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  • 정황근 농식품부 장관 "밀·콩 자급률 높이고, 밀가루 대체할 쌀가루 산업화"
    정황근 농식품부 장관 "밀·콩 자급률 높이고, 밀가루 대체할 쌀가루 산업화"
    농업직불금 예산 5조 원 확대해 소득 보전…선택직불제 확대 취임 전 축산농민단체 농성장 방문 "낙농제도 추진 과정 충분히 소통할 것" 정황근 농림축산식품부 장관은 11일 "자급률이 낮은 밀과 콩의 국내 생산기반과 비축 인프라를 확충해 쌀에 편중된 자급 구조를 주요 작물로 확대하겠다"고 밝혔다. 정 장관은 이날 오후 정부세종청사에서...
    2022-05-11 16:31
  • 오뚜기도 비건 브랜드 내놨다…‘헬로베지’ 카레ㆍ짜장 출시
    오뚜기도 비건 브랜드 내놨다…‘헬로베지’ 카레ㆍ짜장 출시
    또 새송이버섯, 병아리콩, 물밤, 연근, 토마토, 샐러리, 양파, 당근 등을 넣어 다채로운 식감을 살렸다. 함께 출시한 채소가득짜장은 볶은 양파를 베이스로 하는 구수한 짜장 소스에 표고버섯, 병아리콩, 완두콩, 물밤, 연근, 우엉, 감자, 양파 등 푸짐한 건더기가 조화롭게 어우러진다. 조리 편의성을 높인 제품 패키지도 눈에 띈다. 2종 모두 전자레인지 조리가...
    2022-05-11 10:47
  • [이투데이 말투데이] 성호사서(城狐社鼠)/긱 워커 (5월10일)
    ☆ 장 드 라브뤼예르 명언 “노예에게는 주인이 하나밖에 없지만, 야심가에게는 자신의 출세에 필요한 수만큼의 주인들이 존재한다.” 17세기 프랑스 모럴리스트인 그는 부르봉 왕가의 방계 중 가장 큰 권세를 누린 콩에 가의 가정교사였다. 내성적이고 독신인 그는 생활환경이 바뀌자 왕공 귀족이나 사이비 인사들의 실태를 직접 관찰하면서 틈틈이 기록한 정치풍자...
    2022-05-10 05:00
  • 버려진 식재료가 피자·과자로 변신...식품도 '업사이클링' 퍼진다
    버려진 식재료가 피자·과자로 변신...식품도 '업사이클링' 퍼진다
    익사이클 바삭칩은 깨진 조각쌀과 콩 비지 등의 식품 부산물로 만들어진 업사이클링 제품으로, 지속가능성 차원에서 기획됐다. 회사 측은 향후 생산량 증가에 대비해 충북 진천공장에 부산물 식품 소재화 및 해썹 인프라 설비를 갖추는 투자도 진행 중이다. 다양한 푸드 업사이클링 제품을 계속 선보일 수 있도록 전폭적인 지원이 이뤄질 것으로 예상된다. '착한 피자'도...
    2022-05-09 14:24
  • [윤석열 시대 개막] 공급망 위기 ‘신산업통상전략’으로 돌파…‘생활물가’ 비축 확대로 잡자
    [윤석열 시대 개막] 공급망 위기 ‘신산업통상전략’으로 돌파…‘생활물가’ 비축 확대로 잡자
    이에 따라 차기 정부에서는 적정 수준의 식량자급률 확보를 위해 쌀 이외 밀ㆍ콩 등 비축을 추가해야 한다고 주문했다. 김종진 농촌경제연구원 연구위원은 "2008년 애그플레이션(곡물 가격 상승으로 일반 물가도 오르는 현상)을 겪으며 추진된 해외농업개발과 국제 곡물 조달시스템이 이후 곡물 가격 안정화로 제대로 투자되지 못했다"며 "중장기적...
    2022-05-09 13:08
  • [이투데이 말투데이] 항룡유회(亢龍有悔)/헬시플레저 (5월9일)
    비지를 만들기 위해 콩을 갈아서 헝겊에 싸서 짤 때 나오는 콩물처럼 많이 흘리는 땀이라는 뜻에서 생긴 말이다. ☆ 유머 / 긍정적인 조카 작년 여름, 조카들과 야외로 놀러 갔다. 이 나무 저 나무에 매달린 매미들이 울기 시작하자 내가 말했다. “시끄러워! 울지 마!” 옆에 있던 조카가 고개를 갸우뚱하며 한 말. “삼촌, 매미들이 우는 게 아니라 웃는 거잖아....
    2022-05-09 05:00
  • 곡물수입단가 2분기 10% 이상 올랐는데…3분기 더 오른다
    곡물수입단가 2분기 10% 이상 올랐는데…3분기 더 오른다
    세계 밀·콩 생산량 하향 조정과 남미 작황 부진 등으로 2분기 도입물량 주 구매시기인 지난해 4분기 올해 1분기 국제 곡물가격 상승에 대미환율까지 올라 수입단가지수가 오른 것으로 농경연은 분석했다. 곡물 수입단가는 3분기에도 계속 오를 전망이다. 3분기 곡물 수입단가지수는 식용 171.7, 사료용 169.7로 2분기 대비 각각 7.4%, 6.8%가 더 오를 것으로 농경연은...
