이마트는 오는14일까지(신선식품은 7일까지) 코리아 블랙프라이데이 행사를 열고 한우사골, 밥솥 등 신선식품에서 가전, 패션까지 인기 생필품 1000여개 품목을 엄선해 최대 50% 할인 판매한다.
홈플러스는 코리아 블랙프라이데이에 맞춰 진행되는 그랜드 세일에서 유명 가전 브랜드 제품을 최대 50% 할인 판매한다.
내수 진작 및 소비 활성화를 위한 이번...
이마트는 오는 10월 1일부터 14일까지(신선식품은 7일까지) 전 점에서 ‘코리아 블랙프라이데이’행사를 열고 한우사골, 밥솥 등 신선식품에서 가전, 패션까지 1000여개 품목을 엄선해 최대 50% 할인 판매한다고 29일 밝혔다.
대표 품목으로 제주산 은갈치(마리/중)를 기존가 대비 43% 할인된 2800원에 한우꼬리반골, 사골, 우족 등 한우부산물을 50% 할인된 100g당 각...
6kg)이다.
한우114할인몰과 대형마트의 할인행사를 놓쳤다고 너무 실망할 필요는 없다. 한우자조금은 오는 22일과 23일 이틀 동안 서울 청계광장에서 추석맞이 한우 직거래장터를 열고 등심, 채끝, 갈비, 양지, 사골, 우족 등 다양한 부위의 한우를 시중가보다 20% 이상 저렴하게 판매한다.
서울은 우족과 도가니, 전남은 돼지 뼈, 전북은 장수한우 사골, 북한은 우럭 등 해물을 넣은 육수를 준비했다. 4팀 모두 육수를 기본으로 해 요리의 맛을 최대한 끌어낸다는 전략이다.
모든 요리에 맛을 결정하는 '한식대첩3' 육수 대결은 23일 저녁 9시 40분 올리브TV와 tvN에서 동시 방송된다.
하림이 때이른 삼계탕 열풍에 함박 웃음을 짓고 있습니다.
27일 G마켓이 최근 한 달 동안 삼계탕•오리고기•한우(사골)•장어•전복 등 보양식 판매량을 조사한 결과 전체적으로 전년 동기 대비 판매가 2배 가까이(95%) 증가했습니다.
올해 가장 큰 성장세를 보인 품목은 삼계탕으로 전년 대비 판매가 3배(201%) 늘어났습니다.
27일 G마켓이 최근 한 달 동안 삼계탕ㆍ오리고기ㆍ한우(사골)ㆍ장어ㆍ·전복 등 보양식 판매량을 조사한 결과 전체적으로 전년 동기 대비 판매가 2배 가까이(95%) 증가했다.
올해 가장 큰 성장세를 보인 품목은 삼계탕으로 전년 대비 판매가 3배(201%) 늘어났다. 삼계탕의 경우 2011년 이후 매년 감소 추세를 보이다 올해 판매가 급격히 늘어나며 최근 5년 중 가장...
짱뽕킹의 짬뽕은 한우사골육수, 굴, 바지락 등의 해산물과 신선한 야채, 태양초 고춧가루를 사용해 담백하고 얼큰한 국물맛이 일품이다.
짱뽕킹은 2015 부산 창업박람회를 통해 현재 5건의 계약을 앞두고 있는 상황이다. 문 대표는 "짱뽕킹의 뛰어난 짬뽕의 맛을 가맹사업을 앞두고 있는 예비 창업주들에게 선보일 수 있어 행복하다"며 "앞으로...
특히 주전자에서 끓여낸 설렁탕 육수가 한우 사골국물이라는 점이 눈길을 끌었다. 이 사골 육수에는 인삼주 증류수를 넣어 느끼한 맛을 잡아주는 것도 특징이었다.
또한 이 설렁탕에는 서비스로 전까지 제공됐다. 천원설렁탕집은 서울 종로구에 위치한 것으로 알려졌다.
이같은 내용을 접한 네티즌들은 "천원설렁탕, 진짜 대박이다...
겨울철을 맞아 가족 보양식으로 선물할 경우 사골 4kg으로 구성된 ‘우리 한우 보신세트1호’가 좋다. 가격은 46% 할인된 4만4000원.
한우 선물세트 5종은 모바일을 통해서도 구입 가능하다. 한우자조금은 이달 13일까지 한우114 할인몰을 방문한 고객을 위해 소셜네트워크서비스(SNS)를 이용한 ‘설 명절 선물세트 기획전 공유 이벤트’와 ‘댓글 이벤트’를...
아울러 미얀마 한우 사골곰탕·캔햄, 말레이시아 할랄인증 유제품 등 신 시장 개척을 위해 수출 마케팅 비용 지원을 전년보다 5배 이상 늘리기로 했다. 또 중앙회 차원에서 해외 바이어 발굴과 미얀마, 홍콩, 중국 바이어를 수출축협과 직접 연계할 계획이다.
