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  • “가성비갑 와인 찾기, 7년 만에 기사작위 받은 이유죠” [미니 인터뷰]
    “가성비갑 와인 찾기, 7년 만에 기사작위 받은 이유죠” [미니 인터뷰]
    중시한다”며 “곡물MD 당시 쌀을 맡았는데, 쌀 역시 파종부터 모내기·수확 등 재배 과정이 중요한데, 그런 경험이 와인 공부할 때 좋은 기반이 됐다”고 말했다. 김 팀장은 앞으로도 최상의 맛을 내는 와인을 발굴, 합리적인 가격에 더 많이 선보이겠다는 목표다. 현재 국내 와인 시장이 비록 정체기지만, 와인 수요는 꺾이지 않고 지속될 것이란 기대다. 그는...
    2024-05-29 05:00
  • CJ제일제당 ‘햇반 곤약밥’ 누적 판매량 1000만개 돌파
    CJ제일제당 ‘햇반 곤약밥’ 누적 판매량 1000만개 돌파
    CJ제일제당은 탄수화물을 적게 섭취하는 웰니스 트렌드에 맞춰 제품군도 다양화해 즉석밥 시장 트렌드를 주도하고 있다. 3월 곤약과 다양한 통곡물을 최적비율로 배합한 ‘병아리콩퀴노아 곤약밥·렌틸콩퀴노아 곤약밥’을 출시했다. 렌틸콩퀴노아 곤약밥의 칼로리는 160kcal로 식이섬유는 1일 영양성분 기준치의 16%인 4g을 함유하고 있다. 병아리콩퀴노아...
    2024-05-28 09:02
  • CJ푸드빌, 미국 푸드페스티벌서 한식 식문화 알렸다
    CJ푸드빌, 미국 푸드페스티벌서 한식 식문화 알렸다
    뚜레쥬르에 이어 외식 브랜드로 해외 시장에 진출, K푸드 세계화에 앞장서겠다는 포부다. CJ푸드빌은 10일부터 사흘간 미국 캘리포니아주 새크라멘토에서 열린 푸드페스티벌 ‘푸디랜드(FOODIELAND)’에서 쌈앤볼 브랜드와 한국의 식문화를 알렸다고 20일 밝혔다. 쌈앤볼은 CJ푸드빌이 지난해 직원들을 대상으로 진행한 사내 신사업 아이디어 공모 프로젝트를 통해...
    2024-05-20 09:03
  • 초록마을, 유기농 콩국물 신상품 3종 출시
    초록마을, 유기농 콩국물 신상품 3종 출시
    유기농 국산 콩국물은 국내 친환경 시장에서도 찾아보기 드물어 희소성까지 갖췄다. 꼭 필요한 재료만 넣어 만든 것도 초록마을 PB만의 차별점이다. 콩국물은 다른 첨가물 없이 오직 유기농 콩과, 물, 소금 3가지 재료만 사용했으며 흑임자 콩국물 역시 기본 재료에 유기농 흑임자만 추가했다. 두유는 국산 유기농 콩에 비지까지 통째로 넣어 원재료 본연의 맛을 깊게...
    2024-05-07 09:39
  • [논현로] 경제 짓누르는 네 개의 ‘선거와 전쟁’
    [논현로] 경제 짓누르는 네 개의 ‘선거와 전쟁’
    인플레·고금리에 국가부채는 늘고곡물·에너지 불안에 소비위축 몸살전략산업 육성에 여야 공동대처를 올해는 미국과 우리나라에 주요 선거가 겹쳐있다. 11월에는 미국의 대통령선거가 잡혀있고 지난 4월 10일에는 우리가 제22대 국회의원 선거를 치렀다. 곧이어 4월 13일에는 우크라이나전쟁과 함께 이스라엘과 하마스 간의 전쟁이 시리아 주재 이란영사관에 대한...
    2024-04-24 05:00
  • 기재차관 "농산물 납품단가 지원품목 25개로 확대…지원단가도 상향"
    기재차관 "농산물 납품단가 지원품목 25개로 확대…지원단가도 상향"
    정부는 수산물에 대해 22일부터 갈치·오징어 등 정부 비축물량 공급처를 기존 5개에서 중소형마트를 포함한 8개로 확대하는 한편 19일 원양산 오징어 200톤을 도매시장에 공급하여 도매가격 인하를 유도할 방침이다. 가공식품의 경우 가격 인하 사례가 확산될 수 있도록 업계와의 소통을 지속해 나가기로 했다. 국제곡물가격이 작년 하반기부터 2022년 고점 대비 하향...
    2024-04-19 11:00
  • "팬오션, 2분기도 운임료 강세…벌크선 수급 개선 기대"
    "팬오션, 2분기도 운임료 강세…벌크선 수급 개선 기대"
    그러면서 "중국 철강수요에 대해 부정적인 전망이 여전히 우세하지만, 경기부양책과 기저효과를 감안하면 해운시장은 재고 비축에 따른 업사이드만으로도 긍정적"이라며 "곡물과 석탄 물동량이 예상보다 좋고 발주 투자 공백과 양대 운하의 공급병목으로 건화물선 수급은 이미 충분히 타이트하다"고 설명했다. 팬오션의 1분기 매출액은...
