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  • ‘대형마트 리뉴얼 전쟁’…홈플 이어 롯데도 '제타플렉스' 오픈[가보니]
    ‘대형마트 리뉴얼 전쟁’…홈플 이어 롯데도 '제타플렉스' 오픈[가보니]
    20m 길이로 들어선 외국인 관광객 특화 매장 K푸드(K-Food) 코너에는 외국인 손님들이 몰려 있었다. K푸드 코너에는 외국인들에게 인기가 높은 라면부터 과자 등 간식류 같은 상품들이 주로 채워져 있었다. 매장 내 안내문 곳곳에는 영어, 중국어, 일본어로 함께 표기해 외국 관광객의 편의성도 높였다. K푸드 코너에서 쇼핑 중이던 일본인 관광객 리나(28)씨의 장바구니는...
    2023-09-14 06:00
  • 롯데마트 서울역점, ‘제타플렉스’로 체질 개선
    롯데마트 서울역점, ‘제타플렉스’로 체질 개선
    ‘Must-Haves of Korea : K-Food’라는 20m 길이의 외국인 고객 특화존도 운영한다. 롯데마트는 고객의 쇼핑 편의성을 극대화하고자 고객의 구매 패턴을 분석해 고객의 동선부터 집기의 높이까지 최적화된 쇼핑 공간을 구현했다. 리뉴얼 이전에는 국내 고객과 외국인 고객이 찾는 신선‧가공 상품군의 매장이 계산대 주변에 밀집돼 혼잡도가 높았다. 이번 리뉴얼을 진행하며...
    2023-09-13 06:00
  • 롯데마트 서울역점, 외국인 관광객 특화매장으로 탈바꿈…‘원스톱 쇼핑’ 가능해진다
    롯데마트 서울역점, 외국인 관광객 특화매장으로 탈바꿈…‘원스톱 쇼핑’ 가능해진다
    롯데마트는 ‘Must-Haves of Korea : K-Food’라는 20m 길이의 외국인 관광객 특화 매장을 서울역점에 신설해 원스톱 쇼핑이 가능하게 만든다. 외국인 고객의 구매 빈도가 높은 과자, 커피, 견과 등 식품 상품군 내 인기 상품들만 모아 특화 매장을 구성했다. 판매 데이터를 기반으로 진열 기준을 수립하는 매장 진열 프로그램 ‘플래노그램(Plan of Program, POG)’을 통해...
    2023-09-06 06:00
  • 한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계
    한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계
    24일 식품기업 대상에 따르면 청정원 글로벌 브랜드 '오푸드(O’Food)'는 최근 K-소스 라인업을 대폭 확대했다. 이번에 선보인 신제품은 '떡볶이 소스 3종', '올인원 KBBQ 소스 2종', '오 트러플 핫소스 2종'으로 모두 7종이다. 한국식 치킨이 해외에서 인기를 끌면서 올 하반기 치킨 딥핑소스 신제품 2종도 출시할 예정이다. 이는 고추장과 간장을 베이스로 한 한국식...
    2023-08-24 19:00
  • ‘쿠팡 떠난’ CJ제일제당, 신제품 13종 ‘신세계 유통채널’에 선출시
    ‘쿠팡 떠난’ CJ제일제당, 신제품 13종 ‘신세계 유통채널’에 선출시
    CJ제일제당 K-스트리트 푸드(K-Street Food) 전략 제품들도 판매한다. 품목은 ‘비비고 떡볶이’ 3종(오리지널·매운맛·치즈맛), 국민 간식 ‘비비고 붕어빵’이다. 이 밖에 ‘환경을 생각한 햇반’도 선보인다. 이는 용기에 식물 유래 포장재인 ‘바이오 서큘러(Bio-circular) 폴리프로필렌(PP)’을 25% 적용해 기존 용기 대비 탄소 발생량을 17% 저감할 수 있다....
    2023-08-17 08:45
  • CJ제일제당 2분기 영업익 3445억 원…전년比 31.7%↓
    CJ제일제당 2분기 영업익 3445억 원…전년比 31.7%↓
    조미소재∙영양성분∙미래식품 소재 등을 주력으로 하는 FNT(Food&Nutrition Tech) 부문은 매출액 1534억 원, 영업이익 445억 원을 기록했다. 전년 동기와 비교해 매출액은 26%, 영업이익은 17% 줄었다. 사료∙축산 독립법인 CJ Feed&Care는 6451억 원의 매출과 88억 원 영업이익을 기록했다. 특히 사료 판가 상승에 따라 영업이익이 전년 대비 159% 늘어나는 등...
