그는 “신품종 종자가 나와도 3년이면 힘이 약해져서 퇴화된다”며 “품종을 계속 개발해야 한다”고 강조했다. 또 “현재 빵 만들기 좋은 쌀이 개발됐지만, 제분에 문제가 있어 상용화가 안 되고 있다”며 안타까워했다. 박 이사장은 “종자를 5000톤 보유하려면 추가로 땅이 필요하다”며 “20헥타르 추가하는 비용 40억 원을 신규 사업으로 신청했다”고...
신세계백화점은 온라인몰인 SSG닷컴에서 양곡 전문관 ‘신세계백화점 쌀가게’를 이달 초 오픈해 다양한 제품을 찾는 고객들을 위해 프리미엄 및 이색 품종을 1.5배 가량 확대했다. 1인 가구 및 맞벌이를 위한 300g씩 포장한 진공쌀도 선보인다.
오프라인 매장인 강남점과 센텀시티점에서는 국제 인증을 받은 ‘밥 소믈리에’가 특별한 비율로 혼합한 제품 등을...
두 기관은 한국 고유의 콩 핵심집단을 활용해 세 가지 기능성을 동시에 보유하고 있는 SCEL-1(에스셀원)' 품종을 개발하고 특허등록과 기술이전을 마쳤다.
콩 핵심집단은 재래콩과 야생콩 등 국내외 유전자원 4300여 점의 유전체를 분석해 816점을 선발, 유전적인 특성을 대표하도록 정리한 것이다.
KIST 천연물연구소는 상용화지원사업으로...
푸엔테’는 1차로 40만 병의 물량을 준비했으며, 고객 반응을 살펴본 후에 추가로 물량을 확보할 계획이다. 장세욱 롯데마트 와인 MD(상품기획자)는 “초저가 와인이 결국 와인의 저변 확대에 도움이 된다는 것을 확인했다”며, “ 칠레와 프랑스, 스페인 외에도 다양한 국가의 다양한 품종으로 개발된 초저가 와인을 지속적으로 확대할 것”이라고 말했다.
황도는 말랑한 과육과 진한 단맛으로 남녀노소 사랑 받는 품종이지만, 복숭아 중 가장 출하 시기가 늦어 8월 말에나 맛볼 수 있었다. 이 시기적 틈새를 겨냥해 ‘그린황도 복숭아’를 개발했는데, 크기는 황도의 절반 정도로 작지만 풍부한 과즙과 진한 맛으로 복숭아 특유의 신맛을 좋아하지 않던 고객에게도 각광받고 있다.
이마트는 파격적인 통합 매입으로...
카자흐스탄은 산유국인 데다 자원이 풍부해 이미 국민소득은 1만 달러를 넘어섰고, 공적개발원조(ODA)에서도 벗어났다. 농림축산식품부는 농업기술실용화재단과 함께 2018년 8월 카자흐스탄 국립과수연구원과 협의해 50평 규모의 스마트팜을 처음으로 만들었다. 스마트팜에는 토마토와 오이가 심어졌다.
스마트팜의 결과는 대성공이었다. 재배량을 비롯해 품질에서도...
의료기기 개발 본격 착수(석간)
△軍 수소 활용 확대 관련 MOU 체결식 등 개최
△월드클래스 등 우수제품 공공수요처 설명회 개최
△포스트 코로나 시대, KS인증으로 새로운 기회 찾는다
17일(수)
△산업부 장관 15:00 철강 상생펀드 협약식(인터컨티넨탈서울코엑스)
△LNG선박용 단열재(에어로젤 블랭킷) 우리 고유의 표준제정 시동(석간)
△철강업계...
3~4년 전부터 품종 개량을 통해 생산된 미니 수박을 선보인 이마트는 올해는 물량을 지난해의 3배인 약 1000톤을 준비해 본격 판매한다.
가격도 일반 수박에 비해 저렴해 부담이 없다. 까망애플수박(1.5~3kg)은 5980원, 블랙망고수박(3~5kg)은 9900원이다.
수박을 잘라파는 조각수박도 인기다. 수박을 혼자 먹기 좋은 크기인 600g 내외로 소포장해 부담 없는...
소비 잠재력 큰 필리핀 현지 홍보…신품종 재배 수출 품목 확대도
지난해 농식품 수출액은 전년보다 1.5% 증가한 70억3000만 달러(약 8조2000억 원)를 기록했다. 주력 품목들의 수출이 성장세를 보였고, 특히 신선 식품의 약진이 수출 증가에 큰 힘이 됐다.
지난해 신선 식품 수출액은 사상 처음으로 13억 달러(약 1조5200억 원)를 돌파했다. 주력 품목인 인삼류와 김치가...
이는 주요 성장 전략으로 내세우고 있는 상품 차별화의 일환으로, LBL 등 패션 브랜드 성공을 기반으로 식품 등 다른 영역으로 자체 브랜드 개발을 확대한다는 게 회사 측 설명이다.
이에 따라 지난달 건강식품 자체 브랜드 ‘데일리 밸런스’를 론칭한 데 이어 신선식품에서도 자체 브랜드를 선보이게 됐다.
식품은 반품률이 낮고, 재구매율이 높아 TV홈쇼핑에서...
