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  • 추석 황금 연휴, 호텔 셰프가 만든 미식 향연 어때요?
    추석 황금 연휴, 호텔 셰프가 만든 미식 향연 어때요?
    AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남은 추석 연휴 기간 AC 키친에서 ‘무제한 랍스터&시푸드 뷔페’를 운영한다. 이번 행사는 AC 키친 총괄 셰프인 이종훈 셰프의 기획으로 진행된다. 해산물 외에도 그릴 요리와 디저트 등 다양한 요리를 제공한다. 웨스틴 조선 서울은 뷔페 레스토랑 아리아와 중식당 홍연을 통해 하이볼 프로모션을 연다. 아리아에서는 달콤한 바닐라의...
    2023-09-30 08:00
  • 가을 맞아 이사ㆍ혼수 정조준하는 ‘가구업계’
    가을 맞아 이사ㆍ혼수 정조준하는 ‘가구업계’
    전시장은 509㎡(154평)로 더현대 서울에 입점한 리빙·가구 매장 중 규모가 가장 크다. 소파·식탁 등 리바트 외에 리바트 키친·리바트바스·리바트윈도우 등을 선보인다. 현대리바트 관계자는 ‘‘MZ세대 쇼핑 힙플레이스와 더불어 신혼부부 혼수 성지로 각광 받는 더현대 서울에서 대규모 체험형 복합 매장을 운영하는 인테리어 브랜드는 현대리바트가 유일하다”...
    2023-09-30 07:00
  • LG전자, 발베니와 특별한 고객 경험 행사
    LG전자, 발베니와 특별한 고객 경험 행사
    LG전자는 최근 서울시 강남구에 있는 시그니처 키친 스위트 청담 쇼룸에서 싱글몰트 위스키 브랜드 발베니(The Balvenie)와 협업한 '시그니처 키친 스위트 X 발베니 쿠킹·디너쇼'를 진행했다. 행사에는 시그니처 키친 스위트 구매 고객, 발베니 VIP 고객 등 60여 명이 참석했다. 고객들은 유명 쉐프인 오스틴 강이 발베니 위스키에서 영감을 받아 시그니처 키친 스위트...
    2023-09-21 10:00
  • ‘대형마트 리뉴얼 전쟁’…홈플 이어 롯데도 '제타플렉스' 오픈[가보니]
    ‘대형마트 리뉴얼 전쟁’…홈플 이어 롯데도 '제타플렉스' 오픈[가보니]
    부슬부슬 비가 내린 13일 오전 찾은 롯데마트 제타플렉스 서울역점은 정식 오픈을 하루 앞뒀지만 쇼핑하는 이들로 벌써 북적였다. 가장 먼저 눈길을 끈 것은 ‘요리하다 키친’ 코너다. 롯데마트의 자체 브랜드(PB)인 ‘요리하다’의 이름을 붙인 상품들을 전면에 내세우고 있었다. 치킨, 강정, 초밥 등 먹음직스럽게 조리된 음식부터 간편식 PB 제품까지 한데 모여...
    2023-09-14 06:00
  • 신세계푸드, B2C 강화 ‘체질 개선’에도…실적 개선은 ‘물음표’
    신세계푸드, B2C 강화 ‘체질 개선’에도…실적 개선은 ‘물음표’
    5개 매장 역시 대치‧역삼‧서울대입구‧테스트키친‧미아 등 서울에만 쏠려 있다. 특히 정용진 부회장이 미래 신사업으로 점찍은 ‘대체육’ 사업의 부진도 신세계푸드의 성장에 부정적인 영향을 준 것으로 풀이된다. 송 대표는 2021년 7월 기자간담회를 열고 ‘베러미트(Better Meat)’ 출시를 알렸다. 베러미트는 동물성 지방과 발색제 대신 대두단백질과...
    2023-08-31 05:30
  • [쉼표,] 리뉴얼, 또 리뉴얼....88년생 롯데호텔월드가 선사한 소확행
    [쉼표,] 리뉴얼, 또 리뉴얼....88년생 롯데호텔월드가 선사한 소확행
    1988년에 완공, 서울올림픽과 동갑인 유구한(?) 역사의 ‘롯데호텔잠실’을 굳이 이번 호캉스 장소로 택한 이유는 사실 단순하다. ‘♪모험과 신비가 가득한 나라 우리가 꿈꾸던 그곳 ♪ 롯데월드 어드벤처(이하 롯데월드)’를 여유 있게 즐기고 싶었기 때문이다. 실제로 롯데호텔잠실은 로티와 로리가 365일 반겨주는 국내 최대이자 최초 실내테마파크 롯데월드와...
    2023-08-14 18:30
  • “오뚜기 시식 후 구매는 티몬으로”…신사동 팝업, 한입 맛 재미 선사 [가보니]
    “오뚜기 시식 후 구매는 티몬으로”…신사동 팝업, 한입 맛 재미 선사 [가보니]
    9일 서울 신사동 티몬 카페 툭(TWUC)에 자리한 ‘티몬X오뚜기 팝업스토어’는 오뚜기 상징색인 노란 빛깔로 꾸며져 있었다. 7일 처음 문을 연 이곳에서는 평소 쉽게 보지 못한 오뚜기 제품들이 한데 모여 있었다. 매장 한 가운데엔 ‘오즈키친 칰 윙&봉’ 등 오뚜기의 다양한 신제품과 온라인 전용 제품들이 전시돼 있었다. 티몬과 오뚜기는 7일부터 ‘88데이 온...
