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  • ‘너도나도’ 외국에서 차린 한식 한상…예전만 못한 인기? [요즘, 이거]
    ‘너도나도’ 외국에서 차린 한식 한상…예전만 못한 인기? [요즘, 이거]
    김밥, 떡볶이, 라면, 핫도그 등 익숙한 분식들을 선보이며 멕시코 현지인들과 여행객들의 마음을 사로잡았는데요. 입소문이 나면서 늘어난 손님들 속 ‘기생충’ 최우식과 ‘슈퍼스타’ BTS를 알아보는 이들도 비치며 전작의 루틴이 그대로 이어졌죠. 그다음 타자는 이연복이었습니다. 이연복 또한 tvN ‘현지에서 먹힐까’ 시리즈를 통해 한식 예능에서 톡톡한 재미를...
    2023-04-25 16:12
  • K외식, 글로벌 중심 ‘미국’ 정조준…국내 외식기업 美 진출 증가
    K외식, 글로벌 중심 ‘미국’ 정조준…국내 외식기업 美 진출 증가
    얌샘김밥과 떡볶이 전문점 두끼도 미국 시장 진출 계획을 갖고 있다. ◇“물 들어온다 노 젓자” K컬쳐 유행에 美 진출 러시는 ‘ing’ 올해 역시 국내 외식업체들의 미국 도전은 계속된다. ‘2022 외식기업 해외진출 실태조사’ 보고서에 따르면 조사 대상 2999개 외식기업 중 해외 진출 의향이 있는 기업은 70개였다. 이들 기업이 진출하기를 가장 희망하는...
    2023-04-25 16:00
  • [논현로] 차라리 대학생 무상급식은 어떨까
    [논현로] 차라리 대학생 무상급식은 어떨까
    라면이나 삼각김밥으로 끼니를 해결하는 대학생들이 점점 늘어나고 있는 실정이다. 정부는 최근 대학생을 대상으로 한 ‘천원의 아침밥’ 사업을 확대하고 있다. 아침을 건너뛰는 많은 대학생들에게 소박하지만 따뜻한 밥을 먹이고, 쌀 소비도 촉진한다는 부수적 효과도 챙길 수 있다. 주머니 사정이 뻔한 대학생들의 큰 호응을 받으면서 정부와 여당 역시 무척이나...
    2023-04-21 04:00
  • K리그 흥행 진짜 승자는 따로 있었네~ 유통가도 ‘함박웃음’
    K리그 흥행 진짜 승자는 따로 있었네~ 유통가도 ‘함박웃음’
    GS리테일 관계자는 “경기가 열리는 날이면 김밥 등 간편식, 안주, 스낵, 음료, 초콜릿, 물티슈 등도 매출 특수를 누리며 대규모 물량이 삽시간에 동나고 있다”며 “K리그 경기 때마다 충분한 물량을 확보하는 등 준비에 만전을 기하고 있다”고 말했다. 유니폼도 잘 팔린다. 올해 무신사 플레이어에서 판매한 유니폼 매출의 절반 이상은 국내 프로축구...
    2023-03-16 16:00
  • 삼양식품, ‘서진이네’ 스폰서 참여…‘불닭볶음면X서진이네’ 패키지 운영
    삼양식품, ‘서진이네’ 스폰서 참여…‘불닭볶음면X서진이네’ 패키지 운영
    삼양식품 불닭볶음면은 김밥, 떡볶이, 핫도그 등과 함께 K-분식 메뉴로 등장해 현지인과 관광객들에게 선보인다. 삼양식품은 ‘서진이네’ 메인스폰서 참여를 기념해 ‘불닭X서진이네’ 한정판 패키지를 운영한다. 삼양식품 공식몰과 온·오프라인 채널에서 구매할 수 있다. 또한 ‘불닭으로 맵시코’ 이벤트를 진행한다. ‘불닭x멕시코 신제품 아이디어 뽐내기’는...
