특히 해외 내빈들의 입맛을 사로잡았던 ‘궁중 들깨 떡볶이’는 “세련된 K푸드의 맛과 멋을 즐길 수 있어 인상 깊었다”는 반응을 이끌기도 했다. 개관식 만찬 메뉴 총괄을 맡은 신용준 셰프는 “한국의 맛과 식문화를 현대적으로 재해석한 다양한 한식 메뉴들을 통해 K푸드의 무궁무진한 가능성과 글로벌 확장성을 보여주고자 했다”고 말했다.
CJ제일제당은...
개인 취향과 선호를 반영해 할랄과 채식, 락토프리 등도 준비됐으며, 세계의 관심을 받는 궁중떡볶이를 비롯한 미니 김밥과 쌈밥, 편수 등도 등장했다.
오찬 후 본공연에서는 한국과 아프리카 ‘합작 판소리’ 공연이 이어졌다. 국가무형유산 판소리 흥보가 이수자 민혜성 명창과 카메룬 태생 프랑스인이자 민 명창의 제자인 마포 로르가 협연했다. 이들은 춘향가 중...
가래떡 만들기 체험, 궁중 떡볶이 코너, 세계 다양한 재료로 떡볶이를 만드는 글로벌 토핑존 등 체험 부스로 구성됐다.
이외에도 방송 프로그램 히든싱어 출신 가수 이신, 노라조 등의 무대도 첫날 펼쳐진다.
동해 호국문예제 外
강원 동해시에서는 4∼5일 곳곳에서 풍성한 행사가 펼쳐진다. 동해시와 동해시어린이집연합회가 함께하는 어린이날 가족 뮤지컬 '책 먹는...
여기에 37년 전통 한식 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘양반’을 앞세워 죽, 김부각, 떡볶이 등을 선보일 계획이다.
B2B 계열사 동원홈푸드는 국내 유명 프랜차이즈에 납품하는 K-소스를 비롯해 시즈닝, 파우더 등을 소개할 방침이다. 건강 관리와 비건에 대한 주목도가 높은 유럽 시장 바이어를 공략하기 위해 저칼로리·비건 소스도 선보인다.
SPC삼립은 K-디저트를...
하림은 부드러운 닭다리살과 쫄깃한 밀떡을 동시에 즐길 수 있는 ‘국물 닭떡볶이’와 ‘궁중 국물 닭떡볶이’를 판매 중이다. 닭고기와 떡, 야채, 소스를 한 팩에 담아 어디서든 간편하게 조리해 맛볼 수 있는 밀키트 제품이다.
풀무원은 지난해 말 추억의 맛을 그대로 담은 ‘우리동네 떡볶이’ 2종과 닭갈비 및 불고기 등을 더해 한 끼 식사는 물론 안주...
잡채, 궁중떡볶이 등 전통 한식뿐만 아니라 한국에서 높은 인기를 끌고 있는 ‘깐쇼새우’, ‘양장피’와 같은 K차이니즈 푸드 등 한류 콘텐츠에서 자주 노출되는 한국화 된 글로벌 음식들의 레시피를 교육하는 시간을 가졌다.
송양현 롯데마트 인니도매사업부문 법인장은 “FIL에서 개발한 우수한 상품들을 통해 인도네시아 내에서 한식 하면 ‘롯데마트’로...
풀무원 식물성 동글 떡볶이(423.5g)ㆍ유니짜장면(620g)은 엘포인트 회원 대상으로 각각 3480원, 5980원에 판매한다. 고기 대신 비건 양념 갈비살ㆍ떡갈비ㆍ비건 궁중 불고기ㆍ제육볶음은 각 4980원으로 준비했다.
정재우 롯데마트 상품본부장은 "새롭게 각광 받는 건강한 식생활 트렌드 ‘헬시플레저’와 ‘어다행다’에 부응하는 다양한 상품들을...
비건 메뉴 3종은 식물성 대체육 브랜드 ‘비욘드미트(Beyond Meat)’의 ‘비욘드비프’ 제품을 활용한 ‘비욘드미트 과카몰리 샐러드’, ‘비욘드미트 볶음고추장’, ‘비욘드미트 궁중떡볶이’ 등으로 구성됐다.
더반찬&은 한식 제조 노하우를 바탕으로 일반적인 서양식 비건 요리와는 차별화된 한식 비건 음식을 선보였다.
‘비욘드미트 과카몰리 샐러드’는...
행사 품목은 ‘베스트 반찬 패키지’(1만8300원, 반찬 5종)’, ‘베스트 키즈 패키지(2만1500원), 고구마피자·궁중 떡볶이·무항생제 우유·베즐리 이즈니 미니 크로와상)’, ‘무조청 보양 소갈비찜(2만원)’, ‘연잎 오겹수육(1만1200원)’ 등이다.
이와 함께 행사 기간 중 그리팅의 죽, 연화식 등으로 구성한 선물세트 11종도 판매한다. 대표 제품은 송이 전복죽...