    2023-08-07 18:03
  • 아센디오, TV시네마 ‘수운잡방’ 기획∙제작…“IP 확보로 사업 역량 강화”
    아센디오, TV시네마 ‘수운잡방’ 기획∙제작…“IP 확보로 사업 역량 강화”
    국제적 위상이 높아지고 있는 ‘케이푸드(K-food)’ 레시피의 원조라는 독특한 소재를 영상에 담을 수 있는 작품이라는 점에서 기대가 모아진다. ‘수운잡방’은 경북 안동의 유학자 김유와 그의 손자 김령이 저술한 한문 필사본 음식조리서다. 2012년 경상북도 유형문화재로 지정되었다가 2021년 보물로 지정되면서 음식 조리서가 보물로서 가치를 인정받은 첫 사례로...
    2023-08-03 09:55
  • 농식품 스타트업 한자리에…28일까지 창업박람회
    농식품 스타트업 한자리에…28일까지 창업박람회
    농림축산식품부는 26일부터 28일까지 3일간 서울 코엑스에서 '2023 농식품 기술 스타트업 창업 박람회(AFRO·AGRI & FOOD TECH STARTUP RISING EXPO)'를 개최한다. 박람회는 농식품 분야 유망 새싹기업을 비롯해 대기업, 투자회사, 공공기관 등 250여 개 사가 참여하는 국내 최초·최대 규모로 개최될 예정이다. 농식품부가 주최하고 한국농업기술진흥원, 농협중앙회...
    2023-07-23 11:14
  • 원희룡 "익산·완주 국가산단으로"…전북 특화산업 지원
    원희룡 "익산·완주 국가산단으로"…전북 특화산업 지원
    K-Food 선도기업들이 지역에 계속 투자하고, 스마트팜, 음식 조리 자동화 등 푸드테크 산업을 육성하는 혁신거점으로 만들어 나갈 계획이다. 또 상용차 생산기지가 있는 완주군에는 수소특화 국가산단을 조성해 수소 상용차와 관련 부품을 생산하는 기업들을 유치하기로 했다. 전주시의 탄소섬유 기업, 새만금과 완주군의 수소생산 기반과 연계해 완성도 높은...
    2023-07-05 16:07
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 19일 ~ 23일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 19일 ~ 23일)
    위한 'K-Food 페스티벌' 개최 △22년 귀농어·귀촌인 통계 결과 발표 23일(금) △농식품부 장관 K-푸드·K-농업 ODA 확산 국외 출장(베트남·기니·기니비사우·프랑스) ◇해양수산부 19일(월) △해수부 장관 11:00 교섭단체대표연설 민주당(국회) △해수부 차관 11:00 언론브리핑(서울) △2023년 예비 오션스타 기업 모집(석간) 20일(화) △해수부 장관 08:30 국무회의...
    2023-06-18 07:35
  • 한류 등에 업고 세계로 나가는 K푸드…‘한국만의 특색’이 무기
    한류 등에 업고 세계로 나가는 K푸드…‘한국만의 특색’이 무기
    대상은 최근 청정원 글로벌 브랜드 오푸드(O’food)의 신제품으로 ‘뇨끼 떡볶이’를 출시했다. 이탈리아식 수제비인 뇨끼에서 영감을 받아 한식으로 재탄생시킨 제품으로 미국, 캐나다 등 미주권과 호주, 뉴질랜드 등 오세아니아를 타깃으로 개발했다. 떡 특유의 식감이 생소한 서양의 식문화를 고려해 쌀떡과 삶은 감자를 혼합한 ‘뇨끼떡’으로 부드러운 식감을...
    2023-06-10 07:00
  • 롯데마트, 동남아에 사과‧딸기‧복숭아 K-농산물 수출 박차
    롯데마트, 동남아에 사과‧딸기‧복숭아 K-농산물 수출 박차
    8일 롯데마트는 인도네시아에서 한국 우수 농산물 알리 위해 지난달 5일 이달 18일까지 한국농수산식품유통공사(aT)와 함께 ‘House of K-Food’ 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 꾸닝안시티점, 빈따로점 등 인도네시아 소매 점포 14개점에서 한국 농산물 및 가공식품류 K-푸드 판촉 행사를 진행하고 간다리아시티점을 포함한 자카르타 내 주요 5개점에서는 매주 금‧토...
    2023-06-08 06:00
  • 수출 강국 위상 'K-푸드'가 잇는다…"2027년 230억 달러로" [K-농업 수출 200억 달러②]
    수출 강국 위상 'K-푸드'가 잇는다…"2027년 230억 달러로" [K-농업 수출 200억 달러②]
    농식품부 관계자는 "글로벌 경기침체 우려에도 불구하고 전 세계 식품산업은 꾸준히 증가하고 있다"라며 "식품시장과 전후방산업의 성장 가능성과 한류 열풍을 적극 활용해 'K-Food+'를 주력 수출 상품으로 육성하겠다"라고 강조했다. (제작지원: 2023년 FTA이행지원 교육홍보사업)
    2023-05-30 05:00
  • 롯데웰푸드, 필리핀 유통업체와 판매 활성화 MOU 체결
    롯데웰푸드, 필리핀 유통업체와 판매 활성화 MOU 체결
    됐다”며 “롯데웰푸드의 훌륭한 제품들을 지속적으로 도입하여, S&R 회원들 에게 제공 하겠다”고 말했다. 최명림 롯데웰푸드 글로벌사업본부장은 “롯데웰푸드와 S&R과의 파트너쉽을 통하여 필리핀에서 함께 성장해 나가겠다”며, “롯데웰푸드의 ‘빼빼로’를 비롯 캔햄과 분유 및 다양한 K-Food 제품들을 지속적으로 수출 확대할 것”이라고 전했다.
