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  • 면발 짧은 라면ㆍ초장 같은 고추장...식품 수출 현지화 전략 통했다
    면발 짧은 라면ㆍ초장 같은 고추장...식품 수출 현지화 전략 통했다
    미국에서는 닭고기와 실란트로(고수)를 선호하는 현지 식문화를 반영해 ‘치킨&실란트로 만두’를 개발했고 중국에서는 옥수수와 배추를 많이 먹는 식습관을 반영해 ‘비비고 옥수수 왕교자’ ‘비비고 배추 왕교자’ 등을 내놓았다. CJ제일제당 관계자는 “비비고 만두는 철저한 준비와 지속적인 투자를 바탕으로 매년 매출이 확대되면서 한국 식문화의...
    2021-08-06 05:00
  • ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    고추장은 CJ제일제당이 비비고 만두, 비비고 김치, 김, 치킨 등과 함께 K푸드 육성 카테고리로 오래 전부터 점 찍은 아이템이기도 하다. K푸드 세계화 브랜드인 '비비고'가 한국 고유의 매운맛을 해외 소비자들에게 친숙한 만두, 냉동밥 등과 함께 미국 소비자들에게 알리려는 전략이다. 갓추 출시로 미국 내 대표 핫소스로 자리잡은 스리라차 소스, 타바스코 소스 등에...
    2021-08-01 12:48
  • 금메달 치킨ㆍ금빛 선글라스…식품ㆍ패션업계도 금빛 레이스
    금메달 치킨ㆍ금빛 선글라스…식품ㆍ패션업계도 금빛 레이스
    세계랭킹 2위 고진영, 국가대표 야구팀 김현수, 이정후 선수 등이 케이토 시리즈를 사용한다. 대한체육회 및 대한민국 국가대표 선수단 ‘팀코리아(TEAM KOREA)’ 공식파트너인 노스페이스는 도쿄올림픽 개막을 앞두고 팀코리아 시상용 단복을 포함해 총 15종으로 구성된 ‘팀코리아 레플리카’에 이어 ‘K-에코 클라이밍 반팔티 및 볼 캡’을 추가로 선보였다.
    2021-07-27 17:39
  • [도쿄올림픽] 유통가, '올림픽 마케팅' 펼친다
    [도쿄올림픽] 유통가, '올림픽 마케팅' 펼친다
    바로 먹을 수 있는 즉석조리식품으로 키친델리 후라이드 치킨과 광어/생연어 초밥은 신세계 포인트회원 인증 시 3000원 할인된 9980/1만980원에 구매할 수 있다. 부산식 냉채족발은 1만9800원에 기획했다. 맥주 안주는 물론 온가족 간식으로도 훌륭한 피코크 정통 꿔바로우는 6980원, 피코크 맛있게 튀긴 왕새우튀김은 7980원 판매한다. 2개 이상 구매시 30% 할인이 적용된다....
    2021-07-21 14:36
  • K편의점 동남아 진격…CU 이어 이마트24도 말레이시아 진출
    K편의점 동남아 진격…CU 이어 이마트24도 말레이시아 진출
    치킨과 라면, 떡볶이 등 K푸드가 해외에서 인기가 치솟으면서 편의점업계가 ‘기회의 땅’ 베트남과 말레이시아 등을 정조준하고 나섰다. 코로나19로 집에서 일상을 보내는 시간이 늘어난 외국인들 사이에 한국 드라마ㆍ영화 등이 인기를 끌자 포화상태인 국내 시장에서 돌파구를 찾는 편의점의 니즈와 맞물린 선택이다. 동남아는 K드라마와 K팝을 필두로...
    2021-06-23 15:29
  • 이스타 날개 누가 달까? 계육ㆍ속옷 대표기업 물밑 경쟁 치열
    이스타 날개 누가 달까? 계육ㆍ속옷 대표기업 물밑 경쟁 치열
    ◇치킨·속옷 중 누가 날개 달까 계육가공분야의 강자인 하림은 팬오션 인수 후 물류 분야를 강화하고 NS홈쇼핑을 보유하며 유통채널 분야까지 강화하는 등 몸집을 불리고 있다. 하림은 기존 해운과 항공이 시너지를 충분히 낼 수 있는 점을 주목해 이스타항공 인수에 뛰어들었다. 육상, 해상, 항공 통합물류의 화룡점정을 찍겠다는 것이 하림의 복안이다. 쌍방울은...
    2021-06-10 16:02
  • 치킨집ㆍ맥주집도 '떡볶이'에 반했다
    치킨집ㆍ맥주집도 '떡볶이'에 반했다
    그동안 가정용 떡볶이와 매장 떡볶이 메뉴의 경우 가정간편식(HMR) 전문기업과 분식업체가 각각 주도해왔다면 최근에는 치킨, 맥주, 제분회사까지 속속 시장에 뛰어드는 추세다. 업계가 추산하는 떡볶이 시장 규모는 1500억 원 내외지만 매년 가파른 성장세를 보이고 있다. 연간 수출액도 600억 원대에 이른다. 실제로 3월 마켓컬리가 떡볶이 판매량을 분석한 결과...
