현대카드는 ‘봉평’하면 가장 먼저 떠오르는 ‘메밀’에 주목해 메밀볶음면, 메밀호떡, 메밀피자부꾸미, 메밀피자 조리법을 개발해 상인들에게 전수했다. 또
현대카드는 전통시장 프로젝트를 진행하면서 사람들이 보편적으로 원하는 요구에도 귀를 기울였다. 그 일환으로 시장의 내부를 정돈해 이동에 방해되거나 불편했던 사항들을 하나씩 해결했다. 상품별 특성과...
호떡과 참치회 마니아로 알려진 프로야구 LG 트윈스 투수 코리 리오단(27)은 한국 문화와 착떡궁합이다. 한국 무대 첫 시즌이라는 것이 믿기지 않을 만큼 빠르게 적응했다. 그는 “한국 문화는 적응하기 편했다. 재미있고, 음식은 정말 맛있다. 오히려 야구 적응이 어려웠다”며 웃었다.
한국에서 3시즌째를 보내고 있는 롯데 유먼도 한국 문화에 빠르게 적응했다. 2012년...
육중완은 3차 대전 버거를, 파비앙은 야채 호떡을 준비했으며 전현무는 갈비만두를, 김용건은 마늘치킨, 노홍철을 수제 맥주를 가져갔다.
이가운데 일부 네티즌은 갈비만두에 주목, 실제로 만들어봤다며 레시피도 공개했다.
갈비만두 레시피는 그다지 까다롭지 않다. 재료로 소갈비살 300g, 부추 한 줌, 두부 한 모, 만두피 한 팩, 다진마늘 1/2 큰 술, 소금...
또 회원들은 데프콘이 '먹방'을 선보인 마늘치킨, 호떡 등을 각자 사와 나눠먹으며 각자 데프콘과 추억을 이야기하는 시간을 가졌다.
이어 무지개 모임을 떠나는 데프콘을 위해 맞춤형 작별 선물을 준비했다.
이날 데프콘은 "당분간 무지개 모임을 또난다"며 "동생과 함께 살게 됐다"고 하차 이유를 밝혔다.
데프콘의 마지막 정모 현장은...
이날 회원들은 각자 데프콘과의 추억을 이야기 하는 시간도 가졌으며, 그동안 데프콘이 먹방을 선보인 마늘치킨, 호떡 등을 각자 사와 나눠먹기도 했다. 또한 이들은 ‘무지개 모임’을 떠나는 데프콘을 위해 맞춤형 작별 선물을 준비해 눈길을 끌었다.
그간 데프콘은 ‘나 혼자 산다’를 통해 진솔하고 소시민적인 모습으로 크게 공감을 이끌어 냈다. 거친 이미지와는...
자본을 모아 대규모로 고급음식점을 여는 화교들이 없는 것은 아니었지만 당시 보편적인 형태는 규모가 작은 호떡집을 여는 것이었다. 화교들의 호떡집은 가격이 저렴하고 한국인들의 입맛에도 맞아 특히 서민들에게 인기가 매우 좋았다. 그런데 당시 호떡집에서 만들어 판 호떡 중에는 만두도 포함되어 있었다. 떡에 중국을 뜻하는 ‘호(胡)’ 자를 붙인 것이니 호떡집은...
대표 특산물인 메밀을 활용한 호떡, 볶음면, 부꾸미, 피자 등 메뉴를 현대카드의 특급호텔 출신 조리장들이 직접 개발해 상인들에게 전수함으로써 아이를 포함한 가족단위 방문객이 즐길 수 있도록 했다.
메밀 씨앗을 담은 메밀 놀이주머니도 새로 디자인하고 만들어 시장을 찾는 사람들을 위한 기념품이 되게 했다.
시장환경도 개선했다. 매 2일과 7일 장날에 100개가...
'홍떡'은 부산여행 중 발견한 지역 명물 '씨앗호떡'에서 착안한 요리로, 식빵 안에 흑설탕과 견과류를 넣은 후 밀대로 밀어 평평하게 만들어 버터와 식용유를 넣은 프라이팬에 호떡처럼 구우면 된다.
건강을 강조한 '홍떡'은 이날 4표를 받아 야간매점 메뉴로 등록됐다. 이로써 홍석천은 '홍구리'에 이어 '홍떡'까지 총 두가지 요리를 야간매점에 올렸다.....
영플라자 사이 골목으로 쭉 들어가면 돼요.”