    2023-08-10 06:29
  • “해외에선 통하는데”…한국 비대면진료의 미래는?
    “해외에선 통하는데”…한국 비대면진료의 미래는?
    원격의료산업협의회가 8일 출범 2주년을 맞아 서울 영등포구 전경련회관에서 기념 심포지엄을 개최했다. 주제는 ‘해외 원격의료 정책으로 본 국내 미래의료의 전망’이다. 이날 일본과 이스라엘, 영국 등에서 원격의료를 활용하는 이들의 발표를 통해 국내 비대면진료의 가능성을 내비쳤다. 일본의 대표적인 디지털 헬스케어 플랫폼 ‘메디컬 노트’의 리사 킴...
    2023-08-08 17:07
  • 한샘, 건축박람회 ‘코리아빌드’ 참여..."롯데하이마트와 협업"
    한샘, 건축박람회 ‘코리아빌드’ 참여..."롯데하이마트와 협업"
    한샘은 오는 6일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 건설·건축·인테리어 전문 박람회 ‘2023 코리아빌드’에 참여한다고 3일 밝혔다. 코리아빌드는 1986년 ‘경향하우징페어’를 시작으로 37년째 열리고 있는 국내 최대 건설·건축·인테리어 전문 박람회다. 한샘은 박람회를 통해 인테리어 상품을 소개하고, 무료 상담 서비스를 제공해 왔다. 지난 2월 열린...
    2023-08-03 10:14
  • 원격의료산업협의회, 8일 ‘원격의료 도입방안’ 모색 심포지엄 연다
    원격의료산업협의회, 8일 ‘원격의료 도입방안’ 모색 심포지엄 연다
    혁신’ △조 키친 로열 버크셔 NHS 재단 신탁 박사의 ‘2023년의 원격의료: 영국의 관점’ 등의 발표를 통해 해외 원격의료 정책과 현황을 알아본다. 2부에서는 △권용진 서울대병원 교수의 ‘가치창출을 중심으로 고려한 한국 원격의료’ △강건욱 서울대병원 교수의 ‘미래의료 시스템 변화와 원격의료의 역할’ △이세라 대한외과의사회 회장의 ‘비대면진료가...
    2023-08-02 08:51
  • “비건 선택지 확대”…유통가, 대체육 제품 출시‧레스토랑 봇물
    “비건 선택지 확대”…유통가, 대체육 제품 출시‧레스토랑 봇물
    농심은 지난해 5월 서울 송파구에 비건레스토랑인 ‘포리스트 키친’을 열었다. 포레스트키친에서는 대체육이 들어간 코스요리를 판매하고 있다. 지난해에는 서울시가 선정한 서울 100대 레스토랑에 이름을 올리기도 했다. 유통업계에서 비건 레스토랑 문을 여는 것은 갈수록 늘어나는 채식 인구수와 무관하지 않다. 한국채식연합은 2008년 15만 명에 불과하던...
    2023-07-21 17:00
  • 식품업계, 집중호우 피해 지역에 간편식 지원 행렬
    식품업계, 집중호우 피해 지역에 간편식 지원 행렬
    지원하는 제품은 어메이징 오트 15만 개와 매일두유 6만 개, 상하키친 콘크림스프 2만여 개, 성인영양식 셀렉스 음료 7000여 개 등 총 24만여 개다. 제품 대부분은 상온 보관이 가능하고 간편하게 섭취할 수 있는 것들이다. 매일유업은 이를 대한적십자사를 통해 전달할 예정이다. 매일유업 관계자는 "침수로 인해 피해입은 이재민께 조금이나마 도움이 되고자...
    2023-07-19 09:35
  • LG전자, ‘LG디오스 쿠킹 클래스’ 2배 확대…“고객 체험 강화”
    LG전자, ‘LG디오스 쿠킹 클래스’ 2배 확대…“고객 체험 강화”
    이외에도 주방가전 체험 공간 ‘어나더키친’을 시작으로 서울 로컬상권 활성화를 위한 ‘어나더바이브’, 버려진 빈집을 되살려 지역 경제 활성화에 기여하는 ‘어나더하우스’, 옷부터 신발까지 의생활을 책임지는 스타일러 체험 공간 ‘어나더스타일’ 등을 선보였다. 윤성일 LG전자 한국영업본부 키친솔루션마케팅담당 상무는 “요리를 즐겁게 해주는 LG...
    2023-05-29 11:00
  • 공모가 하단 결정된 나라셀라, 246억 공모자금 어디 쓰이나
    공모가 하단 결정된 나라셀라, 246억 공모자금 어디 쓰이나
    등 서울 강북권 접근성이 높은 지역에 물류 창고를 임차한다. 이를 통해 당일 배송이 가능한 물류 시스템 구축도 계획하고 있다. 리테일 매장은 하반기 중 2개 점포 오픈을 준비하고 있다. 와인 문화공간의 경우 현재 올해 완공을 목표로 신사옥 4~5층에 와인 레스토랑, 6층은 와인 관련 콘텐츠 제작 키친 스튜디오, 7층에 라운지 바를 건설 중이다. 나라셀라는 이들...
