• 검색

  • ~ 적용

검색결과 총1,318건

최신순 정확도순
  • 인공고기 업체, 새로운 목표는 ‘돼지고기’
    인공고기 업체, 새로운 목표는 ‘돼지고기’
    업계는 닭고기와 해산물 대체식품도 개발하고 있다. 임파서블푸드의 데이비드 리 최고재무책임자(CFO)는 “돼지고기는 널리 소비되는 육류여서 우리가 개발에 나서는 것은 자연스러운 선택”이라고 말했다. 인공고기는 전체 육류 소비에서 차지하는 비중은 매우 적지만 판매는 급증하고 있다. 임파서블푸드와 비욘드미트 등이 생산한 인공고기는 미국 전역에서 약...
    2020-01-07 16:16
  • '생활의 달인' 꼬마김밥의 달인, 전주서 맛과 비주얼 모두 사로잡은 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 꼬마김밥의 달인, 전주서 맛과 비주얼 모두 사로잡은 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 꼬마김밥의 달인의 가게는 맛과 비주얼에서 모두를 사로잡은 싱싱한 해산물을 판다. 그냥 문어가 아닌 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 살아있는 돌문어와 함께 나오는 꼬마김밥의 조합은 상상 그 이상의 앙상블을 자랑한다. 특히 이 꼬마김밥을 맛보기 위해 비싼 문어 숙회를 과감히 주문할 정도라고 한다. 거기에 해산물과 같이 먹는 초장 소스도...
    2020-01-07 14:43
  • 중화권, ‘춘제 대이동’ 앞두고 ‘원인불명 폐렴’ 비상
    중화권, ‘춘제 대이동’ 앞두고 ‘원인불명 폐렴’ 비상
    원인불명 폐렴 첫 번째 사례는 지난주 보고됐으며 환자 중 상당수는 우한의 화난 해산물 시장에서 근무했다. 이 시장은 현재 폐쇄된 상태다. 아직 이번 폐렴으로 사망한 사람은 없으며 중환자 수는 11명에서 7명으로 줄어들었다. 중국 당국은 예비조사에서 이번 폐렴이 아직 사람 대 사람으로 전염됐다는 증거는 나타나지 않았다고 주장했다. 그러나 이달 말...
    2020-01-07 08:20
  • 락앤락, 플레이스엘엘서 한식 쿠킹클래스 진행
    락앤락, 플레이스엘엘서 한식 쿠킹클래스 진행
    푸드스타일리스트이자 요리사인 김희은 셰프와 함께 해산물이 들어가는 함경도식 ‘원산잡채’와 ‘모듬전’을 만든다. 김희은 셰프는 서울 해방촌에서 모던 한식 레스토랑을 운영하고 있으며 최근 2030 젊은층을 중심으로 일명 ‘힙한’ 레스토랑으로 주목 받고 있다. 클래스엘엘은 다섯 명의 참가자와 함께하는 소규모 형식이다. 이번 클래스에서는 락앤락의...
    2020-01-06 10:36
  • 싱가포르, 중국발 ‘원인불명 폐렴’ 의심 환자 발생…‘제2의 사스’ 공포
    감염된 사람들 중 일부는 우한 해산물과 농산물 시장에서 일했다. 그러나 싱가포르의 감염 의심 환자는 병이 전염된 것으로 의심되는 우한시 ‘화난 해산물 도매시장’을 방문하지는 않았다. 싱가포르는 3일부터 우한을 다녀온 여행객들을 대상으로 체온 검사를 실시하고 있다. 한편 홍콩 보건당국도 우한을 방문하고 나서 고열과 기도 감염 등 폐렴 증세를 보인 환자...
    2020-01-05 17:57
  • 호텔업계, '호텔요리 집에서 즐기는 먹거리 설 선물세트' 내놔
    호텔업계, '호텔요리 집에서 즐기는 먹거리 설 선물세트' 내놔
    설 선물세트의 가격은 최저 5만 원부터 최고 500만 원까지(모든 상품 부가세 포함)고, 육류부터 해산물, 와인, 중국차, 티 세트까지 다양한 상품을 마련해 선택의 폭을 넓혔다. 임피리얼 팰리스 서울의 가장 인기 있는 명절 선물세트는 가정에서 손쉽게 호텔 조리장의 노하우를 즐길 수 있는 ‘조리장 특선 양념 LA 갈비(24만 원부터)’와 호텔 세프가 특상급의 가장...
    2020-01-03 11:16
  • [대륙의 혁신금융] 항저우 ‘허마셴셩’ 가보니...로봇 요리사·‘알리페이’ 무인 결제
    [대륙의 혁신금융] 항저우 ‘허마셴셩’ 가보니...로봇 요리사·‘알리페이’ 무인 결제
    공산품 뒤편에 꽤 큰 공간에 새우 킹크랩 같은 싱싱한 해산물을 볼 수 있다. 허마셴셩은 슈퍼마켓과 함께 싱싱한 수산물을 판매한다. 매장의 70% 이상이 로봇식당을 운영 중이다. 주문부터 음식배달까지 직원의 도움이 필요 없다. 알리페이로 싱싱해 보이는 대하를 고르고 요리법을 선택했다. 우리가 방문한 곳에는 안타깝게도 로봇이 없어 직접 요리를 받아왔다....