    2023-02-27 09:11
  • 롯데마트, 인니 세르퐁에 50번째 점포 오픈…현지 그로서리 1번지에 도전
    롯데마트, 인니 세르퐁에 50번째 점포 오픈…현지 그로서리 1번지에 도전
    세르퐁점은 FIL 대표 상품인 양념치킨, 유부초밥, 떡볶이 이외에도 한국식 베이커리 메뉴인 크림소보로, 고구마 빵은 물론 새로 개발한 참치 컵밥, 매운오뎅 김밥 등 풍성한 K-푸드를 선보일 예정이다. 롯데마트의 자체 피자 브랜드인 ‘치즈앤도우’ 인도네시아 1호점도 세르퐁점에 선보인다. 치즈앤도우는 롯데마트 전문 쉐프의 노하우가 집결된 풍부한 피자...
    2022-12-22 06:00
  • 롯데마트, 인도네시아에 ‘푸드이노베이션랩’ 출범…“현지 입맛 공략”
    롯데마트, 인도네시아에 ‘푸드이노베이션랩’ 출범…“현지 입맛 공략”
    인도네시아 소비자들이 한국의 매운맛에 열광한다는 점에 착안해 간다리아점은 불고기, 야채 김밥 외에도 ‘매운 어묵’이 들어간 ‘SPICY ODEN KIMBAB’을 선보이기도 했다. 또한, 달콤하면서도 매콤한 맛이 가미된 양념치킨이 오리지널 후라이드 치킨보다 인기가 좋아, 오는 12월에는 양념치킨의 인기를 이을 닭강정 신상품도 출시할 예정이다. FIL 출범을 위해...
    2022-11-06 06:00
  • [이슈크래커] ‘제작비 200억’ 이상한 변호사 우영우, 경제효과는 '측정불가'
    [이슈크래커] ‘제작비 200억’ 이상한 변호사 우영우, 경제효과는 '측정불가'
    우영우의 아버지 우광호가 운영하는 김밥집으로 나온 수원의 팔달구 행궁동의 한 일식집도 사람들이 줄을 서는 명소로 자리잡았다. 우영우가 매회 메고 나오는 크로스백은 현재 3차 예약배송까지 진행되는 등 주문이 폭주하고 있다. 우영우의 방에 놓인 고래 시계도 이미 완판돼 9월 말에야 새로운 물량이 들어올 예정이다. 또한, 우영우 가방에 달린 고래 키링도...
    2022-07-28 16:00
  • [이슈크래커] ‘J홍삼 안 먹고, G멀티밤 안 바르는’ 우영우…‘PPL프리’라서 더 빛났다
    [이슈크래커] ‘J홍삼 안 먹고, G멀티밤 안 바르는’ 우영우…‘PPL프리’라서 더 빛났다
    우영우 드라마 커뮤니티에서 한 팬은 “S사의 헤드폰을 쓰고 출근하며, 점심으로 K 김밥 브랜드를 먹고, 야근하며 J사의 홍삼스틱을 꿀꺽”이라는 글을 게재했다. 뷰티 제품 중에서는 G스틱밤이 놀이제품으로 선택됐다. G스틱밤은 드라마, 예능프로그램을 가리지 않고, 과다 노출되는 PPL 제품 중 하나다. 우영우 드라마의 협찬사이기도 하지만 아직 드라마에...
    2022-07-19 13:57
  • 이마트24, 맞춤형 말레이시아 20호점 열어…“K푸드 인기”
    이마트24, 맞춤형 말레이시아 20호점 열어…“K푸드 인기”
    이마트24 말레이시아 데이터를 확인한 결과 컵밥, 떡볶이, 닭강정, 빙수, 삼각김밥 등 K-푸드를 포함한 즉석 먹거리 매출은 전체 상품의 51%에 달한다. 이마트24는 말레이시아 최초 진출 시에 우리나라 스트리트 푸드를 현지에서 경험할 수 있도록 즉석 먹거리 MD(상품 구성) 전략을 수립했다. 이 전략은 유효했다. 컵밥과 떡볶이, 닭강정은 하루 최대 1000개가...
