한국농촌경제연구원에 따르면, 3분기(7∼9월) 밀, 옥수수, 쌀 등 곡물의 수입단가는 2분기보다 더 오를 것으로 예상됐다.
잡채 등에 쓰이는 당면 가격은 1년 전보다 12.2% 올랐고, 떡도 4.9% 상승했다. 소금(27.9%), 간장(10.4%), 된장(10.4%), 식초(14.8%), 혼합조미료(11.8%) 등 요리에 기본적으로 쓰이는 조미료 가격의 상승률도 가팔랐다. 갈비찜 양념 등에 쓰이는 물엿...
4일 한국농촌경제연구원은 이러한 내용이 담긴 ‘농업관측 8월호 엽근채소’, ‘농업관측 8월호 양념채소’ 보고서를 냈다.
이에 따르면 배추의 8월 예측 도매가격은 10kg에 2만 원으로 전망됐다. 이는 지난해 같은 달보다 121.8% 오른 것이며 평년보다 57.8% 상승한 것이다.
이는 배추 출하량 감소에 따른 것으로 8월 배추 출하량은 지난해 같은 달보다 14.7...
한국농촌경제연구원 농업관측센터의 수급 동향과 전망에 따르면 지난 달 배추 10㎏ 도매가격은 1만4160원으로 전년 대비 157.4%, 평년대비 87.5% 올랐다.
배추 가격 상승은 이달에도 이어질 전망이다. 농경연은 이달 배추 10㎏ 도매가격은 2만 원으로 전년 대비 121.8%가 오를 것으로 전망했다. 평년에 비해서는 57.8% 비싸다.
배추 가격이 치솟는 이유는 노지봄배추...
농협경제지주에서 재직하며 농업 현장을 떠나지 않았다. 그가 폭넓은 농업 분야 경험을 갖춘 전문가로 인정받는 이유다.
특히 농진원이 농업기술실용화재단에서 기관 명칭을 바꾸고 새롭게 출발하는 시점에 초대 원장으로 취임하면서 책임감도 무겁게 느끼고 있다.
그는 "농업기술실용화재단은 농촌진흥청과 국내 연구기관 및 단체, 농업인 연구 개발한...
한국농촌경제연구원은 물량 확대에 따라 이들 품목 가격이 평균 약 2% 하락할 것으로 분석했다.
김종구 농식품부 유통소비정책관은 "채소가격안정제는 가격하락에 따른 농가의 위험부담을 줄여주는 동시에 가격의 급등락을 완화함으로써 물가안정에 기여하고 있다"며 "채소가격안정제가 안정적으로 확대될 수 있도록 정부 지원을 확대해 나가겠다...
한국농촌경제연구원 농업관측센터는 13일 ‘최근 국제곡물 가격 및 수급 전망’ 보고서에서 주요 곡물 주산지의 생육과 수확이 원활해 3~4분기 국제곡물 가격이 하향 안정세를 보일 것이라고 했다.
이 같은 곡물가 안정세에도 전쟁 등 불안 요소가 지속되고 있어 가격 안정화에 대한 우려의 시각이 있다. 박 연구원은 “중기적으로 전쟁 장기화라는 불안 요소가...
최근 한국농촌경제연구원 농업관측센터가 발표한 '최근 국제곡물가격 및 수급 전망'에 따르면 3~4분기 국제 곡물가격은 하향 안정세가 예상된다.
농경연은 곡물 주요 생산지의 생육과 수확이 원활해 국제 곡물가격이 떨어질 것으로 분석했다.
오름세였던 주요 곡물의 선물가격은 지난달 미국 농무부가 올해와 내년 미국의 밀·옥수수 파종면적이 시장 예상치를...
한국농촌경제연구원에 따르면 지난 2000년 우리나라 1인당 육류 소비량은 31.9kg였지만 2019년에는 54.6kg으로 약 71% 급증하며 높은 성장세를 보이고 있다. 경쟁자로는 정육각 등 스타트업과 대형마트가 꼽히지만, 대형마트도 도소매업체로부터 대부분의 물량을 공급받아 직접 유통에 참여하는 비중은 낮다.
육류 소비 급증에 따라 시장 참여 업체도 계속 늘고 있다....
최근 한국농촌경제연구원의 '농산어촌 관계인구 현황과 의의' 보고서에 따르면 도시민 2518명을 대상으로 한 조사에서 농산어촌을 지속적으로 방문하는 비율은 35.3%에 달했고, 이들은 넓은 의미에서 관계인구로 볼 수 있다는 분석을 내놨다.
특히 내년부터 시행하는 인구감소지역 지원 특별법에 따라 국가와 지자체가 인구감소지역 내 생활인구를 확대하는 지원...
있어 체계적인 고랭지감자 수급 관리 필요성이 커진 상황"이라며 "채소가격안정제를 통해 고랭지감자 수급 조절 기능을 강화하고, 관계기관 합동 작황 관리를 통해 안정적인 생산이 이루어지도록 하겠다"라고 밝혔다.
한편 한국농촌경제연구원 농업관측센터는 올해 고랭지감자 생산량이 지난해 대비 0.1∼2.3%, 평년 대비 5.4∼7.7% 증가할 것으로 전망했다.
한국농촌경제연구원의 설문조사에 따르면 2020~2021년 농식품바우처 시범 사업을 진행한 결과 식사 시 원하는 만큼 충분한 음식을 섭취했다고 응답한 비중은 34.8%에서 51.4%로 16.6%포인트 늘었다. 다양한 음식을 섭취했다고 응답한 비중도 25.3%에서 49.4%로 24.1%포인트 증가했다.
이에 따라 정부는 농식품바우처 시범사업의 효과를 높이기 위해 올해 하반기부터 구매할...
아울러 이달 1일부터는 농촌진흥청, 지방자치단체, 한국농촌경제연구원, 농협 등이 참여하는 '주요 노지밭작물 작황관리팀'도 가동한다.
정부가 물가 잡기에 전력을 쏟는 반면 현지에서는 자칫 농산물 가격이 떨어지는 역효과가 나타날지를 우려하고 있다. 농업계 관계자는 "농민들도 가격 급등을 원하는 것은 아니라 안정적인 관리가 되길 바란다"며...
한국농촌경제연구원이 최근 발표한 ‘국제 곡물 7월’ 관측 자료를 보면 러시아·우크라이나 전쟁으로 국제 곡물 가격이 고점을 찍은 시기(3~6월)에 구입한 물량이 국내에 들어오면서 올 3분기 곡물 수입단가지수는 식용 184.8, 사료용 178.4로 2분기보다 각각 13.4%, 12.5% 오를 것으로 전망됐다.
의류비 부담 역시 늘어날 전망이다. 국내 패션 브랜드들은...
한국농촌경제연구원은 '농식품 유통 및 소비단계 폐기물 감축방안' 보고서에서 국내 공급된 농식품 가운데 최종적으로 소비되지 못한 채 유통·조리·보관 과정 등에서 폐기되는 비율이 14% 상당으로 경제적 비용은 20조 원이라고 분석했다.
홍연아 농경연 부연구위원은 "농식품 폐기는 소비에 적합한 농식품이 수확 이후 가공·유통·소비 단계에서...