    2024-04-19 08:05
  • 지하철역 ‘1000원 빵’, 안심하고 먹어도 되나요? [이슈크래커]
    지하철역 ‘1000원 빵’, 안심하고 먹어도 되나요? [이슈크래커]
    유엔식량농업기구(FAO)가 발표한 곡물 가격지수는 올해 2월 113.8로 우크라이나 전쟁 발발 직후인 2022년 3월(170.1) 대비 33.1% 하락했습니다. 유지류 가격지수는 2022년 3월 251.8로 고점을 찍은 뒤 지난 2월 120.9로 떨어졌습니다. 정부 권고에 따라 가정용 밀가루 시장 점유율 61% 수준인 CJ제일제당은 지난달에 소비자 판매용 밀가루 3종 가격을 평균 6.6% 내리겠다고...
    2024-04-12 16:21
  • 롯데홈쇼핑, 세계 홀린 K뷰티 브랜드 ‘조선미녀’ 업계 최초 론칭
    롯데홈쇼핑, 세계 홀린 K뷰티 브랜드 ‘조선미녀’ 업계 최초 론칭
    ‘맑은쌀 선크림’은 전통적인 피부 관리 방법인 쌀뜨물 세안법에 착안해 국내산 유기농 쌀과 곡물 발효 추출물을 활용한 제품으로, 미국 등 글로벌 시장에서 1000만 개 이상 판매된 조선미녀의 대표 상품이다. 방송 중 구매고객을 대상으로 적립금 10%를 비롯한 다양한 할인 혜택도 제공한다. 이태호 롯데홈쇼핑 잡화레포츠부문장은 “제품력을 인정받은 우수한...
    2024-04-11 17:23
  • 이금호 씨티씨바이오 사장 “원투정 7월 출시 목표…경영 연속성 필요”
    이금호 씨티씨바이오 사장 “원투정 7월 출시 목표…경영 연속성 필요”
    베타만난아제 제품인 사료용 소화효소제 ‘씨티지자임’도 세계최대 곡물회사와 세계 2위 사료업체인 태국 CP(Charoen Pokphand Group)그룹 등에 공급을 추진 중이다. 샘플을 제공해 사양시험을 진행하고 있다. 항생제 대체재 ‘박테리오파지’도 전 세계에서 동물, 인체 등에 항생제 투여를 자제하려는 추세에 힘입어 매출 확대를 기대하고 있다. 이 사장은 “씨티씨자임과...
    2024-03-20 08:30
  • 위스키 다음 대세주는?…럭셔리 데킬라 ‘돈 훌리오’, 한국 공략 본격화
    위스키 다음 대세주는?…럭셔리 데킬라 ‘돈 훌리오’, 한국 공략 본격화
    등 곡물을 원재료로 사용하는 다른 주종과 비교해 원물 자체는 데킬라가 가장 뛰어나다고 자부한다"고 말했다. 주류 업계에서는 코로나19 이후 홈술 트렌드를 이끌었던 위스키의 인기가 올해 주춤할 것으로 보고 있다. 프리미엄 주류 시장 자체는 꾸준히 성장할 것으로 예상하지만, 국내 트렌드가 워낙 빠르게 바뀌는 탓에 인기 주종도 계속해서 달라져서다....
    2024-03-12 17:00
  • 대상 오푸드, 김밥·떡볶이 등 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
    대상 오푸드, 김밥·떡볶이 등 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
    디저트류는 기존 판매되는 호떡, 붕어빵, 호두과자에 이어 신제품 곡물스낵까지 4개 품목(총 8종)으로 운영한다. 대상은 이를 앞세워 북미, 유럽 등 주요 서구권 시장을 중심으로 K푸드의 외연을 확장한다는 전략이다. 현지 마켓과 온라인 채널 입점을 시작으로 향후 메인스트림 채널까지 확대할 방침이다. 가장 힘을 쏟고 있는 품목은 미국에서 ‘K김밥 대란’을...
    2024-03-11 08:46
  • 트랜스베버리지, 캐나디안 위스키 ‘포티 크릭’ 국내 첫 상륙
    트랜스베버리지, 캐나디안 위스키 ‘포티 크릭’ 국내 첫 상륙
    한국 시장에 출시하는 제품은 2020년 올해의 마스터 블렌더로 선정된 37년 경력의 빌 애쉬번(Bill Ashburn)의 장인이 만든 '배럴 셀렉트(Barrel Select)'와 '더블 배럴(Double Barrel) ' 2종이다. 2000년 출시된 배럴 셀렉트는 전 세계에 캐나디안 위스키의 진가를 보여준 포티 크릭의 시그니처 제품이다. 장기간 숙성한 독특한 맛과 탁월한 품질로 매년 수상 기록을...
