 찾아 9개 부위 샘플러로 즐기세요"
    현대백화점 "한우도 취향 찾아 9개 부위 샘플러로 즐기세요"
    미트 마스터는 현대백화점 전 점포 정육코너에서 근무하는 현대그린푸드 소속 전문 정육기술자들을 총괄하는 수석 기능장이다. 이번 제품을 기획한 강우재 현대백화점 바이어는 “MBTI 검사와 같이 개인별 취향과 성향 확인을 즐기는 최신 트렌드를 정육에 접목해 고객이 다양한 한우 부위를 맛보며 자신의 입맛에 가장 잘 맞는 부위를 찾는 재미를 느낄 수 있도록...
    2024-04-29 08:11
  • 롯데백화점, 서울시와 손잡고 '2024 명동 페스티벌' 개최
    롯데백화점, 서울시와 손잡고 '2024 명동 페스티벌' 개최
    롯데백화점 본점 지하1층 ‘코스모너지 광장’에서는 대한민국 제과 기능장 피윤정 오너셰프의 디저트 전문 브랜드 ‘마망갸또’의 ‘생양갱 4종(2만2000원)’, 궁중병과 전문 브랜드 ‘만나당’의 ‘약과세트(1만6900원)’, 팥 디저트 전문 브랜드 ’팥알로’의 ‘팥알로 샌드(3500원)’ 등 K디저트를 만나 볼 수 있다. 굿즈샵에서는 명동페스티벌 굿즈 7종도 함께...
    2024-04-24 08:00
  • BMW 한독모터스, 수원 서비스센터·인증 중고차 전시장 새단장
    BMW 한독모터스, 수원 서비스센터·인증 중고차 전시장 새단장
    센터 내에는 업계 최고 기능장으로 구성된 ‘BMW 마이스터 랩’도 있어 고난도 정비 서비스도 제공한다. 3층에 있는 BPS 전시장에서는 BMW가 총 72개 항목에 걸쳐 점검 및 선별한 인증 중고차를 만날 수 있다. 최대 20대의 차량이 전시된다. BMW 수원 서비스센터와 BPS 전시장은 최신 BMW 차량을 만날 수 있는 공식 전시장과 함께 통합 센터로 운영된다....
    2024-03-26 16:14
  • HD현대1%나눔재단, 저소득 가정 주거 환경 개선 후원
    HD현대1%나눔재단, 저소득 가정 주거 환경 개선 후원
    HD현대중공업에서는 숙련기술인 봉사단체 ‘HD현중기능장회’가 올 연말까지 지역 저소득 가정 7세대를 방문해 도배 및 장판 교체, 전기시설물 보수 등 집수리 봉사활동과 함께 생활용품, 필수가전 등을 전달할 예정이다. 이성구 HD현중기능장회 회장은 “가족들이 안전하고 깨끗해진 보금자리에서 새봄을 맞아 새로운 희망을 꽃피울 수 있길 바란다”며 “집수리...
    2024-03-18 17:55
  • 큐라클, 종합기술원으로 연구소 통합...혈관내피기능장애 차단제 연구 속도
    큐라클, 종합기술원으로 연구소 통합...혈관내피기능장애 차단제 연구 속도
    회사 측은 핵심 연구 분야인 혈관내피기능장애 치료 분야에서 차별화된 기술 우위 확보를 목표로 종합기술원을 운영한다. 이를 위해 혈관내피기능장애 차단제 후속 약물 개발과 새로운 의약품 개발에 필요한 과학적 근거의 확보에 속도를 낸다는 계획이다. 권 기술원장은 취임사를 통해 “세계를 선도하는 글로벌 혁신신약을 개발하기 위해서는 R&D...
    2024-03-04 16:35
  • ‘국내 유일’ 전기차 중기 디피코, 재기 시동…“‘포트로 350’ 4월 양산” [르포]
    ‘국내 유일’ 전기차 중기 디피코, 재기 시동…“‘포트로 350’ 4월 양산” [르포]
    조립까지 나오는 데 3일밖에 걸리지 않기 때문에 일주일 내에 출하할 수 있다”며 “4월 하순부터는 출하할 예정”이라고 밝혔다. AS를 위해 한국자동차기능장 협회에 등록된 자동차정비 기능장이 운영하는 정비회사 86개소와 서울시 자동차정비연합회 회원사, 오토오아시스 등으로 정비사업소를 구성하고 있다. 추가로 1급 정비소 3000개와 협업을 진행 중이다.