    2020-01-03 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램, 양에 놀라고 맛에 반하다! 통 큰 조개전골 맛집 '청○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램, 양에 놀라고 맛에 반하다! 통 큰 조개전골 맛집 '청○○○'…대박 비결은?
    키조개, 가리비, 피조개, 돌조개, 백상합, 바지락, 홍합과 함께 새우, 꽃게, 오징어, 문어, 전복 등 다양한 해산물이 가득하다. 조개전골은 2인 3만8000원에 판매한다. 양에 놀라고 맛에 반하다! 통 큰 조개전골 편 '청○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2019-12-27 16:26
  • [포토] 이마트 "제철 맞아 가격 내린 국산 생대구 한팩에 2만3800원"
    [포토] 이마트 "제철 맞아 가격 내린 국산 생대구 한팩에 2만3800원"
    이마트가 12월 제철을 맞은 국산 생대구(2.5~3㎏ 1팩)를 26일부터 일주일간 2만3800원에 판매한다고 23일 밝혔다. 이마트가 국산 생대구 행사에 나서는 이유는 국산 생대구 어획량이 크게 늘면서 산지가격이 30%가량 내려갔기 때문이다. 특히 대구는 1년 내내 잡히지만 12월부터 이듬해 2월까지가 산란기이고, 이 시기에 잡히는 것이 가장 맛있다. 또한 대구는...
    2019-12-23 14:20
  • 회식 다음 날 '본도시락' 짬뽕순두부ㆍ'한독' 레디큐로 해장 끝~
    회식 다음 날 '본도시락' 짬뽕순두부ㆍ'한독' 레디큐로 해장 끝~
    해당 프로모션은 오는 25일까지 진행되며, 자세한 내용은 본도시락 공식 홈페이지 및 인스타그램을 참조하면 된다. 한편, 지난 5일 출시한 본도시락의 짬뽕순두부도시락은 남녀노소 모두가 즐겨먹는 순두부찌개를 화끈한 불 맛 짬뽕으로 재해석한 한정판 해장 메뉴로, 고소한 맛과 부드러운 식감의 순두부에 해산물을 통째로 넣은 불 맛 짬뽕 국물이 더한 것이 특징이다.
    2019-12-20 09:18
  • [2019 히트상품] 농심 신라면건면, 건면 대중화 앞장선다
    [2019 히트상품] 농심 신라면건면, 건면 대중화 앞장선다
    소비자들은 저마다의 취향대로 새우나 조개 등 해산물을 곁들이거나 버섯과 야채를 넣어 먹는 레시피를 확산시키고 있다. 농심 관계자는 “자신만의 레시피가 개발되고 공유된다는 것은 마니아층이 형성되기 시작했다는 의미”라며 “반짝 인기에 그치지 않고 장기 흥행에 대한 기대가 높아지는 이유”라고 말했다.
    2019-12-20 06:00
  • 미-중러, 안보리서 대북 제재 놓고 격돌
    미-중러, 안보리서 대북 제재 놓고 격돌
    결의안 초안에는 북한의 조각상·해산물·섬유 수출 금지 해제와 북한 해외 노동자의 본국 송환 해제 등의 내용이 담겨 있다. 유엔 회원국은 대북제재 결의에 따라 자국에 주재하는 북한의 해외 근로자들을 오는 22일까지 돌려보내야 한다. 2016년과 2017년 북한의 핵·미사일 프로그램 자금줄을 차단하기 위한 대북 제재 시행에 들어가기 전까지 해당 수출품과 해외...
    2019-12-17 15:43
  • "국내서 즐기는 홍콩 오리지널 딤섬"… 팀호완 레스토랑, 국내 1호점 오픈
    "국내서 즐기는 홍콩 오리지널 딤섬"… 팀호완 레스토랑, 국내 1호점 오픈
    이외에 탱글탱글한 새우살을 넣은 허가우, 돼지고기와 해산물을 다져 넣은 샤오마이 등도 인기 있는 메뉴다. 콰이 푸이 셰프는 "차슈바오 번을 먹을 때 가장 중요한 것은 따뜻하고 신선하게 먹는 것"이라며 "다른 차슈바오 번은 굴 소스를 사용하는 반면 우리(팀호완)는 주로 간장을 사용했다"고 설명했다. 팀호완 한국 1호점은 한국인의...
    2019-12-16 13:19
  • 본죽, 편하게 데워 먹는 파우치죽 4종 출시
    본죽, 편하게 데워 먹는 파우치죽 4종 출시
    특히 본죽 고유의 조리 노하우를 담은 PSR(Pre-Steamed Rice) 공법으로 쌀의 부드러운 식감을 구현했고, 동시에 고기와 해산물, 야채 등 원물의 신선함을 살렸다. 여기에 4종 모두 각기 다른 육수로 끓여내 재료별로 느낄 수 있는 풍미를 최대화했다. 본죽 파우치죽 4종은 △바지락 육수에 바다의 보양식이라 불리는 전복을 듬뿍 넣은 스테디셀러 ‘전복죽’...
