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  • 윤홍근 BBQ 회장 “김치찌개만 한식 아냐…K푸드 정의 변화”
    윤홍근 BBQ 회장 “김치찌개만 한식 아냐…K푸드 정의 변화”
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹의 윤홍근 회장이 세계 최고 권위의 경영학술단체인 국제경영학회(Academy of International Business·AIB) 'AIB 2024 Seoul'에서 글로벌 시장에서의 성공 사례와 전략에 대해 강연을 진행했다고 5일 밝혔다. AIB는 세계 저명학자, 유수의 대학 교수 및 글로벌 업계 관계자 등 전문가로 구성된 세계 최고 권위를 가진 국제경영...
    2024-07-05 09:27
  • BBQ, 뉴욕 심장 타임스퀘어서 K치킨 광고 튼다
    BBQ, 뉴욕 심장 타임스퀘어서 K치킨 광고 튼다
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 뉴욕의 심장이라고 불리는 타임스퀘어(Times Square)에서 광고 캠페인을 전개한다고 4일 밝혔다. BBQ는 1일부터 8월 4일까지 타임스퀘어 광장 정중앙에 있는 원 타임스퀘어 전광판에서 광고를 송출한다. 광고 영상은 15초짜리 영상 3개가 5분마다 45초, 5주 동안 총 126시간, 3만240회가 노출된다. BBQ 로고와 함께 역동적인...
    2024-07-04 10:53
  • 오세아니아 공략하는 BBQ, 피지에 새 매장 오픈
    오세아니아 공략하는 BBQ, 피지에 새 매장 오픈
    프리미엄 매장 타입…233㎡ 면적, 총 52석 규모 오픈골든 프라이드, 양념 치킨, 치킨버거, 피자 등 판매 제너시스BBQ 그룹은 오세아니아를 대표하는 휴양지 피지에 ‘BBQ 바(Ba)점’을 오픈했다고 2일 밝혔다. 피지는 330여 개의 섬으로 이루어져 있으며 약 92만 명이 거주하고 있는 곳이다. 특히 1000명 교민이 거주하고 있으며 연간 100만 명의 해외 관광객이...
    2024-07-02 09:53
  • 백종원 vs 고든램지, K증시에서 맞붙나…엔시트론 19개 고든램지 브랜드 국내 운영권 인수
    백종원 vs 고든램지, K증시에서 맞붙나…엔시트론 19개 고든램지 브랜드 국내 운영권 인수
    단일 브랜드로 상장해 성장성에 한계를 보였던 교촌에프앤비(교촌치킨), 대산F&B(미스터피자) 등과 다른 모습을 보여야 하기 때문이다. 증권 업계 관계자는 “엔시트론은 JK엔터와 함께 고든 램지 브랜드를 매년 새롭게 선보이고, 현재 직영점 중심에서 가맹점 체제로 확장해 매출을 극대화할 것으로 보인다”며 “장수 브랜드를 갖춘 더본코리아는 K-푸드 인기를...
    2024-07-01 09:53
  • BBQ, 재미교포 어린이 대상 ‘치킨캠프'’진행
    BBQ, 재미교포 어린이 대상 ‘치킨캠프'’진행
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 26일 경기도 이천 소재 치킨대학에서 재미교포 어린이 대상 치킨캠프를 진행했다고 28일 밝혔다. BBQ 산하 프랜차이즈 전문 교육기관, 치킨대학에서 운영하는 ‘치킨캠프’는 치킨 프랜차이즈 산업에 대한 소비자들의 관심을 넓히고 외식 산업 경험을 제공하기 위해 2004년부터 진행한 이색 체험 프로그램이다. 이번 치킨캠프에...
    2024-06-28 09:50
  • BBQ, 미국 29번째 ‘아칸소 주’ 진출
    BBQ, 미국 29번째 ‘아칸소 주’ 진출
    분화구 주립공원, 오자크 산맥 등 액티비티를 즐길 수 있는 명소가 있어 아웃도어를 좋아하는 이들이 즐겨 찾는 지역이다. BBQ 관계자는 “현지 고객들에게 치킨 외에도 다양한 K-푸드의 맛을 알리기 위해 찜닭, 불고기, 김치볶음밥 등 메뉴를 선보이고 있다”며 “십여 년간의 미국 진출 노하우를 통해 50개 주 전 지역으로 확장해 나가겠다”고 말했다.
    2024-06-27 09:34
  • 개점 1주년 맞은 ‘교촌필방’, 입소문 타고 ‘K치킨 성지’로 우뚝
    개점 1주년 맞은 ‘교촌필방’, 입소문 타고 ‘K치킨 성지’로 우뚝
    치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 플래그십 스토어 ‘교촌필방’이 국내외 고객들에게 새로운 식문화 경험을 제공하며 K치킨의 저변을 넓혀가고 있다고 25일 밝혔다. 교촌필방은 지난해 6월 서울 용산구 이태원에 문을 열고 오픈 1년 만에 서울 외국인 관광명소로 주목받고 있다. 교촌필방의 매출액과 방문객 수는 매달 꾸준히 증가하고 있다....
