홍합 검색결과, 9페이지

검색결과 총402건

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홍합 활용한 의료접착제 세계 첫 개발 성공…상용화 추진

홍합을 활용해 상처 재생과 흉터 억제 기능을 동시에 갖춘 의료접착제 개발에 성공했다. 해양수산부는 홍합의 접착 단백질과 인체 조직에서 추출한 자연치유 성분을 결합해 상처 치료 기능과 흉터 방지 기능을 함께 갖춘 혁신적인 의료용 접착제를 개발했다고 23일 밝혔다. 이번 연구 결과는 ‘해양수산 생명공학 연구개발(R&D) 사업’ 중 포스텍(POSTECH) 차형준...

2017-05-23 11:00
[카드뉴스 팡팡] “후루룩 짭짭~ 맛있는 국수” TV 속 콕 찍어둔 국수 맛집리스트

숙주와 홍합 고명이 올려진 국수에 손님이 원하는만큼 육수를 계속 부어 먹을 수 있는 집. -전북 익산시 ‘마동국수’ 2017.4.10. 생활의 달인 방송 ‘45년 경력’ 달인의 손맛을 자랑하는 비빔국수 맛집. 가자미를 말려서 약한 불에 1시간 동안 구운 뒤 삶아 만든 육수에 고구마, 쌀밥, 땅콩 등의 재료를 넣고 3일간 숙성시킨 양념장이 맛의 비법. -경기 고양시...

2017-04-24 16:34
농심 ‘너구리’, “35년 만에 변신” ‘볶음너구리’ 출시

스프는 홍합과 오징어, 새우, 게 등 다양한 해산물을 고추기름에 볶아 만들어 풍부한 해물 풍미를 느낄 수 있다. 또 건더기스프는 국내 라면 제품 중 최대 중량을 자랑한다. 1봉지당 중량이 총 7.8g으로, 일반 라면(2g~3g) 대비 약 3배 많이 들어 있다. 농심은 시중의 일반 비빔면과는 차별화된 제품 개발에 집중했다고 강조했다. 기존 여러 비빔 라면이 단순히 국물 없는...

2017-02-27 09:46
'생활의 달인' 토마토 라면의 달인, '얼큰한 라면+상큼한 토마토' 무슨 맛일까?

익힌 토마토에 홍합물로 감칠맛을 더하고 마늘과 양파를 넣어 만든 토마토소스가 '생활의 달인' 토마토 라면의 달인 표 라면의 첫 번째 핵심 비법이다. 거기에 소고기와 미역을 넣고 끓인 육수에 천연 조미료인 구운 열빙어로 맛을 극대화한 간장을 섞어주면 두 번째 핵심 비법인 육수가 완성된다. 토마토 라면 한 그릇에 담긴 비법과 그들이 만든 라면만큼 뜨겁고도...

2017-02-06 16:23
[브라보마이라이프] '바빈더박스' 맞춤형 건강 도시락으로 편리하고 맛있게 식단 관리하기

신선한 생굴과 더불어 주꾸미, 홍합, 야채 등이 어우러진 메뉴다. 시중에 파는 도시락은 물기가 별로 없는 반면, 본 도시락은 재료 본연의 수분을 함유하는 수비드 공법으로 조리해 식감이 부드러웠고 맛도 좋았다. 반찬은 오징어젓갈, 매실절임, 배추김치, 소고기장조림 등이었다. 간이 자극적이지 않고 심심해 먹기 편했다. 밥은 곤드레나물밥이었는데, 볶음밥처럼...

2017-01-20 13:22
통통해진 ‘너구리’ … 가격 인상에도 ‘프리미엄 라면’ 열풍 이어가나

농심은 이전보다 약 15% 굵은 면발과 홍합으로 해물 풍미를 강화한 너구리를 출시했다고 10일 밝혔다. 너구리 상징인 캐릭터도 현대적으로 입체화하고, 다시마 캐릭터도 선보이는 등 친근한 이미지를 더했다. 1982년 출시된 너구리는 우리나라 최초의 해물우동라면으로, 출시 이후 국내외에서 연간 1000억 원 이상의 매출을 올려 신라면과 같이 파워브랜드로 간주됐다....

2017-01-10 11:11
[카드뉴스 팡팡] “크리스마스엔 먹는 거야~” 이색 무한리필 맛집 모음

콩나물, 홍합, 떡, 만두 등 준비된 토핑으로 라볶이와 볶음밥 만들어 먹을 수도 있죠. 가족, 연인과 함께 취향대로 직접 끓여 먹는 재미까지 더해지는 ‘크리스마스 라면’, 급 당기시죠? 가격 중학생 이상 6900원, 미취학 아동 3000원위치 서울시 서대문구 북가좌동 “랍스터 한번 내리쳐줘야죠?”랍스터 무한리필 ‘바이킹스 워프’크리스마스, 평소에 먹기 힘든...

