각종 채소로 만든 양념에 파프리카 시즈닝 가루를 넣어 맵싸하면서도 달달한 맛을 살려주는 것이 특징이다.
'문어는 질기다'라는 생각을 변화시켜준 '생활의 달인' 스페인 요리의 달인의 요리는 그 비주얼에 한 번 놀라고, 맛에 두 번 놀란다고 한다.
손님들이 깔끔하게 비운 빈 접시를 보고 소소한 행복을 느낀다는 스페인 요리의 달인의 특별한 맛 이야기는 6일 밤...
비타민C가 풍부한 식품은 오렌지, 딸기, 파프리카, 토마토, 브로콜리, 완두콩, 밤, 호두 등인데요. 비타민C는 수용성 비타민이기 때문에 조리 시 쉽게 빠져나갈 수 있어 가능한 날것으로 섭취하는 게 좋습니다.
유산균도 면역력 강화식품에서 빠질 수 없죠. 유산균이 듬뿍 들어있는 한국 대표 식품. 김치와 홍삼이 등장합니다. 김치는 지난 사스 사태부터 두각을...
알록달록한 색감과 아삭한 식감으로 입맛을 돋워주는 파프리카는 베타카로틴과 함께 레몬의 2배, 오렌지의 3배에 달하는 비타민C를 함유하고 있다. 베타카로틴의 경우 체내에서 비타민A로 전환돼 감염 예방에 도움이 된다. 고구마 또한 베타카로틴이 풍부하게 함유돼 있고, 안토시아닌 성분도 풍부해 항산화 작용과 간 기능 보호에 도움을 준다.
돼지고기에는 다량의...
비빔 소스는 태양초 고추장에 식초와 사과·배 농축액을 넣어 더욱 감칠맛 나는 양념을 완성했고, 파프리카 추출물을 활용한 붉은색 면으로 식감과 시각적인 효과까지 더했다. 이처럼 뛰어난 품질에도 가격은 경쟁 상품의 절반 수준인 개당 400원으로 소비자 부담을 크게 줄였다.
오직 홈플러스에서만 만날 수 있는 ‘국민 라면 시리즈’는 홈플러스와 삼양식품의...
강황추출물을 첨가한 밥과 오븐에서 구워 낸 파프리카, 줄기콩, 사워크림 등을 더해 건강한 한끼를 제공한다.
‘전주식 소고기비빔밥’은 직화솥으로 지은밥에 볶은 소고기, 당근, 호박, 고사리, 시금치, 표고버섯등 영양 가득한 고명과 통으로 들어간 계란후라이를 더해 근사한 전주식 소고기비빔밥을 즐길 수 있는 제품이다.
아워홈 관계자는 “’간편하지만...
현재 파프리카·딸기·버섯·포도·화훼 등 5개 품목인 수출 통합조직을 올해 7개 품목으로 확대해 신선농산물 수출농가의 조직화 기반을 만든다.
이달부터는 현장 밀착형 지원을 위해 통합조직 농가를 대상으로 재배법, 수확 후 기술 등 생산부터 해외 정보까지 모든 사항을 점검·지도하고 애로를 해소하는 '현장지원단'을 운영한다.
박병홍 농식품부...
또한 같은 기간 압구정본점 등 전국 15개 전 점포 식품관에선 감귤(3kg, 1만 원), 고등어(2미, 8000원), 파프리카(5입, 3900원) 등 직매입 특가 상품 20선(選)을 선보여 평상시 가격보다 20~30% 할인, 판매한다. 아울러, 5만원이상 구매 고객에는 적립 가능한 포인트 3000원을 즉시 차감해준다.
내달 2일부터 5일까지 압구정본점 등 전국 15개 전 점포에서 의류 상품군을 30만...
이병호 aT 사장은 "올해 신선농산물의 수출 선전은 수출농업의 저력을 보여주는 의미 있는 일"이라며 "내년도에도 농가소득과 직결되는 딸기, 파프리카, 포도, 배 등 대표 수출품목을 집중적으로 육성해 나갈 계획"이라고 밝혔다.
한편 올해 과잉 생산으로 가격 하락 사태를 겪었던 양파도 올해 5만1000톤, 1700만 달러를 수출하며 국내 가격 안정과...
이병호 aT 사장은 "올해 신선농산물의 수출 선전은 수출농업의 저력을 보여주는 의미 있는 일"이라며 "내년도에도 농가소득과 직결되는 딸기, 파프리카, 포도, 배 등 대표 수출품목을 집중 육성해 나갈 계획"이라고 밝혔다.
한편 올해 과잉 생산으로 가격 하락 사태를 겪었던 양파도 올해 5만1000톤, 1700만 달러를 수출하며 국내 가격 안정과 함께...
