학교급식용 검색결과, 2페이지

검색결과 총48건

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친환경 농산물 생산, 젊은이들이 주축 된다

산세로는 작년 서울시 학교급식 친환경농산물 공급단체 공모사업에서 최종 확정, 이번 해부터 3년간 서울지역 초•중•고교에 친환경 무상급식 식자재를 납품하고 있다. 횡성지역에서 생산되는 친환경농산물인 채소류 100여 개 품목이 서울지역 학교급식용으로 전량 수매될 것이며, 매출 규모는 연간 100억 원에 달할 전망이다. 그뿐만 아니라 '후레쉬 고메' 브랜드...

2016-05-18 14:30
이동필 장관, 농업-기업 상생현장서 간담회 개최

불량품으로 취급받던 미니사과의 가치를 재발견하여 SPC(파리바게트)와 재배농가의 수익을 높이는데 크게 기여했고 미니사과의 인지도 상승으로 재배농가는 대구·부산지역의 학교에 급식용으로 납품하는 등 신규 판로도 개척할 수 있었다. 또한, 미니사과의 유통 활성화를 위한 포장박스 개선을 위해 SPC는 수익금 중 3천만원을 농가에 환원하는 등 지속적인 농가와...

2015-11-12 11:12
[우유의 경제학]학생수 감소에 학교급식서도 소외

급식용 우유 소비가 감소하는 것은 인구의 고령화로 초중고교 학생수가 줄어들고 있기 때문이다. 여기에다 학교 우유 급식이 부진한 것도 원인이 되고 있다. 출산율 저하로 지난해 초등학교 학급당 평균 학생수는 역대 최저인 22.8명까지 떨어졌다. 학생수 감소에 따른 폐교를 걱정해야 할 정도다. 보건복지부에 따르면 10~18세 성장기 청소년의 필수영양소인 칼슘의...

2015-06-29 10:35
정부, 학교급식 식재료 사전조사 전면 시행

학교 급식용으로 납품하는 음식재료의 안전성을 높이기 위해 납품 이후 조사가 단계적으로 폐지되고 사전 조사로 전면 대체된다. 농림축산식품부와 교육부는 최근 관계부처 협의회를 열어 2015년부터 학교급식 재료 안전성 조사를 사후조사에서 사전조사로 단계적으로 대체해 2018년부터 사전조사를 전면 시행키로 했다고 23일 밝혔다. 이에 따라 학교급식지원센터와...

2014-07-23 10:45
[농업의 희망 '6차산업] ‘불량’ 오해받던 미니사과, 케이크 만나니 매출 대박

인지도가 올라가면서 영천미니사과 농가들은 서울?부산?대구 등 대도시 지역 100여개 학교에 급식용 미니사과도 납품하게 됐다. 미니사과 생산량은 지난해 120톤으로, 2007년 30톤보다 4배 늘었다. SPC그룹이 미니사과를 안정적으로 공급받기 위해 농민들에게 건넨 선급금은 영천 영농조합이 미니사과 전용 농장을 짓는 데 쓰였다. 백영상 경북 영천 영농조합 대표는...

2014-06-23 11:02
서울우유, 미얀마 진출...초등학교 우유급식사업 MOU 체결

서울우유가 미얀마 현지에서 우유를 생산해 초등학교 급식용으로 제공하는 방안을 추진한다. 17일 서울우유에 따르면 최근 이동영 상임이사는 미얀마 수도 네피도를 방문해 미얀마 농림식품부와 초등학교 우유 급식사업을 공동 진행하는 내용의 양해각서(MOU)를 체결했다. 우유 급식사업에는 총 3500만달러(약 370억원)가 우선 투입될 것으로 예상된다. 미얀마...

2013-12-17 20:33
[동정]정승 식품의약품안전처장

정승 식품의약품안전처장은 13일 서울 외발산동 소재 강서농수산물 도매시장 친환경유통센터를 현장 방문했다. 이번 방문은 학교 급식용 식재료의 안전관리 및 공급시스템 전반 사항에 대한 이해와 소통 차원에서 마련됐다.