    2023-05-18 08:41
  • 대상 청정원. 글로벌 브랜드 오푸드, ‘뇨끼 떡볶이’ 출시
    대상 청정원. 글로벌 브랜드 오푸드, ‘뇨끼 떡볶이’ 출시
    대상㈜ 청정원의 글로벌 브랜드 오푸드(O’food)가 최근 전 세계인들의 입맛을 사로잡고 있는 떡볶이를 뇨끼로 재해석한 ‘뇨끼 떡볶이’ 2종을 출시한다고 17일 밝혔다. 대상㈜은 K드라마, 영화 등에 자연스레 노출되면서 치킨에 이어 떡볶이가 한식의 차기 대표 주자로 급부상하자 글로벌 고객 수요에 선제적으로 대응하기 위해 세계인의 입맛을 사로잡을 차별화된...
    2023-05-17 08:58
  • CJ제일제당, ‘K스트리트 푸드’로 글로벌 개척…‘비비고 떡볶이’ 본격 수출
    CJ제일제당, ‘K스트리트 푸드’로 글로벌 개척…‘비비고 떡볶이’ 본격 수출
    떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡 등 6대 전략 품목 선정… 미국·일본·유럽 등에 신제품 출시5월 19일부터 일본 도쿄 시부야에 비비고 팝업스토어 오픈… 3월 선(先)출시한 냉동김밥 인기 CJ제일제당이 ‘K스트리트 푸드(KStreet Food)’를 앞세워 ‘한국 식문화 확산’에 박차를 가한다. CJ제일제당은 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡의 6대...
    2023-05-15 08:51
  • “美·日·유럽 이어 호주” CJ제일제당 비비고만두, 대형마트 ‘울워스’ 입점
    “美·日·유럽 이어 호주” CJ제일제당 비비고만두, 대형마트 ‘울워스’ 입점
    베트남에서 생산한 동남아식 롤·딤섬 등의 ‘Wrapped Food’ 카테고리에 진출하는 한편, 약 2조원 규모의 호주 기능성 음료 시장을 겨냥해 일본에서 성공을 거둔 미초 등을 선보일 계획이다. CJ제일제당은 2019 년 호주에 판매법인을 설립하고 아시안 마켓 중심으로 신규 유통채널을 개척하며 최근 4년(2019~2022년)동안 연평균 26% 이상의 성장세를 보였다. 전체...
    2023-05-10 08:39
  • CJ제일제당, 1Q 영업익 -58.8…내수 부진·원가 부담에 ‘직격탄’
    CJ제일제당, 1Q 영업익 -58.8…내수 부진·원가 부담에 ‘직격탄’
    내수 소비 부진과 작년부터 이어지고 있는 원가 부담 등 어려운 경영환경으로 인해 전반적인 수익성이 감소했으나, 해외 식품 사업과 바이오·FNT(식품·영양·기술, Food&Nutrition Tech) 부문의 고수익 스페셜티 사업은 성장을 이어갔다. 대한통운을 포함한 1분기 연결기준 실적으로는 매출 7조 712억 원, 영업이익 2528억 원을 기록했다. 식품사업부문은 2조 7596억...
    2023-05-08 16:28
  • K-푸드 인기에 전후방산업도 더해져, 수출상담회 1900만 달러 계약
    K-푸드 인기에 전후방산업도 더해져, 수출상담회 1900만 달러 계약
    농림축산식품부는 이달 19~21일 서울 양재동 aT센터에서 열린 '2023년 바이어 초청 수출상담회(BKF·BUY KOREAN FOOD+) 현장에서 31건, 1900만 달러 규모의 현장 계약이 이뤄졌다고 24일 밝혔다. 이번 상담회에는 전 세계 40개국 456개사(해외 바이어 136개·국내 수출기업 320개)가 모여 총 2042건 1억5100만 달러 규모의 1:1 수출 상담이 열렸다. 품목별로 농식품은 음료...
    2023-04-24 15:02
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 24~28일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 24~28일)
    추진 △2023 K-Food 바이어초청 수출상담회(BKF) 성과 홍보 △제11회 APTERR(아세안+3 비상쌀 비축제) 위원회 회의 개최 25일(화) △농식품부 장관 16:30 농림축산식품부-충청남도 정책간담회(충남 홍성) △농식품부 차관 14:00 법사위 전체회의(서울) △2023년 대한민국 축산대전 개최 △2023년산 국산 밀 정부비축 계획 발표 △가정의 달 5월, 화훼류 원산지...
    2023-04-23 08:52
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