해바라기씨유, 대두유는 최근의 가격 상승에 따라 수요가 감소하며 가격이 하락했고, 유채씨유는 공급 부족이 이어지면서 가격이 뛰었다.
육류의 경우, 전월(119.3포인트)보다 2.2% 오른 121.9포인트, 돼지고기는 서유럽의 공급 부족과 주요 생산국의 국내 수요 증가에 따라 상승세가 지속됐다. 가금육은 우크라이나의 수출 장애, 북반구의 조류인플루엔자 발생...
러시아는 전 세계 해바라기씨유 공급의 25%를, 우크라이나는 50%를 담당하고 있습니다. 그런데 두 나라의 전쟁으로 식용유인 해바라기씨유 공급에 차질이 생기며 가격이 급등했습니다.
이런 상황에 세계 최대 팜유 수출국인 인도네시아는 28일부터 식용유와 식용유 원료물질 수출 중단을 선언했습니다. 참고로 인도네시아는 세계 팜유 시장에서 차지하는 비중이 56%에...
지난해 팜유 국제가격 상승에 이어 우크라이나 사태로 가격이 추가 강세를 보이면서 내수 우선공급을 통한 가격 안정화를 위한 조치로 풀이된다.
인도네시아의 이번 결정은 국제 식용유 가격 상승으로 이어지고, 전반적인 식료품 물가 상승을 불러일으킬 것이란 우려가 나온다. 팜유, 대두유, 유채씨유, 해바라기씨유 등 대체 식물성 유지 가격이 일제히 급등했다.
유엔무역개발회의(UNCTAD)에 따르면 우크라이나와 러시아는 세계 해바라기씨유 무역의 53%, 밀의 27%를 담당하고 있다. 러시아산 밀 수입 비중이 60%가 넘는 아프리카 국가들은 우크라이나 전쟁 여파로 공급에 비상이 걸렸다. 비료 값 폭등도 식량 위기를 부채질한다. 비료 공급에 이상이 생기면 가격이 오르면서 전 세계 농산물 가격에 영향을 줄 수 있다. 유엔 식량농업기구...
해바라기씨유 수출 1, 2위 국가인 우크라이나와 러시아가 전쟁으로 수출에 차질을 빚으면서 최근 팜유를 포함한 식물성 기름의 국제가격이 동반 상승하는 추세다. 인도네시아에선 팜유 가격이 오르자 생산업자들이 수출에 집중하고 있다. 이로 인해 내수 시장에선 식용유 품귀 현상이 빚어지고 있다.
인도네시아의 이번 결정은 국제 식용유 가격 상승으로 이어지고...
대두유와 유채씨유, 해바라기씨유도 공급 부족과 수요 증가로 가격이 상승했다.
유제품은 전월 129.0포인트에 2.4% 오른 132.1포인트로 집계됐다. 서유럽 주요국의 공급·재고 감소에 따른 수출 감소 우려, 향후 수개월 간 오세아니아 지역의 생산량 저조 전망, 코로나19 관련 노동력 부족에 따른 가공·운송 지연 등이 원인으로 분석됐다.
육류와 곡물은 전월과...
대두유와 해바라기씨유 역시 수요가 줄어 가격이 하락했다.
유제품은 전월 대비 1.0% 하락한 119.9포인트를 기록했다.
다만 육류는 동아시아 국가의 수입 증가, 설탕은 최대 수출국인 브라질의 기후 여건 불확실성화 국제 유가 상승 등에 따라 각각 2.1%, 0.9% 상승했다.
농식품부 관계자는 "주요 국가의 기상과 공급여건이 나아져 국제 곡물가격이 하락했다...
대두유는 바이오디젤 부문의 높은 수요, 유채씨유와 해바라기씨유는 캐나다와 흑해 지역 재고량이 감소해 가격 상승이 계속됐다.
육류가격지수는 전월 96.7포인트보다 2.3% 상승한 98.9포인트로 집계됐다.
가금육과 돼지고기는 중국 등 아시아 국가의 수입 수요와 이달 초 부활절을 맞은 유럽 내 판매량이 급증해 가격이 올랐다. 소고기는 브라질·미국산 가격...
팜유와 유채씨유는 동남아시아와 유럽연합(EU) 등 주요 수출국 생산량 전망치가 예상보다 낮았고, 해바라기씨유는 흑해 지역 수출물량이 부족해 가격이 상승했다.
설탕가격지수는 6.4% 오른 100.2포인트로 집계됐다. 원유 가격이 상승으로 세계 최대 설탕 수출국인 브라질이 설탕 대신 에탄올을 생산할 것이라는 예측과 함께 생산량 감소, 아시아 지역의 수요...
대두유는 수입 수요 증가, 유채씨유와 해바라기씨유는 공급량 부족으로 가격이 올랐다.
설탕은 기상 여건이 좋지 않아 생산량 감소가 예측되면서 전월보다 3.3% 오른 87.5P를 기록했다. 유제품은 버터와 치즈가 수입 수요의 꾸준한 증가 속에서 가격이 오르며 0.9% 상승한 105.3P가 됐다.
육류는 91.9P로 0.9% 상승했다. 쇠고기와 양고기는 오세아니아 지역의...