    2022-05-08 16:07
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 9~13일)
    (월) △벼·콩·팥 정부보급종 개별신청 하세요 10일(화) △농식품부 차관 11:00 대통령 취임식(서울) △국제연합(UN), 매년 5월 12일은 '세계 식물 건강의 날’ △'농업인 안전 문제' 아이디어 찾아요 11일(수) △유명 지역 농특산물 원산지 둔갑 판매 꼼짝마 12일(목) △농식품부 차관 10:30 차관회의(세종) △국산밀 품종순도, DNA 검사로 신속하게 판별...
    2022-05-08 13:35
  • 지난달 세계식량가격지수 158.6포인트, 3월 대비 0.8%↓
    지난달 세계식량가격지수 158.6포인트, 3월 대비 0.8%↓
    실제 러시아와 우크라이나 사태 영향으로 2~3월 중 밀·콩·옥수수 선물가격이 높은 상승률을 보였으나 4월 이후 투자자 차익 실현 매도 등으로 소폭 하향 조정 후 등락 반복 중인 것으로 나타났다. 이와 관련 농식품부에 따르면 국내 제분·사료·전분당·대두가공 등 업계는 7~9월 중 사용물량까지 재고와 계약물량 포함시 올해 9월부터 내년 1월까지 물량을...
    2022-05-07 13:04
  • [신간] 태양열로 고기를 구워 먹는다고?…‘과학하고 놉니다’
    [신간] 태양열로 고기를 구워 먹는다고?…‘과학하고 놉니다’
    현재는 대중에게 과학이라는 학문의 숨은 매력을 전파하기 위해 노력 중이다. 이른바 ‘대중 과학 커뮤니케이터’인 셈. 이 책은 따분한 과학 이론을 만화화해 흥미롭게 전달할 뿐만 아니라 책을 읽다가 궁금한 점이 생기면 영상을 찾아볼 수 있도록 구성했다. ■ 과학하고 놉니다 정용준 지음 | 하얀콩 그림 | 위즈덤하우스 펴냄 | 228쪽 | 16,000원
    2022-05-06 16:51
  • 시몬스 침대, 가정의 달 맞아 숙면 선물 추천
    시몬스 침대, 가정의 달 맞아 숙면 선물 추천
    커버 스펀지는 콩에서 추출한 천연 식물성 소재로 만들어져 흡습성과 통기성, 탄력을 갖춘다. 환경부의 국가공인 친환경 인증과 라돈 안전제품 인증 등 두 가지 안전 인증을 모두 획득했다. 패밀리 침대는 물론 캠핑과 차박 등 야외활동에서도 활용도가 높다. 카카오톡 선물하기를 비롯해 자사 몰, GS샵, SSG닷컴, 현대H몰, CJ온스타일, 롯데온, 하이마트 등 주요 인터넷...
    2022-05-04 16:21
  • [특징주] 아시아종묘, 옥수수등 품종 특허… 정부 식량안보 예산 5조 투입 소식에 상승세
    [특징주] 아시아종묘, 옥수수등 품종 특허… 정부 식량안보 예산 5조 투입 소식에 상승세
    농림축산식품부는 밀·콩 등 해외 의존도가 높은 작물을 중심으로 자급기반을 확충하고, 관련 농업 기반시설 확대 등에 총 4조9811억 원 규모 예산을 편성했다. 농업 사회간접자본(SOC) 확충 사업에 2조297억 원의 가장 많은 예산이 투입되고, 이어 정부양곡매입비에도 1조4289억 원이 편성됐다. 농식품부는 밀 생산단지 규모를 키우고 품질관리를 강화하는 등 밀...
    2022-05-02 11:42
  • 다이어트의 계절, ‘헬시플레저’ 겨냥 제품 확산…‘건강·입맛 다 잡는다’
    다이어트의 계절, ‘헬시플레저’ 겨냥 제품 확산…‘건강·입맛 다 잡는다’
    콩 추출 단백질로 만든 식물성 불고기, 두부칩, 두부 텐더 등 식물성 단백질을 제철 채소와 함께 담았고 나트륨도 보건복지부 권장 일일 영양 섭취량의 50% 이하로 조절했다. 저칼로리 트렌드를 주도한 주류, 음료업계의 헬시플레저 열풍은 과일향 음료로 확대됐다. 지난해 칠성사이다제로를 선보여 1억 캔 넘는 판매고를 올린 롯데칠성은 SM아이돌 에스파를 내세워...
