나나스틱롤은 맥주 제조 과정에서 자연스레 발생하는 맥주박을 업사이클링한 고영양 원료 ‘리너지가루’에 현미, 옥수수, 검정콩 등 21가지 국내산 곡물을 담아 만든 영양분이 풍부한 간식이다.
오비맥주 관계자는 “가정의 달에 소외되기 쉬운 독거 어르신들에게 건강한 간식으로 따뜻한 마음을 전할 수 있어 기쁘다”며 “환경 보호를 위해 다양한 스타트업들과...
하지만 검정콩 재배가 확대되고 청자5호가 생상되면서 검정콩 두유, 두부, 콩 부각, 볶은 콩 등 다양한 가공식품으로 만들어져 활발히 판매되고 있다.
특히 청자5호는 항산화 활성이 우수한 안토시아닌과 이소플로본 성분이 재래종보다 각각 2.7배, 1.4배 많아 기능성도 뛰어나다.
최근에는 발효식품 전문 제조업체와 협력해 검정콩의 맛과 영양을 그대로 담은...
마련
△검정콩 청자5호, 검정콩 가공시장을 넓히다
△우리 종자로 농업의 시작과 미래를 밝혀가는 농식품부
△한국에서도 이어지는 인도네시아와 농업 협력
6일(금)
△농식품부 장관 14:00 국회 본회의(서울)
△국가인증 농식품 할인행사 개최(석간)
△조직문화 변화의 바람, 일하고 싶은 농식품부
△농식품부, 2023년산 쌀 수급동향 및 수확기 수급안정대책...
또한 나이아신아마이드, 덱스판테놀, 살리실릭애씨드 등 탈모 증상 완화 성분 3종을 비롯해 비오틴, 검정콩 추출물 등을 함유해 모근과 모발까지 한번에 케어가 가능하다.
애경은 프리미엄 헤어케어 브랜드 ‘케라시스(KERASYS)’로도 탈모 샴푸를 팔고 있다. 지난해 10월 이회사가 내놓은 ‘스템루텐스 탈모 증상 완화 샴푸‘는 두피에 영양을 공급해 탄력...
아모레퍼시픽은 2020년 비건 화장품 브랜드 ‘이너프프로젝트’를 론칭했고, 최근에는 비건 브랜드 ‘롱테이크’롤 통해 톱밥을 재가공하고 편백잎과 검정콩, 장미꽃 추출물 등 식물 유래 성분을 사용한 헤어 제품을 내놨다. LG생활건강도 한국비건인증원에서 인증을 받은 ‘비욘드 엔젤 아쿠아’ 스킨케어를 판매하고 있다. 더페이스샵은 동물성 원료를 사용하지...
막걸리에서도 MZ세대를 겨냥해 출시한 테스형 막걸리, 말표 검정콩 막걸리가 SNS 입소문을 타며 누적 판매량 10만 병을 넘겼다. 덩달아 CU의 전체 막걸리 매출은 전년 대비 41.7% 올랐다.
BGF리테일 송영민 음용식품팀장은 “최근 편의점은 새롭고 이색적인 주류 신제품을 지속적으로 선보이며 현대판 주막으로서 애주가들의 입을 즐겁게 하고 있다”며 “CU는...
CU가 이달 초 업계 단독으로 선보인 ‘말표 검정콩 막걸리'(2100원)도 MZ세대들의 입맛을 단숨에 사로잡으며 막걸리 열풍에 힘을 보태고 있다.
말표 검정콩 막걸리는 이달(1~14일) 누적판매 5만 개를 돌파하면서 판매 중인 막걸리 중 가장 가파른 성장세를 보이고 있다. 현재 CU에서 운영되고 있는 막걸리 24종 중 5위를 기록할 정도다.
말표 검정콩 막걸리는 패키지를...
특히 원재료에서 쌀과 현미 비율이 90% 이상으로 시판 라이스칩 가운데 가장 고품질을 자랑하며, 나머지 10% 또한 보리, 밀, 율무, 수수, 검정콩, 쥐눈이콩, 옥수수 등 건강에 좋은 국산 잡곡으로 채워 천연 곡물의 구수하고 고소한 맛을 진하게 느낄 수 있다고 생산자 측은 설명했다.
인위적인 첨가물을 일절 넣지 않은 무첨가 간식으로 100% 곡물 배합에서 나오는 고소한...
흑미·검정콩·검은깨가 들어간 '블랙'과 '새싹보리', '단호박' 등 3가지 상품으로 구성됐으며, 모든 상품에는 '통곡물 가바현미'를 첨가해 오독오독한 식감과 영양을 높였다. 또한 뚜껑 달린 파우치형으로 만들어져 휴대가 간편하고, 물을 넣고 쉽게 흔들어 먹을 수 있도록 했다.
가격은 1개 2900원, 1박스(5개입) 1만 4000원이다. 사진제공 현대백화점
KIST 천연물연구소는 상용화지원사업으로 초고속생리활성탐색시스템을 이용해 콩 핵심집단 추출물에서 유효성분을 탐색하고 효능을 규명했다.
이번에 개발된 'SCEL-1'은 검정색 소립의 쥐눈이콩 계열로 안토시아닌과 플라보노이드 계열 항산화성분(3종)이 일반 쥐눈이콩 대비 최대 20배 높게 함유돼 있다.
