롯데마트의 ‘지리산 순우한 한우’는 전남 동부권 8개 시군의 축협과 회원 농가를 기반으로 하는 전국 최초 한우 광역 브랜드이다. 해당 지역은 전 지역 구제역 미발생 지역으로 청정 생육 환경을 제공하고, 직영 사료 공장과 전용 유통센터를 운영해 한우 사양 및 성장단계에 따라 최적의 사육 기술을 적용, 최상의 한우를 생산하는 것이 특징이다.
특히 ‘지리산...
농촌진흥청과 농협경제지주는 '한우 암소 유전체 유전능력 예측 서비스' 체계를 구축해 오는 3월부터 한우농가에 서비스한다고 21일 밝혔다. 이는 암송아지의 유전체 정보만으로 유전능력을 예측해 농가에 알려주는 서비스다.
암소의 능력을 일찍 알게 되면 송아지 때 번식소로 키울지 고기소(비육우)로 키울지를 판단할 수 있다. 또 암소의 능력에 따라 맞춤형...
엄격한 조건을 갖춘 농가에서 기르고 로하스 인증을 받은 고급 한우로, 구이부터 불고기용까지 명절에 인기가 좋은 부위만을 선별해 선물하기 좋다.
이외에 신라호텔 베이커리 ‘패스트리 부티크’의 대표 상품들로 구성한 ‘신라 패스트리 햄퍼’도 온 가족이 모이는 명절에 선물하기 좋다. 패스트리 햄퍼에는 다쿠아즈, 마들렌, 쇼콜라 등 10여 종의 베이커리가...
한우 1++ 등급의 마블링 기준이 완화된다. 1993년 쇠고기 등급제 이후 15년 만의 개편으로, 사육기간 감소로 농가 부담이 줄어들 것으로 기대된다.
농림축산식품부는 쇠고기 유통ㆍ판매에 있어 가격, 품질 등의 주요 지표가 되는 쇠고기 등급 기준이 다음달 1일부터 개편 시행된다고 밝혔다.
쇠고기 등급제도는 시장 개방에 대응해 국내산 쇠고기의 경쟁력을...
11월 출하를 시작한 딸기는 현재 평년 대비 시세가 10%가량 높은 상황이지만, 농가들과 사전 기획으로 물량을 확보해 평년보다 약 10% 저렴하게 기획했다.
이 외에도 횡성축협한우는 신세계 포인트 고객에게 전 품목 20% 할인 혜택을 제공하고, 브랜드 삼겹살ㆍ목심은 직전 주보다 20%가량 저렴한 100g당 2180원에 판매한다.
가공식품과 생활용품 등 12종의...
한우·한돈·양계·오리 등 각급 축산단체로 구성된 축산관련단체협의회는 19일 정부세종청사 농림축산식품부 대회의실에서 대국민 약속을 발표하고 안전한 축산물 공급을 다짐했다.
협의회는 "가축질병 발생과 축산농가의 가축분뇨 무단방류 등 축산업에 대한 신뢰 하락과 이미지 훼손이 심각하게 우려되는 상황"이라며 "축산업에 대한 이미지를...
홈플러스는 농가와의 사전계약을 통해 신선식품도 ‘빅딜가격’으로 저렴하게 내놓는다. 총 80톤 물량을 준비한 브랜드 삼겹살/목심(100g)은 마이홈플러스 회원 대상 20% 할인 판매하고, 농협 안심한우 국거리(100g, 4990원)는 마이홈플러스 회원 대상 3490원에 선보인다. 총 100톤 물량을 준비한 프리미엄 엔비(ENVY) 청포도(미국산, 1.2㎏, 8990원)는 2팩 구매 시 각...
이마트가 한우, 삼겹살에 이어 이번엔 제주 은갈치를 싸게 내놨다.
이마트가 개점 26주년을 기념해 갈치ㆍ자숙 랍스터ㆍ깐마늘 등 총 170여 개 상품을 14일부터 2주간 저렴한 가격에 판매한다고 12일 밝혔다.
먼저, 이마트는 ‘10년 전 전단 가격보다 싼’ 상품 17개 품목을 선보인다. 대표 상품으로 이마트는 ‘제주은갈치(중/마리/해동)’를 10년 전 가격...
농가의 상품을 발굴해 상품 품질을 강화한다. 대표적으로 사과ㆍ배 선물세트는 유명산지의 재배 경력 20년 이상의 농부가 재배한 상품을 비파괴 당도 선별기로 엄선한 것을 선보일 예정이다.
또 ‘채소 선물세트’ 역시 유명산지 상품 및 농부실명제 제도 도입 등을 통해 고객들의 신뢰를 얻을 수 있는 선물세트를 준비하고, ‘축산 선물세트’의 경우 친환경 한우를...
롯데마트는 친환경 한우 농가가 NH 순한한우 사업단 전체 조합 농가수의 4분의 1에 불과한 탓에 친환경 한우를 전 점포 확대 판매하지 못하고 있었다. 하지만 이번에 고객이 가장 많이 구매하는 불고기, 국거리, 이유식용 친환경 한우를 소용량 팩으로 개발해 전 점포 판매를 시도했다.