해바라기씨유는 흑해 지역의 작물 생산이 감소할 것이라는 전망으로 인해, 대두유는 남미지역의 생산이 부진하고 미국 바이오디젤 산업의 수요가 늘어 가격이 상승했다.
설탕과 육류는 가격이 하락했다. 설탕은 최대 생산국인 브라질과 인도의 생산량이 증가할 것이라는 예측 속에서 전월보다 2.6% 하락한 79.0포인트에 머물렀다.
육류는 91.6포인트로 0.9...
백설 고급유는 카놀라유, 올리브유, 포도씨유, 해바라기씨유, 요리유, 바삭한 요리유 등 6종으로 구성됐다.
이번 리뉴얼은 ‘재활용성’과 ‘플라스틱 사용량 저감’에 초점을 맞췄다. 먼저 기존 유색 페트(PET)병을 투명한 색으로 변경했다. 페트병에 라벨을 붙인 채로 분리 배출해도 재활용 공정에서 쉽게 물로 분리가 가능하도록 제품 라벨에 ‘수분리성...
우크라이나 곡물 수출터미널의 현지 파트너사인 오렉심 그룹은 우크라이나 해바라기씨유 수출 분야에서 선적 점유율 30%(2017년 140만톤 수출)를 차지하는 1위 기업으로, 현재 미콜라이프항에 식용유지 전용 터미널을 보유하고 있을 뿐 아니라 하역업, 물류업을 영위하고 있는 현지 유력 종합물류 기업이다.
이번 곡물 수출터미널 준공을 통해 포스코인터내셔널의...
수입 수요 증가가 예상되는 해바라기씨유와 작황 부진이 우려되는 유채씨유 가격은 전달보다 올랐다.
곡물 가격지수는 5월 162.3P에서 지난달 173.2P 6.3% 올랐다. 세계 최대 옥수수 생산국인 미국의 수출 여력이 줄면서 옥수숫값이 급등할 것이란 전망이 곡물 가격을 끌어올렸다. 여기에 밀 가격도 생산 불확실성으로 함께 상승했다.
설탕...
오렉심그룹은 우크라이나에서 해바라기씨유 수출 분야에서 선적 점유율 30%를 차지하는 1위 기업으로, 현재 우크라이나 남부 흑해 최대 수출항 중 하나인 미콜라이프항(港)에 식용유지 전용 터미널을 보유하고 있을 뿐 아니라 하역업 2개사, 물류업 2개사를 운영하고 있는 현지 유력 종합물류회사다.
이번 계약을 통해 포스코대우는 우크라이나 생산 곡물의 수매...
오렉심 그룹은 우크라이나에서 해바라기씨유 수출 분야에서 선적 점유율 30%를 차지하는 1위 기업으로, 현재 우크라이나 남부 흑해 최대 수출항 중 하나인 미콜라이프항(港)에 식용유지 전용 터미널을 보유하고 있을 뿐 아니라 하역업 2개사, 물류업 2개사를 운영하고 있는 현지 유력 종합물류회사다.
이번 계약을 통해 포스코대우는 우크라이나 생산 곡물의...
지난달 유지류 가격은 팜유, 대두유, 해바라기씨유 등 주요 품목 가격이 하락하면서 35개월 만에 최저치를 경신했다. 팜유 가격은 수입 부진과 재고 누적이 겹치면서 5개월 연속 하락했다. 대두유와 해바라기씨유도 공급 확대가 가격을 끌어내리고 있다.
유제품 가격 지수 역시 196.2P로 3개월 연속으로 하락했다. 시장 위축과 수출 시장 불확실성이 유제품...
‘식용유가 뇌를 죽인다’ 2014
카놀라유 뿐 아니라 해바라기씨유, 포도씨유 등은 리놀레산이라는 불포화지방산을 다량 함유하고 있는데, 이 리놀레산이 문제라는 것입니다.리놀레산은 필수지방산으로 콜레스테롤 함유량이 적어 혈관질환 예방이나 피부 노화 방지에 도움이 되지만 혈관을 부식시키고 뇌세포를 파괴하기 때문입니다.
그의 주장에 따르면...
이에 일각에서는 식용유 대신 올리브유, 해바라기씨유 등 다른 원료들로 만든 식용유 사용을 대안으로 제시했지만, 업계는 단가가 높아 영세 영업자가 업소용으로 사용하기엔 무리가 있다고 지적했다.
식용유 부족의 원인은 지난해 남미에서 발생한 홍수로 아르헨티나 등 주요 산지의 콩 재배량이 줄고 품질도 떨어져 업소용 제품 수급에 차질을 빚고 있기 때문이다....
올리타리아가 준비한 이번 추석 선물세트는 최근 ‘지중해 식단’으로 주목 받고 있는 ‘엑스트라 버진 올리브오일’을 포함해 ‘해바라기씨유’, ‘포도씨유’ 등 이탈리아 프리미엄 오일로 구성되어 있다. 특히, 신선한 풀 향기와 스파이시한 끝 맛이 잘 어우러진 풍미를 지닌 ‘오로 올리브오일’과 부드럽고 담백한 맛이 살아있는 ‘리구레 올리브오일’...