K만두 검색결과, 5페이지

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레스토랑 열고 대체육 내놓고…식품업계, ‘비건사업’ 영토 확장

현재 식물성 대체육과 너비아니, 떡갈비, 탕수육, 만두 등의 조리냉동식품과 소스, 치즈 등을 판매 중이다. 유통업계 관계자는 “최근 채식이 인기를 얻으면서 유통업체들이 연이어 비건 식당을 열고 있다”면서도 “식당 규모가 20~40석 정도로 비건 레스토랑 사업에 본격적으로 나섰다기보다는 자체 비건 상품 등의 시장성을 테스트하는 차원으로 보인다”고...

2022-05-23 15:06
CJ제일제당, 미국 1위 ‘비비고 치킨&고수만두’ 와디즈 펀딩으로 국내 첫 선

CJ제일제당은 미국에서 판매되고 있는 ‘비비고 치킨&고수만두’를 국내에 한정판으로 선보인다고 17일 밝혔다. 비비고 치킨&고수만두는 현재 미국 시판만두 중 가장 높은 매출을 기록하는 대표 인기 제품이다. 닭고기와 고수를 선호하는 미국 현지 소비자를 타깃으로 2009년 출시됐다. CJ제일제당은 MZ세대를 타깃으로 와디즈 펀딩을 통해 제품을...

2022-05-17 08:49
"CJ제일제당, 식품ㆍ바이오 호실적…리오프닝에 따른 외식 매출 회복" - 신한금융투자

지난 2년 동안은 입점률을 높이는 것에 초점을 맞췄다면 올해는 입점 점포 내 매출 증대와 만두 이외의 K-Food 품목 확장에 집중할 계획"이라고 전했다. 바이오 사업 역시 성장을 견인할 것으로 내다봤다. 조 연구원은 "바이오는 과거 대비 아미노산 시황에 따른 실적 변동성을 낮추고, 고수익 제품의 지배력 확대 노력으로 수익성을 개선시킬 수 있다...

2022-05-10 08:02
"K푸드ㆍ바이오 쌍끌이" CJ제일제당, 1분기 매출 4조 돌파…분기 사상 최고치

특히 7대 글로벌전략제품(GSP) 대형화에 주력해 미국에서 그로서리 만두 매출이 71%, 가공밥매출이 66% 늘어나는 등 성과를 거뒀다. 여기에 미국, 중국, 일본, 유럽 등지에서 골고루 두 자릿수 매출 증가율을 기록하며 K푸드 위상을 가속화했다. 이로써 전체 식품 매출 중 해외 매출이 1조 1765억 원으로 45%를 넘겼다. 디만 원가부담 증가로 인해 식품사업 부문의...

2022-05-09 16:42
“제2 비비고 만두 신화 쓴다” CJ제일제당, 햇반 ‘멀티그레인’으로 美 공략

차별화 경쟁력을 바탕으로 미국 만두시장 1위 ‘링링’을 꺾은 비비고 만두처럼 ‘멀티그레인’을 비롯해 치킨, 김치, K-소스, 김, 롤(roll)도 한국 식문화 세계화 대표 제품으로 육성할 계획이다. 미국시장에서 지난해 GSP 품목들의 매출은 전년 대비 30% 늘었다. CJ제일제당 관계자는 “햇반은 밥을 사먹는다는 개념조차 없던 시절 ‘10~20년 뒤를 내다보고...

2022-04-21 08:50
[유통대상] CJ제일제당, 대체육 등 식물성식품으로 사업 혁신 주도

특히 ‘비비고 만두’는 국내 시장에서 압도적 1위를 유지하며 해외로 확대해 2020년 1조 원 이상의 연매출로 전세계에 만두를 알렸다. 아울러 사람과 동물의 영양 및 건강, 환경을 책임지는 명실상부한 글로벌 넘버원(No.1) 바이오 기업으로 사업 영역을 확대하고 있다. 매출의 95% 이상이 해외에서 발생하는 그린 바이오 사업은 50년 이상 축적된 초격차 R&D...

2022-03-25 05:00
"이제는 K비건"…CJ제일제당 '플랜테이블' 10개국 수출

이를 위해 올해 만두 외 대표 K푸드인 떡갈비∙주먹밥 제품 라인업을 늘리고 맛 품질을 더욱 업그레이드한다는 방침이다. 이를 통해 CJ제일제당은 비비고 플랜테이블 왕교자를 K푸드 세계화 및 글로벌 핵심 전략제품인 만두 대형화의 새로운 동력으로 집중 육성한다. 풀무원은 앞서 주력 제품인 두부면을 필두로 해외 시장 공략에 나섰다. 지난해 단백질이 풍부한...