    2024-06-25 17:14
  • BBQ, K치킨 앞세워 영화 성지 ‘미국 할리우드’ 공략
    BBQ, K치킨 앞세워 영화 성지 ‘미국 할리우드’ 공략
    매장에선 골든후라이드, 시크릿양념, 소이갈릭 등 치킨 메뉴와 김치볶음밥, 불닭라이스볼, 누들떡볶이 등 K푸드를 판매한다. BBQ 관계자는 “할리우드 스타들을 비롯해 전 세계 관광객에게 K푸드의 대표주자로서 한국의 맛을 더한 치킨을 선보일 예정”이라며 “앞으로도 더 많은 지역에서도 BBQ 치킨의 맛과 한식을 알리는 데 노력하겠다”고 말했다.
    2024-06-25 16:59
  • CJ제일제당 ‘비비고’, 독일 등 서유럽 대형 유통채널 공략 박차
    CJ제일제당 ‘비비고’, 독일 등 서유럽 대형 유통채널 공략 박차
    1분기 CJ제일제당의 유럽 전체 식품 매출은 전년 동기 대비 45% 성장했다. 서효교 CJ제일제당 유럽사업담당은 “문화적 특성과 소비 트렌드를 반영한 맞춤형 전략으로 현지 메인스트림 유통채널 입점을 빠르게 늘려가고 있다”며 “만두를 넘어 치킨, 가공밥, 소스, 김치 등 다양한 제품을 선보이며 유럽 내 K-푸드 저변 확대에 앞장설 것”이라고 말했다.
    2024-06-25 09:24
  • 태국 공략 속도 내는 bhc치킨, 5·6호점 오픈
    태국 공략 속도 내는 bhc치킨, 5·6호점 오픈
    bhc치킨은 태국에 5호점과 6호점을 연이어 오픈하며 매장을 빠르게 확장하고 있다고 24일 밝혔다. 5호점인 ‘리버티 플라자(LIBERTY PLAZA)점’은 최근 새롭게 떠오르고 있는 거리인 통로(Thonglor) 지역에 있는 딜리버리 전용 매장이다. 다이닝 매장과 같은 메뉴 구성을 통해 bhc치킨의 모든 메뉴를 배달로도 즐길 수 있도록 했다. 태국 현지 배달 플랫폼 1위...
    2024-06-24 10:06
  • 교촌치킨, 중국 항저우에 직영 3호점 오픈
    교촌치킨, 중국 항저우에 직영 3호점 오픈
    교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 중국 항저우에서 직영 3호점을 오픈했다고 21일 밝혔다. 이번에 문을 연 ‘교촌치킨 진샤롱후티엔지에점’은 항저우 중심부에 위치한 대형 쇼핑몰에 위치해 있다. 해당 쇼핑몰에는 60여 개의 외식업체가 입점해 유동인구가 많다. 1호점 ‘교촌치킨 항저우중심점’과 2호점 ‘교촌치킨 항저우따위에청점’은 오픈 직후부터 짭짤...
    2024-06-21 09:33
  • 맘스터치, 몽골 울란바토르에 5·6호 매장 연이어 오픈
    맘스터치, 몽골 울란바토르에 5·6호 매장 연이어 오픈
    주거 지역과 상업 시설이 복합돼 유동 인구가 많은 상권에 위치하며, K-외식 문화에 관심이 높고 소비력을 갖춘 2040 소비자가 주 고객층이다. K치킨에 관심이 높은 현지 트렌드를 반영해, 한국식 치킨 메뉴를 포함해 치킨 13종과 시그니처 메뉴인 ‘싸이버거’ 등 버거 8종 등 인기 메뉴를 중심으로 판매한다 20일에는 290m² 규모, 약 120석의 좌석을 갖춘 대형...
    2024-06-21 09:18
  • 매주 BBQ 먹다 결혼 골인한 미국 커플…본사, 서울왕복 항공권 선물
    매주 BBQ 먹다 결혼 골인한 미국 커플…본사, 서울왕복 항공권 선물
    BBQ가 자사 치킨을 통해 사랑의 결실을 맺은 미국 커플의 결혼식에서 깜짝 선물을 전달했다. 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 BBQ 매장에서 사랑을 키운 'BBQ 열성팬' 커플의 사연이 세계적인 유명 레스토랑 전문 매체 'QSR(Quick Service Restaurant) 매거진'을 통해 소개됐다고 17일 밝혔다. 케이트 리(Kate Lee)와 데이비드 청(David Cheung)은 미국 BBQ 매장에서...
    2024-06-17 13:50
  • 하나은행, ‘K리그 우승적금’ 출시…최고 연 7.0%
    하나은행, ‘K리그 우승적금’ 출시…최고 연 7.0%
    7월 말까지 적금을 가입한 고객을 대상으로 추첨을 통해 응원팀 유니폼, 치킨 및 커피 쿠폰을 제공한다. 적금 초대코드를 통해 11명이 모두 적금을 가입해 나만의 팀을 완성하면 추첨을 통해 골든메달 등의 경품을 제공한다. 하나은행은 축구를 사랑하는 축구팬들을 위한 참여형 축구 특화 콘텐츠인 ‘하나원큐 축구Play’ 서비스도 출시했다. 하나원큐 축구Play는...