    2019-12-16 09:25
  • 삼광글라스, ‘2019 베스트 상품 특가전’ 실시
    삼광글라스, ‘2019 베스트 상품 특가전’ 실시
    육류, 생선류를 냉동실에 위생적으로 편리하게 보관할 수 있는 ‘글라스락 육류생선보관용기 1050ml 2종 세트’를 44% 할인가에 선보이고, 고기와 해산물, 나물 등 반찬 종류를 뚜껑 컬러별로 구분해 보관할 수 있는 ‘글라스락 찬따로캡따로 직사각 715ml 3개 세트’를 43% 할인된 금액에 판매한다. 겨울철 김장김치를 효율적으로 보관할 수 있는 ‘글라스락...
    2019-12-16 08:59
  • 크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"
    크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"
    지난달 14일 발표된 ‘미쉐린 가이드 서울 2020’에서 1스타를 획득한 프렌치 레스토랑 피에르 가니에르(Pierre Gagnaire à Séoul)는 제철 해산물과 진귀한 식재료를 크리스마스 디너 테이블에 올린다. 우선 제철 해산물인 오세트라 캐비어와 굴, 킹크랩으로 만든 3가지 아뮤즈 부쉬로 겨울바다 내음을 물씬 풍기고, 매콤하면서도 단맛이 나는 로브스터(바닷가재) 프리카세도...
    2019-12-13 17:12
  • '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 버섯 코스 요리 맛집 '머○○'·문어 전복탕 맛집 '팔○○○○○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 버섯 코스 요리 맛집 '머○○'·문어 전복탕 맛집 '팔○○○○○○○○○○'
    각종 해산물과 야채가 듬뿍 들어가 시원한 국물 맛이 일품이다. 문어, 전복, 조개 등 쫄깃한 식감과 야채의 아삭한 식감이 어우러진데다 비린 맛도 없고 담백한 국물이 최고의 한끼를 완성한다. '머○○'과 '팔○○○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2019-12-12 16:36
  • 롯데푸드, '라퀴진 블랙 씨푸드 프랑크' 출시
    롯데푸드, '라퀴진 블랙 씨푸드 프랑크' 출시
    롯데푸드는 해산물 풍미를 살린 검은색 소시지 ‘라퀴진 블랙 씨푸드 프랑크’를 출시한다고 4일 밝혔다. ‘라퀴진 블랙 씨푸드 프랑크’는 오징어 먹물에서 추출한 천연색소로 검은 빛을 낸 프랑크 소시지다. 오징어 먹물 성분과 함께 해물 엑기스를 넣어 풍부한 해산물 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 여기에 오징어 조각을 더해 씹을수록 쫄깃하고 담백한...
    2019-12-04 09:01
  • ‘생생정보’ 대왕 조개전골-4층 마라탑, SNS 맛집 화제…가격‧위치 어디?
    ‘생생정보’ 대왕 조개전골-4층 마라탑, SNS 맛집 화제…가격‧위치 어디?
    먼저 소개된 대왕 조개전골 맛집은 무려 53cm의 초대형 냄비에 랍스타를 비롯해 오징어, 문어, 새우, 꽃게 대합, 전복, 백상합, 피꼬막, 비단 가리비, 홍합, 참가비리, 바지락 등 무려 14종 해산물이 담겨 시선을 사로잡았다. 해당 맛집은 경기 의정부시 평화로542번길에 위치한 ‘통큰조개’로 가격은 조개전골 소 38000원, 중 48000원, 대 58,000원이다. 이와...
    2019-11-27 19:47
  • ‘서민갑부’ 해물전골, 연 매출 19억…대박의 비결은 무엇? ‘위치-가격’ 관심
    ‘서민갑부’ 해물전골, 연 매출 19억…대박의 비결은 무엇? ‘위치-가격’ 관심
    해물전골에는 큼지막한 바닷가재를 비롯해 전복, 문어, 조개 등 싱싱한 해산물이 푸짐하게 올라가 입맛을 자극했다. 해당 전골집의 하루 매출은 무려 1000만원. 주인장은 누나, 동생과 함께 식당을 운영하며 연 매출을 19억 원까지 끌어올렸다. 식당 대박과 함께 월세가 오르자 주인장은 3년 전 지금의 자리를 매입하기에 이르렀다. 또한 주인장은 가족끼리...
    2019-11-26 21:58
11121314151617181920

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 07.05 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 80,995,000
    • +2.59%
    • 이더리움
    • 4,292,000
    • +2.48%
    • 비트코인 캐시
    • 470,200
    • +6.45%
    • 리플
    • 619
    • +4.74%
    • 솔라나
    • 199,200
    • +7.97%
    • 에이다
    • 508
    • +4.31%
    • 이오스
    • 708
    • +7.6%
    • 트론
    • 184
    • +2.79%
    • 스텔라루멘
    • 125
    • +7.76%
    • 비트코인에스브이
    • 51,450
    • +5.67%
    • 체인링크
    • 17,840
    • +6.51%
    • 샌드박스
    • 414
    • +10.99%
* 24시간 변동률 기준