지난해 농협의 축산식품 수출액은 880만불로 2013년 429만불 대비 105% 성장했다.
품목별로 유제품류가...
홈플러스가 14일 서울 영등포구 문래동 홈플러스 영등포점에서 프리미엄 간편식 '싱글즈 프라이드'를 선보이고 있다. 홈플러스는 1인 가구는 물론 다인 가구도 만족할 수 있는 한우사골곰탕과 뼈해장국, 도가니탕, 바비큐폭립, 라자니아 등의 메뉴 46종을 출시했다. 최유진 기자 strongman55@
홈플러스가 14일 서울 영등포구 문래동 홈플러스 영등포점에서 프리미엄 간편식 '싱글즈 프라이드'를 선보이고 있다. 홈플러스는 1인 가구는 물론 다인 가구도 만족할 수 있는 한우사골곰탕과 뼈해장국, 도가니탕, 바비큐폭립, 라자니아 등의 메뉴 46종을 출시했다. 최유진 기자 strongman55@
하지만 육수는 한우 사골과 잡뼈를 이용해 구수한 맛을 만들어 냈다. 칼국수 또한 일품인 맛을 자랑해 1만 원에 무한리필을 제공하면 이윤이 남을지 의구심이 들게 한다.
해당 식당은 방송을 통해 대표 단품 메뉴인 만둣국, 냉면 등을 통해 주로 이윤을 남긴다고 전해 시청자들의 고개를 끄덕이게 했다.
생생정보통 치즈등갈비 수제만두소고기샤부샤부 소식을 접한...
국물은 한우 사골, 잡뼈 육수를 사용해 만들었다.
또한, 해당 음식점에서는 산채 비빔밥 역시 3000원에 제공해 눈길을 끌었다. 산채비빔밥에는 향긋하고 영양이 풍부한 산나물이 푸짐하게 들어 있어 시청자의 미각을 자극했다.
생생정보통 소식을 접한 네티즌은 “생생정보통, 어디야 당장 먹으러 갈래”, “생생정보통, 정말 가보고 싶다” 등의 반응을 보였다....
한우자조금관리위원회 모델들이 수능을 10일 앞둔 3일 서울 세종로 일민미술관 앞에서 ‘한우사골곰탕 먹으며 건강관리하세요’ 수험생 응원 캠페인을 벌이고 있다.
한우자조금관리위원회 관계자는 이날 “한우사골 국물은 몸을 따뜻하게 해 긴장완화와 심신안정에 효과적이며 수험생 영양식으로 제격”이라고 설명했다. 신태현 기자 holjjak@
한우자조금관리위원회 모델들이 수능을 10일 앞둔 3일 서울 세종로 일민미술관 앞에서 ‘한우사골곰탕 먹으며 건강관리하세요’ 수험생 응원 캠페인을 벌이고 있다.
한우자조금관리위원회 관계자는 이날 “한우사골 국물은 몸을 따뜻하게 해 긴장완화와 심신안정에 효과적이며 수험생 영양식으로 제격”이라고 설명했다. 신태현 기자 holjjak@
이비가짜장에는 곱게 다진 한우와 야채가 듬뿍 들어가 있으며, 순한 짬뽕은 사골국물과 굴 등 풍부한 영양가를 자랑하는 재료가 듬뿍 들어가 있어 보양식으로도 손색이 없다. 이밖에 질 좋은 국내산 생돼지 등심을 매일 새로운 기름으로 튀겨내는 이비가 탕수육도 많은 사랑을 받고 있다.
마지막으로 아는 사람만 안다는 충청도의 향토음식 ‘어죽’도 대전 대표 메뉴로...
이마트는 지난 추석 시즌에 횡성 한우와 한우 갈비 세트 안에 넣는 인공 보랭제
10만개를 냉동 사골 육수 팩으로 교체했다. 아이스팩 대신 800g짜리 횡성 한우 진한 국물 곰탕 2개를 넣어 보랭제 사용을 획기적으로 줄였다.
대상 청정원의 ‘맛선생 멸치국물내기 티백’은 멸치 육수를 녹차티백처럼 티백으로 우려낼 수 있도록 고안된 아이디어 상품으로, 티백은 친환경...
한우도 전년 대비 판매가 41% 증가한 갈비를 제외하고 등심ㆍ사골ㆍ우족ㆍ우둔ㆍ설도 등 판매가 모두 소폭 감소했다. 다만 상대적으로 가격이 저렴한 수입산 돼지고기와 소고기는 각각 19%, 13% 증가했다.
2~3년 전부터 인기 보양식으로 급부상한 오리고기도 올해는 판매량이 줄었다. 조류인플루엔자(AI) 여파 등으로 가격이 급등한 오리고기 판매는 전년 대비 30% 가량...