    2024-03-06 09:15
  • 100주년 하이트진로, 프리미엄 ‘스피릿’ 제품 라인업 키운다
    100주년 하이트진로, 프리미엄 ‘스피릿’ 제품 라인업 키운다
    올해 창립 100주년을 맞이한 하이트진로가 프리미엄 ‘스피릿(Spirits)’ 제품의 라인업을 강화하고 시장 공략을 본격화한다. 하이트진로는 지난해 프랑스 꼬냑 제조사 ‘하디(Hardy)’와 계약을 맺고, 최고급 라인인 라리크 포시즌스(Lalique 4 Seasons) 4종과 라리크 카요타(Lalique Caryota) 1종을 국내에 출시했다고 26일 밝혔다. 라리크 포시즌스와 라리크...
    2024-02-26 16:00
  • 하이트진로, 일본 위스키 ‘후지산로쿠 시그니처 블렌드’ 선봬
    하이트진로, 일본 위스키 ‘후지산로쿠 시그니처 블렌드’ 선봬
    일본에서는 유일하게 단일 증류소에서 보리맥아를 주재료로 하는 몰트 원액과 그 외 곡물을 주재료로 사용하는 그레인(grain) 원액 제조가 동시에 가능한 곳이다. 특히 후지 고텐바 증류소는 몰트, 그레인 각 원액에서 최적의 숙성 시기를 파악해 엄선한 후 적절한 밸런스로 블렌딩 하는 것으로 유명하다. 블렌딩은 세계적 위스키 어워드 아이콘스 오브 위스키(ICONS OF...
    2024-02-06 08:57
  • 설 앞두고 농산물 가격 고공행진…가족 외식도 부담
    설 앞두고 농산물 가격 고공행진…가족 외식도 부담
    곡물과 채소 등 농산물 물가 상승률도 각각 9.2%와 8.8%로 높았다. 파 상승률은 60.8%로 전체 농축수산물 품목 중 가장 높았다. 최근 농산물 가격은 더 높아지고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 이달 2일 기준 사과(후지·상품)의 도매가격(도매시장 내 상회 판매가)은 10㎏에 9만240원으로, 1년 전 대비 98.4% 올랐다. 배(신고·상품)...
    2024-02-04 17:34
  • 푸디버스, 설날 선물세트 4종 출시…소고기 원육 세트 등 선보여
    ‘호주 청정우 LA갈비 세트’는 100일 이상 곡물을 먹인 호주 청정우로만 선별, 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 자랑하는 LA갈비 1.5kg 2팩으로 구성했다. ‘남도예담 떡갈비 선물세트’는 남도예담 떡갈비 160g 10팩(2개들이 1팩)의 풍성한 구성에, 가격 만족도까지 높였다. 남도예담 떡갈비는 푸디버스와 전라남도 담양의 대표 맛집인 남도예담이 공동 개발한...
    2024-02-01 09:04
  • 1인당 쌀 소비량 매년 감소…"간편식 등 집밥 소비 감소 추세 완화"
    1인당 쌀 소비량 매년 감소…"간편식 등 집밥 소비 감소 추세 완화"
    등) 시장 확대 등에 따른 집밥 소비가 증가하면서 최근 쌀 소비량 감소폭이 줄었다"고 분석했다. 가정 소비는 감소하는 것에 비해 사업체 부분의 가공용 쌀 소비량은 크게 늘었다. 농식품부에 따르면 지난해 가공용 쌀 소비량은 총 81만7000톤으로 전년 69만1000톤에서 18.2%가 증가했다. 업종별로는 과자류, 곡물 가공품, 장류, 주정용 등의 수요가 20...
    2024-01-26 12:14
  • 오리온, 실적 측면 부정적 영향 미미...현재 주가 과매도 구간
    오리온, 실적 측면 부정적 영향 미미...현재 주가 과매도 구간
    이어 주 연구원은 “펀더멘털 측면에서의 영향은 시장의 우려만큼 크지 않을 것이라고 예상하는데, 레고켐바이오 관련 손익은 연결 실적이 아닌 지분법으로 인식될 예정이며 지난해 수준의 적자가 유지된다고 가정해도 지배주주순이익 하락폭은 5% 미만”이라면서 “ LCB84(Trop2-ADC, 항체-약물 결합체)대상 기술이전계약 체결을 고려할 때 실질적인 영향은이보다 작을...
    2024-01-23 08:01
  • [상보] 뉴욕증시, 일제히 상승…다우·S&P500 사상 최고치 기록
    [상보] 뉴욕증시, 일제히 상승…다우·S&P500 사상 최고치 기록
    미국 곡물 회사 아처대니얼스미들랜드는 회계 관행과 관련된 조사로 최고재무책임자(CFO)가 휴직하자 주가가 24.20% 급락했다. B라일리파이낸셜은 미 규제 당국이 증권 사기와 관련된 고객과의 거래를 조사하고 있다는 보도가 나온 후 약 2.5% 하락했다. 미국 백화점 체인 메이시스는 58억 달러의 인수 제안을 거부한 후 3.57% 올랐다. 태양광 업체...
    2024-01-23 07:11
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