    2021-06-01 07:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 17일 ~ 21일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 17일 ~ 21일)
    제도 개선 20일(목) △공정위 위원장 09:30 현안점검 조정회의(세종청사) △공정위 부위원장 10:30 차관회의(세종청사) △개정 사건절차규칙, 동의의결규칙 시행 △2개 치킨 가맹본부의 가맹사업법 위반행위 제재 21일(금) △공정위 위원장 08:30 방역 중대본회의(세종청사), 10:00 비상경제 중대본회의(세종청사) △통신판매업 신고증 온라인 발급 시행
    2021-05-16 09:58
  • 베트남서 'K-푸드' 장사, 배민과 함께 도전해볼까
    베트남서 'K-푸드' 장사, 배민과 함께 도전해볼까
    우아한형제들은 베트남에서 제2, 제3의 K-푸드 성공 사례를 이어가기 위해 식자재, 유통, 조리, 현지화 등 각 분야 전문가를 이번 프로그램 강사진으로 모셨다. 1차 교육에서는 우아한형제들 베트남 배민키친 김충영 실장, 더본코리아 해외사업팀 이정은 차장, 베트남 치킨플러스 유강신 대표, 베트남 식자재 플랫폼 ODA.VN 박성현 이사 등이 베트남 사업운영 경험담과...
    2021-05-10 08:54
  • 엽떡이 쏘아올린 '로제' 바람... 유통가 로제 인기몰이
    엽떡이 쏘아올린 '로제' 바람... 유통가 로제 인기몰이
    지난 21일부터 시작하는 이번 로제 치즈 시즌은 K-로제 떡볶이, 로제 치즈 미트피자, 로제 치즈 회오리감자, 로제 시푸드 짬뽕 파스타, 로제 치즈 분수, 로제 와플, 로제 치즈 볶음밥, 매콤 치즈 김밥, 로제 치즈 롤, 로제 치즈 스파이시 치킨, 청양 페퍼 삼겹 스테이크, 마라 아이스크림 등 총 15종의 신메뉴로 구성된다. 대표메뉴인 ‘K-로제 떡볶이’는 매콤한 고추장...
    2021-04-23 13:59
  • 유통가에 부는 동남아 진출 바람…롯데마트ㆍ이마트24ㆍ쿠팡도 '진격'
    유통가에 부는 동남아 진출 바람…롯데마트ㆍ이마트24ㆍ쿠팡도 '진격'
    치킨과 라면 등 상품 수출이 전성기를 맞은 가운데 대형마트와 편의점 등 유통 채널도 정조준하고 나섰다. 쿠팡도 첫 글로벌 영토 확장지로 싱가포르를 낙점하며 공세를 높인다. 유통업체들이 해외로 눈을 돌리는 것은 국내 시장이 포화상태인 가운데 돌파구를 찾기 위해서다. 특히 동남아는 K드라마와 K팝을 필두로 한류 문화가 형성돼 사업 진출이 용이한...
    2021-04-19 15:04
  • 쌍용차, 더 뉴 렉스턴 스포츠&칸 출시 기념 이벤트
    쌍용차, 더 뉴 렉스턴 스포츠&칸 출시 기념 이벤트
    6일 쌍용차는 "새롭게 출시된 리얼 K-픽업(K-Pick Up) 더 뉴 렉스턴 스포츠&칸 출고 고객 3000명(선착순)에게 '원터치 텐트&캠핑 의자' 등으로 구성된 어드벤처 피크닉 패키지를 기념품으로 증정한다"고 밝혔다. 전시장을 방문해 응모권을 작성 및 제출하면 추첨을 통해 △어드벤처 피크닉 패키지(10명) △어반캠프닉 패키지(20명) △교촌치킨...
    2021-04-06 09:45
  • 치킨플러스, 방글라데시 마스터프랜차이즈 MOU 체결
    치킨플러스, 방글라데시 마스터프랜차이즈 MOU 체결
    치킨플러스가 방글라데시의 에이치엘그룹과 마스터프랜차이즈 협력 MOU 체결식을 진행했다고 10일 밝혔다. 지난 8일 열린 체결식은 치킨플러스 유민호 대표와 방글라데시에 있는 에이치엘그룹의 한국 운영법인 에이치엘프라퍼티 박춘성 대표 등 양사 관계자들이 참여했다. 두 회사는 본 협약 체결을 통해 남아시아 진출을 본격화하고 기업의 지속성장 및 글로벌화를 위한...
    2021-03-10 08:57
  • 코로나 외식 불황에도 해외서 속속 문 여는 'K치킨집'…왜?
    코로나 외식 불황에도 해외서 속속 문 여는 'K치킨집'…왜?
