해장 검색결과, 16페이지

검색결과 총397건

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‘생생정보통’ 생선모둠찜, “비린내 제거는 이렇게”…굴해장국도 눈길

‘생생정보통’이 생선모둠찜의 비린내 제거 방법과 굴해장국 맛있게 끓이는 방법을 소개했다. 6일 저녁 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘대박의 비밀’ 코너를 통해 생선모둠찜이 전파를 탔다. 생선모둠찜을 메인으로 하는 맛집은 서울 송파구 송파동의 삼척해물이다. 주요 메뉴로는 가오리찜, 해물찜, 아구찜, 탕 등이 있지만 뭐니 해도...

2014-01-06 19:37
‘VJ특공대’ 군산ㆍ남해식물메기매운탕ㆍ통영물메기찜ㆍ 서천물메기회ㆍ묵은김치물메기국, 물메기 요리 눈길

삼면 바다에서 모두 난다는 물메기, 이 때문에 지역마다 요리법도 다르다. 오직 산지에서만 먹을 수 있다는 서천 물메기회부터 반건조 물메기를 사용해 꼬들꼬들한 맛이 일품인 통영 물메기찜, 얼큰한 물메기 매운탕까지 먹는 법도 가지각색이다. 특히 무만 넣고 팔팔 끓인 맑은 물메기탕과 묵은지가 들어가 칼칼한 강원도식 곰치국은 속풀이 해장으로 안성맞춤이다.

2013-12-20 22:21
천연 조미료 만들기…"요리 초보도 빅마마 될 수 있어요"

해장국이나 불고기에 넣어도 맛있다. 표고버섯 가루는 마른 표고버섯을 행주로 닦아 분쇄기로 간다. 독특한 감칠맛이 있고 버섯 향이 좋다. 된장찌개나 야채 조림과 잘 어울린다. 마지막으로 들깨 가루는 들깨를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 팬에 볶아 분말기로 빻는다. 강한 들깨 향이 싫으면 콩과 들깨를 반반씩 섞어 갈아도 좋다. 나물을 무치거나 찌개, 국 등에...

2013-12-18 21:09
해장하기 좋은 음식, 해장국들 모아 공통점 살펴보니

해장하기 좋은 음식 술 마신 다음날 해장하기 좋은 음식이 온라인에서 화제다. 최근 온라인 커뮤니티 게시판에는 해장하기 좋은 음식에 대한 조언과 질문이 올라왔다. 연말을 맞아 각종 회식 자리와 모임이 늘어나면서 자연스레 음주 횟수와 양도 평소보다 늘어난다. 때문에 다음날 숙취를 해소할 수 있는 다양한 해장 음식들과 이에 대한 레시피도 이어졌다....

2013-12-13 08:21
삼성그룹, 송년회 벌주·사발주 금지 사연은?

이 캠페인은 다음날을 생각하지 않고 과음해 음주·숙취·해장으로 이어지는 악순환을 막아보자는 취지다. 지침도 구체적이다. 앞서 실시해온 '변화주(酒)도' 캠페인과 마찬가지로 폭음을 유발하는 '벌주'·'원샷'·'사발주' 등 3대 음주 악습을 금지하고, 지나친 '건배사 제의'도 하지 않기로 했다. 특히 연말이라고 행여 '이번 한번만' 하는 생각에 음주 악습이 재발하는...

2013-12-08 09:27
연말 술자리 피할 수 없다면 "숙취해소법이라도 제대로 알자"

파에 들어있는 비타민 C가 알코올을 분해해 해장과 피로회복에 효과적이다. 또한 황태와 달걀을 함께 먹으면 질 좋은 단백질을 효율적으로 섭취할 수 있다. 콩나물국도 추천한다. 숙취에 좋은 아스파라긴산과 콩나물국의 효능은 잘 알려져 있다. 콩나물에 많은 아스파라긴산은 알코올이 1차 분해되면서 생기는 독성물질인 아세트알데히드를 몸 밖으로 배출시키므로...

