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  • EY한영, 임직원 가족 사무실 초청 ‘2019 패밀리데이’ 개최
    EY한영, 임직원 가족 사무실 초청 ‘2019 패밀리데이’ 개최
    올해 패밀리데이에서는 복화술, 동물 마술 등을 비롯해 에코백 꾸미기, 캐리커처, 페이스 페인팅, 쿠킹 클래스, 클레이 아트, 디퓨저 만들기 등 다양한 연령대의 임직원 가족 대상 프로그램을 실시했다. 또 국제 구호 개발 NGO 월드비전의 ‘월드비전 어린이 합창단’이 크리스마스 캐럴 등 겨울 시즌에 맞는 합창 공연을 선보였다. EY한영은 행사에서 임직원...
    2019-12-09 14:30
  • 신한카드, 직장 내 세대소통 프로그램 ‘회사생활 별책부록’ 운영
    신한카드, 직장 내 세대소통 프로그램 ‘회사생활 별책부록’ 운영
    ‘회사생활 별책부록’은 특별한 사연을 가진 임직원을 선정해 쿠킹 스튜디오에서 사연을 소재로 함께 요리하고 식사하는 사내 행사다. 신한카드는 “바쁜 회사생활에 찾아온 별책부록 같은 하루 동안 서로에게 힘이 되고 버팀목이 돼주는 동료들과 함께 따뜻한 밥 한 끼를 나누며 속 깊은 대화를 나누도록 기획됐다”고 설명했다. 회사는 앞서 팀원과 제휴사와의...
    2019-11-29 14:41
  • LG전자 새 사령탑에 권봉석 사장…조성진 부회장은 물러나
    LG전자 새 사령탑에 권봉석 사장…조성진 부회장은 물러나
    윤경석 키친어플라이언스사업부장은 빌트인/쿠킹 제품 믹스 개선, 원가 경쟁력 강화 통해 사업 성장에 기여한 공로를 인정받았다. 이연모 MC사업본부장은 단말사업 사업구조개선을 지속 추진해와 사업 턴어라운드 기반 구축에 적합하다는 평가를 받았다. 이재성 중아지역대표는 매출구조 개선, 제품 포트폴리오 다양화 통한 매출 및 손익 개선에 기여했다....
    2019-11-28 17:51
  • [인사] LG전자
    빌트인/쿠킹사업담당 △장익환(蔣益煥) BS본부 IT사업부장 △허재철(許在喆) 한국B2B그룹장 △강석판(姜錫判) TV화질/음질개발실장 △김동원(金東源) H&A기반기술연구소장 △김수연(金琇娟) H&A디자인(연) 빌트인/쿠킹Task리더 △김승종(金承鐘) VS본부 Head Unit개발리더 △김용석(金容奭) MC경영전략담당 △김용진(金龍珍) 생산기술원...
    2019-11-28 17:33
  • [써보니] '스페인하숙' 나왔던 ‘오덴세’그릇 쓰니 요리초보도 셰프 되네
    [써보니] '스페인하숙' 나왔던 ‘오덴세’그릇 쓰니 요리초보도 셰프 되네
    브랜드 소개 후에는 박준우 셰프가 진행하는 ‘플레이팅&쿠킹 클래스’가 열렸다. 박 셰프는 ‘감바스 알하이요’와 ‘홍차 크림을 곁들인 루바브 콤포트와 딸기’를 조리하고, 플레이팅 비법을 전수했다. 첫 번째 수업은 CJ쿡킷의 밀키트 ‘감바스 알하이요’로 진행됐다. 10여 분 남짓 설명서대로 따르자 웬만한 레스토랑에서 내놓을 만한 맛을 내는 요리가...
    2019-11-27 15:47
  • [포토] 아메리칸 버거 콘테스트, 참가했어요
    [포토] 아메리칸 버거 콘테스트, 참가했어요
    미국육류수출협회가 20일 경기도 양주 한국외식과학고에서 아메리칸버거 멘토링 쿠킹클래스&콘테스트를 진행했다. 서창남(앞줄 가운데) 더백푸드트럭 대표의 지도로 수제버거를 완성한 학생들이 밝은 표정으로 요리를 보여주고 있다. 사진제공=미국육류수출협회
    2019-11-21 17:16
  • [포토] '멘토'에게 배우는 '아메리칸 수제버거'
    [포토] '멘토'에게 배우는 '아메리칸 수제버거'
    미국육류수출협회가 20일 경기도 양주 한국외식과학고에서 아메리칸버거 멘토링 쿠킹클래스&콘테스트를 열었다. 멘토로 나선 서창남 더백푸드트럭 대표가 학생들에게 아메리칸 버거 조리법을 알려주고 있다. 사진제공=미국육류수출협회
    2019-11-21 17:16
  • 한성숙 네이버 대표, 디지털 콘텐츠 창작자 육성 박차
    한성숙 네이버 대표, 디지털 콘텐츠 창작자 육성 박차
    ‘파트너스퀘어 홍대’는 블로그, 동영상, 오디오, 일러스트레이션 등 디지털 콘텐츠 창작자를 위한 전문 지원공간이고, ‘파트너스퀘어 상수’는 푸드 창작자를 위해 특화된 쿠킹 스튜디오다. 네이버가 콘텐츠 창작자를 위한 전문 공간을 마련한 것은 이번이 처음이다. 네이버는 창작자 전용 파트너스퀘어 설립과 내년에 정식 오픈되는 ‘인플루언서 검색’, 그리고...