    2022-07-03 09:33
  • 현지인이 먼저 찾는다…두부·치킨·버거 등 진화하는 K푸드
    현지인이 먼저 찾는다…두부·치킨·버거 등 진화하는 K푸드
    이 외에도 CIA는 서울 광장시장을 방문해 식물성 반찬과 미국 젊은 층에게 인기가 높은 떡볶이, 빈대떡, 김밥, 만두 등 길거리 음식을 촬영했다. 한식의 글로벌 인기는 치킨 업계에서도 확인된다. 전날 글로벌 외식업 전문지 네이션스 레스토랑 뉴스(Nation’s Restaurant News)는 ‘미국 내 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드’ 25개를 선정했는데, K치킨의 대표 주자인...
    2022-06-23 15:56
  • [K-농업 차세대 원동력④] 김치, 이제 찍고 뿌려 먹는다…'K-핫'에 빠진 세계
    [K-농업 차세대 원동력④] 김치, 이제 찍고 뿌려 먹는다…'K-핫'에 빠진 세계
    올해 새롭게 선정된 품목으로는 김치 가공품 이외에도 간편 쌀가공식품(냉동 김밥), 국산 원유 사용 발효유 등 2개의 가공식품과 키위(스위트골드), 포도(홍주씨들리스), 고구마 등 3개의 신선식품이 있다. 농식품부 관계자는 "김치 가공식품은 김치 시즈닝, 동결건조 김치 등 김치를 간편하게 즐길 수 있는 품목으로, 젓갈을 사용하지 않은 비건 제품도 있어...
    2022-05-30 10:56
  • “보라해가스!(BORAHAEGAS)” 방탄소년단으로 물든 라스베이거스
    “보라해가스!(BORAHAEGAS)” 방탄소년단으로 물든 라스베이거스
    평소 국수요리를 판매했던 만달레이 베이 호텔에 있는 레스토랑 ‘카페 인 더 시티’는 공연이 이뤄지는 동안 비빔국수, 김밥, 붕어빵 등 멤버들이 좋아하는 코스 요리를 내놓는다. 가격은 48달러로 콘서트가 열리는 주말까지 예약이 거의 다 찬 것으로 전해졌다. 세계 3대 분수쇼 중 하나인 벨라지오 분수쇼는 방탄소년단의 ‘다이너마이트’와 ‘버터’를...
    2022-04-09 11:55
  • [이슈&인물] 임형근 BGF리테일 해외사업실장 “편의점도 어엿한 수출 산업…CU, 해외 영토 넓힐 것”
    [이슈&인물] 임형근 BGF리테일 해외사업실장 “편의점도 어엿한 수출 산업…CU, 해외 영토 넓힐 것”
    30여년전 국내 도입 초기 담배, 음료수, 삼각김밥 등을 팔던 편의점은 택배, 금융 등 첨단 서비스는 물론 무인매대, 원격점포관리, 안면인식 결제, AI결제 로봇, 메타버스까지 4차 산업혁명 시대에 걸맞는 미래 생활 플랫폼으로 자리잡았다. 국내 유통업계 전체 매출에서 15.9%를 차지하며 대형마트의 매출 비중(15.7%)을 지난해 처음으로 넘어설 정도로 국내 시장에서...
    2022-03-17 15:00
  • “몽골, 베트남으로 만족 못해”…K편의점, 해외 영토 넓힌다
    “몽골, 베트남으로 만족 못해”…K편의점, 해외 영토 넓힌다
    몽골 GS25에서는 우리나라식 즉석식품인 도시락, 김밥 등의 매출 구성비가 전체의 55%에 달한다. GS25 관계자는 “베트남 GS25에서 판매 중인 즉석조리 음식 중 베트남 현지식이 아닌 떡볶이 인기가 가장 높다”고 말했다. 이마트24의 말레이시아 점포에서는 컵밥, 떡볶이가 하루 최대 1000개씩 팔리고 있다. 편의점 강국인 일본 점포와 달리 별도의 휴식 공간을 마련한...
