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  • “최대 30% 할인” 현대백화점, 온라인몰서 '설 선물세트 예약 판매'
    “최대 30% 할인” 현대백화점, 온라인몰서 '설 선물세트 예약 판매'
    저탄소 사과 6개와 배 4개로 구성된 '산지 저탄소 사과배 세트' 5만2000원, 제주도 옥돔(180g) 5미로 구성한 '제주 하루방 손질 옥돔' 5만8000원, 부드러운 식감의 소갈비찜, 데리야끼가자미조림, 호두조림으로 구성된 '그리팅 소프트 프로' 4만3500원 등이 대표적이다. 현대홈쇼핑이 운영하는 '현대H몰'은 13일까지 설 선물세트 예약판매를 연다. 행사 기간...
    2019-01-08 09:03
  • 곽기태 '수원성 화성빵' 대표 “지역 명물빵 넘어 수원 화성 알리미 역할 할 것”
    곽기태 '수원성 화성빵' 대표 “지역 명물빵 넘어 수원 화성 알리미 역할 할 것”
    ‘경주 경주빵, 대전 튀김소보루, 대구 야프리카빵, 천안 호두 과자 ….’ 국내 각 지방을 대표하는 명물 빵이다. 이들 제품은 서울 유명 백화점이 팝업스토어를 오픈하고 한정 판매를 유치할 만큼 지역을 넘어 전국적인 인기를 얻고 있다. 여기에 도전장을 낸 빵집이 있다. 바로 경기도 수원 영화동에 문을 연 ‘수원성 화성빵’이 주인공이다. ‘수원성 화성빵’...
    2018-12-23 17:56
  • 빽다방, 겨울 신메뉴 '토피넛라떼' 선보여
    빽다방, 겨울 신메뉴 '토피넛라떼' 선보여
    다른 토피넛라떼와 차별화를 꾀하고자 생카라멜과 땅콩, 호두 등의 견과류가 들어간 빽다방만의 토피넛베이스를 사용해 풍미를 높였다. 에스프레소 샷을 추가하면 고소한 단맛의 토피넛과 어우러지는 색다른 커피 맛을 즐길 수 있다. 빽다방의 ‘토피넛라떼’는 전국 빽다방 직ㆍ가맹점에서 만나볼 수 있으며, 가격은 뜨거운 음료(HOT)와 시원한 음료(ICED) 모두 3000...
    2018-12-19 10:07
  • 홈파티 열풍에...킹크랩ㆍ와인용품 찾는 4050세대
    홈파티 열풍에...킹크랩ㆍ와인용품 찾는 4050세대
    마카다미아∙피스타치오(89%), 호두(57%), 아몬드(26%) 등 견과류와 초콜릿(83%), 쿠키∙비스킷(43%)도 일제히 증가했다. 파티 음식을 만드는 데 필요한 주방용품의 4050 구매도 늘었다. 해당 기간 주방용품 전체 품목의 4050 구매량이 32% 증가한 가운데, 세부 품목별로는 튀김기(441%)와 전기그릴(155%)의 증가폭이 컸다. 와인렉, 와인오프너, 와인잔 등의 와인용품은...
    2018-12-17 09:30
  • 서울신라호텔 '라연', 프랑스관광청 선정 200대 레스토랑에
    서울신라호텔 '라연', 프랑스관광청 선정 200대 레스토랑에
    '갈비찜 꼬치', '치즈를 곁들인 호두곶감말이', '가지 된장구이' 메뉴는 한국 전통 식자재와 신라호텔만의 레시피로 만들어져 프랑스 정부 관계자들과 프랑스 현지 언론과 외신들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다. 지난해 한국 최초 TOP 500 선정에 이어 이번 TOP 200에 선정된 라연은 작년 11월에는 3년 연속으로 '미쉐린 3스타'를 받기도 했다.