    2019-11-20 12:22
  • 휴롬, 제3회 키즈 쿠킹 클래스 개최
    휴롬, 제3회 키즈 쿠킹 클래스 개최
    휴롬이 19일 서울 논현동 휴롬 사옥에서 제3회 ‘휴롬 키즈 쿠킹 클래스’를 개최한다. 18일 휴롬에 따르면 휴롬 키즈 쿠킹 클래스는 아이들이 채소, 과일을 직접 만져보고 요리하는 과정을 통해 건강한 식습관 형성에 도움을 준다. 동시에 소비자에게 휴롬 제품 체험 기회를 제공하며 소통할 수 있는 접점을 마련한다. 이번 클래스에서는 휴롬디바S 원액기를...
    2019-11-18 09:27
  • "구매력 갖춘 2030 모셔라"…백화점·대형마트 '문센의 유혹'
    "구매력 갖춘 2030 모셔라"…백화점·대형마트 '문센의 유혹'
    예컨대 기존 쿠킹 클래스의 경우 4인 1조로 이뤄져 조리 과정에 개개인이 참여하는 데 한계가 있었지만, 이번 1인 실습 강의에서는 모든 과정을 전 수강생이 직접 경험하도록 했다. 강의 장르도 기존 한식 위주에서 스파게티 등 이태리식, 모듬전골(나베) 등 일식으로 다양화했다. 이와 함께 직장인들을 위해 평일 오후 6시 이후 저녁 시간대에 ‘퇴근 후 직장인 쿠킹’...
    2019-11-18 05:00
  • “요리 수업도 1인 과외처럼” 신세계百 문화센터, '1인 1실습' 강좌 강화
    “요리 수업도 1인 과외처럼” 신세계百 문화센터, '1인 1실습' 강좌 강화
    본점, 강남점, 영등포점, 경기점에서 진행될 ‘1인 1실습 쿠킹클래스’는 한 강의당 소수인 6명만으로 구성되어 각각의 수강생들이 직접 요리실습을 할 수 있게 된다. 기존 쿠킹 클래스의 경우 4인 1조로 이루어져 하나의 조리과정을 개개인이 모두 체험하지 못했지만 이번 1인 실습 강의에서는 모든 과정을 전 수강생이 직접 경험하도록 했다. 아울러 직장인들을 위해...
    2019-11-14 06:00
  • 위니아딤채, '당질저감 딤채쿡'으로 당뇨교육캠프 참여
    위니아딤채, '당질저감 딤채쿡'으로 당뇨교육캠프 참여
    2박 3일 캠프 동안 참가자들은 딤채쿡으로 만든 밥으로 쿠킹클래스 참여 및 식사시간 전 당질저감 30%와 20% 밥을 시식할 수 있었다. 위니아딤채 관계자는 "딤채쿡 당질저감은 새로운 시장을 개척하여 성공한 제품으로, 앞으로도 더 자주 해당 소비자와의 접점을 넓혀 제품 개발에 노력하겠다"고 말했다.
    2019-11-11 08:58
  • 풀무원, 두부·김치로 中 소비자 입맛 공략…국제수입박람회 2년 연속 참가
    풀무원, 두부·김치로 中 소비자 입맛 공략…국제수입박람회 2년 연속 참가
    두부, 김치, 간편식 파스타를 활용한 대표 메뉴를 기획해 한국의 맛을 선보이고 전문 셰프의 쿠킹쇼를 진행했다. 쿠킹쇼는 현장에서 대형 LED 화면을 통해 생중계 됐다. 박람회가 진행되는 5일 동안 총 3000여 명의 현지 바이어들이 풀무원의 글로벌 대표 상품을 맛봤다. 중국국제수입박람회는 시장 개방과 중국 경제 활성화를 목적으로 여는 국가 차원의 박람회다....
    2019-11-10 09:42
  • 이노션, 집밥 트렌드 빅테이터 분석…요리시간↓ 배달ㆍ배송↑
    이노션, 집밥 트렌드 빅테이터 분석…요리시간↓ 배달ㆍ배송↑
    또한 가전 제조사와 식품업체, 쿠킹 레시피 업체간의 협업이 확대되면서 스마트 레시피로의 진화도 눈에 띤다. 이노션 관계자는 “스마트홈의 확대로 주방공간에서 ‘레시피=콘텐츠’가 곧 경쟁력의 핵심으로 부상하고 있다”고 말했다. 이노션의 이수진 데이터커맨드팀장은 “가족을 위해 요리의 기본이 되는 레시피가 다양한 형태로 진화하고 있을 뿐만...