2013-12-01 19:22
스키ㆍ온천ㆍ맛집… 오감만족 1박2일 스키여행

휘닉스파크 주변에는 오삼불고기와 청국장, 황태해장국, 김치찌개 맛집이 즐비해 식도락여행으로도 안성맞춤이다. 2006년 개장한 강원 정선의 하이원리조트 스키장은 눈의 질이 좋기로 유명하다. 계곡에서 내려오는 1급수를 사용, 기온(영하 4도)과 습도(38%)가 적정한데다 제설 이후 슬로프에서 물 빼는 작업을 거치기 때문이다. 특히 몸이 불편한 사람들도 스키를 즐길...

2013-11-29 10:37
‘생방송 투데이’ 선지해장국 맛집 ‘시골해장국’ 어디?

‘생방송 투데이’ 선지해장국 맛집 ‘시골해장국’ 어디? ‘생방송 투데이’이 선지해장국 맛집을 찾아간다. 28일 오후 6시 5분 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘리얼 맛집 24시간의 비밀-가족의 힘! 공주 가마솥 해장국 편’이 전파를 탄다. 충남 공주시 반포면의 ‘시골해장국’이 그것이다. 참나무 장작으로 불을 때고 커다란...

2013-11-28 17:58
‘생생정보통’ 해물짬뽕라면ㆍ부대찌개라면ㆍ두반장라면ㆍ파라면 外 이색라면 ‘솔깃’

서울 마포구 서교동의 ‘일공육라면’과 서울 종로구 인사동의 ‘삼숙이라면’이 그곳이다. 우선 ‘일공육라면’은 홍대 앞에 위치한 일본식 라면 전문점이다. ‘삼숙이라면’은 라면 같지 않은 독특한 맛을 내는 가게로 삶은 계란 무한리필도 눈길을 끈다. 문어찰밥 해장라면 등도 있다.

2013-11-28 16:41
샘 해밍턴이 극찬한 '보말 칼국수' …어떻게 만드나 봤더니

다른 MC들이 이에 "보말 칼국수가 뭐냐?"고 묻자 샘 해밍턴은 "해장으로 먹으면 끝내주는 칼국수다. 아이 러브 보말"이라 말하며 미소를 지었다. 이와 함께 '보말 칼국수'에 대한 네티즌의 관심이 커지고 있다. '보말 칼국수'는 제주도 서귀포 지역에서 오랫동안 전해 내려오는 독특한 조리법의 칼국수다. 보말은 제주도 지방의 사투리로...

2013-11-23 13:10
‘오로라공주’ 전소민, 오창석에 절망…결혼생활 파경인가

이에 오로라는 서러운 눈물을 쏟았다. 반면 황시몽과 황자몽은 ‘제대로 걸렸다’며 황마마에게 대놓고 착한 척을 시작했다. 황시몽은 오로라의 해장국을 끓였고, 황자몽은 “올케 해장국까지 끓여주는 시누이가 어디 있냐”며 공치사했다. 다음 날 황마마는 오로라에 데이트를 청했지만 오로라는 전과 달리 시큰둥했다.

2013-11-12 15:36
‘생방송 투데이’ 3000원 콩나물밥 VS 3500원 콩나물국밥…살맛나는 맛집 어디?

30일 오후 6시 5분 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 저렴한 가격과 맛을 동시에 갖춘 콩나물국밥 맛집을 소개한다. ‘살맛 나는 맛집’ 코너에서 소개되는 서울 서대문구 창천동의 ‘콩각시’로 콩나물밥(3000원), 콩나물국밥(3500원), 콩나물해장라면(3500원) 등이 주요 메뉴다.

2013-10-30 17:30
‘생생정보통’ 파절이삼겹살ㆍ대패삼겹살ㆍ괴산 올갱이해장국ㆍ갈비찜 맛집은 어디?

‘생생정보통’ 파절이삼겹살ㆍ대패삼겹살ㆍ괴산 올갱이해장국ㆍ갈비찜 맛집은 어디? ‘생생정보통’이 파절이삼겹살ㆍ대패삼겹살ㆍ올갱이해장국ㆍ갈비찜을 주요 메뉴로 하는 맛집을 소개한다. 30일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 강남의 한 파절이삼겹살 맛집을 찾아간다. ‘한PD의 카메라 출동’ 코너를 통해...