    2024-02-26 14:49
  • “세계 첫 경구용 치료제 탄생?”…큐라클, 임상2a상 시력 개선 효과
    “세계 첫 경구용 치료제 탄생?”…큐라클, 임상2a상 시력 개선 효과
    CU06는 난치성 혈관질환의 주요 원인인 혈관내피기능장애 치료제다. 당뇨병성 황반부종, 습성 황반변성, 궤양성 대장염, 심근경색, 뇌졸중 등의 질환이 혈관내피기능장애로 발생한다. 큐라클은 △상용화 가능성 △의학적 차별화 가능성 △시장성 △확장성 등을 이유로 망막 혈관질환을 우선 개발 치료 영역으로 선정했다. 유 대표는 “망막 혈관질환은 상용화...
    2024-02-05 17:00
  • 교육부, 올해 전문대학 마이스터대 3개교 추가 지정
    교육부, 올해 전문대학 마이스터대 3개교 추가 지정
    미래자동차 전문기술석사과정(대림대)을 통해 자동차정비기능장 자격증을 취득한 장대천 학생(기아서비스 하이테크팀 기술주임)은 "전문기술석사과정을 통해 현장 중심의 실습장과 장비를 활용하여 실무 역량을 한 단계 향상시킬 수 있었다"라며 "고숙련 국가기술자격증 취득으로 회사에서 승진과 함께 표창을 받는 등 사회적으로도 전문성을...
    2024-01-23 13:37
  • 삼성 명장 격려한 이재용 "기술인재는 포기할 수 없는 핵심 경쟁력"
    삼성 명장 격려한 이재용 "기술인재는 포기할 수 없는 핵심 경쟁력"
    국내에서는 2006년 고용노동부와 '기능장려협약'을 체결하고 2007년부터 17년 연속으로 전국기능경기대회를 후원하고 있으며, 국제기능올림픽에 출전하는 대한민국 국가대표팀의 전지훈련비도 지원 중이다. 이재용 회장은 2022년 10월 '국제기능올림픽 특별대회 고양' 폐막식에 참석해 대한민국 선수단을 격려하고 수상자에게 직접 메달을 수여하기도 했다. 당시 이...
    2024-01-16 15:00
  • 현대차·기아, CTO 기술 경진대회 개최…"기술직군 전문성 향상"
    현대차·기아, CTO 기술 경진대회 개최…"기술직군 전문성 향상"
    분야별 기능장 자격증을 보유한 내·외부 전문가 8명이 심사위원을 맡아 평가를 진행했다. 정비 분야에서는 이웅 기술사원과 임해민 기술사원이 1등을 차지했으며, 용접 분야에서는 오승한 기술사원과 김태형 기술기사보가 최고 자리에 올랐다. 분야별로 우수한 성적을 거둔 3개 팀에는 상장·메달과 포상금이 지급됐다. 김용화 현대차·기아 CTO 사장은 “급변하는...
    2023-12-13 09:40
  • 국립공원공단, '자기주도형 봉사활동' 도입…봉사자 VIP 명예 배지 지급
    국립공원공단, '자기주도형 봉사활동' 도입…봉사자 VIP 명예 배지 지급
    또한 국립공원 내 거주민의 생활환경개선 작업(전기안전 점검, 창호 교체 등)에 전기 기능장을 비롯한 건축학과 대학생들이 참여하는 등 재능기부 봉사활동도 펼쳐졌다. 송형근 국립공원공단 이사장은 "국립공원 자원봉사활동은 환경의 중요성에 대한 국민의 자발적인 마음을 엮어내는 것"이라며 "내년부터 자기주도형 봉사활동을 도입해...
    2023-12-04 12:00
  • 롯데백화점 문센, 연말 맞이 체험 콘텐츠 강화
    롯데백화점 문센, 연말 맞이 체험 콘텐츠 강화
    대표 클래스는 시그니엘 서울의 나성주 제과기능장이 5일 잠실점에서 진행하는 ‘연말 디저트 만들기’ 클래스다. 이 수업에서는 동양인 최초로 ‘IKA 세계요리대회’에서 금메달을 획득한 나성주 셰프가 직접 시그니엘 서울을 대표하는 겨울철 프리미엄 디저트 메뉴들을 만들고 수강생들과 함께 시식해보는 시간을 가진다. 이외에도 19일 롯데백화점 본점에서...
    2023-12-03 06:00
  • 국가기술자격 취득자 10명 중 4명 이상 '청년층'…"채용에 도움돼"
    국가기술자격 취득자 10명 중 4명 이상 '청년층'…"채용에 도움돼"
    기능장과 기술사는 각각 0.5%, 0.1%에 불과했다. 기능사, 산업기사, 기사의 상위 자격인 기능장·기술사는 하위 기술자격 취득 후 산업체 경력이 필요해 청년층 취득률이 낮다. 청년층 자격 취득자의 경제활동 상태는 ‘학생·취업준비생·구직자’가 59.9%로 가장 많았다. ‘재직자’는 28.0%였다. 취득 목적은 ‘취업’이 49.9%로 절반을 차지했다. 이어...
