최고급 고베 소고기 부위를 맛봤다. 저녁 식사 비용은 약 175달러(약 24만 원)였지만, 그만한 가치가 있다고 생각했다. 반면 몇 블록 떨어진 다른 식당에서는 교사인 60대 마츠바라 츠토무가 낮은 등급의 소고기를 저렴한 가격에 먹고 있었다. 그는 지척에 있는 최고급 레스토랑에 대해 “그곳은 외국인들을 위한 공간”이라며 “엔화 약세 때문에 그들에게는 여전히...
‘SKY 31 푸드 에비뉴 종로’는 정감 있는 종로의 옛 정취와 도시적 맛의 감성이 공존하는 도심 속 테마 식당 거리를 모티브로 한다. 손꼽히는 한식 전문점(오발탄, 한옥집 김치찜, 소문)부터 세계 각 국의 다양한 음식 전문점(아그라, 고베샤브, 아가리코 등), 유명 디저트 카페(위고에빅토르, 브알라, 엔제리너스)까지 즐길 수 있는 공간으로 총 18개 외식브랜드가...
이번 이벤트는 가정배달을 신청한 신규고객 및 기존 이용고객 중 100명을 추첨해 ‘고베식당 카레’ 4팩을 사은품으로 증정한다. 또한 가정배달 우유 대금결제를 자동이체로 변경하면 제품가격을 최대 5~10% 할인하는 혜택도 제공하고 있다. 앞서 5월에는 가정의 달을 맞아 ‘캠핑용 코펠’을 상품으로 내걸었다.
이와 관련해 매일유업 관계자는 “경쟁업체가 어려운...
매일유업은 가정배달을 이용한 고객들 중 추첨을 통해 고베식당 카레를 사은품으로 증정하는 이벤트를 진행한다고 10일 밝혔다.
오는 30일까지 진행하는 이번 이벤트는 가정배달을 신청한 신규고객 및 기존 이용고객 중 100분을 추첨해 진한 카레의 맛을 느낄 수 있는 고베식당 카레 4팩을 사은품으로 증정한다.
이벤트 참여는 매일유업 가정배달 홈페이지...
매일유업은 상온 보관이 가능한 레토르트형 일본 정통 카레‘MCC고베식당’신제품을 오는 14일 출시 예정이다고 6일 밝혔다.
이번 신제품은 비프카레(순한맛, 약간매운맛)와 치킨카레(순한맛, 약간매운맛) 총 4종 이다. 20여 가지의 향신료를 최적의 비율로 블랜딩해 숙성시킨 카레 분말을 사용했다. 숙성된 카레분말을 이용해 만든 카레소스는 120시간의 숙성 과정을 거쳐...
매일유업은 ‘MCC고베식당과 함께 하는 일본 카레 여행’ 쿠킹 클래스를 오는 26일까지 진행한다고 12일 밝혔다.
‘MCC고베식당’ 홈페이지(www.kobekitchen.com)에 소개된 전국 각 지역의 대형마트 문화센터에 개설된 쿠킹 클래스 장소와 일정을 확인해 신청을 하면 참여가 가능하다. 5세~8세의 어린이와 엄마가 함께 참가할 수 있다.
‘MCC고베식당과 함께 하는 일본...
냉장카레인 ‘MCC고베식당’은 80년 전통을 자랑한다. 상온 즉석 카레와 달리 냉장공법으로 원재료의 크기, 향, 영양소 등을 살려 맛과 품질, 신선함과 식감 등을 향상시킨 것이 가장 큰 특징이다.
애경그룹 계열 AK플라자도 분당점 7층에 지난 25일 ‘도쿄하야시라이스클럽’ 1호점을 열었다. 연말까지 3개점을 추가 오픈할 예정으로 60년 전통의 일본 외식전문기업인...
미 라스베이거스에서 갓 문을 연 식당 ‘플뢰르(Fleur)가 5000달러에 달하는 햄버거 ‘플뢰르버거 5000’을 판매할 예정이라고 8일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다.
이 햄버거에는 최상급 육질의 일본소인 고베산 1등급 와규(和牛)로 만든 다진 고기 위에 프랑스 최고급 요리인 푸아그라(거위 간 요리)와 흑송로버섯을 올렸다.
특제소스도 송로로...
매일유업도 일본 유명 카레 브랜드인 ‘MCC고베식당’을 지난 1일 국내에 출시했다. ‘MCC고베식당’은 MCC가 일본에서 현재 시판하고 있는‘고베 테이스트 카레’를 한국식으로 변형한 것이다. 매일유업은 ‘MCC고베식당’이 프리미엄 카레 공급을 위한 불가피한 선택이었다는 설명이다.
업계 관계자는 “한국하면 떠오르는 것이 ‘김치’밖에 없다”며...
매일유업은 1일 서울 프라자호텔에서 기자간담회를 열고 일본 MCC고베식당과 손잡고 카레시장에 도전한다고 밝혔다. MCC고베식당은 일본 카레 및 소스시장에서 5위 업체다.
매일유업 최동욱 사장은 “국내 카레시장은 오뚜기 등 대형 메이커들이 선점하고 있는 것이 분명하지만 기존 카레와 경쟁하기 보단 진정한 카레를 만들겠다”고 밝혔다.
매일유업측은...