먼저 자외선 처리로 피부노화를 유도한 쥐 실험 결과...
‘담은’ 선물세트는 ‘농협’과 함께 만든 제품으로 구성된 선물세트로, 특히 검정콩, 신안 천일염, 제주 알로에 등 농협조합원들이 직접 수확한 농작물을 자연유래추출물로 담은 것이 특징이다.
‘투명한 생각’ 선물세트는 투명한 용기에 전성분을 공개하고 걱정되는 성분을 배제한 선물세트다. 온 가족이 유용하게 사용할 수 있는 샴푸, 컨디셔너, 바디워시...
제품은 제주도 녹차와 자색 고구마, 볶은 귀리, 검정콩, 9곡 선식 등 총 5가지 종류로 구성돼 있으며, 원물 가루로 맛을 내어 건강하고 맛있게 즐길 수 있다. 또한, 볶은 귀리 또는 볶은 현미 찹쌀 후레이크가 들어있어 영양과 포만감까지 더했다.
제품의 형태는 성인 여성의 손바닥만한 스틱 포 형태로, 정량의 물이나 우유에 1포씩 섞은 후 간편하게 흔들어 마시면 돼...
풀무원건강생활의 스킨케어 브랜드 이씰린의 대표 제품인 ‘퍼스트 세럼’은 검정콩 이소플라본을 비롯한 건강한 식물성 보습 및 진정, 탄력 성분이 포함된 신개념 보습 에센스다. 일반적인 보습 에센스와 달리 보습 성분만 공급하는 것이 아니라 세안 후 물과 함께 사용 시 순간 유화 기술에 의한 보습 보호막을 만들어 온종일 촉촉한 피부를 유지하도록 돕는다. 특히...
상태를 확인해볼 수 있을 뿐만 아니라 여성 건강에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품을 체험해볼 수 있는 좋은 기회를 활용하시기 바란다”고 말했다.
이번 이벤트에서 체험분으로 제공되는 ‘로젠빈수’는 국내 최초 검정콩에서 추출한 식물성 이소플라본과 보라지종자유의 감마리놀렌산, 비타민D와 E, 호프, 마카, 칼슘 등이 함유된 그린체의 여성 전문 건강기능식품이다.
해당 제품들엔 모발에 윤기와 탄력을 제공하는 검정콩 추출물이 다량 함유된 것은 물론, 모발을 보호하는 깨 추출물, 보습을 유지하는 검정쌀 추출물 등 6가지 유기농 곡물과 작약, 차전초 등 식물 추출물까지 28가지 자연유래 성분이 함유돼 있다.
최근 헤어용품 함유 성분 중 문제가 되는 계면활성제 또한 천연 유래 성분인 데실글루코사이드를 사용해 두피에 순하고...
블랙베리와 검정콩 등 블랙푸드에서 추출한 비타민 B1, B2와 안토시아닌 성분이 거칠어진 남성 피부를 건강하고 매끄럽게 가꾸어준다.
포인트 딥 클린 모공 마스크 클렌저 150g, 9900원
포인트 딥 클린 모공 마스크 클렌저는 모공 속 노폐물은 물론 묵은 각질까지 시원하게 지워주는 폼 클렌저다. 불순물 흡착과 정화 능력에 탁월한 모링가 클레이 성분이 묵은...
또 칼슘이 많은 음식은 검정콩, 녹두, 참깨, 케일 등이 있다. 케일은 우유보다 칼슘 함유량이 10배 많다.
특히 천연 칼슘은 김, 우뭇가사리 등 해조류다. 탄산칼슘은 석회, 굴 껍데기, 산호 퇴적물 등에 화학적 반응을 일으켜 생성하는 칼슘이다. 이는 위산의 양이 적은 사람에게는 흡수가 어려워 위장장애, 변비 등을 일으킨다.
골다공증의 진단은 골밀도 검사를 통해...
찰흑미, 검정콩, 흑보리 등 유기농 블랙푸드를 사용해 만든 간편 식사대용식 ‘올가 블랙 미숫가루’도 눈길을 끈다. 올가홀푸드가 지난 9월 출시한 이 제품은 국내산 유기농 블랙푸드와 검정깨, 귀리, 이집트 병아리콩을 넣어 만들었다. 블랙푸드는 검은색을 내는 색소인 안토시아닌이 풍부하게 들어 있어 면역력 향상에 도움이 된다고 알려져 있다. 올가 블랙...
또한 송편 소로 깨와 꿀(100g 당 21kcal) 대신, 검정콩이나 팥을 넣으면 칼로리를 줄일 수 있다. 설탕을 적게 사용하는 것도 방법 중 하나다.
네티즌들은 "송편 칼로리가 이렇게 높다니" "송편 칼로리 반전이네" "송편 칼로리 갯수 세가며 먹어야 할 듯" 등의 반응을 나타내고 있다.
또한 석류, 무화과, 검정콩, 오디, 은행 등 자연유래 성분이 풍부하게 함유된 저자극 안티에이징 케어 화장품이다.
이번에 새롭게 선보인 ‘5일동안 스킨풀 스팟 프리미엄’은 정품 보르피린 원액 함량을 20%로 늘렸고 미백/주름개선 이중 기능성 인증을 획득, 눈가와 팔자 주름 등에 더욱 강력한 개선 효과를 부여한다. 또한 ‘5일동안 스킨풀 스팟’에 대한 고객의...