푸드클로버는 지난 5년간 연구 끝에 2011년 네잎클로버만 자라는 종자를 개발, 2012년 식약처에 식용 작물로 등록했다.
2013년엔 국립종자원 품종 등록을 마치고 2033년까지 식용 네잎클로버 품종 보호권을 획득했다. 국내서 식용 네잎클로버를 취급 할 수 있는 곳은 푸드클로버가 유일하다.
현재 그리스 신화의 행운의 여신 ‘티케(Tyche)’와 사랑과 미의 여신...
실제로 롯데마트는 신품종 종자 개발을 위해 3년 전부터 종자연구사인 ‘농우바이오’와 협력해 산지우수농가를 대상으로 ‘블랙위너’ 수박의 종자테스트를 진행했으며, 최적의 기후조건을 고려해 전라도 완주 ‘삼례’ 지역의 이석관 대표농부의 농가 외 15농가를 선정해 계약재배를 실시했다.
이후 수박의 생육 기간 동안 롯데마트의 상품기획자가 지속적으로...
또, 우수한 농산물 발굴과 유통 확대를 위해 CJ브리딩에서 개발한 황금배추는 B2C 유통망인 대형마트로 공급하고 자연재해 영향을 비교적 덜받는 프리미엄급 품종의 쌀 계약재배도 본격화할 계획이다.
계약재배를 통해 농가는 가격 등락이나 판로 걱정 없이 안정적인 소득을 기대할 수 있고 기업은 고품질 농산물에 대한 물량확보로 상품 및 가격 경쟁력을 확보할...
문 대통령은 이날 SNS에 글을 올려 농촌진흥청이 개발한 '고온극복 혁신형 쿨링하우스'에서 재배한 장미를 소개했다.
문 대통령은 "청와대 제 집무실 탁자 위에 장미꽃 모듬 꽃바구니가 놓여 있다"면서 "장미에 관해 잘 모르지만, 가장자리에 붉은빛이 도는 노란 장미 옐로우썬, 꽃송이가 큰 화이트뷰티, 병충해에 강한 분홍색 장미 엔틱컬이라고...
푸드클로버는 지난 5년간 연구 끝에 2011년 네잎클로버만 자라는 종자를 개발하고 2012년 식약처에 식용 작물로 등록했다. 2013년엔 국립종자원 품종 등록을 마치고 2033년까지 식용 네잎클로버 품종 보호권을 획득했다. 국내서 식용 네잎클로버를 취급 할 수 있는 곳은 푸드클로버가 유일하다.
또, 네잎클로버의 영양학적 가치도 높은 것으로 확인되고 있다. 해외...
특화 품종 개발을 통해 보리는 웰빙 식품의 대표 주자로 우뚝 서고 있습니다.”
이미자 농촌진흥청 국립식량과학원 농업연구사는 7일 이투데이와의 인터뷰에서 지금이 보리에 관한 연구가 더욱 활발해질 때라고 강조하며 이같이 말했다.
‘보릿고개’라는 말을 만든 보리는 우리에게 가난의 아픔을 먼저 떠올리게 한다. 이제는 추억의 음식 정도로 치부되며 가끔...
아울러 국립식량과학원 밀 연구팀은 국산 밀이 수입 밀에 비해 가격 경쟁력이 떨어지는 문제를 해결하기 위해 차별화 품종 개발에 나서고 있다. 박 과장은 “현재 밀 연구팀은 세계최초 알레르기 저감 밀 ‘오프리’, 국내 최초 유색 밀 ‘아리흑’ 등을 개발했다. 이런 틈새시장을 공략해 가격이 비싸더라도 사 먹는 밀을 만들 것”이라고 말했다.
최 원장은 “기후변화에 적응을 위한 양식기법의 변화, 양식 어종의 다양화 등 선제적인 연구를 추진하고 있다”며 “주요 양식 품종에 대한 적정 수온 및 최적의 양식 환경을 구명해 표준양식매뉴얼을 개발·보급하고 우리나라 기후변화에 적합한 품종 개발 연구, 양식 환경을 조절하는 연구로 BFT, 한국형 순환여과 양식기술을 개발해 기후변화와 관계없이 전천후...
푸드클로버는 지난 5년간 연구 끝에 2011년 네잎클로버만 자라는 종자를 개발하고 2012년 식약처에 식용 작물로 등록했다. 2013년엔 국립종자원 품종 등록을 마치고 2033년까지 식용 네잎클로버 품종 보호권을 획득했다. 국내서 식용 네잎클로버를 취급 할 수 있는 곳은 푸드클로버가 유일하다.
이번 프로모션은 행운의 상징 네잎클로버를 주변과 나눠 가라앉은 분위기에...
‘녹색혁명’으로 유명한 다수확품종인 멕시코 밀을 육성하여 개발도상국의 식량문제 해결에 기여했다. 그의 노벨평화상 수상 연설이다. 오늘은 그의 생일. 1914~2009.
☆ 고사성어 / 조제모염(朝薺暮鹽)
냉이와 소금만으로 끼니를 해결할 정도로 몹시 빈곤한 생활을 뜻한다. 당(唐)나라 한유(韓愈)의 송궁문(送窮文)이 원전. 한유는 자신에게 어려움을 주는 다섯 가지의...