2016-12-20 16:33
[BioS] 이노테라피, 코스닥 상장 본격화..기술성평가 신청

이노테라피는 홍합의 수분접착 방식을 모방한 생체접착융합 플랫폼 기술을 보유한 기업이다. 2015년 3월 식품의약품안전처로부터 체외 국소지혈제로 사용하는 '이노씰(InnoSEAL)' 허가를 받았으며 현재 국내 주요 대학병원에 론칭 중이다. 흡수성 체내용 지혈용품인 ‘이노씰 플러스’ 임상시험을 진행하고 있다. 최근에는 출혈이 발생하지 않는 주삿바늘을 개발해...

2016-12-01 10:11
[BioS] 이노테라피 CTO "모든 출혈에 해결책 제시, 확장성 무궁무진"

이노테라피 최고기술책임자(CTO)이기도 한 그는 홍합에서 유래한 생체접착융합 플랫폼 기술의 원개발자다. 2010년 문을 연 이노테라피는 출혈과 관련한 'First in Class' 제품과 기술을 잇따라 내놓으면서 주목받는 기업이다. 최근에는 혈우병, 당뇨병, 아스피린 복용자, 암 환자 등의 치료에 사용가능한 출혈없는 주삿바늘 개발에 성공해 ‘네이처 머티리얼즈(Nature Materials)...

2016-11-14 08:49
'불타는 청춘' 강수지, 김국진에 폭풍애교 '다른 멤버들과는 다른 말투'

이날 방송에서 강수지는 김국진표 홍합탕을 그릇에 담고는 김국진을 향해 "오빠, 이거 봐봐요"라고 애교를 가득 섞어 말했다. 이에 최성국은 "나도 좀 보여줘. 뭘 자꾸 형한테만 보여주고 그래"라며 질투했고 김광규 역시 거들었다. 이를 들은 강수지는 "성국아, 이거 봐봐"라며 딱딱한 말투로 말을 건넸고 말투가 다르다는 핀잔에...

2016-11-02 00:13
[BioS] '무출혈 주사' 개발 이노테라피, 이번엔 '내시경 지혈제' 도전

이노테라피는 홍합의 접착력에서 착안한 생체접착융합 플랫폼 기술을 보유한 기업이다. 이를 통해 의료지혈제, 출혈없는 주삿바늘에 이어 내시경 지혈제라는 세상에 없는 제품 개발에 도전장을 냈다. 이노테라피는 분당차병원 소화기내과 조주영 교수팀과 공동으로 소화기내시경 지혈제를 개발한다고 20일 밝혔다. 소화기는 산성의 점막조직으로 구성돼...

2016-10-20 08:22
‘바닷가재’가 라면에 ‘풍덩’…달맞이 포차, 2016 부산 라면(멘)쇼 참가

이 메뉴는 랍스터, 전복, 쭈꾸미 , 홍합 등의 해산물을 돼지뼈 육수와 함께 우려내 깊고 담백한 국물 맛을 느낄 수 있다. 또한 숙주와 청경채, 당근, 양파, 청양고추 등의 채소를 팬에 볶아 건더기의 불맛을 살렸다. 해운대 핫플레이스로 떠오른 달맞이 포차의 해라면은 정식판매 되기도 전에 이미 맛보기 만으로 입소문을 타고 페이스북ㆍ인스타그램 등 SNS에서 인기라고...

2016-10-12 17:59
[BioS] 이노테라피, 플랫폼 기술 확장..출혈없는 주삿바늘 개발

홍합 수분접착력의 근원인 카테콜 작용기와 고분자화합물(키토산 등)을 융합해 생체내에서 강력한 접착력을 갖게 하는 기술이다. 이노테라피는 이미 플랫폼 기술을 활용해 체외에 사용하는 국소지혈용 드레싱인 '이노씰'의 허가를 받았고 현재는 체내용 지혈용품인 '이노씰 플러스'에 대한 임상시험을 진행하고 있다. 이번에는 카테콜아민 성분을 도입한 접착성...

