가을식중독주의 검색결과

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건강한 명절 연휴 위한 ‘식중독 예방·안전한 의약품 복용법’은?

또 선선한 가을이지만 음식이 상하는 경우 식중독 위험도 있어 주의가 필요하다. 식품의약안전처의 도움말을 통해 안전하고 건강한 추석을 보낼 수 있는 식중독균 예방과 올바른 의약품 복용법을 소개한다. ◇명절음식 상온서 2시간 이상 보관, 식중독균 우려…빨리 섭취해야 추석 명절 음식 준비를 위해 식재료를 구매할 때는 밀가루나 식용유와 같이 냉장이 필요 없는...

2023-09-30 08:00
건강한 추석 연휴 '이렇게'…갑자기 아프면 '여기로'

◇8년 만에 이른 추석…식중독 주의보 가을철 식중독을 피하기 위해서는 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기 등 예방이 최우선이다. 편의점, 휴게소 등에서 산 음식이나 음료수는 될 수 있는 대로 바로 섭취하고, 개봉한 이후 차에 장시간 방치해 둔 것은 상할 우려가 있으니 먹지 않아야 한다. 성묘에 사용하는 조리 음식을 차량으로 운반할 때는 아이스박스 등에 넣어 10...

2022-09-09 09:00
가을 나들이 식중독 주의…"음식 식힌 뒤 도시락 싸세요"

가을 나들이 시즌 식중독 주의보가 발령됐다. 조리된 음식 보관에 경고등이 켜진 모양새다. 지난 23일 식품의약품안전처는 "가을 나들이철 식품 보관 및 섭취 시 식중독 발생을 각별히 주의해 달라"라고 당부했다. 일교차가 큰 날씨로 인해 낮 시간대 음식 보관 중 식중독균이 번식할 수 있다는 지적이다. 특히 가을 나들이 여행객의 식중독 위험은 김밥 등...

2019-10-24 16:17
가을장마 시작? ‘폭우’ 날씨에 홍수주의보 발령 시 대처하는 요령

가을장마라도 시작되는 걸까? 이번 주 초부터 전국적으로 폭우가 쏟아지고 있다. 내일(30일) 날씨를 보면, 서울·경기도와 강원영서를 중심으로 시간당 40mm 이상의 매우 강한 비가 오는 곳이 있을 것으로 예상된다. 기록적인 폭우로 사망자까지 발생한 가운데, 인명 피해를 막기 위해 홍수주의보 발령 시 대처하는 요령에 대해 알아두자. ◇홍수주의보 발령 지역...

2018-08-29 18:00
"가을 나들이 도시락 준비 때 식중독 조심"

식품의약품안전처가 나들이가 많은 가을철에 식중독에 걸리지 않도록 도시락을 준비시 주의가 필요하다고 14일 당부했다. 가을에는 아침, 저녁으로 날씨가 선선한 편이지만 낮에는 기온이 높아져 세균이 증식할 수가 있다. 최근 5년간 식중독 연평균 발생건수를 보면 여름(6~8월)이 90건으로 가장 많았다. 가을철(9~11월)에도 67건이 발생해 그 뒤를 이었다. 이어...

2015-10-14 10:37
가을 식중독 주의…가을에 식중독 많은 이유? 심한 '이것' 때문

가을 식중독 주의여름에 주로 발생하는 것으로 알려진 식중독은 가을철에도 많이 발생한다. 큰 일교차 때문이다. 일교차가 커지면 음식이 변질될 가능성이 크고 식중독균이 번식하기 쉬워진다. 실제 식약처에 따르면 최근 3년간 계절별 식중독 발생 추이를 분석한 결과, 9~11월 가을철 식중독 발생 건수는 봄과 여름에 비해 크게 낮지 않았다. 따라서 음식이나...

2014-10-17 07:36
가을 식중독 주의, 방심 금물…“식중독 예방법 의외로 간단해”

가을 식중독 주의 가을철에도 식중독이 꾸준히 발생하면서 예방법에 관심이 쏠리고 있다. 16일 식품의약품안전처는 날씨가 선선한 가을철에도 식중독이 꾸준하게 발생하고 있어 음식점 등의 위생관리와 함께 나들이를 위한 도시락 준비 등에 각별한 주의가 필요하다고 당부했다. 최근 3년간 계절별 식중독 발생 추이를 분석한 결과, 가을철(9~11월) 식중독...

2014-10-16 21:05
식약처 “가을철에도 식중독 꾸준히 발생…위생관리 등 각별한 주의 필요”

식품의약품안전처는 날씨가 선선한 가을철에도 식중독이 꾸준하게 발생하고 있어 음식점 등의 위생관리와 함께 나들이를 위한 도시락 준비 등에 각별한 주의가 필요하다고 당부했다. 16일 식약처에 따르면 최근 3년간 계절별 식중독 발생 추이를 분석한 결과, 가을철(9~11월) 식중독 발생건수는 연간 평균 61건으로 집계됐다. 식중독이 빈번히 발생하는 봄(62건)과 여름...

2014-10-16 13:35
독버섯 주의, 종류 30여종...사망에 이를 수 있어 '클릭'

독버섯 주의가 요구되는 계절이다. 이는 가을 단풍철 산행과 추석 명절 기간에 식용 가능한 버섯인 줄 알고 야생 독버섯을 채취해 식용하는 사례가 빈번하기 때문이다. 그렇다면 독버섯이란 무엇이고, 종류는 무엇인지 자세히 알아본다. 독버섯이란 일반적으로 식중독을 일으키는 버섯을 말한다. 현재 독버섯은 약 30여종에 달하는 것으로 알려져 있다....

2013-09-16 16:34
가을철 산행 야생 독버섯 섭취 주의

식품의약품안전청은 잘못된 상식으로 가을철 산행이나 추석 성묫길에 독버섯을 채취하거나 섭취해 식중독이 발생하는 사례가 빈번함에 따라 주의를 당부했다. 17일 식약청에 따르면 2007년부터 2011년 사이에 독버섯으로 인한 식중독 발생 환자수는 2007년 15명, 2010년 11명, 2011년 6명으로 꾸준히 발생하고 있다. 식약청은 올해 야생 버섯이 잘 자랄 수 있는 고온 다습한...

2012-09-17 09:52
가을 식중독 조심하세요

식품의약품안전청은 가을을 맞아 나들이가 잦은 요즘 식중독 발생을 주의하라고 당부했다. 식약청은 26일 단풍이 절정을 이루는 10월 중순 이후에는 야외 나들이 시 식중독 발생 우려가 있어 음식물의 조리 및 섭취와 개인위생관리 등 식중독 예방에 각별히 주의해 줄 것을 당부했다. 안전한 도시락을 위해 △올바른 손씻기 △위생 조리 △안전하게 도시락 담기 세 가지...

2011-10-26 11:50