    2018-12-04 17:28
  • 라까사호텔 광명, 메인 레스토랑 '라까사 키친' 오픈
    라까사호텔 광명, 메인 레스토랑 '라까사 키친' 오픈
    특히 커피는 최고급 품질의 원두인 과테말라 SHB, 코스타리카 SHB를 블렌딩해 호두나 카카오에서 전해지는 고소함과 진한 달콤함을 풍부하게 느낄 수 있다. 또한 레스토랑의 프라이빗 다이닝 룸에서는 가족, 연인 등과 함께 소규모 모임이 가능한 특별한 공간을 제공한다. 라까사 키친은 연말과 크리스마스를 맞아 고객 취향을 고려한 두 가지의...
    2018-11-28 17:44
  • SPC그룹, ‘행복한베이커리ㆍ카페’ 장애인 바리스타 대회 열어
    SPC그룹, ‘행복한베이커리ㆍ카페’ 장애인 바리스타 대회 열어
    이번 대회 창작음료 부문 주제는 ‘치즈’로, ‘호두치즈스마일’, ‘치즈프레소’ 등 장애인 바리스타들의 창의성이 담긴 5개 제품이 출품되었고, 기술부문에서는 8명의 장애인 바리스타가 출전해 라떼아트 실력을 겨뤘다. 창작음료 부문 우승은 치즈와 고구마를 활용한 음료인 ‘치즈구마잉~’을 만든 서울시 인재개발원점 김윤우 바리스타 (32세)가 차지했다....
    2018-11-23 10:54
  • [유통명장을 찾아서] 오직 식빵으로 승부… '빵덕 성지' 된 ‘밀도’ 전익범 셰프
    [유통명장을 찾아서] 오직 식빵으로 승부… '빵덕 성지' 된 ‘밀도’ 전익범 셰프
    식빵과 함께 곁들여 먹는 호두메이플, 녹차밀크, 레몬커드 등의 잼은 여성 고객들의 입맛을 사로잡았다. 일명 ‘빵덕’들의 입소문을 타고 성수동에서 처음 오픈한 밀도는 가로수길, 옥수동, 한티역, 이수역, 광장동, 잠실, 분당 정자동, 위례 신도시 등 서울과 수도권 일대에 총 11개로 매장수가 빠르게 늘어났다. 전 셰프는 밀도를 처음 시작했을 때의 다짐처럼...
    2018-11-22 17:44
  • 내년부터 배추·무도 농작물재해보험 가입된다
    내년부터 배추·무도 농작물재해보험 가입된다
    농식품부는 2020년에는 팥과 살구, 노지 시금치, 호두, 보리 등도 보험 상품을 개발해 보장 품목을 67개까지 늘릴 계획이다. 그동안 배추와 무 등 노지 채소는 농작물재해보험에 가입할 수 없어 폭염, 가뭄 등 자연재해에 그대로 노출됐다. 이 같은 피해를 줄이기 위해 농식품부는 현장 건의와 재배면적 등 통계평가, 전문가 의견 등을 종합해 신규 보장 품목을 늘리기로...
    2018-11-15 11:08
  • 수능 D-6, 수험생 컨디션 관리할 수 있는 먹거리 '눈길'
    수능 D-6, 수험생 컨디션 관리할 수 있는 먹거리 '눈길'
    정식품에서 나온 ‘베지밀 아몬드와 호두 두유’, ‘베지밀 검은콩 아몬드와 호두 두유’는 풍부한 영양과 든든한 포만감을 모두 잡았을 뿐 아니라 유당이 들지 않아 속도 편하게 해준다. 푸르밀은 100% 국내산 검은콩으로 만든 ‘검은콩이 들어있는 우유’를 선보였다. 푸르밀은 “해당 제품에는 비타민B1과 비타민B12를 풍부하게 함유한 검은콩 중 약성이 뛰어나...