2022-03-21 15:06
CJ제일제당, K푸드 영토확장 가속…'비비고 플랜테이블’ 10개국 수출

이를 위해 올해 만두 외 대표 K-푸드인 떡갈비·주먹밥 제품 라인업을 늘리고 맛 품질을 더욱 업그레이드한다는 방침이다. 이를 통해 CJ제일제당은 비비고 플랜테이블 왕교자를 K-푸드 세계화 및 글로벌 핵심 전략제품(GSP, Global Strategy Product)인 만두 대형화의 새로운 동력으로 집중 육성하기로 했다. 한편, 비비고 플랜테이블 왕교자는 국내 시장에서도...

2022-03-21 08:43
만두시장, 지난해 '역성장'...비건·고급화로 2라운드 경쟁

승승장구하던 국내 만두 시장이 성숙기에 접어들었다. 코로나바이러스 장기화로 가정간편식 등 대체식품이 대거 등장하면서 지난해 역성장하면서다. 그동안 만두 시장이 안팎인 '속'과 '피'의 경쟁력을 끌어올리기 위한 경쟁 양상이었다면 성숙기에는 비건 등 향후 트렌드을 접목한 경쟁이 예상된다. 16일 관련업계 및 식품산업통계정보 보고서에 따르면 장기...

2022-03-16 14:46
'오리온 초코파이 5000억원'...K푸드 돌풍에 글로벌 메가브랜드 속속 등장

메가브랜드는 연 매출 1000억 원 이상 달성한 제품을 가리키는데, 라면, 만두 등 올타임 베스트셀러 제품뿐만 아니라 K드라마 등 한류에 힘입어 치킨은 물론 코로나 바이러스 발발 이후 건강, 가치소비 대한 관심이 늘면서 관련 제품도 새롭게 메가 브랜드 반열에 합류했다. 오리온은 ‘초코파이情’이 지난해 글로벌 연 매출 5000억 원을 돌파하며 사상 최대치를...

2022-02-16 14:42
CJ제일제당 등 'K푸드', 글로벌 집밥족 덕에 해외사업 '날개'

중국에서는 만두를 중심으로 플랫폼을 확대해 온라인 매출이 약 50% 늘었다. 일본에서는 음용식초 ‘미초’ 매출이 56% 이상 올랐고, 유럽 시장에서는 만두 매출이 72% 뛰었다. 주요 식품기업들 역시 영업익은 코로나 발발 이후 원자재, 물류비 급등 등 비용 압박요인과 기저효과로 인해 대체로 줄었지만 해외 성적표만큼은 좋았다. 오리온은 지난해 연결기준...

2022-02-14 16:39
CJ제일제당 연매출 26조 첫 돌파…배당금 주당 5000원

식품사업에서는 만두∙치킨∙가공밥∙K-소스∙김치∙김 등 K-푸드 전략제품인 ‘GSP(Global Strategic Product)’와 ‘플랜테이블’ 브랜드를 앞세운 100% 식물성 제품, CJ웰케어 중심의 건강 사업 육성에 주력한다. 바이오 사업에서는 해양 생분해 플라스틱 소재 PHA를 비롯한 화이트바이오 사업 및 마이크로바이옴∙CDMO 기반의 레드바이오 사업에...

2022-02-14 16:13
베이징올림픽 D-1…유통가 마케팅도 ‘스타트’

편의점 안주 카테고리의 스테디셀러 상품인 의성마늘핫바, 순살학센 슬라이스, 매콤직화 오돌뼈, 통통하게맛살은 13일까지 1+1 이벤트가 진행되고 인기 냉동만두와 포차 불막창, 문어비엔나, 트러플 델리햄 등 육가공류 상품들은 20일까지 1+1 혜택을 받을 수 있다. 주류 카테고리에서도 인기 상품을 대상으로 하는 프로모션을 진행한다. CU에서만 구입 가능한 ‘백양...