이달 19일부터 24일까지 진행하는 첫 회 설문의 경우 12일~15일 기간 동안 방어회, 삼겹살/목심, 파프리카 등 전단 행사상품 3종 가운데 1종 이상 구매한 고객들 중 마케팅 활용·분석에 동의한 신세계포인트 회원을 대상으로 이뤄진다.
세부 항목은 구매한 상품의 신선도 및 맛과 가격에 대한 만족도, 재고량이 충분했는지, 구매 상품 관련 제안사항 등이다.
설문 결과는...
드디어 우리 농가에서 생산된 파프리카가 중국 소비자들 식탁에 오르게 됐다. 농림축산식품부는 11월 13일 중국과 ‘대중국 수출을 위한 검역요건 양해각서’를 체결했다. 12년간의 협상 끝에 검역요건에 최종 합의함으로써 국산 파프리카의 대중국 수출 길이 열렸다.
파프리카는 피망과 달리 과육이 두껍고 단맛이 강해 샐러드, 주스, 볶음 등으로 활용할 수 있다....
파프리카와 딸기 등 신선농산물의 수출이 증가하는 가운데 유통 과정에서 부패를 쉽게 확인할 수 있는 기술이 개발됐다.
농림축산식품부와 농림식품기술기획평가원은 '수출전략기술개발사업'으로 '휴대용 농산물 부패감지기'개발에 성공했다고 8일 밝혔다.
기존에는 농산물 부패 정도를 샘플 조사를 통해 육안으로 직접 확인하거나, 손으로 만져 보는 등...
레드비트는 파프리카, 브로콜리, 샐러리와 함께 서양 채소의 대표 4총사중 하나로 현재 국내 홈쇼핑, 온라인 시장에서 가장 각광 받고 있다.
자담선 365 매직 착즙 유기농 레드비트는 레드비트의 고향이라 할 수 있는 독일의 청정 남부지역에서 화학비료와 유기합성농약을 사용하지 않고 재배한 레드비트만을 엄선했다. 레드비트는 혈관 건강유지에 탁월한 효과가 있고...
이수화학 관계자는 “지난해 11월 중국 신장성 이닝시에 5만m²(5ha) 규모의 스마트팜 착공에 돌입했다”며 “약 11개월가량이 지나 완공된 이수화학 스마트팜 시설에서는 연간 약 1400톤 가량의 방울토마토, 파프리카, 딸기 등 과채류를 생산할 수 있다”고 말했다.
이수화학은 향후 프리미엄 브랜드 출시를 통한 고급화 전략으로 베이징 등 중국 내 대도시에...
전월비 기준으로는 배추(68.2%)와 무(43.2%), 파프리카(122.8%), 돼지고기(11.9%) 등은 오른 반면, TV용액정표시장치(LCDㆍ-4.9%)와 휴양콘도(-25.7%) 등은 내렸다.
두바이유는 20.8% 떨어진(전월 대비 3.4% 상승) 배럴당 61.13달러를 기록했다. 이는 2016년 7월(-23.5%) 이후 3년 2개월 만에 가장 큰 폭으로 떨어진 것이다.
송재창 한은 물가통계팀장은 “국제유가 하락과 전년...
거래액과 거래 대상 품목도 각각 5000만 원, 5종(사과ㆍ파프리카ㆍ표고ㆍ참외ㆍ알배기배추)뿐이었다.
aT는 농산물 유통 비용을 절감하고 물류 비용을 위해 올해부터 서울 가락시장에서 온라인 경매 시범사업을 시작했다. 온라인 경매가 안착하면 시장 반입과 진열, 운반 등의 단계를 줄일 수 있기 때문이다. aT는 내년부터 참여 시장을 더 늘릴 계획이지만...
파프리카 같은 건 수시로 잘라서 소스에 찍어 먹는다. 간식처럼 먹는다”라며 “아보카도도 좋아해서 하루에 하나씩 먹는다”라고 평소의 식습관을 전했다.
이어 박정수는 “지금은 멀쩡한데 10여 년 전에 좀 많이 아팠다. 갑상선암부터 해서 간염, 대상포진까지 걸려서 안 좋았다”라며 “식습관을 고쳐서 면역력을 좀 높이자 싶어 바꾸기 시작했다”라고 털어놨다....
특히 아워홈이 선보인 ‘퓨전 갈비탕’은 전통한식 갈비탕에 현지인들이 선호하는 식재료인 토마토와 파프리카, 피망 등을 접목했으며 고수나 후추와 같은 향신료를 뿌려먹을 수 있도록 메뉴에 함께 구성해 호평을 얻었다. 아울러 양갈비찜은 20~30대 젊은 층의 선호도가 높았다.
아워홈 관계자는 “이번 메뉴 컨설팅 및 품평회를 통해 고객사의 운영 효율과 아워홈의...