2013-10-30 16:57
성시경ㆍ윤하 등 후배가수, 신승훈 응원 줄이어

된장찌개를 끓여주셨는데 알고보니 시킨 거였다"며 "'야 임마 해장해' 라고 하는데 고마우면서 짠 했다"고 말해 웃음을 자아냈다. 그는 "신승훈은 제일 따뜻하고 좋은 선배다. 후배들이 뭐든 물어보려고 하는 선배다"라며 그에 대한 애정을 드러냈다. 윤하는 자신이 좋아하는 노래로 '나비 효과'를 꼽으며 "인생을 말해주는...

2013-10-30 16:26
[신나는 트래핑]천고(天高)의 계절, 천고(千古)의 기암 '황정산국립자연휴양림'

15분 ◇ 텐트 외 숙박 : 휴양림 내 숲속의집, 연립동 8동 50,000원~104,000원 ◇ 트레킹 : 황정산 석화봉 코스 약 2시간30분 소요 / 휴양림 출발 왕복2.4km / 석화봉 834m ◇ 대중교통 캠핑 TIP 시내 버스 운행 시간은 반드시 '유선상'으로 확인할 것! ◇ 그곳 그 맛 단양역 기차식당 단양역 광장 / 043-421-7557 소백산 막걸리3,000원 막전,감자전8,000원 올갱이해장국8,000원

2013-10-23 11:21
‘생생정보통’ 4000원 뼈다귀 해장국집 어디?

‘생생정보통’ 4000원 뼈다귀 해장국집 어디? ‘생생정보통’이 4000원 뼈다귀 해장국을 소개한다. 16일 오후 6시 15분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 전북 익산에 위치한 가격파괴 맛집을 찾아 떠난다. ‘가격파괴 why?’를 통해 소개되는 이 곳은 뼈다귀 해장국 전문점이다. 특이한 점은 파격적인 가격이다. 뼈다귀 해장국 맛으로...

2013-10-16 17:48
현빈·구하라·한혜진·이혜영·이대호… 근검절약 스타 ‘저축상’

전파한 공로를 인정받았고 일본 프로야구에 진출한 야구선수 이대호씨는 지난 2011년 일본 오릭스에 입단하면서 받은 계약금과 월급 대부분을 한국으로 송금해 외화 획득에 기여한 점이 높이 평가됐다. 올해 일반인 저축상 대상자는 오춘길 현대정밀 대표, 해장국집 사장인 정종길씨, 김삼용 양지패션 대표, 김오현 대한제면 명예 이사장, 이재욱 봉림장학회 이사장 등이다.

2013-10-01 10:26
'굿닥터' 주원, 소통남 등극…캐릭터 완벽몰입+연기력 과시 '극찬'

이제 그걸로 해장하시면 됩니다”라고 호의를 베푼다. 이에 고과장과도 스스럼없이 소통하는 모습을 보여줬다. 반면 시온이 극 중 아버지, 어머니와도 진정한 소통에 성공할 수 있을지에 시청자들의 많은 관심이 쏠리고 있다. ‘굿닥터’ 주원의 모습을 본 네티즌들은 “‘굿닥터’ 주원이와 소통하고 싶다! 내 마음 속 상처도 치료해 줬으면…” “‘굿닥터’ 주원이도...

2013-09-24 17:19
'한국인의 밥상' 여수 참문어 요리 눈길...참문어 호박 찜 등

쫄깃한 맛 때문에 찾는 사람도 많다. 여수의 신기마을 사람의 2/3가 참문어 잡이를 한다. 전국에서 생산되는 60% 정도의 참문어가 바로 신기마을 앞바다에서 나온다. 신기마을 사람들만의 음식 중에는 내장과 문어 코를 된장에 볶아 푹 고아낸 먹장국이란 이름을 가진 해장국이 있다. 여름에는 호박을 넣고, 겨울엔 시래기를 넣어 끓여 먹곤 한다.

2013-09-12 20:29
제주항공, 16일부터 국제선 즉석식품 유료 전환

판매되는 즉석식품류는 △오징어짬뽕(2000원) △콩나물 해장국밥(4000원) △야채비빔밥(5000원) △뽀로로 쿠키(2000원) 등이다. 즉석식품 유료판매에 따른 탑승객 시식기회도 마련했다. 홍콩행은 이날부터 22일까지, 방콕 마닐라 세부행은 30일까지 한국출발 비행편에서 무료 시식쿠폰(5000원권)을 모든 승객에게 제공한다. 또 1일부터 국제선에서 제공되는 커피를...

2013-09-02 11:08

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