미국, 프랑스, 동남아 뿐 아니라 향후 진출을 앞두고 있는 캐나다와 영국에도 현지 시장상황에 능통한 인재를 선임했으며, 특히, 최근 사업 확장을 가속화하고 있는 미국과 동남아 지역 담당은 CEO로 직책을 부여하는 등 책임경영을 더욱 강화했다.
한편, SPC그룹은 파리바게뜨 미국법인장을 지냈던 ‘잭 프란시스 모란(Jack Francis Moran)’ 부사장을 글로벌사업...
SPC그룹이 운영하는 프랜차이즈 베이커리 파리바게뜨 역시 올해 인도네시아에 법인을 추가로 세우고 1호점을 열면서 7개국, 430여 곳으로 늘렸다. 국물 떡볶이 유행을 부른 신전떡볶이 역시 올해에만 5개 점포를 해외에 추가로 열었다.
코로나 펜데믹 역풍에도 대부분의 외식 기업들은 해외 진출 의지가 강했다. 한국농수산식품유통공사와 농림축산식품부가 공동...
파리바게뜨는 연내 캐나다에 신규 매장을 개설하는 등 글로벌 사업에 더욱 박차를 가할 계획이다. SPC그룹 관계자는 “2030년까지 글로벌사업 비중을 50% 이상으로 높이고 매출 20조 원, 세계 2만 개 매장을 보유한 그레이트 푸드 컴퍼니로 도약할 비전을 공유한 바 있다”라고 밝혔다.
파리바게뜨는 ‘파리바게뜨 캐나다’를 올 상반기 설립하고 이르면 내년 상반기에 토론토와 밴쿠버 등 주요 도시에 첫 매장을 열 계획이다. SPC그룹은 중국, 미국, 싱가포르, 프랑스를 4대 거점으로 삼는 글로벌 사업 확대 청사진을 제시한 바 있다. 이번 캐나다 진출은 2005년 파리바게뜨가 북미의 거점 국가인 미국에 첫 진출한 후 16년 만에 이뤄진 것으로 본격적인...
SPC그룹은 최근 캐나다에 현지 법인인 ‘파리바게뜨 캐나다(Paris Baguette Family Canada Licensing, Inc)’ 설립했으며, 이르면 내년 상반기에 토론토와 밴쿠버 등 주요 도시에 첫 매장을 열 계획이다.
앞서 SPC그룹은 중국, 미국, 싱가포르, 프랑스를 4대 거점으로 삼는 글로벌 사업 확대에 관한 청사진을 제시한 바 있다. 캐나다 시장 진출은 파리바게뜨가 2005년 북미의...
이를 위해 정부는 6억 원을 항공비로 지원하며, AI가 발생하지 않은 미국, 캐나다, 스페인, 호주, 뉴질랜드 등에서 수입할 계획이다. 그간 구운 달걀이 소량 수입된 적은 있지만 생달걀이 수입된 적은 없다.
식품업계는 달걀 수급 문제가 장기화할 것으로 전망하고 있어 최악의 상황에는 ‘수입산 달걀’을 고심 중이라고 입을 모았다.
파리바게뜨 등을 운영하는 SPC...
프랑스, 미국, 캐나다, 싱가포르 등 전 세계 원료 산지에서 최적화된 원료를 공수하고, 맛·풍미·식감 등을 극대화하는 공법을 개발하는 데 평균적인 연구개발 기간의 3배 이상 걸렸다는 후문이다.
파리바게뜨 측은 “최근 식빵에 대한 소비자의 다양한 요구와 높아진 입맛에 주목하고 꿀 토스트 등 프리미엄 라인 식빵 제품을 본격적으로 출시하고 있다”며 “맛과 풍미...
파리바게뜨만의 독창적인 제품들도 함께 선보인다.
SPC그룹은 프랑스 파리 샤틀레점을 글로벌 플래그십 스토어로 운영하며, 유럽을 비롯해 캐나다 등 범프랑스 문화권 시장 진출의 교두보로 삼겠다는 계획이다.
SPC그룹 허영인 회장은 “중국, 미국, 싱가포르 등에 이어 프랑스 파리에 진출하면서 파리바게뜨가 명실공히 한국이 만든 또 하나의 글로벌 브랜드가...
특히 베이커리로 유명한 파리바게뜨의 SPC가‘빚은’으로 떡 시장에 참여하면서 시장이 급속도로 재편되고 있는 상황이다.
업계에 따르면 식품 제조시장이 49조원으로 추정되는 가운데 떡 시장은 연간 3조원 정도다. 평균 성장율은 6.1%로 전통 방식이 아닌 기업 프랜차이즈의 성장율은 열배에 달한다.
쌀가공식품협회가 내놓은 자료에서 쌀 가공산업 중 1위...