2016-10-07 07:27
한전·KT·울산과기원, 전국 창조경제혁신센터 멘토기관 추가 선정

서울센터는 연간 보육기업 수를 50개에서 150개로 늘리고 서울 마포구 합정동 홍대입구 근처의 ‘홍합밸리’ 등 특화센터를 지정해 창업지원 기능을 강화할 방침이다. 경기혁신센터는 43만㎡ 규모로 조성 중인 ‘판교창조경제밸리’를 기반으로 국내외 스타트업 교류 협력 지원을 확대하고, 연간 보육기업 수도 70개에서 150개로 늘리기로 했다. 대구센터는...

2016-10-04 15:45
[주목 신상품] 자연별곡 ‘요리풍년가’, 꽃게전골·꽃크랩 강정… ‘가을 밥도둑’ 납시오

이 외에도 신메뉴에는 △불맛 오징어보쌈 △김치살사 바비큐보쌈 △단호박면 샐러드 △시래기 올리브파스타 △가을버섯 크림옹심이 △유자청 단호박굴림 △붉은 대게장 비빔밥 △장조림 버터볶음밥 △참나물 매콤비빔면 △문어홍합죽 △맑은 소고기뭇국 △병아리콩 곡물밥 △가을버섯 수프 △가을햇무 물김치 △한라봉 사과 샐러드 △가을 꿀모과 펀치 △색동 밤케이크...

2016-09-19 10:59
‘삼시세끼’ 다 자란 오리들 은퇴식 거행 “아름다운 노후를 기대해” 폭소

한눈에 보기에도 굉장히 커진, 완전히 ‘다 큰 오리’의 모습을 갖춘 이들을 볼 수 있을 것”이라고 전했다. 한편, 26일 방송에서는 차승원이 만재도에서의 홍합짬뽕에 이어, 동죽을 활용해 만든 짬뽕과 마파두부를 선보인다고 밝혀, 차승원 표 또다른 요리에 대해서도 관심이 높아진다.

2016-08-26 21:35
[BioS] "글로벌 의료지혈제 개발 성공" 이노테라피가 자신하는 까닭

이 대표가 창업을 구체화하게 된 것은 당시 홍합의 수분접착 방식을 모방한 접착기술을 개발해 학계의 주목을 받은 이해신 교수를 만나면서다. 그는 "이 교수의 원천기술이 플랫폼 기술로 다양하게 활용 가능한 데다 제품화하기에 복잡하지 않은 구조를 가지고 있어 산업적 가치가 있다고 판단하고 함께 특허를 내고 창업을 하게 됐다"면서...

2016-08-05 13:23
'2TV 생생정보' 만원도 안 하는 전복해물뚝배기 화제 "남는 것이 있나?"

저렴한 가격이지만 문어, 오징어, 쭈꾸미, 홍합, 바지락, 전복에 낙지 한 마리가 통째로 들어가 주인의 큰 인심을 짐작케 한다. 이처럼 낮은 가격이 가능한 이유는 사장님이 직접 매일 새벽 수산시장을 찾아 신선한 재료만을 사오기 때문이라고. 한편, 이날 방송에서는 초대형 물회 냉면 집도 소개되었다. 48cm의 초대형 그릇에 나오는 해당 매장의 물회 냉면은...

2016-07-27 20:25
'리얼스토리 눈' 자연산 홍합 '섭' 둘러싼 삼남매 경쟁 "무엇 때문에?"

게다가 두 딸과 아들 모두 강원도 자연산 홍합, 섭을 주력 메뉴로 하고 있다. 맛은 물론 건강에도 좋다고 알려지면서 섭을 찾는 사람이 늘었다. 하지만 궂은 날씨 때문에 섭은 늘 부족 현상을 빚고 있었다. 해녀 엄마가 섭을 캐오는 날이면 어김없이 부둣가에 모여 한바탕 전쟁을 벌일 수밖에 없다. 한편, 20일 오후 MBC 시사프로그램 '리얼스토리 눈'에서는 '홍상수...

2016-07-21 23:34
[유통경영대상] 혁신신제품부문 오뚜기, 불맛 나는 짬뽕라면 ‘빅히트’

또한, 시원하고 진한 해물 맛을 내기 위해 짬뽕 전문점에서 공통으로 사용하는 해물을 조사해 좋은 품질의 홍합과 미더덕, 게, 다시마, 굴을 첨가했다. 진짬뽕의 또 다른 인기 비결은 연구원들이 기존 라면 시장에서는 없는 태면(太麵)을 개발했다는 것이다. 태면은 라면의 면폭이 3㎜ 이상인 면을 말하는 것으로, 진짬뽕 연구원들은 면발이 굵어지면 겉 부분만 익고 속은...

2016-03-25 11:14

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