    2024-06-12 09:28
  • “중남미 공략 속도” BBQ, 파나마에 신규 매장 개점
    “중남미 공략 속도” BBQ, 파나마에 신규 매장 개점
    BBQ는 지난해 10월 파나마의 수도 파나마시티에 1호점 오픈 이후 반년만에 코스타리카를 포함한 중남미에 진출해 K치킨 대표 브랜드로서 입지를 확대하고 있다. BBQ 코스타베르데 마켓플라자점은 250㎡(76평) 규모 매장으로 70여명 인원을 수용할 수 있다. 코스타베르데 마켓플라자는 도심 속 아울렛 형태 초대형 할인 매장이다. 특히 아울렛 단지 내 수도...
    2024-06-11 21:38
  • “유일무이한 맛” BBQ, 미국 유명 방송서 아시아 대표 음식 선정
    “유일무이한 맛” BBQ, 미국 유명 방송서 아시아 대표 음식 선정
    다수 미디어들은 최근 미국 내 빠르게 성장하고 있는 K-치킨 BBQ를 아시아 음식 대표로 주목했다. CBS 볼티모어는 아시아 태평양 문화의 달을 기념해 스튜디오로 BBQ 관계자를 초청했다. BBQ 관계자는 현지인들이 BBQ치킨을 찾는 이유를 겉은 바삭하고 속은 풍부한 육즙으로 촉촉한 맛이 다른 나라 음식에서는 경험할 수 없는 유일무이한 맛이기 때문이라고 설명했다....
    2024-06-04 10:10
  • 글로벌 키우는 롯데GRS, 동남아 식음료 무역박람회 참가
    글로벌 키우는 롯데GRS, 동남아 식음료 무역박람회 참가
    해외 시장 확대 위한 동남아시아 마스터 프랜차이즈 파트너사 상담 진행불고기버거·전주비빔라이스버거·강정치킨 등 관람객 대상 시식회 운영 롯데GRS는 태국에서 개최한 태국 방콕 식품 박람회(타이펙스)에 참가했다고 3일 밝혔다. 타이펙스 박람회는 동남아 최대 식음료 무역 박람회로 지난달 28일부터 이달 1일까지 태국 방콕에서 개최, 약 3034개...
    2024-06-03 10:12
  • "'딸깍' 한 번에 노래가 만들어진다"…AI 이용하면 나도 스타 싱어송라이터? [Z탐사대]
    "'딸깍' 한 번에 노래가 만들어진다"…AI 이용하면 나도 스타 싱어송라이터? [Z탐사대]
    매력 있어 내가 반하겠어 다이어트 중 마주친 치킨보다 더 매력 있어~ 2010년대 초반은 슈퍼스타K, K팝스타, 위대한탄생 등 오디션 프로그램의 전성기였다. 다양한 스타가 탄생했지만, 그중에서도 '악동뮤지션'이 가장 인상 깊었다. 같이 나이 또래임에도 불구하고 자작곡으로 오디션을 깨부수는 모습은 충격 그 자체였다. 그래서 매주 어떤 노래를 들고나올지 기대하며...
    2024-05-31 18:07
  • bhc치킨, 미국 2호점 ‘샌디에이고 소렌토밸리점’ 오픈
    bhc치킨, 미국 2호점 ‘샌디에이고 소렌토밸리점’ 오픈
    치킨 브랜드 bhc치킨은 미국 2호점인 ‘샌디에이고 소렌토밸리점’을 오픈했다고 31일 밝혔다. 이번 새 매장은 약 165㎡(50평) 규모로, 실내에는 48석, 야외에는 공용 테이블 70석이 마련됐다. 특히 ‘QSR(퀵 서비스 레스토랑)’ 운영 시스템을 첫 도입했다. QSR 시스템은 조리가 끝난 제품을 제공하는 패스트푸드와 달리, 주문 즉시 매장에서 조리 후 제공돼 신선함이...
    2024-05-31 09:33
  • 이경민 맘스터치 일본법인장 "10년 내 1000개 점포 목표"[이슈&인물]
    이경민 맘스터치 일본법인장 "10년 내 1000개 점포 목표"[이슈&인물]
    맘스터치는 ‘한국식 버거’와 ‘한국식 치킨’의 정수를 보여줄 수 있는 ‘싸이버거’와 ‘양념치킨’을 중심으로 메뉴를 구성했다. 동시에 일본 소비자들의 입맛에 맞게 최적화한 '불고기버거'를 선보이고 있다. 또 맘스터치만의 독보적인 맛과 품질을 현지 소비자들에게 전하기 위해 배터링(반죽 묻히기)부터 후라잉(튀기기)까지 주방에서 손수...
    2024-05-31 05:00
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