호떡을 파는 노점상 아주머니의 안내를 받고 들어간 곳은 서울의 명동거리를 연상시키는 번화가였다. 하지만 조금 더 골목을 따라 직진하니 공원이라기에는 좀 작은 공간이 나타났다. 가까이 가보니 가장 먼저 눈에 띄는 것은 ‘공원 내 음주소란·사행성 오락 등 불법 무질서 행위 강력단속’이라는 현수막이었다. 아직...
일어나 대구탕으로 속풀고 씨앗호떡을 먹으러 남포동까지 와서 먹고 돌아서는데. 뭐지 이 허무함은. 호떡먹으러 30분 오는건 아닌거같다”라며 여러 장의 사진을 게재한 바 있다.
아디다스 마이런 부산과 해운대 맛집 소식에 네티즌들은 "아디다스 마이런 부산 참가 못한다. 실패", "아디다스 마이런 부산 참가하고 맛집 들를 예정이었다...
한편 신세계 본점은 21일부터 27일까지 지하 1층 식품관에서 ‘제2회 남대문시장 맛집 투어’를 진행한다. 전통시장 먹거리의 대표격인 순희네 빈대떡, 30년 전통의 중앙족발, 100% 손으로만 만든 가메골 손만두, 쫄깃쫄깃한 야채호떡으로 유명한 호떡삼국지 등 다양한 남대문 먹거리들이 백화점 식품관에 펼쳐질 예정이다.
호떡 노점상 정모씨는 2007년 1월부터 4년 2개월간 돈을 내지 않으면 영업을 방해하겠다고 협박한 관리단에 660만원을 뜯기기도 했다. 또 이 상가는 화장실 개방조건으로 중구청으로부터 분기마다 30만원씩 지원받고, 수도료 감면 혜택도 받고 있었던 것으로 전해졌다.
경찰에 따르면 관리단은 점포 상인과 노점상이 관리단에 이의를 제기하면 경비원 수십명을 동원...
주요 인상 품목으로는 ‘12버터롤’이 3300원에서 3500원(6.1%), ‘싱그러운아침우유식빵’이 1500원에서 1600원(6.7%), ‘신선가득꿀호떡’은 1200원에서 1300원(8.3%) 등이다.
◇ 강릉 등 영동지방 폭설, 최고 80cm...대설특보 발효
강원도 영동에 폭설이 예고됐다. 서울 등 내륙 지방에 7일 밤부터 눈이 온다는 예보가 나온 가운데 영동지역에 대설특보가 내려졌다....
이영애는 이날 '이영애의 만찬'에서 시장표 호떡에 만족해 하는 등 방송 내내 편안한 모습을 보여 눈길을 끌었다.
'이영애 신비주의 언급' 소식을 접한 네티즌은 "이영애 신비주의 언급, 편안한 모습 보기 좋다" "이영애 신비주의, 남편 정호영과 다정한 모습도 너무 좋았다" "이영애 신비주의 언급, 오랜만에 방송에서 보니 좋네...
이영애의 만찬, 이영애 호떡 먹방
배우 이영애가 시장에서 호떡을 사먹으며 소탈한 일상을 공개했다.
2일 SBS스페셜 '이영애의 만찬' 1부에서는 이영애가 전문가를 찾아가 조리법을 배우는 과정을 담았다.
이날 이영애는 임금님께 올렸던 궁중음식을 직접 재현하기 위해 나섰다. 그녀는 집근처에 자주가는 재래시장을 찾아 알뜰하게 재료를 고르며 소탈한...
'사남일녀 이하늬'
'사남일녀’ 이하늬의 ‘호떡 먹방’ 사진이 공개돼 화제다.
10일 MBC '사남일녀' 제작진은 이하늬의 천진난만한 모습이 담긴 사진을 공개했다.
이날 방송되는 MBC '사남일녀'에서는 강원도 인제군 깊은 산골인 솟탱이골에 사는 박광욱-김복임
아빠-엄마와 함께하는 두 번째 이야기가 방송되는 가운데 이하늬는 엄마와 목욕탕을 다녀오는...
겨울철 대표 길거리 간식인 붕어빵과 호떡, 호두과자 등에 사용하는 원료 공급업체들이 식품위생법 위반으로 대거 적발됐다.
식품의약품안전처는 팥앙금, 반죽 등 공급업체를 대상으로 지난해 12월 위생점검 한 결과 유통기한 변조, 보관기준 위반 등 식품위생법 위반 업체 33곳을 적발해 행정처분 조치토록했다고 7일 밝혔다.
이번 단속은 인구 이동이 많은 상가...