롯데마트 박종호 신선부문장은 “첫 론칭부터 건강에 대한 관심을 갖고...
식품 바이어와 산지 생산자가 직거래 해 중간 유통마진을 과감히 없앤 ‘파머스마켓’은 농가에 도심 백화점 판로를 열어주고 고객에겐 합리적인 가격으로 우수한 특산물을 공급하는 신세계의 대표 상생 프로젝트다.
안성 마춤한우, 마산푸드 간장새우 등이 파머스 마켓을 통해 신세계에 정식 입점해 백화점 고객들과 만나고 있다. 올해도 명품 사과 산지로...
설성한우 사태(국거리용, 300g) 2만5900원, 저탄소 배 세트(9개, 6.8kg) 7만5000원 등이다.
현대그린푸드 관계자는 “지난해 추석 전 10일간 산지스토리관 매출이 2017년 추석 전 10일간 매출보다 50% 이상 신장하는 등 추석 차례상 식재료 들을 온라인으로 구매하는 고객이 늘어나고 있어 이번 행사를 기획하게 됐다”며 “앞으로도 지역 우수 농가가 생산하는 국내산 농...
농식품부는 2014년부터 농가 단위로 스마트팜을 보급하면서 지난해부터 ‘스마트팜’ 청년 인력 양성과 생태계 조성을 위한 '스마트팜 혁신밸리' 조성을 동시에 추진하고 있다. 그동안 스마트팜 온실은 2014년 405헥타르(ha)에서 지난해 4900ha, 축사는 2014년 23호에서 1425호까지 늘었다.
2020년도 편성된 예산안은 스마트팜 혁신밸리를 차질 없이 추진하면서...
더불어 축산물 경진 대회에서 인정받은 지리산 순牛(우)한 한우 농가의 친환경 한우로부터 나온 ‘부산물 선물세트’도 준비해 선보인다. 부산물 선물세트는 매년 판매해 온 상품이지만, 무항생제 친환경 한우의 부산물로 세트를 구성하게 된 것은 올해가 처음이다. 친환경 한우 부산물 선물세트’는 기존 부산물 세트보다 품질은 높이고 가격은 상대적으로...
금천미트는 한우 농가와 함께 상생하며 우수한 품질의 한우를 소비자들에게 제공하기 위해 매년 본 대회에 참가하고 있다. 올해 개최 예정인 22회 대회에서도 연속 낙찰 기록을 이어간다는 계획이다.
금천미트 관계자는 “국내 축산물 B2B 온라인 유통 시장에서 10여 년간 시장 1위를 유지해 온 비결은 믿을 수 있는 제품과 합리적인 서비스”라며 “앞으로도 축산...
또 하반기 농가소득 증대 핵심 과제인 경제사업 활성화를 위한 △농산물 수급 안정을 통한 제값 받기 △다품종 소량 생산 농가 소득 증대를 위한 로컬푸드 직매장 확대 △농자재 가격 인하를 통한 농업경영비 절감 △한우 개량 등을 통한 한우사업 경쟁력 강화 △지역별 소득격차 해소를 위한 농가소득 취약요인 개선사업 등 2019년 하반기 중점 추진 소득 증대 5대...
세븐일레븐은 엄선된 지역의 명품 특산물을 담은 프리미엄 선물세트를 판매하며 지역 농가와 상생에도 앞장선다. 유네스코 생물권 보전지역으로 지정된 청정지역 고창에서 자란 ‘고창한우프리미엄세트(54만 원)’부터 ‘상주곶감명품세트(13만 원)’, 지리산 천연꿀을 담은 ‘지리산 홍삼토종꿀(6만9000원)’을 판매한다. 또한 명란젓, 오징어젓갈 등 논산...
한우·육우 농가나 염소 농가, 오리 농가 중에선 동물복지 축산농장 인증을 받은 곳이 한 곳도 없었다. 검역본부 관계자는 "관심은 꾸준히 늘고 있지만 인증을 받기 위해 농장 시설 개선 비용 때문에 실제 인증 실적은 나오지 않고 있다"고 말했다.
지역별로는 호남권(85곳ㆍ42.9%)에 동물복지 축산농장이 가장 많았고, 충청권(49곳ㆍ24.7%)과 경기권(22곳ㆍ11....
이마트는 올해 추석을 40여 일 앞두고 주요 신선식품 선물세트 동향을 분석한 결과 한우는 냉동 선물세트보다 냉장 선물세트가 인기를 끌 것으로 예상되며, 과일은 수급 차질로 인한 물량 확보가 관건이 될 것이라고 7일 밝혔다.
우선, 한우의 경우 9월 초/중순 이른 추석의 영향으로 냉장 구이용 한우선물세트를 찾는 고객들이 크게 늘어날 것으로 예상됨에 따라...