    2023-05-22 16:00
  • “가봤냐, 써봤냐, 먹어봤냐”…아워홈, 고(故) 구자학 회장 1주기 추모식 열어
    “가봤냐, 써봤냐, 먹어봤냐”…아워홈, 고(故) 구자학 회장 1주기 추모식 열어
    아워홈은 업계 최초로 식품연구소와 센트럴 키친을 설립했다. 한식 소스와 천연 식품 향료(Natural Cooking Flavor)를 개발했으며, 이는 맛의 표준화와 식재 대량 생산의 초석이 됐다고 평가받는다. 2010년 중국에서 단체 급식사업을 시작해 업계 최초로 해외시장에 진출하는 성과를 만들었다. 2016년에는 업계 최초로 자동화 식자재 분류 기능을 갖춘 동서울물류센터를...
    2023-05-14 09:58
  • 오뚜기, 쿠킹 경험 공간 ‘오키친스튜디오’ 1주년…“신청자 4000명 돌파”
    오뚜기, 쿠킹 경험 공간 ‘오키친스튜디오’ 1주년…“신청자 4000명 돌파”
    한편, 서울 논현동에 자리한 오키친스튜디오는 쿠킹 클래스가 진행되는 ‘체험존’, 취식 공간인 ‘다이닝존’, 다양한 연출컷 촬영이 가능한 ‘포토존’ 등으로 구성돼 있다. 체험존의 경우, 소비자들이 사용하기 어렵지 않은 가전 및 조리도구로 구성해 ‘편안한 주방’공간으로 꾸몄다. 내부 인테리어는 오뚜기의 상징색인 노란색을 활용했으며, 브랜드 굿즈인...
    2023-03-22 09:08
  • 풀무원, 용산에 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 2호점 오픈
    풀무원, 용산에 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 2호점 오픈
    2호점을 서울 용산구 아이파크몰 용산점 7층에 오픈했다고 5일 밝혔다. 앞서 풀무원푸드앤컬처는 작년 5월 강남구 코엑스몰 지하 1층에 ‘플랜튜드’ 1호점을 오픈하고 100% 식물성 식재료로 즐길 수 있는 메뉴 13종을 선보인 바 있다. ‘플랜튜드’ 2호점은 용산역 아이파크몰 테이스트파크 7층에 217.85㎡ 규모로 조리과정을 지켜볼 수 있는 오픈 키친 형태로 총...
    2023-03-05 10:46
  • 죠르제띠 이어 발쿠치네…현대리바트, 브랜드 고급화 속도
    죠르제띠 이어 발쿠치네…현대리바트, 브랜드 고급화 속도
    현대리바트는 이미 프리미엄 라인인 '아란 쿠치네'와 메스티지 라인인 '리바트 키친'을 갖추고 있다. 2021년 하이엔드 라인인 죠르제띠를 포함시킨데 이어 또다시 고가 브랜드를 추가해 풀 라인업을 갖추게 됐다. 이번 독점계약 체결로 현대리바트는 B2C(기업과 소비자간 거래)주방가구 시장에서의 경쟁력을 높이고, B2B(기업간 거래) 빌트인 가구 시장에서도...
    2023-02-22 16:17
  • 현대리바트, 이탈리아 '발쿠치네' 독점판매..."하이엔드 주방가구 사업 확대"
    현대리바트, 이탈리아 '발쿠치네' 독점판매..."하이엔드 주방가구 사업 확대"
    앞서 현대리바트는 지난 2015년 B2C 주방가구 사업 강화를 위해 전문 브랜드 ‘리바트 키친’을 론칭한 바 있다. 2017년에는 아란 쿠치네와 주방가구를 포함한 빌트인 가구 국내 독점판매 계약을 체결했다. 현대리바트는 올해 3분기 중 서울 강남구 논현동 부근에 발쿠치네 플래그십 스토어를 열 계획이다. 또 현대백화점 무역센터점 등 주요 백화점에 발쿠치네 쇼룸...
    2023-02-22 10:45
  • 한샘, 우수 대리점 멤버십 ‘아너스클럽’ 신설...1기에 28개 선정
    한샘, 우수 대리점 멤버십 ‘아너스클럽’ 신설...1기에 28개 선정
    HH1에는 서울 ‘방배대리점’을 비롯해 서초구 ‘현후디자인’, 전주 완산구 ‘센텀하우스’, 대구 북구 ‘라이언스’, 전북 익산시 ‘디자인그룹모두스’, 충북 청주시 ‘한샘키친에이쓰리대리점’ 등이 이름을 올렸다. 한샘은 앞으로 매년 상∙하반기 1회씩 아너스클럽 대리점을 선정할 예정이다. 아너스클럽은 매출과 고객만족, 투명경영 등 관련 지표를 종합...
    2023-01-17 15:22
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