    2019-11-03 09:00
  • 삼성전자, '데이코 하우스' 일반인에 공개…럭셔리 가전 공략 본격화
    삼성전자, '데이코 하우스' 일반인에 공개…럭셔리 가전 공략 본격화
    고객들이 제품을 실제로 체험하며 쿠킹 클래스 수업을 들을 수 있는 공간도 마련돼 있다. 삼성전자 관계자는 “데이코 빌트인 가전은 레미안 리더스원, 아크로 서울 포레스트 등 유명 아파트에 공급될 예정”이라고 말했다. 데이코 하우스가 공개되면서 빌트인 분야에서 삼성, LG 간의 경쟁은 더욱 치열해질 것으로 보인다. LG전자는 2017년 강남구 논현동에 빌트인...
    2019-10-29 13:19
  • 삼천리 장학재단, 아동양육시설 '안양의집'서 봉사활동
    삼천리 장학재단, 아동양육시설 '안양의집'서 봉사활동
    초등학생들과는 쿠킹클래스 행사를 진행했다. 학업 상담에서 장학생들은 중학교, 특성화고, 일반고로 나눠 과목별 공부하는 방식과 자기소개서 작성하는 법 등을 가르쳤다. 쿠킹클래스에서는 전문 쉐프의 안내에 따라 장학생들과 아동이 함께 수제 햄버거, 스파게티, 에이드 등을 만들었다. 이날 봉사활동에 참여한 한 장학생은 “장학회로부터 매 학기 등록금...
    2019-10-28 13:25
  • 휴롬, 제2회 키즈 쿠킹 클래스 개최
    휴롬, 제2회 키즈 쿠킹 클래스 개최
    휴롬이 28일 서울 논현동 휴롬 사옥에서 제2회 ‘휴롬 키즈 쿠킹 클래스’를 개최한다고 밝혔다. 휴롬 키즈 쿠킹 클래스는 아이들이 채소, 과일을 직접 만져보고 요리하는 과정을 통해 건강한 식습관 형성에 도움을 주고, 소비자에게 휴롬 제품 체험 기회를 제공하기 위해 기획됐다. 할로윈 컨셉으로 진행되는 이번 클래스에서는 휴롬디바S 원액기를 활용해 제철...
    2019-10-28 09:21
  • 해피콜, 박소연 대표 취임 3개월… ‘밀레니얼ㆍ마케팅ㆍ디자인’ 강화
    해피콜, 박소연 대표 취임 3개월… ‘밀레니얼ㆍ마케팅ㆍ디자인’ 강화
    지난달 해피콜이 진행한 쿠킹 클래스에서도 참여자들은 해피콜 제품의 품질은 높게 평가했으나 디자인에 관한 평가는 그다지 긍정적이지 않았다. 밀레니얼 세대(1980년대 초반~1990년대 후반 출생자)를 타깃으로 한 브랜딩 제품이 필요하다는 필요성도 대두됐다. 그동안 해피콜의 주요 고객은 중년 여성이었다. 그러나 밀레니얼 세대가 새 소비 주체로 떠오른 만큼 30대...
    2019-10-24 05:00
  • 녹소연, 김병일 셰프와 함께하는 축산물 쿠킹 클래스 참가자 모집
    녹소연, 김병일 셰프와 함께하는 축산물 쿠킹 클래스 참가자 모집
    녹색소비자연대전국협의회가 ‘가을, 지속가능한 축산물 요리로 풍요롭게!’를 주제로 원데이 그린 쿠킹클래스를 진행한다. 원데이 그린 쿠킹 클래스는 우리 돼지고기·소고기의 생산에서 소비까지 모든 과정에 대한 이해를 토대로 축산물을 건강하게 활용하는 방법을 배우고 김병일 셰프와 함께 축산물 요리를 직접 만들어 볼 수 있다. 이번 클래스는 18일...
    2019-10-14 09:22
  • 풀무원, 中시장 선점 박차… 2년 연속 상하이 국제수입박람회 참가
    풀무원, 中시장 선점 박차… 2년 연속 상하이 국제수입박람회 참가
    특히, 중국사업과 다양한 제품 홍보를 위해 쿠킹쇼와 시식행사, 뉴미디어를 활용한 이벤트를 기획해 중국 소비자와의 소통을 강화했다. 하루 3회 한중 셰프 드림팀의 쿠킹쇼를 진행해 관람객들의 이목을 집중시키고, 부스에 설치된 대형 LED 화면을 통해 요리장면과 관람객들의 모습을 생중계했다. SNS를 활용한 소비자와의 소통 강화에도 힘썼다. QR코드를 활용한...
    2019-10-13 09:43
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