    2023-11-15 15:22
  • 예식장 조리사 근무 중 뇌출혈 사망했지만…법원 “산재 아니다”
    예식장 조리사 근무 중 뇌출혈 사망했지만…법원 “산재 아니다”
    A 씨가 근무시간 중 1000도가 넘는 고온의 주방과 식자재가 있는 냉동창고를 오가며 급격한 온도 변화를 겪었고, 회사 측 권유로 휴일에도 학원에 다니며 기능장 시험 준비를 하는 등 스트레스를 받았다는 것이다. 근로복지공단은 그러나 A씨의 업무와 사망 사이에 연관이 없다며 이를 거부했다. 재판부의 판단도 근로복지공단과 같았다. 판단의 주요한 근거 중...
    2023-10-15 07:00
  • 호텔신라, 身土不二 명장·명인의 추석 선물세트 선봬
    호텔신라, 身土不二 명장·명인의 추석 선물세트 선봬
    성명례 명인은 지난 2012년 농림수산식품부가 선정하는 대맥장 제조 분야에서 식품명인 45호로 지정된 기능장이다. 안동 권씨 집안 대대로 내려오는 장류 제조 비법을 시어머니로부터 전수받아 여전히 직접 전통 장류를 제조하고 있다. 식품첨가물을 절대 사용하지 않는다는 철학으로 주왕산의 맑은 물과 공기 속에서 최고 수준의 명품 장을 빚어내고 있다. 또...
    2023-08-28 11:27
  • 中企 화학물질 전문인력 기준 합리화…기술인력 기준 유효기간 5년 연장
    中企 화학물질 전문인력 기준 합리화…기술인력 기준 유효기간 5년 연장
    기술인력은 실무경력이 없어도 되려면 기술사 또는 기능장이어야 한다. 관련 분야 석사 이상 학위 또는 기사·산업기사·기능사 자격증을 가진 경우면 기술인력으로 인정받기 위해 3~7년 실무경력이 필요하다. 기술인력 자격 기준이 높다 보니 영세사업장은 인력을 확보하는 데 어려움이 적지 않았다. 이에 2018년 10월 '종업원 30인 미만 사업장'은 '화학물질안전원...
    2023-06-07 09:21
  • 가루쌀빵의 화려한 변신…새롭게 탄생한 신메뉴, 전국 동네빵집에서 만난다
    가루쌀빵의 화려한 변신…새롭게 탄생한 신메뉴, 전국 동네빵집에서 만난다
    농식품부는 가루쌀빵 신메뉴 개발을 위해 대한민국 제과명장, 지역 명인, 제과기능장 등을 대상으로 공모를 통해 동네빵집 19개 업체를 뽑았다. 이들 업체는 가루쌀 특성을 반영한 76종의 신메뉴를 개발했다. 제과·제빵 전문가와 소비자단체로 구성된 심사위원단은 신메뉴에 대해 맛, 시장성, 창의성, 가루쌀 배합비율(가루쌀 외 밀가루 사용 불가) 기준으로 심사해...
    2023-06-03 08:00
  • 신의 축복 이끈 인간의 노력…"7000개 돌연변이 일일이 손으로 심어 연구" [신의 선물 가루쌀③]
    신의 축복 이끈 인간의 노력…"7000개 돌연변이 일일이 손으로 심어 연구" [신의 선물 가루쌀③]
    모두 대한민국 제과·제빵 명장, 지역 명인 및 제과 기능장 등 전문자격증을 보유하고 있으며, 제품 기술과 맛을 인정받아 유명세를 치르고 있는 지역 기반 제과점·빵집을 운영 중인 곳이다. 농식품부는 6월 품평회를 거쳐 7월 이후 판매와 홍보를 지원하는 등 가루쌀의 소비자 친밀도를 높일 계획이다. 특히 7~8월 MZ세대·맘카페·소비자단체와 연계해 '가루쌀...
    2023-04-07 05:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 다채로운 빵들의 향연! 소금빵 맛집 ‘르○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 다채로운 빵들의 향연! 소금빵 맛집 ‘르○○○○’
    이곳은 대한민국 제과기능장 3명이 정성 들여 만드는 빵으로 유명하다. 쫀득한 양파 베이글부터 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 까눌레, 짭짤하면서도 고소한 소금빵까지 다양한 빵으로 시선을 사로잡는다. 빵피디 내 집 마련의 꿈을 이루다? 편 ‘르○○○○ ○○’의 특별한 맛 이야기는 28일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-03-28 16:52
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