    2022-05-01 14:17
  • [위협받는 식량 안보] 가공식품 물가도↑…곡물발 인플레 우려
    [위협받는 식량 안보] 가공식품 물가도↑…곡물발 인플레 우려
    주로 밀, 콩, 옥수수가 원재료인 상품이 급등세다. 3월 기준으로 밀가루는 14.3%, 국수는 32.2% 올랐다. 상승 폭은 매달 확대되고 있다. 식용유는 1월까지 상승률이 10%대에 머물렀지만, 2월부터 20%대로 확대됐다. 간장(18.6%), 된장(16.0%) 등도 상대적으로 상승률이 크다. 주된 배경은 원재료 가격 상승이다. 밀, 콩, 옥수수 등은 국내 생산량이 적어 수요의 90% 이상을 수입에...
    2022-05-01 13:31
  • [위협받는 식량 안보] 자급률 20%도 무너진 한국…비상대응책 조차 없어
    [위협받는 식량 안보] 자급률 20%도 무너진 한국…비상대응책 조차 없어
    1990년대 40→20% 급격한 하락…밀 0.5%·옥수수 0.7%·콩 7.5% 불과전쟁·기후위기에 수입가격 2배 '껑충'…수출 제한 조치 잇따르자 '식량 무기화' 우려 전쟁과 기후 위기로 곡물 가격이 급등하고 있다. 글로벌 공급망이 흔들리면서 식량 수급 차질과 이에 따른 식량의 무기화 우려도 제기된다. 식량 위기 속에서 우리나라의 자급률은 시간이 갈수록 떨어져...
    2022-05-01 09:44
  • 이노션, KCC건설·한화그룹 캠페인으로 세계3대 국제광고제 본상 수상
    이노션, KCC건설·한화그룹 캠페인으로 세계3대 국제광고제 본상 수상
    특히 지속가능성 관련 작품을 여럿 제작한 프랑스 애니메이터 ‘샤이탄 콩 베르사’와 함께 작업해 유튜브 조회수 4585만 회를 넘는 등 좋은 평가를 받았다. KCC건설, 한화그룹의 캠페인 외에도 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 예방을 위해 마스크 착용을 독려한 ‘마스크ID’도 동상을 받았다.
    2022-04-27 10:03
  • SPC그룹, 샌드위치ㆍ샐러드 전문점 ‘리나스’ 강남점 개점
    SPC그룹, 샌드위치ㆍ샐러드 전문점 ‘리나스’ 강남점 개점
    또한, 식물성 고기에 불고기 소스로 맛을 낸 ‘SOY불고기 샌드위치’, 병아리콩을 갈아 만든 ‘후무스 팔라펠 샐러드’ 등 대체육을 활용한 건강한 메뉴도 맛볼 수 있다. 다양한 제품을 먹기 좋은 크기로 담은 ‘샌드위치 박스’, 고객 취향에 맞게 맞춤 구성이 가능한 ‘피크닉 박스’를 비롯해 회사, 학교 등의 단체 주문과 배달 서비스도 제공한다. 리나스는...
    2022-04-27 09:03
  • [유리지갑] “곡물값 오른다고?”…그래도 사료주 투자는 안돼요!
    [유리지갑] “곡물값 오른다고?”…그래도 사료주 투자는 안돼요!
    국내에 상장된 농산물 ETF는 ‘TIGER 농산물선물Enhanced(H)’과 ‘KODEX 3대농산물선물(H)’, ‘KODEX 콩선물(H)’ 등 총 3종목입니다. TIGER는 옥수수, 콩, 밀, 설탕 등에 투자하고, KODEX는 옥수수, 콩, 밀에 투자합니다. 수익률도 나쁘지 않습니다. 25일 에프앤가이드에 따르면 연초 이후 기준 KODEX3대농산물선물의 수익률(32.19%)이 가장 좋다고 합니다. 당분간 곡물 가격 상승이...
    2022-04-26 17:38
  • [개미천국&지옥] JTC, 엔저 효과ㆍ일본 노선 증편 소식에 '상한가'
    [개미천국&지옥] JTC, 엔저 효과ㆍ일본 노선 증편 소식에 '상한가'
    곡물ㆍ사료 관련주로 분류되는 팜스토리(29.91%), 한탑(30.00%)도 상한가를 기록했다. 팜스토리는 해외 자회사 에꼬호즈가 여의도 ‘40배’ 규모의 러시아 농장에서 옥수수와 콩 등을 생산한다는 점 등이 부각된 것으로 풀이된다. 한탑은 소맥분과 배합사료 제조 및 판매를 주요사업으로 영위한다.
    2022-04-26 16:41
  • 하나금융투자, WTI 원유 선물 지수 ETN 2종 출시
    하나금융투자, WTI 원유 선물 지수 ETN 2종 출시
    차기현 하나금융투자 부사장은 "옥수수, 콩 레버리지 선물 ETN을 내놓는 등 다양한 국내외 기초지수 상품을 발굴하는 데 노력 중"이라며 "코로나 이후 시시각각 변화하는 시장과 경제 환경을 빠르게 파악해 투자자에게 필요한 상품을 적시에 보여줄 수 있도록 하겠다"고 전했다.
    2022-04-26 10:27
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