뿐만 아니라 채식주의자를 위해 비건 궁중 떡볶이 메뉴도 개발했다. 대부분 비건 메뉴는 옵션으로 샐러드나 샌드위치 같은 보조 메뉴로 제공되는 일이 흔한데, 한국의 인기 메뉴인 떡볶이를 이용해 메인 메뉴로 선보이는 점이 눈여겨 볼 만 하다.
김헌식 대중문화평론가는 “나 PD가 원래 자신의 코드로 돌아온 것 같다”며 “나 PD는 아무리 사소한 공간이라 하더라도...
미스터피자는 프리미엄 피자 주문 시 떡볶이, 치킨 등 푸짐한 사이드 메뉴를 증정하는 ‘피치떡(피자+치킨+떡볶이)드림’ 프로모션을 실시한다.
이번 프로모션은 가정의 달을 맞아 가족, 친구, 연인 등 소중한 이들과 함께 즐기기 좋은 미스터피자 대표 사이드 메뉴로 구성됐다.
특히 천연발효종을 넣어 부드럽고 쫄깃한 프리미엄 피자와 깔끔한 매운맛의...
‘소불고기양념’과 ‘매콤떡볶이양념’, ‘궁중떡볶이양념’으로 출시된 이번 시리즈는 준비한 재료에 붓고 끓이기만 하면 음식을 완성할 수 있는 것이 장점이다.
샘표가 내놓은 ‘떡볶이 양념 3종’도 편리미엄 트렌드가 적용된 제품이다. ‘발라먹고 찍어먹는 떡꼬치 양념’은 기름을 살짝 두른 팬에 떡을 굽고 양념을 발라주면 추억의 떡꼬치 맛을 그대로 즐길...
노지선은 궁중떡볶이, 고구마 맛탕, 호떡, 꼬치 어묵탕 등 만들기에 나섰다. 때마침 방문한 다른 팀 학생들은 노지선의 음식에 감탄사를 연발했다. 이에 노지선은 학생들에게 요리를 나눠주며 맛보게 했다. 요리는 순식간에 동났다. 이에 노지선은 "분명히 많이 만들었다고 생각했는데"라며 남은 재료를 활용해 새로운 요리를 뚝딱 완성하는 센스까지...
노지선은 궁중떡볶이, 고구마 맛탕, 호떡, 꼬치 어묵탕 등 만들기에 나섰다. 손목 스냅을 이용해 노지선은 프라이팬의 음식을 뒤집는 스킬을 발휘하는가 하면 젓가락으로 끊임없이 요리를 저으면서도 온라인 면담에서 육성회원과 소통했다.
때마침 방문한 다른 팀 학생들은 노지선의 음식에 감탄사를 연발했다. 이에 노지선은 학생들에게 요리를 나눠주며...
대표적인 메뉴로는 춘천 닭갈비, 제주 삼겹살구이, 전주 비빔밥, 명동 떡볶이 등이 지역 특색 메뉴들이다.
또한, 중국 관광객들이 한국에 방문했을 때 가장 즐겨먹는 음식 중에 하나로 손꼽히는 춘천 닭갈비는 샐러드바에서 주문 시 즉석으로 철판에서 조리하여 제공함으로써 제 맛을 살렸다.
디저트 카테고리에는 단호박 식혜와 전통차, 그리고 인절미 빙수와 제주...
백종원 씨가 광고에서 냉면, 궁중떡볶이 등을 직접 만드는 모습을 보여주다가 "여기서 포인트는"이라고 말하고 나서 '엘포인트'를 소개하는 식이다. 광고 마지막에는 "끝내주쥬"라는 백종원표 유행어도 넣었다.'
롯데멤버스 관계자는 "백종원 씨는 유명 셰프이자 남녀노소 누구에게나 친근한 이미지"라며 "롯데포인트가 지난 4월...
'슈퍼맨이 돌아왔다' '삼둥이'
'슈퍼팬이 돌아왔다'의 송일국과 대한, 민국, 만세 삼둥이의 '궁중떡볶이 먹방'이 화제다.
25일 오후 KBS 해피선데이-슈퍼맨이 돌아왔다 62회에서는 '수고했어 오늘도' 편이 방송됐다. 이날 방송에서 송일국은 삼둥이 대한, 민국, 만세를 위해 궁중떡볶이를 만들었다. 송일국이 요리를 하는 동안 민국이와 만세는 레슬링을 하고...
25일 오후 방송된 KBS 2TV 예능프로그램 '해피선데이-슈퍼맨이 돌아왔다'가 선보인 궁중떡볶이가 실시간 검색어에 오르며 네티즌들 사이에서 화제가 됐다.
이날 배우 송일국의 아들 만세는 아빠가 만들어준 궁중떡볶이를 먹었다. 이후 귤을 먹겠다며 거실로 나선 만세는 식탁 위에 있는 귤 그릇을 혼자서 들어올린 뒤 귤을 무려 6개나 혼자 까 먹어 시선을 모았다....