    2018-11-09 14:00
  • 던킨도너츠와 라인프렌즈가 만났다
    던킨도너츠와 라인프렌즈가 만났다
    연말 연시에 다 함께 나눠 먹거나 선물하기에 안성맞춤인 ‘클래식 롤케익’, ‘호두 파운드’ 등 베이커리 제품도 선보인다. 던킨도너츠는 이번 캠페인과 함께 오는 16일부터 . ‘소프트 러그’, ‘에어벌룬 램프’, ‘워머 쿠션’ 등 다양한 프로모션 상품도 선보일 예정이다. 한편, 현재 던킨도너츠 ‘소프트 러그’는 해피오더를 통한 사전예약 이벤트를 진행...
    2018-11-09 13:37
  • 눈에 띄는 '수능 합격기원 선물' 살펴보니…카카오·스타벅스·허쉬 등
    눈에 띄는 '수능 합격기원 선물' 살펴보니…카카오·스타벅스·허쉬 등
    '럭키꾸러미'는 두뇌 회전에 좋은 호두·아몬드·코코넛·검은깨 등 4가지 맛으로 구성된 전병 뿐만 아니라 집중력 향상에 좋은 유기농 카카오가 함유된 다크초콜릿으로 구성됐다. 또 팝콘처럼 행운이 터지길 바란다는 의미를 담은 국내산 옥수수 함유 캐러멜 팝콘도 포함됐다. ◇허쉬 -수험생 선물 패키지 '꽃길만 걷자' -고급스러움을 담은 플로럴 패턴 눈길...
    2018-11-09 08:00
  • SPC ‘세서미 스트리트’ 협업 ‘핼러윈 시즌’ 캐릭터·오브제 제품 선봬
    SPC ‘세서미 스트리트’ 협업 ‘핼러윈 시즌’ 캐릭터·오브제 제품 선봬
    캐릭터별로 각각 호두&초콜릿, 오트밀&크랜베리, 피칸 등 3가지 맛으로 출시해 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 특히 크기가 쿠키만 한 종이로 만든 가면을 함께 넣어 가족이나 연인, 친구들과 핼러윈 파티 소품으로 활용할 수 있다. 촉촉한 스펀지케이크에 고소한 우유 생크림이 조화로운 ‘순수우유미니’, 화이트&초콜릿 스펀지케이크에 마스카포네 치즈 크림과...
    2018-10-25 18:52
  • 홈앤쇼핑, 경기ㆍ경북 등 총 6개 지역 우수 중기상품 선보여
    홈앤쇼핑, 경기ㆍ경북 등 총 6개 지역 우수 중기상품 선보여
    24일 홈앤쇼핑에 따르면 24일 쿡시 쌀국수를 시작으로 △참매실 새벽김치(24일) △찰보리 호두과자(25일) △어나더 등심스테이크(25일) △오올 드립커피(26일) △슬지제빵소 오색찐빵(26일) 등 6개 일사천리 상품 방송이 진행된다. 인천 지역에서 선정된 쿡시 쌀국수는 국내산 쌀을 사용해 62시간 숙성한 쫄깃하고 부드러운 면발이 특징이다. 기름에 튀기지 않고 건조시켜...
    2018-10-24 09:24
  • 11번가, 낚시용품 관리 간편한 이색상품 '낚시 수납장' 출시
    11번가, 낚시용품 관리 간편한 이색상품 '낚시 수납장' 출시
    11번가는 가구·인테리어 전문업체와 손잡고 ‘11번가&호두데코’ 낚시 수납장을 출시했다고 23일 밝혔다. 11번가 제조사 공동브랜드 ‘11번가엔(&)’의 10번째 단독 상품이다. 11번가는 24일 ‘긴급공수’를 통해 신상품 낚시 수납장을 18만9000원에 선보인다. 모든 종류의 낚싯대와 미끼통부터 낚시용 조끼나 가방 등 다양한 잡화까지 한꺼번에 수납할...