    2022-02-27 14:09
  • 코로나 속 'K-푸드' 빛났다…농수산식품 수출 100억 달러 돌파 '역대 최고'
    코로나 속 'K-푸드' 빛났다…농수산식품 수출 100억 달러 돌파 '역대 최고'
    한류 열풍에 힘입어 포르투갈, 키프로스, 부탄까지 총 114개국으로 수출국이 확대됐고, 유기농 김부각, 채식주의자용 김밥김, 양념 김자반 등 고부가가치 제품 개발, 유기농·식품안전규격인증 등 국제인증 취득도 수출에 긍정적인 영향을 끼쳤다. 이 외에도 참치와 굴 수출액도 전년 대비 9.7%, 12.0% 증가했다.
    2022-01-05 15:06
  • GS더프레시 인도네시아 7호점, 'K푸드 성지'로 한류 열풍 이어간다
    GS더프레시 인도네시아 7호점, 'K푸드 성지'로 한류 열풍 이어간다
    인도네시아에서 최고의 K푸드로 꼽히는 상품은 떡볶이, 김밥, 라면, 김치, 한국산 배 등으로, GS더프레시는 K푸드와 한국 문화를 알리기 위해 한국 상품 할인 및 음식 체험, 20m 크기 김밥 말기 행사, 한국 관련 그림 그리기 대회 등 ‘코리아푸드페스티벌’을 진행해 왔다. 또한 GS더프레시가 인도네시아 진출 초기부터 매장에 ‘코리아푸드존’을 구성해 꾸준히...
    2021-12-28 09:31
  • K편의점 진격엔 이유가 있다
    K편의점 진격엔 이유가 있다
    이마트24는 'K' 브랜드를 말레이시아 공략 첨병으로 삼았다. 이마트24 말레이시아는 매장 곳곳에 한글을 사용해 'K편의점'임을 강조했다. 한국 음식도 판다. 이마트24는 한국식 컵밥, 떡볶이, 닭강정 등을 판매해 현지의 호응을 얻고 있다. 이마트24 말레이시아 1~4호점의 판매 데이터에 따르면 컵밥, 떡볶이, 닭강정, 빙수, 삼각김밥 등 K푸드 즉석 먹거리...
    2021-11-01 17:00
  • 이마트24, 말레이 사업 '승승장구'…썬웨이 대학 인근 5호점 오픈
    이마트24, 말레이 사업 '승승장구'…썬웨이 대학 인근 5호점 오픈
    실제로 이마트24 말레이시아 1~4호점의 판매 데이터를 확인한 결과, 컵밥, 떡볶이, 닭강정, 빙수, 삼각김밥 등 K-푸드 즉석 먹거리 매출이 전체의 50%에 달하는 것으로 나타났다. 국내 편의점에서 즉석 먹거리 매출 비중이 10~20%인 것을 감안하면 매우 높은 수치다. 컵밥·떡볶이·닭강정은 하루 최대 1000개씩 판매되며 큰 호응을 얻고 있으며, 이프레쏘 원두커피는...
    2021-10-14 11:11
  • 'K-' 열풍…옥스퍼드 영어사전에 '한복·대박·치맥' 실렸다
    'K-' 열풍…옥스퍼드 영어사전에 '한복·대박·치맥' 실렸다
    또한 동치미(dongchimi), 갈비(galbi), 잡채(japchae), 김밥(kimbap), 삼겹살(samgyeopsal), 불고기(bulgogi)도 사전에 새로 추가됐다. 전통무예인 당수도(tang soo do)와 전통복식인 한복(hanbok)도 신규 등재됐다. 한복은 한국 전통 복장으로 명시돼있다. OED는 권위 있는 영어사전이다. 3개월마다 새로운 어휘를 추가하고 있다. 학계에 기여한 공헌을 인정받아...
    2021-10-06 17:23
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