2013-11-14 08:12
급식시장까지… 100만 자영업자, 구내식당 폐지 요구

동반위는 기타식사용조리식품(이동급식용식사) 제조업에 대해 사업축소를 권고하고 대기업은 정부조달시장, 학교급식, 군납시장에서 사업을 철수하도록 했다. 이와 관련해 한 대기업 계열 급식업체 관계자는 “일반 음식점보다 질 좋고 저렴한 가격에 공급해 고객의 만족도가 높다”며 “대기업이 운영한다고 무조건 매도하는 것은 옳지 않다”고 말했다.

2013-08-26 08:44
[적합업종 지정 현황]제23차 동반성장위원회 본회의 결과

31 ◇(제조)기타식사용조리식품(이동 급식용 식사) △권고사항: 사업축소(이동급식에 한함), 대기업은 정부조달시장, 학교급식, 군납시장에서 사업철수(단, 중소기업의 참여를 제한하지 않는 공개입찰에서 1차 유찰된 경우 또는 고객사가 타당한 사유가 있음을 증명하는 경우에 한해 대기업의 참여를 인정) △권고기간: 2013.6.1~2016.5.31 ◇음식점업(한·중·일...

2013-05-27 11:34
공정위, 학교급식 입찰담합… 용담·성해 2개 업체 적발

공정위 관계자는 “이번 조치는 학교 급식용 식자재 구매입찰 시장에서 고질적으로 발생하고 있는 지역 소규모 사업자들의 입찰담합을 적발·시정한 것“이라며 ”해당지역 학교급식 식재료 구매입찰 시장에서의 경쟁을 촉진하는 계기가 될 것으로 기대된다“고 말했다. 공정위는 국가예산 낭비를 초래하고 학부모들의 급식비 부담을 늘리는 학교급식 입찰...

2013-02-25 11:57
농협, 학교급식용 요리 레시피‘버섯이야기’ 발간

농협 버섯전국협의회가 학교급식용 요리 레시피 책자인 ‘버섯이야기’를 서울·경기지역 초·중·고 3000개소 급식 담당교사들에게 배부한다고 12일 밝혔다. 이번에 배부되는 ‘버섯이야기’에는 국내에서 생산되는 표고, 느타리, 새송이 등 8개 품목에 대해 한국관광대학교 한춘섭 교수가 개발한 요리 레시피와 한국농수산대학 장현유 교수의 ‘이색 버섯 이야기’가...

2012-12-12 09:36
“부산서 9억여원 학교급식 식자재 입찰 짬짜미”

이에 따라 강민은 2006년 6월부터 2007년 6월까지 총 40건, 8억8200만원가량의 입찰을 따낼 수 있었다. 한라유통은 지난해 3월 폐업됐다. 공정위는 “이번 경남지역 학교급식용 식자재 구매입찰시장에서 지역 소규모 사업자의 고질적 입찰담합을 적발했다”며 “이를 계기로 국가 예산 낭비를 방지하고 학생 급식비 부담이 다소 완화되는 계기가 될 것”이라고 기대했다.

2012-05-17 12:00
中 식품 국산으로 속여 유치원에 납품하다니…

장씨는 2개의 식품 공장을 운영하면서 2008년 5월부터 지난해 8월까지 대량 구입한 중국 및 호주산 식재료로 김치와 순대를 만들었다. 이 과정에서 라벨을 바꿔 다는 수법으로 국내산으로 위장, 전국 유치원과 각급 학교 400여곳에 급식용으로 113억원 상당을 납품한 혐의를 받고 있다.