    2018-10-23 08:35
  • 식품ㆍ외식업계는 벌써 겨울...우동ㆍ핫초코로 입맛잡기 경쟁
    식품ㆍ외식업계는 벌써 겨울...우동ㆍ핫초코로 입맛잡기 경쟁
    첼시바이브 월넛헤븐은 첼시바이브 에스프레소에 호두의 진한 풍미를 더한 음료며 ‘뭔가 잘못된 까르보나라’는 파스타면 대신 츄이먼치킨과 날치알, 크림소스를 담은 도넛이다. 생과일주스 브랜드 쥬씨도 예년보다 일찍 겨울 신메뉴인 ‘레드윈터 핫초콜릿’을 내놨다. 쥬씨는 겨울철 초콜릿 수요가 증가함에 따라 이번 신메뉴 ‘레드윈터 핫초콜릿’을 ‘핫...
    2018-10-22 14:55
  • [인포그래픽] 상추와 귤은 가능한데 초밥과 튀김은 안 된다고?
    [인포그래픽] 상추와 귤은 가능한데 초밥과 튀김은 안 된다고?
    가능 양념류, 김치, 밥 →뚜껑이 있는 용기에 집게 등을 제공해 덜어먹을 경우 가능 방울토마토, 포도, 금귤, 바나나, 귤, 땅콩, 호두 →외피가 있어 껍질 채 원형 보존했을 경우 가능 △재활용 불가능 생선회, 초밥, 김밥류, 게장, 튀김, 잡채, 절단 과일(수박, 오렌지 등) →뚜껑이 있는 용기라도 공기 중 장시간 노출된 경우 재사용 불가 (출처=식품의약품안전처)
    2018-10-19 09:22
  • 수능 D-30...수험생 체력 책임질 영양식 '봇물'
    수능 D-30...수험생 체력 책임질 영양식 '봇물'
    정식품의 ‘리얼 호두밀크’는 100% 순 식물성 음료로, 우유나 두유를 전혀 넣지 않고 호두만 그대로 담아 고소하고 부드러운 맛이 일품이다. 특히 호두에 다량 함유돼 두뇌활동에 도움을 주는 불포화지방산과 항산화 영양소인 비타민E 성분으로 수험생들이 입맛은 물론 건강까지 챙길 수 있다.
    2018-10-16 16:59
  • 음식물 재사용 '토다이 논란' 막는다…'뷔페 재사용 음식' 가이드라인 배포 "2시간 이상 진열 못해"
    음식물 재사용 '토다이 논란' 막는다…'뷔페 재사용 음식' 가이드라인 배포 "2시간 이상 진열 못해"
    바나나·귤·리치 등 과일류, 땅콩·호두 등 견과류와 같이 외피가 있는 식품은 껍질째 원형을 보존하고 있어 기타 이물질과 접촉하지 않은 경우 재사용할 수 있다. 땅콩·아몬드 등 안주용 견과류, 과자류, 초콜릿, 빵류 등 손님이 덜어 먹도록 진열한 건조 가공식품의 경우도 다시 사용할 수 있다. 소금, 향신료, 후춧가루 등 양념류와 배추김치 등 김치류, 밥 등과 같이...
    2018-10-16 09:51
  • 중국에도 치이는 고부가 산업, 이대론 안된다
    중국에도 치이는 고부가 산업, 이대론 안된다
    성장세가 약화하고 있는 국내 주력산업의 재활성화와 너트 크래킹(nut-cracking·호두를 까는 기구인 너트크래커에 갇힌 호두처럼 이러지도 저러지도 못하는 상황) 극복을 위해 우리나라는 기술 집약도가 높은 고부가 산업 중심의 체질 개선이 시급하다고 보고서는 지적했다. 국내 전산업 총부가가치 연평균 증가율은 1970~1985년 25.6%(이하 제조업 28.6%)에서...
    2018-10-01 10:16
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