2022-02-03 11:38
[이슈&인물]문정훈 서울대 농경제사회학부 교수 "K푸드, K컬처와 통합마케팅 필요…BTS가 먹으면 끝"

K만두도 잘 나가지만, 사실 만두는 독일, 스페인에도 다 있다"라면서 "한상차림의 반찬문화는 먹는 순서, 다양한 조합에 대한 이해, 학습을 필요로 한다. 이를 제대로 즐기려면 식품제조 역량뿐만 아니라 외식업 서비스 역량까지 요구하기 때문에 한국으로 발걸음을 돌리게 될 것"이라고 했다. ◇육류·수산·식물성 3色 '단백질 전성시대' 문 교수는 올해...

2022-01-27 15:00
CJ제일제당 글로벌ㆍ한국 본사 이원화…국내외 사업 두마리토끼 잡는다

지난해 비비고 만두의 유럽 매출은 전년대비 70%나 늘었다. 미국에서는 K-푸드 세계화를 위해 비비고 브랜드의 시장 지배력을 확대한다. 중국은 만두와 치킨, 상온 HMR 제품을 중심으로 MZ세대들의 활발한 구매가 이뤄지고 있는 온라인 채널 성장에 집중할 계획이다. 일본은 ‘미초’와 ‘비비고’ 브랜드 대형화를 목표로 소비자 접점을 확대하고, 베트남은 김치와...

2022-01-04 10:57
['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드

특히 CJ제일제당은 올해 1분기까지만 해도 일본 아지노모토에 이은 2위였던 미국 만두 시장에서 1위에 올랐다. 슈완스의 ‘파고다’와 ‘비비고’ 만두를 골프장 등에 팝업스토어를 열어 홍보하고, 현지인 입맛을 감안한 재료를 활용한 전략이 주효해 수출과 현지 공장 생산 판매액을 더한 미국 매출만 1조 원 이상을 기록했다. 글로벌 라면 시장 5위인 농심은 간판...

2021-12-31 05:00
글로벌 비건식품 시장 정조준… CJ제일제당, 식물성 김치·만두로 K푸드 열풍 잇는다

국내용으로는 ‘비비고 플랜테이블 왕교자’ 오리지널, 김치맛 2종, 수출용으로는 야채맛, 버섯맛 만두와 ‘비비고 플랜테이블 김치'까지 총 3종으로 선보인다. 일찌감치 시장 조사와 테스트를 끝낸 호주, 싱가포르에 우선 선보인 뒤 향후 미국 등 진출 국가를 확대한다는 계획이다. 고기 없이 ‘비비고 왕교자’의 맛을 그대로 살린 ‘비비고 플랜테이블...

2021-12-19 11:00
광주전남혁신도시 농업기관, 탄소중립 실천 협력 '한 목소리'

농경연은 올해 3월 신설한 탄소중립연구단에서 추진 중인 태양광 등 신재생에너지 보급 관련 쟁점 논의 등 현황을, 농기평은 식물성 대체 육류로 만든 K-만두 수출 성공사례와 전기·수소 에너지 기반의 친환경 농업 모빌리티 개발계획을 공유했다. 한국농어촌공사는 공사 저수지 활용 40㎿ 이상 재생에너지 집적화단지 조성 및 농어가 탄소배출권 거래제도 참여 지원...

2021-12-07 17:53
"K푸드ㆍ바이오 날았다" CJ제일제당, 분기 매출 첫 4조 돌파

이미 미국 시장에서 올 1분기 이후 슈완스의 ‘파고다’와 ‘비비고’ 합산 만두 점유율은 1위에 올라서 경쟁사인 일본 '아지노모토'를 제친 상황이다. 국내 식품 부문에서도 가격 인상 효과로 안정적인 수익성 개선세를 보이며 식품 사업의 호조세가 눈에 띄었다. 부문별로 보면 식품사업부문 매출은 전년보다 8% 가까이 늘어난 2조 5790억 원, 같은기간...

2021-11-08 16:46
'교자' 대신 '만두'…일본 공략 나선 비비고 만두

위치한 '시부야109' 쇼핑몰에 ‘비비고 팝업 스토어’를 운영해 일본 MZ세대와 소통한다는 계획이다. CJ제일제당 관계자는 “일본인들의 K-푸드 가공식품 관심도가 높아진 분위기”라며 “흑초 중심의 일본 음용식초 시장에 미초 열풍을 가져온 것처럼, 일본 소비자들에게 한국식 만두의 매력을 알리고 ‘비비고 만두’ 열풍을 일본에서도 이어갈 것”이라고 말했다.

2021-11-07 10:20

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