2012-04-05 10:40
서울시 “학교주변 불량식품·급식 퇴출”

또 시는 안심하고 먹을 수 있는 학교급식을 위해 급식용 식재료를 공급하고 있는 서울친환경유통센터의 반입 농산물에 대한 안전성 검사를 강화해 부적합 농산물의 학교급식 공급을 사전 차단할 계획이다. 어린이들이 바른 식습관을 갖도록 하기 위한 ‘맞춤형 식품안전·영양교육’도 실시한다. 이밖에 시는 어린이 식품첨가물 섭취 감량을 위한 모델과 저소득층...

2012-02-21 13:25
어린이 급식용 통조림에서 환경호르몬 물질 나와

16일 환경시민 단체로 구성된 '발암물질 없는 사회만들기 국민행동'은 어린이 급식용 통조림식품에서 환경호르몬 물질인 비스페놀(BPA)가 검출됐다고 밝혔다. 발암물질 행동본부에 따르면 지난 10월에서 11월까지 초등학교 급식 식자재 납품 중 통조림 등 제품 29개를 조사한 결과 86%인 25개 제품에서 비스페놀이 검출됐다. 이 물질은 미국, 캐나다, 유럽연합 등에서...

2011-12-16 20:12
중국산 김치 등 14t 학교 급식용으로 판매

중국 콩으로 만든 콩나물과 김치 등이 국산으로 둔갑, 학교 급식용으로 판매됐다. 농산물품질관리원 경북지원은 중국산 배추김치와 중국 콩으로 재배한 콩나물을 국산으로 속여 식당이나 학교 급식용으로 판매한 W식품 대표 이모(34)씨를 구속했다고 14일 밝혔다. 이씨는 지난 4월부터 11월 말까지 중국산 배추김치 4천100㎏을 10㎏짜리 1박스에 9천500원에...

2011-12-14 10:47
학교급식용 친환경농산물 특별단속 실시

국립농산물품질관리원은 오는 11일부터 1개월간 학교급식에 사용되는 친환경농산물에 대한 특별단속을 실시한다고 10일 밝혔다. 이번 특별조사는 학교급식에 사용되는 친환경농산물 생산 농장과 유통업체를 대상으로 잔류농약검사, 비인증품의 둔갑판매 등을 중점 점검해 기준 위반품이 학교에 공급되는 것을 사전 차단하기 위한 것이다. 학교급식 친환경농산물...

2011-10-10 11:57
강강술래, 가정간편식 시장 진출

강강술래는 오는 9월 단체급식용 및 프리미엄 곰탕 출시에 이어 올해 말까지 한우로 만든 갈비탕, 불고기, 떡갈비, 육포 등으로 상품라인을 강화하는 한편 항공사와 대학, 병원, 학교급식 등으로 판매영역을 확대해 나갈 예정이다. 김상국 강강술래 사장은 “22년의 오랜 노하우와 연간 200만 명 이상이 찾는 고객신뢰를 기반으로 간편가정식을 선보이게 됐다”...

2011-08-22 16:01
우유대란은 끝났지만 유제품 가격 줄줄이 오를듯

하지만 내년에는 오른 원유(原乳) 가격을 감안해 급식용 우유가격이 정해지기 때문에 학교 우유 급식가격이 어느 정도 오르는 것은 피할 수 없게 된다. 농림수산식품부 관계자는 “이번에 원유가격이 인상되면 급식용 우유 가격도 오르겠지만 앞으로 협의할 때 인상폭을 최소화하기 위해 노력하겠다”고 말했다. 학교급식용 우유가격이 마지막 오른 것은...

2011-08-15 10:29
【중기히트 500】 떡다움 ‘랑떡’

방부제가 전혀 들어가 있지 않은 랑떡은 카스테라와 떡으로 만든 간식으로 이미 특허제품으로도 등록이 돼 있다. 또 냉장, 냉동 보관이 모두 가능하며 가볍고 먹기 편할 수 있도록 개별 포장으로 돼 있어 등산, 낚시, 스키 등을 즐길 때 간식으로도 많이 활용된다. 또 식사 대용, 답례품, 급식용(학교 급식, 기업체 급식)으로도 인기가 있다. 구입문의 : 031-316-4400

2011-07-25 09:01

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