    코로나 팬데믹으로 인한 외식업 부진 속에서 ‘K치킨’은 해외 시장 진출에 활기를 띠고 있다. K푸드 열풍으로 한국 치킨의 인지도가 높아졌을 뿐만 아니라 코로나19가 온라인 음식 배달 서비스 시장 확대를 가속하면서 치킨 프랜차이즈 기업들이 해외에서도 순조롭게 안착할 발판이 마련됐기 때문이다. 7일 글로벌 시장 조사기관 스태티스타(Statista)에...
    2021-03-07 13:56
  • 교촌치킨, 싱가포르 마스터 프랜차이즈 MOU 체결
    교촌치킨, 싱가포르 마스터 프랜차이즈 MOU 체결
    교촌치킨이 싱가포르 시장 진출의 발판을 마련했다. 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비는 지난 2일 싱가포르 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 위한 양해각서(이하 MOU)를 체결했다고 3일 밝혔다. 이번 MOU는 말레이시아에서 교촌치킨 법인을 운영 중인 사업자들(KYOCHON SDN BHD)과 체결됐다. 이 사업자들은 향후 싱가포르에 법인을 세울 예정이다. 교촌치킨은 MOU체결을 발판 삼아...
    2021-03-03 14:20
  • "벌써 100만 개" 식품업계, 집콕 덕분에 신제품 특수
    "벌써 100만 개" 식품업계, 집콕 덕분에 신제품 특수
    ◇치킨도 막걸리도 날았다= 지난해 프랜차이즈 사상 처음으로 코스피 시장에 상장한 교촌에프앤비는 치킨업계 최초로 매출 4000억 원대 신화를 썼다. 교촌의 지난해 연결기준 매출액은 4476억원으로 전년 대비 18% 증가했다. 영업이익은 4% 늘어난 410억원으로 매출액과 영업이익 모두 창사 이래 최고 실적을 달성했다. 코로나 시대 배달 수요 급증에 힘입어 가맹점...
    2021-02-25 15:28
  • 교촌에프엔비, 창립 30주년 비전 담은 새 CI 공개
    교촌에프엔비, 창립 30주년 비전 담은 새 CI 공개
    새로운 CI는 교촌의 영문 첫 글자인 ‘K’를 심볼마크로 삼았다. ‘K’ 이니셜은 교촌의 기업철학인 정직과 신뢰(Integrity)의 ‘I’와 나눔과 소통(Communication)을 뜻하는 ‘C’의 결합으로도 해석할 수 있다. 로고타입은 기존 캘리서체의 전통적 이미지에서 고딕의 견고함이 나타내는 진중하면서 모던한 이미지로 변화를 꾀했다. 이를 통해 사업...
    2021-01-19 13:55
  • CJ제일제당, 美 생산 인프라 확대…美 매출 비중 70%로 늘린다
    CJ제일제당, 美 생산 인프라 확대…美 매출 비중 70%로 늘린다
    특히 ‘한식치킨’, ‘햇반’, ‘김’ 등은 성장잠재력이 높다고 봤다. K-콘텐츠를 통해 현지인들에게 친근한 메뉴이면서도, 시장을 이끌만한 특정 제품이 없기 때문이다. CJ제일제당은 독보적인 R&D 기술력으로 ‘비비고 만두’처럼 파괴적 혁신 사례를 만들겠다는 구상을 세웠다. 미국인들의 식생활에 광범위하게 침투하고 있는 ‘핫소스’ 성장세에 맞춰 고추장 등...
    2021-01-12 09:32
  • [기자수첩] K좀비와 배터리
    [기자수첩] K좀비와 배터리
    이 상황에서 한 배터리 업체가 안전을 생각해 성능을 조절한다면 바로 경쟁사에 수주를 빼앗길 것이다. 지인은 이런 구조상 배터리 업계에서 치킨게임이 불가피하다고 토로했고, 나는 그렇다면 먹잇감을 향해 경쟁하듯 질주하는 한국형 좀비야말로 현재 업계의 초상(肖像)이 아니냐며 무릎을 탁, 쳤다. '좀비'라는 브랜드로 술 얻어먹는 것은 물 건너갔다는 생각과 함께.
    2021-01-11 15:00
  • 두부·만두·떡볶이, 글로벌 입맛 홀린 ‘K푸드’ 대표주자 등극
    두부·만두·떡볶이, 글로벌 입맛 홀린 ‘K푸드’ 대표주자 등극
    CJ제일제당 관계자는 “식품생산본부 산하에 신설된 ‘글로벌만두기술센터’에서 그동안 쌓은 기술로 비비고만의 설비와 표준패키지를 만들고 이를 해외 생산기지에 이식하는 작업을 적극적으로 추진할 것”이라면서 “고추장 같은 장류, 김, 한식 치킨 등을 눈여겨보며 차세대 K푸드 먹거리를 고민하고 있다”라고 전했다.
    2020-12-30 15:33
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